La définition de Bourdaine Ou Bourgène du dictionnaire français. Signification du mot et son éthymologie - De nombreux exemples d'usage en français ainsi que des citations.

Bourdaine ou bourgène
Nature : s. f.
Prononciation : bour-dê-n' ou bourjê-n'
Etymologie : Bas-lat. bourdena, bourdaine. Bourdena et bordenale (voy. DU CANGE) ont aussi le sens de bois, fût, etc. Il est possible que ces mots aient même radical que bourdon, bâton.

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La définition de Bourdaine Ou Bourgène

Espèce de nerprun (rhamnus frangula, L.). Arbrisseau dont l'écorce intérieure est purgative ; son bois blanc fournit le charbon le plus propre à la fabrication de la poudre à canon. La bourgène toujours verte est le nerprun glanduleux ; la bourgène des Alpes, le nerprun des Alpes.


Toutes les définitions de « bourdaine ou bourgène »


Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition

BOURDAINE. n. f.
T. de Botanique. Arbrisseau dont l'écorce est purgative et dont le bois, blanc et tendre, fournit le charbon le plus propre à la fabrication de la poudre à canon. On dit aussi BOURGÈNE.

Littré

BOURDAINE (bour-dê-n' ou bourjê-n') s. f.
  • Espèce de nerprun (rhamnus frangula, L.). Arbrisseau dont l'écorce intérieure est purgative?; son bois blanc fournit le charbon le plus propre à la fabrication de la poudre à canon. La bourgène toujours verte est le nerprun glanduleux?; la bourgène des Alpes, le nerprun des Alpes. Des promenades au milieu des marceaux, des bourdaines, Rousseau, Prom. 5.

SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE

BOURDAINE. - HIST. XIIe s. La borzaine e le genest, Romania, oct. 1872, p. 422.

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Encyclopédie, 1re édition

* BOURDAINE, s. f. (Artificier.) espece de bois dont on fait le charbon qui entre dans la composition de la poudre à canon ; elle ne se trouve guere que dans les taillis, & ne dure que cinq à six ans ; elle n'a guere que deux pouces de grosseur ; son charbon est extrèmement sec & léger ; il est permis au commissaire général des poudres & à ses commis, de faire exploiter dans les bois de sa majesté & autres, tant de bourdaine qu'il leur plaît, depuis l'âge de trois ans jusqu'à quatre, & en quelque tems qu'ils le jugent à propos ; après toutefois en avoir obtenu la permission des officiers des eaux & forêts, & avoir appellé les gardes à la coupe.

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Wiktionnaire


Nom commun - français

bourdaine \bu?.d?n\ féminin

  1. (Botanique) Espèce de nerprun d'Europe, de la taille d'un arbrisseau, appartenant à la famille des rhamnacées, à écorce purgative et tinctoriale, dont le bois, blanc et tendre, fournit le charbon le plus propre à la fabrication de la poudre à canon (Frangula alnus).
    • On devait extirper les jeunes pousses de bourdaine des champs de pastel des teinturiers, car la présence de son écorce dans la récolte de pastel appauvrissait la teinture que l'on en extrayait, ce qui avait valu à la bourdaine le surnom de pastel bourd (ou, improprement, "bourg"), dont l'épithète bourd signifie bâtard, en occitan; pastel bâtard était d'ailleurs un autre synonyme de la bourdaine.
    • [?], et, çà et là, traînaient, abandonnées, de ces tiges de bourdaines que les tresseurs de paniers n'ont pas trouvées assez droites, ou assez saines, après les avoir coupées. ? (Alphonse de Châteaubriant, Monsieur des Lourdines, chap.2, 1910)
  2. (Cuisine) Préparation à base de pomme farcie de confiture ou de sucre.
    • Les bourdaines (pommes et confiture). ? (Delahaye Thierry, Vin Pascal, Le pommier, 95 p., page 65, 1997, Actes Sud, Le nom de l'arbre)
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

Trésor de la Langue Française informatisé


BOURDAINE, subst. fém.

BOT. Arbrisseau de la famille des rhamnacées, à l'écorce purgative et dont le bois sert à la fabrication de la poudre de chasse ou de la poudre à canon. Synon. aulne noir, pastel bourd.Le bois de bourdaine est seul employé en France pour les poudres de guerre et de chasse (A. Ledieu, E. Cadiat, Le Nouv. matériel naval,t. 1, 1890, p. 40):
Un ramier s'échappait des cimes (...) et, çà et là, traînaient, abandonnées, de ces tiges de bourdaines que les tresseurs de paniers n'ont pas trouvées assez droites ou assez saines, après les avoir coupées. Châteaubriant, M. des Lourdines,1911, p. 27.
Rem. Attesté dans la plupart des dict. gén. des xixeet xxesiècles.
Prononc. et Orth. : [bu?d?n]. Durée mi-longue sur [?] ouvert dans Passy 1914. (Pour l'indication d'une durée longue, cf. Fél. 1851, Littré et DG). Ac. 1798 donne uniquement bourdaine. Ac. 1835 et 1878 admettent bourdaine ou bourgène. On retrouve cette dernière forme à côté de bourdaine dans Besch. 1845, Lar. 19e, Littré, Nouv. Lar. ill., Guérin 1892, DG (qui la transcrit : bour-jèn), Pt Lar. 1906, Lar. 20e, Rob. et Quillet 1965. Ac. Compl. 1842 introd. bourdaigne qu'on rencontre également dans Lar. 19eet Nouv. Lar. ill. Étymol. et Hist. Av. 1204 a. norm. borzaine (Charte citée par P. Meyer dans Romania, t. 1, p. 422); apr. 1350 (?) bourdaine (Usem. de la for. de Brecelien, Cart. de Redon, Eclairc., CCCLXXX dans Gdf. Compl.); cf. début xves. norm. bourdaine (Coutumier des foréts Evreux, Moutiers, Roseux dans Delisle, La Classe agricole ... en Normandie, New-York, s.d., p. 352); dans les dict. sous la forme bourdaine à partir de Cotgr.; 1775 bourgène (Valmont de Bomare, Dict. d'hist. nat., Paris, Brunet, p. 543). Orig. obsc.; le mot est aussi attesté par le topon. lat. Boscum de Bordena (xiiies. dans FEW t. 21, 1, p. 115a) aujourd'hui la Bourdaine, Seine-Maritime; il représente un pré-roman *burgena, dér. d'un type contenu dans le basque burgi, v. bourg-épine; les formes en -rd- issues de -rg-sont caractéristiques des parlers de l'Ouest (cf. ardille pour argile, FEW t. 1, p. 137a). Fréq. abs. littér. : 3.
BBG. ? Carnoy (A.). Probl. ling. Broussailles et proto-i.-e. Orbis 1956, t. 5, p. 112. ? Sain. Sources t. 2 1972 [1925], p. 133.

bourdaine, -


Bourdaine Ou Bourgène au Scrabble


Le mot bourdaine ou bourgène vaut 25 points au Scrabble.

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Informations sur le mot bourdaine-ou-bourgene - 19 lettres, 11 voyelles, 8 consonnes, 10 lettres uniques.

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Mise à jour le mercredi 24 septembre 2025 à 14h25








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