Définition de « carpaccio »
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Une définition simple :
Définitions de « carpaccio »
Wiktionnaire
Nom commun - français
carpaccio \ka?.pat.?(j)o\ masculin
- (Cuisine) Préparation de viande de b?uf crue, coupée en fines tranches, arrosée de vinaigre balsamique, d'huile d'olive, et parfois de parmesan.
-
(Cuisine) (Par extension) Préparation d'autres aliments crus, tels que les viandes blanches, les volailles, les poissons ou les crustacés, de fruits ou de légumes.
- Carpaccio de saumon, de fruits frais.
Étymologie de « carpaccio »
- De l'italien. Recette imaginée en 1950 par Giuseppe Cipriani (chef cuisinier au Harry's Bar de Venise), baptisée du nom du peintre vénitien Vitorre Carpaccio (1465-1425 ou 1426), les rouges du plat rappelant ceux utilisés par l'artiste sur les vêtements.[1]
carpaccio au Scrabble
Le mot carpaccio vaut 17 points au Scrabble.
Informations sur le mot carpaccio - 9 lettres, 4 voyelles, 5 consonnes, 6 lettres uniques.
Quel nombre de points fait le mot carpaccio au Scrabble ?
Le calcul de points ne prend pas en compte lettre compte double, lettre compte triple, mot compte double et mot compte triple. Ces cases augmentent les valeurs des mots posés selon un coefficient indiqué par les règles du jeu de Scrabble.
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Les rimes de « carpaccio »
On recherche une rime en JO .
Les rimes de carpaccio peuvent aider les poètes et les paroliers à trouver des mots pour former des vers avec une structure rythmique cohérente, mais aussi pour jouer avec les mots et les sons, découvrir de nouvelles idées et perspectives ce qui peut être amusant et divertissant.
Les rimes en jO
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Les citations sur « carpaccio »
Les mots proches de « carpaccio »
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Les synonymes de « carpaccio»
Aucun synonyme.Fréquence et usage du mot carpaccio dans le temps
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Citations carpaccio Citation sur carpaccio Poèmes carpaccio Proverbes carpaccio Rime avec carpaccio Définition de carpaccio
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