La définition de Nourrisseur du dictionnaire français. Signification du mot et son éthymologie - De nombreux exemples d'usage en français ainsi que des citations.

Nourrisseur
Nature : s. m.
Prononciation : nou-ri-seur
Etymologie : Nourrissant, part. prés. de nourrir.

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Notre dictionnaire de français vous présente les définitions de nourrisseur de manière précise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre la signification du mot.

Notre dictionnaire de définitions comprend des informations complémentaires telles que la nature du mot, sa prononciation, des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes. Quand la définition du mot s'y prête nous vous proposons des citations littéraires en rapport avec nourrisseur pour illustrer la compréhension du mot ou préciser le sens et de répondre à la question quelle est la signification de Nourrisseur ?


La définition de Nourrisseur

Celui qui se livre à l'industrie d'engraisser les bestiaux.


Toutes les définitions de « nourrisseur »


Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition

NOURRISSEUR. n. m.
On appelle ainsi, à Paris et dans les autres grandes villes, Celui qui nourrit des vaches pour faire commerce de leur lait.

Littré

NOURRISSEUR (nou-ri-seur) s. m.
  • Celui qui se livre à l'industrie d'engraisser les bestiaux.

    Celui qui, dans les grandes villes ou dans les faubourgs, nourrit des vaches, des ânesses à l'étable, pour faire commerce de leur lait.

    Celui qui élève de jeunes poulains.


HISTORIQUE

XVIe s. Nourrisseur, Cotgrave ?

Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

Wiktionnaire


Nom commun 2 - français

nourrisseur \nu.?i.s??\ masculin

  1. (Apiculture) Sorte d'abreuvoir à abeille pour nourrir celles-ci.

Nom commun 1 - français

nourrisseur \nu.?i.s??\ masculin (pour une femme, on dit : nourrisseuse)

  1. (Agriculture) Synonyme de éleveur ? voir nourrissage.
    • La présence d'un nourrisseur au 130 de la rue du Château conduit à des tas de fumier et de paille dans la cour 48. ? (Jean-Louis Robert, Plaisance près Montparnasse, Éd. de la Sorbonne, 2016)
  2. (Agriculture) (Désuet) Petit éleveur, installé à la périphérie immédiate des grande ville ? notamment Paris ? et qui écoulait sa production sur les marchés de la ville.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

Trésor de la Langue Française informatisé


NOURRISSEUR, subst. masc.

A. ? Vieilli. Éleveur qui entretient des vaches pour leur lait ou qui engraisse du bétail pour la boucherie. Leur régal était de boire, là-bas, une tasse de lait chez un nourrisseur, qui les laissait s'asseoir dans sa cour (Zola,Bonh. dames, 1883, p.579).Ces logis (...) abritaient une population chétive: nourrisseurs, fruitiers, laitiers, éleveurs de volaille (Vogüé,Morts, 1899, p.23).
? Laitier-nourrisseur. Les conditions dans lesquelles s'exerce l'industrie des laitiers-nourrisseurs ont rendu impuissants tous les efforts du service sanitaire (Nocard, Leclainche,Mal. microb. animaux, 1896, p.277).
B. ? Nourrisseur automatique. Mangeoire qui distribue automatiquement la nourriture destinée aux bestiaux. Dans l'Iowa, abreuvoir et nourrisseur automatiques constituent une technique encore supérieure dans la distribution de l'alimentation qui requiert plus rarement encore l'intervention humaine (Wolkowitsch,Élev., 1966, p.145).
? APIC. Récipient contenant du miel et du sucre pour le nourrissement des abeilles. (Dict. xxes.).
C. ? Argot
1. Cambrioleur qui indique une affaire et la prépare. Les nourrisseurs sont ordinairement des hommes d'un âge mûr (...). Il est des nourrisseurs qui, ayant projeté de commettre un vol dans une maison, y louent un appartement (Vidocq,Mém., t.4, 1828-29, p.86).
2. ,,Restaurateur`` (Delvau 1866, p.271).
Prononc. et Orth.: [nu?isoe:?]. Att. ds Ac. dep. 1835. Étymol. et Hist. I. 1. Ca 1175 «celui qui prend soin de l'entretien de quelqu'un» norrissere (Benoît de Saint-Maure, Chronique des ducs de Normandie, éd. C. Fahlin, 23132); 1372 [ms. xves.] nourrisseur (Jean Corbichon, Propriet. des choses, V, 46, Richel. 22533, fo75b ds Gdf.); 2. 1800 nourrisseur de bestiaux (Boiste); 3. arg. a) 1828-29 «voleur» (Vidocq, loc. cit.); b) 1866 «restaurateur» (Delvau, loc. cit.). II. 1907 «appareil qu'on place dans une ruche pour donner la nourriture aux abeilles» (Nouv. Lar. ill. Suppl.). Dér. de nourrir*; suff. -eur2*. Fréq. abs. littér.: 31.

NOURRISSEUR, subst. masc.
Étymol. et Hist. I. 1. Ca 1175 «celui qui prend soin de l'entretien de quelqu'un» norrissere (Benoît de Saint-Maure, Chronique des ducs de Normandie, éd. C. Fahlin, 23132); 1372 [ms. xves.] nourrisseur (Jean Corbichon, Propriet. des choses, V, 46, Richel. 22533, fo75b ds Gdf.); 2. 1800 nourrisseur de bestiaux (Boiste); 3. arg. a) 1828-29 «voleur» (Vidocq, loc. cit.); b) 1866 «restaurateur» (Delvau, loc. cit.). II. 1907 «appareil qu'on place dans une ruche pour donner la nourriture aux abeilles» (Nouv. Lar. ill. Suppl.). Dér. de nourrir*; suff. -eur2*.

Nourrisseur au Scrabble


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Les citations avec le mot Nourrisseur


Les citations du Littré sur Nourrisseur


  1. Nourrisseur

    Auteur : COTGRAVE - Source :




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Mise à jour le mardi 11 novembre 2025 à 07h07










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