Définition de « maraîcher »


Notre dictionnaire de français vous présente les définitions du mot maraicher de manière claire et concise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre le sens du mot.

Il comprend des informations supplémentaires telles que des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes et bien sûr des citations littéraires sur maraîcher pour aider à enrichir la compréhension du mot Maraîcher et répondre à la question quelle est la définition de maraicher ?

NOM genre (m) de 3 syllabes
Une définition simple : (fr-accord-er|maraîch|ma.??.?) maraîcher (m)

  • Personne qui pratique le maraîchage, cest à dire la culture des fruits et légumes. - Les maraîchers des environs de Paris. (fr-accord-er|maraîch|ma.??.?) maraîcher (m)

  • Relatif au maraîchage. - Elles suivirent un champ de maïs, puis des enclos maraîchers où croissaient des piments rouges, des pastèques et des patates. (Pierre Louÿs; « Les aventures du roi Pausole » -1901)


    Définitions de « maraîcher »


    Trésor de la Langue Française informatisé


    MARAÎCHER, -ÈRE, subst. et adj.

    I. ? Substantif
    A. ? Vx. Jardinier cultivant un marais (v. ce mot B) à l'intérieur ou à proximité de l'enceinte d'une ville. Seul sur les Boulevards extérieurs, ou au Champ de Mars, ou dans les allées les moins fréquentées du Luxembourg. Il passait quelquefois une demi-journée à regarder le jardin d'un maraîcher, les carrés de salade, les poules dans le fumier (Hugo, Misér., t. 1, 1862, p. 824):
    1. Un maraîcher (...) m'a répondu pour vous. «Un jardin, dit-il, est un enclos de quatre arpens, divisé en planches aussi larges qu'il se peut, séparées par les allées les plus étroites qu'il se puisse, où je cultive, près des Invalides, des choux, de la laitue, des cardes-poirées et toutes sortes de légumes. (...)». Jouy, Hermite, t. 5, 1814, p. 250.
    B. ? Jardinier qui cultive de manière intensive et (généralement) sur une grande échelle des légumes, notamment des primeurs, pour les vendre. Charrette, jardin de maraîcher. Flamart (...) entasse sur son chariot les paniers de primeurs que, chaque matin, Loutre, le maraîcher, aidé de son commis, tire de sa camionnette (Martin du G., Vieille Fr., 1933, p. 1020):
    2. Venaient ensuite les masures et les clos des maraîchers, personnages hybrides, à demi paysans, ouvriers à demi, qui, derrière des murs jaloux, torturaient d'étroits lopins et leur faisaient, à force d'eau, de fumier, de cloches et de châssis, rendre d'énormes fardeaux de légumes qu'ils portaient eux-mêmes, la nuit, dans des carrioles somnolentes, jusqu'aux Halles de Paris. Duhamel, Terre promise, 1934, p. 36.
    II. ? Adj. Qui se rapporte ou qui est propre au type de culture que pratique un maraîcher. Village, jardin, quartier maraîcher; plante, salade maraîchère; culture maraîchère. La ville restait interdite, durant ces heures pieuses, aux diligences, aux voitures maraîchères, aux tombereaux des fabriques (Adam, Enf. Aust., 1902, p. 326).En d'autres temps, j'aurais aimé cette vieille rue à pignons et à auvents, la lueur feutrée de ses lampes, jusqu'à l'odeur maraîchère qui l'emplissait (Vercel, Cap. Conan, 1934, p. 47):
    3. Nous croisâmes sans ralentir les lourds chargements qui vident la banlieue maraîchère dans les halles... Abellio, Pacifiques, 1946, p. 88.
    ? ART CULIN. (Plat) à la maraîchère. Préparation culinaire utilisant des produits maraîchers. Les oeufs à la maraîchère sont des oeufs sur le plat garnis d'une chiffonnade de laitue, oseille et cerfeuil fondue au beurre (Ac. Gastr.1962).
    Prononc. et Orth.: [ma? ? ?e], [-?e-], fém. [-? ?:?]. Ac. 1740: marager, maraischer; dep. 1762: maraîcher. Étymol. et Hist. 1. 1497 marequier subst. «jardinier qui cultive des légumes» (Doc., Abbeville ds Gdf.) 1690 maraischer (Fur.); 2. 1660 mareschier adj. «qui vit dans les marais» (Oudin Fr.-Esp.); 1812 culture maraîchère (Mozin-Biber). Dér. de marais*; suff. -(i)er*. Cf. l'a. fr. mareschiere «marais» (ca 1200, Renaut de Montauban, 409, 25 ds T.-L.). Fréq. abs. littér.: 140. Bbg. Quem. DDL t. 16.


    Wiktionnaire


    Adjectif - français

    maraîcher \ma.??.?e\ masculin (orthographe traditionnelle)

    1. Relatif au maraîchage.
      • culture maraîchère.
      • Elles suivirent un champ de maïs, puis des enclos maraîchers où croissaient des piments rouges, des pastèques et des patates. ? (Pierre Louÿs, Les aventures du roi Pausole, -1901)

    Nom commun - français

    maraîcher \ma.??.?e\ masculin (pour une femme, on dit : maraîchère) (orthographe traditionnelle)

    1. Personne qui pratique le maraîchage, c'est-à-dire la culture des fruits et légumes.
      • Les Fouque étaient les plus riches maraîchers du pays ; ils fournissaient de légumes tout un quartier de Plassans.? (Émile Zola, La Fortune des Rougon, 1870)
      • Il n'est pas rare de voir les maraîchers rétais charger le varech providentiel sur leurs remorques pour en engraisser les parcelles de pommes de terre. ? (52 week-ends en France, p. 89, Le Petit Futé, 2011)
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition

    MARAÎCHER. n. m.
    Jardinier qui s'occupe spécialement de la culture des légumes. Adjectivement, Jardin maraîcher. Culture maraîchère.

    Littré

    MARAÎCHER (ma-rê-ché?; l'r ne se lie jamais?; au pluriel, l's se lie?: des ma-rê-ché-z actifs) s. m.
    • 1Jardinier qui cultive un de ces terrains qu'à Paris on appelle marais. Les maîtres jardiniers préoliers et maraîchers, comme ils sont qualifiés dans leurs statuts, Dict. des arts et mét. au mot jardinier.

      Nom donné aux jardiniers qui font spécialement la culture des légumes.

    • 2 Adj. Qui a rapport à la culture des terrains ou jardins consacrés à la production des plantes légumières. Industrie maraîchère. Plante maraîchère. Jardin maraîcher.

    REMARQUE

    On a dit maréchais?: Les uns qu'on nomme simplement jardiniers, les autres qu'on nomme maréchais, La Quintinye, Jardins, préface, p. XVII.

    On a dit aussi marager. Marager, c'est le jardinier qui, dans les grandes villes, s'attache à la culture des plantes potagères?; c'est dans les lieux les plus bas et les plus humides des environs des villes que ces sortes de jardiniers ont établi leurs jardins?; et c'est ce qui a fait donner à ces jardins le nom de marais, Dict. des arts et mét. au mot marager.

    Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

    Étymologie de « maraîcher »

    Marais.

    Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

    (XVe siècle) Dérivé de marais, de l'ancien français mareschier, marequier.
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    MARAÎCHER, -ÈRE, subst. et adj.
    Étymol. et Hist. 1. 1497 marequier subst. «jardinier qui cultive des légumes» (Doc., Abbeville ds Gdf.) 1690 maraischer (Fur.); 2. 1660 mareschier adj. «qui vit dans les marais» (Oudin Fr.-Esp.); 1812 culture maraîchère (Mozin-Biber). Dér. de marais*; suff. -(i)er*. Cf. l'a. fr. mareschiere «marais» (ca 1200, Renaut de Montauban, 409, 25 ds T.-L.).

    maraîcher au Scrabble


    Le mot maraîcher vaut 15 points au Scrabble.

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    Les rimes de « maraîcher »


    On recherche une rime en SE .

    Les rimes de maraîcher peuvent aider les poètes et les paroliers à trouver des mots pour former des vers avec une structure rythmique cohérente, mais aussi pour jouer avec les mots et les sons, découvrir de nouvelles idées et perspectives ce qui peut être amusant et divertissant.

    Les rimes en Se

    Rimes de confessai      Rimes de dressées      Rimes de froissé      Rimes de réfléchissais      Rimes de menacé      Rimes de fiancées      Rimes de surtaxer      Rimes de massez      Rimes de rehausser      Rimes de divertissait      Rimes de sachets      Rimes de embarrasser      Rimes de empressés      Rimes de glacé      Rimes de lissés      Rimes de grimaçais      Rimes de récompensées      Rimes de épissé      Rimes de assouvissaient      Rimes de enclenchés      Rimes de rabaissez      Rimes de pâtissez      Rimes de laissée      Rimes de plissés      Rimes de classée      Rimes de matelassés      Rimes de quasi-fiancée      Rimes de traversés      Rimes de désossait      Rimes de exercés      Rimes de retracée      Rimes de déchaussés      Rimes de revissées      Rimes de approcher      Rimes de loucher      Rimes de léchés      Rimes de relâchais      Rimes de amorcer      Rimes de désobéissais      Rimes de bronchais      Rimes de ses      Rimes de intéressait      Rimes de détaché      Rimes de archers      Rimes de agrandissait      Rimes de pâlissaient      Rimes de ébauchés      Rimes de angoissait      Rimes de investissez      Rimes de embarrassée     

    Mots du jour

    confessai     dressées     froissé     réfléchissais     menacé     fiancées     surtaxer     massez     rehausser     divertissait     sachets     embarrasser     empressés     glacé     lissés     grimaçais     récompensées     épissé     assouvissaient     enclenchés     rabaissez     pâtissez     laissée     plissés     classée     matelassés     quasi-fiancée     traversés     désossait     exercés     retracée     déchaussés     revissées     approcher     loucher     léchés     relâchais     amorcer     désobéissais     bronchais     ses     intéressait     détaché     archers     agrandissait     pâlissaient     ébauchés     angoissait     investissez     embarrassée     


    Les citations sur « maraîcher »

    1. Le malheur est à l'art ce que le fumier est à la culture maraîchère.

      Auteur : Frédéric Dard - Source : Moi, vous me connaissez ? de San-Antonio


    2. Les baux des maraîchers parisiens stipulent couramment que le locataire peut emporter avec lui son sol jusqu'à une certaine profondeur quand il résilie son bail.

      Auteur : René Dubos - Source : Courtisons la terre (1980)


    3. Le pluriel d'un maréchal, c'est des maraîchers. Le pluriel d'un général, c'est des générés.

      Auteur : Boris Vian - Source : Textes et Chansons (1966)


    Les citations sur maraîcher renforcent la crédibilité et la pertinence de la définition du mot maraicher en fournissant des exemples concrets et en montrant l'utilisation d'un terme par des personnes célèbres. Elles peuvent également renforçer la compréhension du sens d'un terme et en ajoutant une dimension historique.

    Les mots proches de « maraicher »

    Marabout Maraboutique Marais Marane Marasme Marâtre Maraud, aude Maraudage Maraudaille Maraude Marauder Marauderie Maraudeur Maravédis Marbre Marbré, ée Marbrer Marbreur Marbrier Marbrure Marc Marc Marcassin Marcassite Marceau Marchage Marchand, ande Marchandé, ée Marchander Marchandise Marchandot Marchant, ante Marche Marche Marché Marchepied Marcher Marcher Marchette Marcheur, euse Marciage Marcite Marcotte Marcotter Mardi Mardi Mare Marécage Marécageux, euse Maréchal 

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    Les synonymes de « maraicher»

    Les synonymes de maraîcher :

      1. agriculteur
      2. cultivateur
      3. éleveur
      4. planteur
      5. horticulteur
      6. arboriculteur
      7. laboureur
      8. paysan
      9. fermier
      10. métayer
      11. jardinier
      12. fleuriste
      13. pépiniériste

    synonymes de maraîcher

    Fréquence et usage du mot maraîcher dans le temps


    Évolution historique de l’usage du mot « maraicher » avec Google Books Ngram Viewer qui permet de suivre l’évolution historique de l'usage du mot maraîcher dans les textes publiés.



    Classement par ordre alphabétique des définitions des mots français.


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