Définition de « rancio »


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Il comprend des informations supplémentaires telles que des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes et bien sûr des citations littéraires sur rancio pour aider à enrichir la compréhension du mot Rancio et répondre à la question quelle est la définition de rancio ?

NOM genre (m) de 2 syllabes
Une définition simple :


Définitions de « rancio »


Trésor de la Langue Française informatisé


RANCIO, subst. masc.

?NOLOGIE
A. ? Vin de liqueur, originaire d'Espagne qui, en vieillissant, devient doré et acquiert une saveur sucrée très veloutée. La couleur et le bouquet du rancio de Port-Vendres (T'Serstevens, Itinér. esp., 1963, p. 84).
? P. compar. Toutes ces bagatelles [de Brillat-Savarin] sont exprimées dans un style pur, concis, léger, pittoresque, mais surtout limpide et riant comme du rancio dans le cristal coloré (Balzac, ?uvres div., t. 2, 1835, p. 675).
B. ? Goût doux et moelleux acquis par une eau-de-vie vieillie en fût. La liqueur coula, pur filet d'or, d'or femelle, comme apaisé par le temps. Elle était fine divinement, chaude encore, et moelleuse, sucrée, avec un soupçon de rancio venu du siècle traversé (Pesquidoux, Chez nous, 1923, p. 107).Ce qui m'intéresse dans ce 1834 [du cognac], à côté de ses mérites, ce sont ses imperfections. Le parfum de la fleur de vigne que certaines Grandes Champagnes conservent toujours, a disparu ici derrière ce rancio que madame Barnery appelle une senteur de prune (Chardonne, Dest. sent. III, 1936, p. 143).
Prononc. et Orth.: [? ? ?sjo]. Att. ds Ac. 1798-1878. Plur. des rancios. Étymol. et Hist. 1. 1740-55 vin rancio [en it. ds le texte] « vin d'Espagne qui a pris une couleur dorée en vieillissant » (Saint-Simon, Mém., éd. A. de Boilisle, t. 38, p. 330); 1755 subst. rancio « id. » (Prév.); 2. 1869 id. « qualité douce et moelleuse que l'eau-de-vie acquiert en vieillissant » (Littré). Mot esp., att. comme adj. dep. 1490 au sens de « qui devient plus savoureux en vieillissant (en parlant du vin) » (A. de Palencia d'apr. Al.), du lat. rancidus (rance1*).


Wiktionnaire


Nom commun - français

rancio \Prononciation ?\ masculin

  1. Qualité douce et moelleuse que l'eau-de-vie acquiert en vieillissant, à mesure qu'elle diminue en force et en quantité.
    • Le rancio est un vin d'Espagne, qui de rouge est devenu jaunâtre en vieillissant.
  2. Oxydation recherchée pour donner un caractère spécifique au banyuls, vin doux naturel, produit traditionnellement dans le vignoble de Banyuls.
    • Le banyuls est le vin historique de notre terroir; par tradition, il est élevé au contact de l'oxygène dans des contenants en bois, ce qui lui confère un goût particulier, le rancio.? (Bruno Cazes (directeur de la cave) ? Sous les coteaux, la plage- Le Point N°2251- 29 octobre 2015)
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

Littré

RANCIO (ran-sio) adj. m.
  • 1Vin rancio, ou, substantivement, le rancio, vin d'Espagne, qui de rouge est devenu jaunâtre en vieillissant.
  • 2 S. m. Terme de commerce. Le rancio (voy. RANCE, n° 3).
Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

Étymologie de « rancio »

Espagn. rancio, rance n° 3, vieilli.

Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

(Siècle à préciser) De l'espagnol rancio (« rance, vieilli ») en sous-entendant vin.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

RANCIO, subst. masc.
Étymol. et Hist. 1. 1740-55 vin rancio [en it. ds le texte] « vin d'Espagne qui a pris une couleur dorée en vieillissant » (Saint-Simon, Mém., éd. A. de Boilisle, t. 38, p. 330); 1755 subst. rancio « id. » (Prév.); 2. 1869 id. « qualité douce et moelleuse que l'eau-de-vie acquiert en vieillissant » (Littré). Mot esp., att. comme adj. dep. 1490 au sens de « qui devient plus savoureux en vieillissant (en parlant du vin) » (A. de Palencia d'apr. Al.), du lat. rancidus (rance1*).

rancio au Scrabble


Le mot rancio vaut 8 points au Scrabble.

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Informations sur le mot rancio - 6 lettres, 3 voyelles, 3 consonnes, 6 lettres uniques.

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Les rimes de « rancio »


On recherche une rime en JO .

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Les rimes en jO

Rimes de maillots      Rimes de tord-boyaux      Rimes de pouillot      Rimes de tuyau      Rimes de raciaux      Rimes de marsupiaux      Rimes de imprésarios      Rimes de ultima ratio      Rimes de frio      Rimes de technico-commerciaux      Rimes de folio      Rimes de commerciaux      Rimes de Haillot      Rimes de impresarios      Rimes de joviaux      Rimes de socio      Rimes de ratio      Rimes de éditoriaux      Rimes de mondiaux      Rimes de carpaccio      Rimes de marsupiaux      Rimes de yoyos      Rimes de brio      Rimes de bestiaux      Rimes de fabliau      Rimes de salariaux      Rimes de pluviaux      Rimes de idiot      Rimes de mayo      Rimes de patios      Rimes de grouillot      Rimes de triviaux      Rimes de chiot      Rimes de coffiot      Rimes de Lillo      Rimes de radios      Rimes de sociaux      Rimes de loupiot      Rimes de hélio      Rimes de salopiaud      Rimes de rafiau      Rimes de déloyaux      Rimes de géniaux      Rimes de pégriots      Rimes de impresario      Rimes de tuyaux      Rimes de boyaux      Rimes de imbroglios      Rimes de folios      Rimes de studio     

Mots du jour

maillots     tord-boyaux     pouillot     tuyau     raciaux     marsupiaux     imprésarios     ultima ratio     frio     technico-commerciaux     folio     commerciaux     Haillot     impresarios     joviaux     socio     ratio     éditoriaux     mondiaux     carpaccio     marsupiaux     yoyos     brio     bestiaux     fabliau     salariaux     pluviaux     idiot     mayo     patios     grouillot     triviaux     chiot     coffiot     Lillo     radios     sociaux     loupiot     hélio     salopiaud     rafiau     déloyaux     géniaux     pégriots     impresario     tuyaux     boyaux     imbroglios     folios     studio     


Les citations sur « rancio »

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Les mots proches de « rancio »

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Les mots débutant par ran  Les mots débutant par ra

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Les synonymes de « rancio»

Aucun synonyme.

Fréquence et usage du mot rancio dans le temps


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