Définition de « vitamine »


Notre dictionnaire de français vous présente les définitions du mot vitamine de manière claire et concise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre le sens du mot.

Il comprend des informations supplémentaires telles que des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes et bien sûr des citations littéraires sur vitamine pour aider à enrichir la compréhension du mot Vitamine et répondre à la question quelle est la définition de vitamine ?

NOM genre (f) de 3 syllabes
Une définition simple : (fr-rég|vi.ta.min) vitamine (f)

  • (biol) Substance existant en petite quantité dans certaines matières nutritives et qui est nécessaire à la croissance et au maintien de l’équilibre vital. (WP) (-réf-) (R:TLFi)


    Définitions de « vitamine »


    Trésor de la Langue Française informatisé


    VITAMINE, subst. fém.

    BIOL., MÉD. Substance organique active, sans valeur énergétique ou plastique, indispensable en très faible quantité à la croissance et au bon fonctionnement de l'organisme qui ne peut en faire la synthèse et à qui elle est apportée par l'alimentation ou des médicaments. Vitamine A, B, C, D, E, K, P; vitamine antirachitique, antiscorbutique; vitamine hydrosoluble, liposoluble; vitamine naturelle, de synthèse; aliment riche en vitamines; carence, insuffisance, manque de vitamines; donner, prescrire des vitamines. [Les] vitamines dont le rôle est fondamental dans le maintien de l'équilibre nutritionnel et de l'harmonie métabolique. Les vitamines sont des catalyseurs biologiques, au même titre que les enzymes (Bariéty, Coury, Hist. méd.,1963, p. 684).
    ? P. métaph. Ces lents discours qui semblent surgir du secret des champs et des métiers, découler des origines, comme ruisselant de sève créatrice et chargés d'étranges vitamines spirituelles (Arts et litt.,1935, p. 50-11).
    REM. 1.
    Vitaminer, verbe trans.Faire prendre des vitamines à quelqu'un. Vitaminez vos enfants par Ultravitamine 4 (Brochure de publicité médicale,1935ds Gall. 1955, p. 144).
    2.
    Vitamino-, élém. formant représentant vitamine entrant dans la constr. de qq. termes de méd.a)
    Vitaminologie, subst. fém.Science, étude des vitamines et de leur utilisation. Jusqu'à ces toutes dernières années le sort de la vitamine PP (pellagra préventive), pourtant connue depuis 1867, fut des plus modestes et on ne l'a guère vue sortir du cadre de la vitaminologie classique (R. Schwartz, Nouv. remèdes et mal. act.,1965, p. 70).
    b)
    Vitaminothérapie, subst. fém.Emploi des vitamines à des fins thérapeutiques. L'extension considérable de la vitaminothérapie a entraîné, on le conçoit, de nouveaux problèmes comme celui (...) de l'utilisation abusive (R. Schwartz, Nouv. remèdes et mal. act.,1965p. 65).
    Prononc. et Orth.: [vitamin]. Att. ds Ac. 1935. Étymol. et Hist. 1913 (Les Nouveaux Remèdes, t. 30, p. 479); 1935 p. métaph. (Arts et litt., loc. cit.). Empr. au termevitamine proposé en angl. par le biochimiste amér. d'orig. polon. C. Funk en 1912 (Jrnl State Med. XX, 342 ds NED Suppl.2), formé du lat. vita « vie » et de amine, C. Funk croyant pouvoir classer ce type de substance parmi les amines*. Le terme angl. fut ensuite corr. en vitamin pour qu'il soit plus conforme à la nomencl. chim. dans cette lang. (1920, ibid.). Fréq. abs. littér.: 22.
    DÉR. 1.
    Vitaminé, -ée, adj.Qui contient des vitamines; où l'on a incorporé des vitamines. Biscuit, lait vitaminé; substance vitaminée. Les produits vitaminés: entrent à peine dans la pratique courante de la fabrication des produits de régime (Brunerie, Industr. alim.,1949, p. 22).?[vitamine]. ? 1reattest. 1933 (Siècle Méd., 15 janv. ds Gall. 1955, p. 144); de vitamine, suff. -é*.
    2.
    Vitaminique, adj.Relatif aux vitamines. Carence, insuffisance vitaminique; richesse, teneur vitaminique. La valeur vitaminique des fruits oléagineux est mal connue (Boulay, Arboric. et prod. fruit.,1961, p. 12).? [vitaminik]. ? 1reattest. 1933 (J. Carles, Précis de thérapeutique appliquée, p. 427 ds Quem. DDL t. 8); de vitamine, suff. -ique*. Cf. aussi l'angl. vitaminic (1926 ds NED Suppl.2).
    3.
    Vitaminisation, subst. fém.a) Chim. ,,Préparation d'une vitamine, notamment par synthèse organique partielle`` (Méd. Biol. t. 3 1972). b) Adjonction de vitamines à un aliment ou à un médicament. Un (...) procédé de vitaminisation consiste à utiliser les vitamines synthétiques pures préparées par l'industrie chimique: les vitamines (...) peuvent être mélangées à des aliments divers: chocolats, bonbons, etc. (R. Lalanne, Alim. hum.,1942, p. 96).? [vitaminizasj? ?]. ? 1reattest. 1941 (S. Gallot, Les Vitamines, p. 120 ds Quem. DDL t. 30); de vitamine, suff. -isation, v. -iser et -tion. Cf. aussi l'angl. vitaminization (1942 ds NED Suppl.2) dér. de to vitaminize « ajouter une ou des vitamines à ».

    vitamine (du lat. vita + -amine, ce dernier sur le rad. de ammoniac) -


    Wiktionnaire


    Nom commun - français

    vitamine \vi.ta.min\ féminin

    1. (Biochimie) Substance existant dans certains aliments, un coenzyme, que l'être humain ou l'animal n'est souvent pas capable de synthétiser, ou en quantité insuffisante, et qui est nécessaire en petite quantité à la croissance, la reproduction et au maintien de l'équilibre vital ou même de la vie.
      • Le jaune d'?uf contient des lipides, des protéines, des glucides, des minéraux, des vitamines et de l'eau. L'eau constitue 48 % de la masse totale du jaune. ? (Reproduction des animaux d'élevage, Educagri, 2005, p.348)
      • Les viandes, poissons et ?ufs vous apportent des protéines rassasiantes, mais aussi du fer et des vitamines (à consommer 1 à 2 fois par jour). ? (Laurence Plumey, Comment maigrir heureux quand on n'aime ni le sport ni les légumes, Éditions Eyrolles, 2016, p. 64)
      • Le scorbut est une maladie due à une carence en vitamine C qui se traduit chez l'être humain, dans sa forme grave, par un déchaussement des dents, la purulence des gencives, des hémorragies, puis la mort.
    2. Chose revitalisante.
      • Ces lents discours qui semblent surgir du secret des champs et des métiers, découler des origines, comme ruisselant de sève créatrice et chargés d'étranges vitamines spirituelles. ? (Arts et litt.,1935, p. 50-11)
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition

    VITAMINE. n. f.
    T. de Biologie. Substance existant en petite quantité dans certaines matières nutritives et qui est nécessaire à la croissance et au maintien de l'équilibre vital.

    Étymologie de « vitamine »

    (1913) De l'anglais vitamine, mot composé par Kazimierz Funk à partir du latin vita (« vie ») et amine, K. Funk croyant pouvoir classer ce type de substance parmi les amines. Le terme anglais a été corrigé en vitamin pour qu'il soit plus conforme à la nomenclature médico-chimique (1920, ibid.).
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    VITAMINE, subst. fém.
    Étymol. et Hist. 1913 (Les Nouveaux Remèdes, t. 30, p. 479); 1935 p. métaph. (Arts et litt., loc. cit.). Empr. au termevitamine proposé en angl. par le biochimiste amér. d'orig. polon. C. Funk en 1912 (Jrnl State Med. XX, 342 ds NED Suppl.2), formé du lat. vita « vie » et de amine, C. Funk croyant pouvoir classer ce type de substance parmi les amines*. Le terme angl. fut ensuite corr. en vitamin pour qu'il soit plus conforme à la nomencl. chim. dans cette lang. (1920, ibid.).

    vitamine au Scrabble


    Le mot vitamine vaut 12 points au Scrabble.

    vitamine

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    vitamine

    Les rimes de « vitamine »


    On recherche une rime en IN .

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    Les rimes en in

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    Mots du jour

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    Les citations sur « vitamine »

    1. Les vitamines sont nommées par le nom des aliments, par exemple, dans le hareng il y a de la vitamine A, dans la bière de la B et ainsi de suite.

      Auteur : Perles du Bac - Source : Brèves de copies de bac (2013)


    2. Le monstre appelé télévision, si on a bonne mémoire n'a pas toujours été notoire ! Que faisiez-vous, étant petits pour vous vitaminer l'esprit ? C'est oublié ? Faut-il le dire tout haut ? Les... Enfants... Savaient... Lire !

      Auteur : Roald Dahl - Source : Charlie et la Chocolaterie (1967)


    3. Les remords sont les vitamines du timide.

      Auteur : Philippe Bosser - Source : La Chanterelle (1981), Drôle de trame


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    Les synonymes de « vitamine»

    Aucun synonyme.

    Fréquence et usage du mot vitamine dans le temps


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