Définition de « berce »


Notre dictionnaire de français vous présente les définitions du mot berce de manière claire et concise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre le sens du mot.

Il comprend des informations supplémentaires telles que des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes et bien sûr des citations littéraires sur berce pour aider à enrichir la compréhension du mot Berce et répondre à la question quelle est la définition de berce ?

VER genre () de 1 syllabes
Une définition simple : (fr-rég|b??s) berce

  • (bota) Genre de plantes de la famille des ombellifères.

  • (ext) (bota) Un des noms communs de l’Heracleum sphondylium (ombellifère). (fr-verbe-flexion |ind.p.1s=oui |ind.p.3s=oui |sub.p.1s=oui |sub.p.3s=oui |imp.p.2s=oui)

  • Du verbe bercer. Synonyme : acanthe d’Allemagne, branche-ursine bâtarde, fausse branche-ursine




    Définitions de « berce »


    Trésor de la Langue Française informatisé


    BERCE, subst. fém.

    A.? BOT. Plante vivace, de la famille des ombellifères, croissant et se développant dans les terrains humides de toute l'Europe :
    1. ... mais les pelouses que nous préférions et dont profitait notre amour étaient toutes blanchies d'ombelles, les unes légères, les autres, celles de la grande berce, opaques et considérablement élargies. Gide, Les Nourritures terrestres,1897, p. 211.
    2. Elle [ma fille] (...) m'a fait franchir le portillon qui ouvre (...) sur le vieux halage de la Loire. À travers les orties, les hautes berces aux tiges craquantes; elle m'a conduit au pied des aunes... Genevoix, Routes de l'aventure,1958, p. 174.
    Rem. 1. Attesté dans la plupart des dict. gén. du xixeet xxes. à partir de Ac. 1835. 2. Berce brancursine ou grande berce est l'appellation courante de l'heracleum spondylium, variété commune en France. La grande berce est encore appelée patte d'oie, panais de vache, angélique sauvage, acanthe d'Allemagne; synon. attestés dans la plupart des dict. gén. et techn. 3. La berce géante est l'heracleum giganteum (Duval 1959).
    B.? Autres emplois techn.
    1. CHIM., PHARMACOL. Essence de berce brancursine et essence de fruit de berce géante. Essences extraites de la berce et contenant une forte proportion d'alcool octylique (cf. Encyclop. méthod. Méd. 1970, Littré-Robin 1865, Lar. méd. 1970, Duval 1959).
    2. GASTR. Bière ou liqueur de berce. Boissons très alcoolisées fabriquées en Lithuanie, en Pologne et en Russie par la fermentation de graines et de feuilles de berce (cf. Encyclop. méthod. Méd. 1970, Nysten 1824, Littré-Robin 1865, Mont. 1967).
    Rem. Certains dict. notent que les pousses de la berce se mangent comme des asperges.
    Prononc. : [b? ?s]. Rouss.-Lacl. 1927, p. 116, et Grammont Prononc. 1958, p. 38, citent ce mot au nombre des ex. illustrant respectivement les règles suiv. : ,,Les voyelles toniques suivies, dans la prononciation, de deux consonnes dont la seconde n'est ni l ni r, sont moyennes``; ,,[l'e ouvert] est toujours [bref] devant r suivi d'une consonne finale``. Étymol. et Hist. 1694 (Tournefort, Elemens de botanique, Paris, t. 1, p. 270 : La Berce est un genre de plante, dont la fleur [...] est fleurdelisée). Orig. controversée. L'étymon all. Bartsch « Heracleum spondylium L. », terme de l'est de l'Allemagne (G. Pritzel, C. Jessen, Die deutschen Volksnamen der Pflanzen, Hannover, 1882, p. 180), empr. au polon. barszcz (Behrens dans Z. fr. Spr. Lit., t. 23, 2epart., p. 15) satisfaisant du point de vue sém., fait difficulté des points de vue phonét. et géogr., étant limité à une aire très orientale. Le m.h. all. berz, birz « myricaria germanica » (Behrens, loc. cit.) attesté sous la forme barz en 1533 (Roesslin, Kreuterbuch., Frankfurt am M. 1533 cité par Pritzel et Jessen, loc. cit.), satisfaisant du point de vue phonét., fait difficulté du point de vue sém. car il désigne une plante différente; v. aussi REW3et FEW t. 15, 1repart., p. 98. L'hyp. selon laquelle le terme de bot. serait issu du fr. berce « berceau » (1366 cité par Prost, Inv. mobil. d. ducs d. Berry, I, no569 dans Barb. Misc., 9) p. anal. de forme entre la graine de la plante et un berceau (Roll. Flore, t. 6, p. 142, Barb., loc. cit.) n'est pas invraisemblable mais n'emporte pas la conviction.
    STAT. ? Fréq. abs. littér. : 1.


    Wiktionnaire


    Nom commun 2 - français

    berce \b??s\ féminin

    1. Chez les sapeurs-pompiers, conteneur équipé de matériel spécifique, ne nécessitant pas un départ immédiat, transporté avec un châssis en commun, les véhicules porte-berce ou porte-cellule[2].
      • Certains centres de secours disposent de berces d'accompagnement, en lieu et place des camions d'accompagnement. Celles-ci sont alors transportées sur les lieux d'intervention par des véhicules spécialement adaptés, type porte-berce ou porte-cellule. Ces berces se distinguent par l'emport d'une motopompe pour émulseurs en sus du matériel présent dans le camion d'accompagnement.

    Nom commun 1 - français

    berce \b??s\ féminin

    1. (Botanique) Plante de la famille des Apiacées, croissant et se développant dans les terrains humides de toute l'Europe.
      • Sur un lit de fougère fraîche deux grandes feuilles de patience se faisaient vis-à-vis en guise d'assiettes et sur une feuille de berce beaucoup plus grande, comme il convient pour un plat, la perche était dressée entourée de cresson. ? (Hector Malot, En famille, 1893)
      • Les pelouses que nous préférions et dont profitait notre amour étaient toutes blanchies d'ombelles, les unes légères, les autres, celles de la grande berce, opaques et considérablement élargies. ? (Gide, Les Nourritures terrestres, 1897, page 211)
      1. (En particulier) La berce sphondyle (Heracleum sphondylium), espèce spontanée la plus fréquente en France.
        • Les prairies auxquelles on donne du purin à trop forte dose perdent leurs bonnes plantes de légumineuses et de fenasse pour faire place à d'autres plantes peu nutritives : berce, patte-d'oie (cliques), etc. ? (Terre Vaudoise: journal agricole, 1911, volume 3, page 100)
        • Il sait aussi fabriquer une flûte douce dans l'entre-n?ud d'une grosse tige de berce. ? (Jean Rogissart, Passantes d'Octobre, Librairie Arthème Fayard, Paris, 1958)
      2. (En particulier) La berce du Caucase (Heracleum mantegazzianum), très grande espèce d'Europe orientale fréquemment cultivée comme ornementale en France et qui tend à s'y naturaliser.
      3. (En particulier) La grande berce (Heracleum maximum).
    2. (Chimie, Pharmacologie) Essence de berce brancursine et essence de fruit de berce géante.
      • Essences extraites de la berce et contenant une forte proportion d'alcool octylique.
    3. Bières ou liqueurs de berce, boissons très alcoolisées fabriquées en Lituanie, en Pologne et en Russie par la fermentation de graines et de feuilles de berce.
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition

    BERCE. n. f.
    T. de Botanique. Genre de plantes de la famille des Ombellifères.

    Littré

    BERCE (bèr-s') s. f.
    • Terme de botanique. Un des noms vulgaires de l'heracleum sphondylium (ombellifères), dit aussi branche-ursine bâtarde, fausse branche-ursine et acanthe d'Allemagne.
    Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

    Encyclopédie, 1re édition

    BERCE, oiseau. Voyez Gorge-rouge. (I)

    Berce, s. f. sphondylium, (Hist. nat. bot.) genre de plante à fleurs en rose, disposées en ombelle. Chaque fleur est composée de plusieurs feuilles inégales faites en forme de c?ur, disposées en rond & soûtenues par un calice. Ce calice devient dans la suite un fruit composé de deux grandes semences applaties, ovoïdes, échancrées par le haut, & cannelées. Ces semences quittent ordinairement leurs enveloppes, & sont marquées de quelques traits à l'endroit par où elles se touchent. Tournefort, Inst. rei herb. Voyez Plante. (I)

    Sphondylium vulgare hirsutum, C. B. P. 157. Tourn. Inst. 320. Les Polonois & les Lithuaniens font bouillir les feuilles & les graines de la berce dans l'eau ; & en y ajoûtant un ferment, ils en tirent une forte boisson, qui fait la bierre des pauvres.

    La berce est d'une qualité acre comme la férule & la thapsie : quelques-uns la regardent comme émolliente.

    Sa racine est bonne en décoction dans la passion hystérique : elle purge l'humeur pituiteuse, guerit la jaunisse, l'orthopnée, l'épilepsie.

    Son huile est bonne contre les maux de tête, la phrénésie, la léthargie : on l'applique en embrocation. (N)

    Wikisource - licence Creative Commons attribution partage dans les mêmes conditions 3.0

    Étymologie de « berce »

    (Nom 1) (1694)[1] La Berce est un genre de plante, dont la fleur [?] est fleurdelisée ? (Joseph Pitton de Tournefort, Élémens de botanique ou méthode pour connaître les plantes, t. 1, p. 270). Origine obscure.
    1. Peut-être de l'allemand Bartsch, terme de l'est de l'Allemagne emprunté au polonais barszcz, apparenté à bortsch. Cet étymon fait difficulté des points de vue phonétique et géographique, étant limité à une aire très orientale. Étant donné deux anciens noms de la grande berce, « acanthe d'Allemagne, branc-ursine des Allemands », on peut imaginer que l'introduction de l'espèce utilisée en chimie et pharmacologie s'est faite depuis l'Europe du nord-est.
    2. Le moyen haut-allemand berz, birz « tamaris d'Allemagne (Myricaria germanisa) », attesté sous la forme barz en 1533, est satisfaisant du point de vue phonétique, mais fait difficulté du point de vue sémantique car il désigne une plante différente.
    3. Issu de berce « berceau » par analogie de forme entre la graine de la plante et un berceau ; cette hypothèse n'est pas invraisemblable mais n'emporte pas la conviction.[1]
    (Nom 2) De l'ancien français bers.
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    BERCE, subst. fém.
    Étymol. et Hist. 1694 (Tournefort, Elemens de botanique, Paris, t. 1, p. 270 : La Berce est un genre de plante, dont la fleur [...] est fleurdelisée). Orig. controversée. L'étymon all. Bartsch « Heracleum spondylium L. », terme de l'est de l'Allemagne (G. Pritzel, C. Jessen, Die deutschen Volksnamen der Pflanzen, Hannover, 1882, p. 180), empr. au polon. barszcz (Behrens dans Z. fr. Spr. Lit., t. 23, 2epart., p. 15) satisfaisant du point de vue sém., fait difficulté des points de vue phonét. et géogr., étant limité à une aire très orientale. Le m.h. all. berz, birz « myricaria germanica » (Behrens, loc. cit.) attesté sous la forme barz en 1533 (Roesslin, Kreuterbuch., Frankfurt am M. 1533 cité par Pritzel et Jessen, loc. cit.), satisfaisant du point de vue phonét., fait difficulté du point de vue sém. car il désigne une plante différente; v. aussi REW3et FEW t. 15, 1repart., p. 98. L'hyp. selon laquelle le terme de bot. serait issu du fr. berce « berceau » (1366 cité par Prost, Inv. mobil. d. ducs d. Berry, I, no569 dans Barb. Misc., 9) p. anal. de forme entre la graine de la plante et un berceau (Roll. Flore, t. 6, p. 142, Barb., loc. cit.) n'est pas invraisemblable mais n'emporte pas la conviction.

    berce au Scrabble


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    Les rimes de « berce »


    On recherche une rime en RS .

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    Les rimes en Rs

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    Les citations sur « berce »

    1. Cette femme est une véritable plaie. Je me demande pourquoi. Je soupçonne qu'une mauvaise fée s'est penchée sur son berceau.

      Auteur : Annie Barrows - Source : Le Cercle Litteraire des Amateurs d'Epluchures de Patates (2008)


    2. A côté de ces familles favorisées par le sort, il en existe un grand nombre d'autres, aux représentants desquelles les pénates domestiques n'apportent dès le berceau qu'une éternelle infortune.

      Auteur : Mikhaïl Saltykov-Chtchedrine - Source : Les Golovleff (1880)


    3. Elles égrènent le rosaire ou nattent leurs cheveux, les brunes Andalouses, nonchalamment bercées au pas de leurs mules.

      Auteur : Aloysius Bertrand - Source : Gaspard de la Nuit (1842)


    4. Le passé nous étouffe dans les regrets et les remords, le futur nous berce d’illusions. Apprécions le soleil qui se lève, réjouissons-nous de le voir se coucher.

      Auteur : Bruno Combes - Source : Seulement si tu en as envie...(2017)


    5. La poétique de Shelley est une poétique de l'immensité bercée. Le monde est pour Shelley un immense berceau - un berceau cosmique - d'où, sans cesse, s'envolent des rêves.

      Auteur : Gaston Bachelard - Source : L'Air et les Songes (1934)


    6. Les mères vous font en saignant
      Et vous tiennent toute la vie
      Par un ruban de chair à vif
      On est élevé dans des cages
      On vit en mâchant des morceaux
      Des seins arrachés en saignant
      Qu'on accroche au bord des berceaux
      On a du sang sur tout le corps
      Et comme on n'aime pas le voir
      On fait couler celui des autres
      Un jour, il n'y en aura plus
      On sera libres.

      Auteur : Boris Vian - Source : Cantilènes en gelée


    7. Le plus heureux des hommes, est celui qui meurt au berceau.

      Auteur : Proverbes italiens - Source : Proverbe


    8. Kai et moi nous sommes comme deux bateaux, deux bateaux qui appartiennent à la même baie. Nous avons été bercés par les mêmes clapotis, caressés par les mêmes vents, aveuglés par les mêmes couchers de soleil.

      Auteur : Mélissa Da Costa - Source : Les Femmes du bout du monde (2023)


    9. Je sais que suis mortel, et que nous ne sommes jamais assurés même d'un instant ; c'est pour cela, sans doute, qu'on a donné la même forme au berceau et au cercueil.

      Auteur : Pedro Calderón de la Barca - Source : Le Prince Constant (1629)


    10. Pour moi comme pour beaucoup d'immigrés, qui ne sont ni d'ici ni de là-bas, le voyage est une autre résidence, comme la langue est une maison. Le mouvement, chez moi, est un ancrage. Entendre et parler espagnol en revanche, c'est fredonner l'air de ma première berceuse. C'est redevenir l'enfant que j'ai été, c'est être au plus près de ce que je suis. Avant que la vie ne m'esquinte.

      Auteur : Olivia Ruiz - Source : La Commode aux tiroirs de couleur (2020)


    11. Dès son berceau, l'enfant est secoué par les orages secrets de la haine et de l'amour.

      Auteur : Henri-René Lenormand - Source : Le Mangeur de rêves (1922), III, Luc


    12. Bercé par l'amour-propre, chacun de nous s'endort tout éveillé et , dans un rêve glorieux, plane sur les humbles réalités de sa destinée.

      Auteur : Jean Antoine Petit, dit John Petit-Senn - Source : Bluettes et boutades (1846)


    13. Qu'est-ce que l'Histoire, sinon une fiction qui nous berce et nous endort, ou qui aiguise nos peurs?

      Auteur : Henry Miller - Source : Virage à 80° (1973)


    14. J'entendais en m'endormant le bruit du vent dans les arbres et ce ronflement de la mer dont l'enfance de Dominique avait été bercée.

      Auteur : Eugène Fromentin - Source : Dominique (1862)


    15. On dirait que l'infini prend alors plaisir à nous bercer nous-mêmes dans cette immensité du doute.

      Auteur : Gustave Flaubert - Source : Mémoires d'un fou (1836)


    16. La vie est belle, le destin s'en écarte
      Personne ne joue avec les mêmes cartes
      Le berceau lève le voile, multiples sont les routes qu´il dévoile
      Tant pis, on n´est pas né sous la même étoile.

      Auteur : Iam - Source : L'Ecole du micro d'argent 1997), Nés sous la même étoile


    17. Le calcul des probabilités, appliqué à la mortalité humaine, aux risques maritimes, aux cas d'incendie ou d'inondation, a donné naissance à une science nouvelle qui n'est encore qu'à son berceau : celle des assurances. Le calcul des probabilités, appliqué à la vie des nations, aux cas de guerre ou de révolution, est le fondement de toute haute politique. Selon que ce calcul est rigoureux ou faux, approfondi ou dédaigné, la politique est glorieuse ou funeste, grande ou petite. Gouverner, c'est prévoir. Ne rien prévoir, ce n'est pas gouverner, c'est courir à sa perte.

      Auteur : Emile de Girardin - Source : La Politique universelle, décrets de l'avenir (1852)


    18. Il y a une solitude que l'on peut bercer. Bras croisés, genoux remontés, on se tient, on se cramponne et ce mouvement, à la différence de celui d'un bateau, apaise et contient l'esseulé qui se berce. C'est une solitude intérieure, qui enveloppe étroitement comme une peau. Puis il y a une solitude vagabonde, indépendante. Celle-là, sèche et envahissante, fait que le bruit de son propre pas semble venir de quelque endroit lointain.

      Auteur : Toni Morrison - Source : Beloved (1987)


    19. Pendant qu'il en est temps, pendant qu'il vibre encore,
      Venez, venez bercer ce coeur qui vous implore.

      Auteur : Alphonse de Lamartine - Source : Nouvelles méditations (1823), les Préludes


    20. Que l'effort de ton zèle n'ajoute rien, je le veux, au simple myrte; le myrte n'est indigne ni de toi qui me sers ni de moi buvant sous un berceau de vigne.

      Auteur : Horace - Source : Odes, I, 38


    21. Le berceau est pour la plupart un petit moment de lumière entre la nuit et la nuit.

      Auteur : Jules Michelet - Source : La Femme (1860)


    22. Etre l'univers, les saisons des vocables bercés, réconciliés.

      Auteur : Edmond Jabès - Source : Le Livre des Questions (1963)


    23. Les gens d'ici sont comme cela parce qu'ils ne savent rien d'intime sur eux-mêmes, parce qu'ils traînent une vie qu'ils n'ont jamais pensée. On leur a seulement dit qu'ils l'avaient reçue et qu'ils devaient la garder. Certains la traînent comme un boulet, d'autres l'endurent comme une longue et incurable maladie. Tous sont étranglés par la vacuité de cette vie à garder sans raison donnée, sans raison admise. C'est de vivre pour rien qu'ils mourront un jour prochain et que le monde n'en aura rien à faire. Telle est cette terre première, le fameux berceau de l'humanité : elle n'engendre plus que des faits divers.

      Auteur : Léonora Miano - Source : Contours du jour qui vient (2006)


    24. Un jour, mon berceau fut placé à côté de celui d'un autre enfant. L'un de nous deux mourut. Depuis, je ne sais pas lequel est vivant: lui ou moi?...

      Auteur : Mark Twain - Source : Sans référence


    25. Amis, ne plaignez pas le marin disparu, - Heureux, il dort où il voulait vivre. - Amis, ne plaignez pas le marin disparu, - Mais priez que les vagues le bercent doucement.

      Auteur : Alain Gerbault - Source : L'Evangile du soleil


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    Les synonymes de « berce»

    Aucun synonyme.

    Fréquence et usage du mot berce dans le temps


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