Définition de « pissaladière »
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Une définition simple : (fr-rég|pi.sa.la.dj??)
Définitions de « pissaladière »
Trésor de la Langue Française informatisé
PISSALADIÈRE, subst. fém.
ART CULIN. ,,Tarte à l'oignon, parée d'olives noires et d'anchois, une des gloires de la cuisine niçoise`` (Ac. Gastr. 1962). Une bonne pissaladière, telle qu'on en trouve aux marchés de Nice, doit comporter une couche d'oignon d'une épaisseur égale à la moitié de celle de la pâte, s'il s'agit de pâte à pain et d'une épaisseur égale à la pâte, s'il s'agit de pâte brisée (G. Médecin, La Cuis. du Comté de Nice, 1972, p.74).V. aussi pissala(t) ex. de G. Médecin.Wiktionnaire
Nom commun - français
pissaladière \pi.sa.la.dj??\ féminin
-
(Cuisine) Tarte à l'oignon garnie d'olives préparée avec de la pâte à pain à la façon d'une pizza, cette spécialité de Nice est également agrémentée d'anchois.
- Exemple d'utilisation manquant. (Ajouter)
Étymologie de « pissaladière »
- (Date à préciser) De l'occitan pissaladièra, dérivé de peis salat, souvent orthographié pissalat (littéralement « poisson salé »), désignant la sauce à l'anchois servant de base à la préparation de cette tarte.
pissaladière au Scrabble
Le mot pissaladière vaut 15 points au Scrabble.
Informations sur le mot pissaladiere - 12 lettres, 6 voyelles, 6 consonnes, 8 lettres uniques.
Quel nombre de points fait le mot pissaladière au Scrabble ?
Le calcul de points ne prend pas en compte lettre compte double, lettre compte triple, mot compte double et mot compte triple. Ces cases augmentent les valeurs des mots posés selon un coefficient indiqué par les règles du jeu de Scrabble.
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Les rimes de « pissaladière »
On recherche une rime en ER .
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Les rimes en ER
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Les citations sur « pissaladière »
Les mots proches de « pissaladiere »
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Les synonymes de « pissaladiere»
Les synonymes de pissaladière :- 1. pizza
synonymes de pissaladière
Fréquence et usage du mot pissaladière dans le temps
Évolution historique de l’usage du mot « pissaladiere » avec Google Books Ngram Viewer qui permet de suivre l’évolution historique de l'usage du mot pissaladière dans les textes publiés.
Classement par ordre alphabétique des définitions des mots français.
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