Définition de « ambroisie »


Notre dictionnaire de français vous présente les définitions du mot ambroisie de manière claire et concise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre le sens du mot.

Il comprend des informations supplémentaires telles que des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes et bien sûr des citations littéraires sur ambroisie pour aider à enrichir la compréhension du mot Ambroisie et répondre à la question quelle est la définition de ambroisie ?

NOM genre (f) de 3 syllabes
Une définition simple : ambroisie (f)

  • (term|Mythologie) Nourriture d’un goût et d’un parfum délicieux qui était destinée aux divinités de l’Olympe et qui donnait l’immortalité à ceux qui en goûtaient. - Le nectar et l’ambroisie.

  • (fig) (ucf|mets) exquis.


    Définitions de « ambroisie »


    Trésor de la Langue Française informatisé


    AMBROISIE, subst. fém.

    A.? MYTH. Substance à base de miel, d'une saveur et d'un parfum délicieux, servant de nourriture aux dieux de l'Olympe, et procurant l'immortalité à ceux qui en mangent. Le nectar et l'ambroisie (Ac. 1835-1932) :
    1. Ainsi parle la vision au jeune Natchez plongé dans le sommeil. Un parfum d'ambroisie, embaumant les lieux d'alentour, répand la force dans l'âme du frère de Céluta, comme l'huile sacrée qui fait les rois, ou prépare l'âme du mourant aux béatitudes célestes. F.-R. de Chateaubriand, Les Natchez,1826, p. 303.
    2. Dans leur immense joie il vit les dieux terribles. Ces êtres surprenants et forts, ces invisibles, Ces inconnus profonds de l'abîme, étaient là. Sur douze trônes d'or que Vulcain cisela, À la table où jamais on ne se rassasie, Ils buvaient le nectar et mangeaient l'ambroisie. Vénus était devant et Jupiter au fond. V. Hugo, La Légende des siècles,t. 2, Le Satyre, 1859, p. 582.
    ? P. ext., fam. Mets rare et délicieux :
    3. À propos, maman m'a apporté du cochon! C'était du nectar, de l'ambroisie. H. de Balzac, Correspondance,1819, p. 37.
    Rem. ,,C'est du nectar, c'est de l'ambroisie. Ces métaphores tirées de la myth. sont un peu passées de mode.`` (Féraud ds Journet-Petit t. 1 1966).
    ? Au fig., littér. :
    4. Nous vivons de rayons, de soupirs, de parfums, Et nous nous abreuvons de l'immense ambroisie Qu'Homère appelle amour et Platon poésie. V. Hugo, Les Quatre vents de l'esprit,1881, p. 59.
    5. [Le] véritable artiste... sait donner à son ?uvre l'ambroisie de lui-même. Et Xavier Privas est tout entier en elle [Surier, préface]. X. Privas, Chansons aux enfants du peuple,1905, p. VIII.
    Rem. 1. À cause du miel liquide qui entre dans sa composition, l'ambroisie est parfois comprise comme un breuvage :
    6. La pauvre fille se sentait envahie par un bonheur qu'elle n'eût jamais cru possible. C'était une sensation puissante, forte, ravissante, assurément la même que celle dont les demi-dieux étaient pénétrés, quand, saisis par l'aigle céleste de l'Olympe, ils voyaient devant eux l'éternelle jeunesse leur verser l'ambroisie; le breuvage sacré, en coulant dans leurs veines, divinisait leur être. J.-A. de Gobineau, Les Pléiades,1874, p. 153.
    Rem. 2. D'une confusion semblable procède sans doute le sens de « liqueur parfumée » : ,,Liqueur faite avec de l'eau-de-vie, du vin blanc dans lequel ont macéré coriandre, clous de girofle et anis vert, auxquels on a ajouté un peu de teinture de musc, de l'eau et du sucre.`` (Ac. Gastr. 1962).
    ? P. méton. Parfum exhalé par les dieux nourris d'ambroisie :
    7. ... ils [les hommes] plaçaient dans leurs jardins les images des Muses et des Grâces décentes et rendaient à la Déesse aux lèvres d'ambroisie, volupté des hommes et des dieux, ses antiques honneurs. A. France, L'Île des pingouins,1908, p. 173.
    8. Les abeilles s'abattirent autour de la face divine et distillèrent leur miel sur ces lèvres parfumées déjà d'un souffle d'ambroisie... J. de Pesquidoux, Chez nous,t. 2, 1923, p. 46.
    B.? BOT. Plante du genre Ambrine, de la famille des Chénopodiacées (Chenopodium ambrosioides) se caractérisant par ses qualités aromatiques et toniques, nommée aussi ambroisier, ambroisine ou thé du Mexique :
    9. On donne aussi le nom d'ambroisie ? ou thé du Mexique ? à l'infusion des feuilles et des fleurs de l'ambroisier, sans doute à cause de ses vertus stomachiques. Ac. Gastr.1962.
    ? P. ext. Parfum tiré de l'ambroisie :
    10. La parfumerie n'offre rien de nouveau ... Les parfums les plus à la mode et que l'on débite chez Teissier, ... sont : l'Ambroisie, le Portugal, la mousseline, le pois de senteur, et l'eau des Souverains. L'Observateur des modes,t. 1, 1818, p. 24.
    11. ... ses moindres mouvements [de Lolla] agitaient une odeur d'ambroisie féminine. A. Arnoux, Écoute s'il pleut,1923, p. 173.
    DÉR.
    Ambroisier1, verbe trans.,néol. d'aut. Parfumer : ,,Oui, ta main, en me l'offrant, / Ambroisie cet amer breuvage. (...) Non, ce n'est point à l'amour, c'est à l'amitié tendre et constante d'une femme qu'il appartient d'Ambroisier notre vie.`` (S. Mercier, Néologie ou Vocabulaire de mots nouveaux, t. 1,1801, p. 32).
    Ambroisier2, subst. masc.,bot. Cf. supra B.
    Prononc. ET ORTH. ? 1. Forme phon. : [? ?b?wazi], [? ?b?wa:z]. Il existe de ce mot 3 formes : ambroisie, ambrosie, ambroise. Barbeau-Rodhe 1930 transcrit uniquement le mot ambroise. Il note une durée mi-longue pour la 1resyllabe du mot (cf. aussi Passy 1914 pour les 2 formes : ambroise et ambroisie). Pt. Rob., Pt. Lar. 1968 et Warn. 1968 transcrivent ambroisie. 2. Hist. ? Ambrosie ds Fér. 1768, Fér. Crit. t. 1 1787; ambroisie ds Besch. 1845, Lar. 19e, Ac. 1878, Nouv. Lar. ill. (cf. aussi Ac. t. 1 1932, Rob., Pt Rob. et Pt Lar. 1968). Ac. 1835 écrit s.v. ambrosie : ,,plus communément ambroisie``. Littré précise, s.v. ambroisie : ,,et quelquefois, ambrosie``. Guérin 1892 emploie comme vedette : ambroisie ou ambrosie. DG enfin donne en vedette 3 formes : ambroise qu'il qualifie de vieilli, ambroisie, et ambrosie qu'il estime peu usité.
    Étymol. ET HIST. ? 1. 1480 bot. ambroise « plante aromatique consacrée aux dieux » (Baratre infernal, Delb. Rec. ds DG : La divine herbete ambroise dicte); 1544 ambroisie (Jeh. Martin, Trad. de l'Arcadie, fo116 rods Gdf. Compl. : Ambroisie est une herbe comme un petit fruytier); 2. 1525 ambroise « substance délicieuse dont se nourrissaient les Immortels » (J. Le Maire, Cupido et Atropos, p. 2, ibid. : ... Aglaia, autre nymphe gentille, Print du nectar et de l'ambroise utile Dont les hauts dieux sont au ciel maintenus); 1546 ambrosie (Rabelais, III, 24 ds Hug. : On dict ... y estre Saturne lié de belles chaînes d'or ... alimenté de ambrosie et de nectar divin); 3. 1771 bot. (Trév. : Ambrosie, ou thé du Mexique. Chenopodium, Ambrosioides Mexicanum. Plante étrangère qui se cultive dans les jardins. Elle a passé pour le vrai thé). Empr. du lat. ambrosia « nourriture des immortels » (gr. ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? fém. de ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? « immortel », avec ell. de ? ? ? ? ? ? ? « nourriture »), dep. Cicéron, (Orat., 2, 234 ds TLL s.v., 1867, 34); désigne diverses plantes dep. Pline et Celse, voir André Bot. 1956; ambroise, forme semi-savante. ? Ambroisier1, verbe, 1801, supra. Ambroisier2, subst. 1962, supra.
    STAT. ? Fréq. abs. litt. : 115.
    BBG. ? Ac. Gastr. 1962. ? Bél. 1957. ? Boiss.8. ? Bouillet 1859. ? Daire 1759. ? Fér. 1768. ? Lar. mén. 1926. ? Lavedan 1964. ? Littré-Robin 1865. ? Mont. 1967. ? Prév. 1755. ? Privat-Foc. 1870.


    Wiktionnaire


    Nom commun - français

    ambroisie \??.b?wa.zi\ féminin

    1. (Mythologie) Nourriture d'un goût et d'un parfum délicieux qui était destinée aux divinités de l'Olympe et qui donnait l'immortalité à ceux qui en goûtaient.
      • Le nectar et l'ambroisie.
    2. (Figuré) Mets exquis.
      • On a tort peut-être d'aborder trop tôt Homère, Eschyle, Dante, Shakspeare, Goethe, et de s'éblouir les yeux, dès la jeunesse, de Phidias, de Léonard de Vinci, de Michel-Ange, de Raphaël, de Titien, de Rembrandt. Il ne reste plus à lire et à contempler que des ?uvres inférieures, secondaires, médiocres ou franchement mauvaises, et cela, lorsque le goût formé est devenu superbe et dédaigneux ; commencer par l'ambroisie et finir par la panade, c'est triste ; mais qu'y faire ? ? (Théophile Gautier, Ce qu'on peut voir en six jours, 1858, réédition Nicolas Chadun, page 168)
    3. Genre de plantes envahissantes de la famille des Astéracées, aux feuilles très découpées, dont plusieurs espèces produisent des pollens très allergisants.
      • L'ambroisie à feuilles d'armoise Ambrosia artemisiaefolia?; genre Ambrosia du grec ambrosios, qui donne l'immortalité : allusion à l'odeur aromatique de plusieurs espèces (Coste). ? (Joseph Pousset, Agriculture sans herbicides principes et méthodes, 2003)
      • C'est le cauchemar des allergiques : l'ambroisie. Cette mauvaise herbe, qui ne ressemble à rien et qu'on appelle aussi « herbe à poux », est une véritable bombe allergène. ? (L'herbe à poux, Le Canard Enchaîné, 27 septembre 2017, page 5)
      • Chaque année, il y a des sécheresses, et celle de 2020 a été la pire, il n'y avait même pas d'ambroisie, encore moins d'herbe. ? (Tamara Alteresco, Un désert pousse en Russie, ici.radio-canada.ca, 4 novembre 2021)
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition

    AMBROISIE. n. f.
    T. de Mythologie. Nourriture d'un goût et d'un parfum délicieux qui était destinée aux divinités de l'Olympe et qui donnait l'immortalité à ceux qui en goûtaient. Le nectar et l'ambroisie.

    Littré

    AMBROISIE (an-broizie ou an-bro-zie) s. f.
    • 1Mets des divinités de l'Olympe. L'ambroisie donnait l'immortalité à ceux qui en goûtaient. D'hommes vous faisant dieux vous paissait d'ambroisie, Régnier, Sat. v. Il répandit une odeur d'ambroisie dont l'Olympe fut parfumé, Fénelon, Tél. IX. Tout ce que Nélée boit devient nectar, tout ce qu'il mange devient ambroisie, Fénelon, XIX, 87.
    • 2 Fig. et poétique. L'abeille, qui pourtant n'avait vécu qu'un matin, comptait déjà son ambroisie par générations de fleurs, Chateaubriand, Génie, I, IV, 4. Que vos heureux destins, les délices du ciel, Coulent toujours trempés d'ambroisie et de miel, Chénier, 92. [Elle] Enivre les humains de sa douce ambroisie, Gilbert, Au prince de Salm. Ce fut en vain que Cymodocée pria la Nuit de lui verser l'ambroisie de ses ombres, Chateaubriand, Mart. XXX. Enivrons-nous de poésie?; Elle est un reste d'ambroisie Qu'aux mortels ont laissé les dieux, Béranger, Sciences.

      C'est de l'ambroisie, se dit familièrement d'un mets délicieux. Ils mangeaient à sa table, avalaient l'ambroisie, Régnier, Sat. XI.

    • 3 Terme de botanique. Ambroisie du Mexique ou thé du Mexique, nom d'une plante à odeur forte et agréable, saveur âcre et aromatique, employée en infusion comme tonique et digestive.

      Ambroisie des jardins, un des noms vulgaires du chénopode ambrosioïde.


    REMARQUE

    La Fontaine a dit ambroise?: Et Tiennette est ambroise, Dit son époux, ? les Troqueurs.


    SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE

    AMBROISIE. - REM. Ajoutez?:

    2. Chez quelques poëtes de l'antiquité, Sapho, Alcman et Anaxandride, l'ambroisie est, au contraire, la boisson des dieux. Il a donc été permis à M. Laurent-Pichat de dire?: Les vins de nos coteaux valent bien l'ambroisie.

    Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

    Étymologie de « ambroisie »

    ????????, de ???????? ou ???????, immortel, de ? privatif, et ??????, mortel.

    Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

    Du latin ambrosia emprunté au grec ????????, ambrosía, de l'adjectif ?????????, ambrósios (« immortel »).
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    AMBROISIE, subst. fém.
    Étymol. ET HIST. ? 1. 1480 bot. ambroise « plante aromatique consacrée aux dieux » (Baratre infernal, Delb. Rec. ds DG : La divine herbete ambroise dicte); 1544 ambroisie (Jeh. Martin, Trad. de l'Arcadie, fo116 rods Gdf. Compl. : Ambroisie est une herbe comme un petit fruytier); 2. 1525 ambroise « substance délicieuse dont se nourrissaient les Immortels » (J. Le Maire, Cupido et Atropos, p. 2, ibid. : ... Aglaia, autre nymphe gentille, Print du nectar et de l'ambroise utile Dont les hauts dieux sont au ciel maintenus); 1546 ambrosie (Rabelais, III, 24 ds Hug. : On dict ... y estre Saturne lié de belles chaînes d'or ... alimenté de ambrosie et de nectar divin); 3. 1771 bot. (Trév. : Ambrosie, ou thé du Mexique. Chenopodium, Ambrosioides Mexicanum. Plante étrangère qui se cultive dans les jardins. Elle a passé pour le vrai thé). Empr. du lat. ambrosia « nourriture des immortels » (gr. ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? fém. de ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? « immortel », avec ell. de ? ? ? ? ? ? ? « nourriture »), dep. Cicéron, (Orat., 2, 234 ds TLL s.v., 1867, 34); désigne diverses plantes dep. Pline et Celse, voir André Bot. 1956; ambroise, forme semi-savante. ? Ambroisier1, verbe, 1801, supra. Ambroisier2, subst. 1962, supra.

    ambroisie au Scrabble


    Le mot ambroisie vaut 12 points au Scrabble.

    ambroisie

    Informations sur le mot ambroisie - 9 lettres, 5 voyelles, 4 consonnes, 8 lettres uniques.

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    ambroisie

    Les rimes de « ambroisie »


    On recherche une rime en ZI .

    Les rimes de ambroisie peuvent aider les poètes et les paroliers à trouver des mots pour former des vers avec une structure rythmique cohérente, mais aussi pour jouer avec les mots et les sons, découvrir de nouvelles idées et perspectives ce qui peut être amusant et divertissant.

    Les rimes en zi

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    Les citations sur « ambroisie »

    1. En toi, je tomberai, végétale ambroisie, - Grain précieux jeté par l'Eternel Semeur, - Pour que de notre amour naisse la poésie - Qui jaillira vers Dieu comme une rare fleur!

      Auteur : Charles Baudelaire - Source : Sans référence


    2. Pourtant, sous la tutelle invisible d'un Ange,
      L'Enfant déshérité s'enivre de soleil,
      Et dans tout ce qu'il boit et dans tout ce qu'il mange
      Retrouve l'ambroisie et le nectar vermeil.

      Auteur : Charles Baudelaire - Source : Les Fleurs du Mal (1857)


    3. Aimons-nous follement Jusqu'à la frénésie !
      Que dit l'étoile au firmament,
      La rose à son amant,
      La lèvre à l'ambroisie,
      L'Art à la Poésie ?
      Aimons-nous follement !

      Auteur : Arsène Housset, dit Arsène Houssaye - Source : La symphonie des vingt ans (1867), Ceux qui aiment toujours


    4. Provencaux, voici la coupe - Qui nous vient des Catalans - Tour à tour buvons ensemble - Le vin pur de notre cru, - Verse-nous la poésie - Pour chanter tout ce qui vit - Car c'est elle l'ambroisie - Qui transforme l'homme en Dieu.

      Auteur : Frédéric Mistral - Source : Sans référence


    5. Quand l'ambroisie défaille, les Immortels s'en vont !

      Auteur : Gustave Flaubert - Source : La Tentation de Saint Antoine (1874)


    6. Quels doux ravissements de goûter l'Ambroisie
      Que sa main délicate offre à ses Courtisans,
      Et boire son Nectar, qui de la fantaisie
      Ecarte la tristesse et les soucis cuisants.

      Auteur : sieur de Vasteville, Antoine de Montchrestien - Source : La Reine d'Ecosse (1604), IV


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    Les synonymes de « ambroisie»

    Les synonymes de ambroisie :

      1. ambrine
      2. thé

    synonymes de ambroisie

    Fréquence et usage du mot ambroisie dans le temps


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