La définition de Massepain du dictionnaire français. Signification du mot et son éthymologie - De nombreux exemples d'usage en français ainsi que des citations.

Massepain
Nature : s. m.
Prononciation : ma-se-pin ; au pluriel, l's se lie : des
Etymologie : Wall. mârsipain, mârsupain ; Hainaut, machepain ; espagn. mazapan ; de l'ital. marzapane, massepain ; napol. marzapane, petite boîte ; d'après Ménage, de Marzo, nom de l'inventeur, et pane, pain ; d'après Mahn, approuvé par Diez, du lat. maza, bouillie d'orge. On voit que l'origine reste incertaine.

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Notre dictionnaire de français vous présente les définitions de massepain de manière précise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre la signification du mot.

Notre dictionnaire de définitions comprend des informations complémentaires telles que la nature du mot, sa prononciation, des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes. Quand la définition du mot s'y prête nous vous proposons des citations littéraires en rapport avec massepain pour illustrer la compréhension du mot ou préciser le sens et de répondre à la question quelle est la signification de Massepain ?


La définition de Massepain

Pâtisserie d'amandes pilées et de sucre.


Toutes les définitions de « massepain »


Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition

MASSEPAIN. n. m.
Sorte de pâtisserie faite avec des amandes pilées et du sucre. Massepain glacé.

Littré

MASSEPAIN (ma-se-pin?; au pluriel, l's se lie?: des ma-se-pin-z excellents) s. m.
  • Pâtisserie d'amandes pilées et de sucre. Le premier massepain pour eux [les directeurs], je crois, se fit, Et le premier citron à Rouen fut confit, Boileau, Sat. X.

HISTORIQUE

XVIe s. Courte [chienne de Charles IX] venoit dessus la table Du roi, prendre jusqu'en sa main Le biscuit et le marsepain, Ronsard, Épit. de Courte. Espicier qui piloit des amendes pour faire du marsepain, Nuits de Straparole, t. I, p. 384, dans LACURNE.

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Encyclopédie, 1re édition

MASSEPAIN, s. m. en terme de Confiseur, ce sont des especes de pains d'une pâte d'amande & de sucre, à peu-près comme celle des biscuits ; on en fait avec la marmelade de presque tous les fruits, dans chaque saison.

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Wiktionnaire


Nom commun - français

massepain \mas.p??\ masculin

  1. Sorte de pâtisserie faite avec des amandes pilées et du sucre.
    • [?], et cependant j'entends sa chère tante de Douay qui avait cinq bonnes mille liv. de rentes , lui disant : Merlinet , si tu sais bien ton musa , mon ami , je te donnerai une biscotte , un macaron, un massepain , un biscuit, ou Quelqu'autre Chose Semblable qui flattera ton goût. ? (Jean-Nicolas Pache, Sur une affaire pendante à la troisième Section du Tribunal civil de la Seine, Thin-le-Moutier, le 13 floréal an V, Paris : Imprimerie de R. Vatar, p. 10)
    • Le massepain est un gâteau moelleux, très léger, proche de la génoise, de couleur brun clair à brun doré à l'extérieur et jaune paille à l'intérieur, [?] ? (Guyane: produits du terroir et recettes traditionnelles, Albin Michel, 1999)
    • Le majordome fit placer près du lit un en-cas de blancs-mangers et de massepains. ? (Gautier, Capitaine Fracasse, 1863, page 390)
    • La mère, Rita, sosie de Greta Garbo, se gavait de chips et de massepains, se saoulait de Marie Brizard et procrastinait dans son lit. Elle pleurnichait, ruminait sa mauvaise fortune et celle de son mari, [?]. ? (Emmanuel Genvrin, Rock Sakay, Éditions Gallimard, 2016, chap.1)
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Trésor de la Langue Française informatisé


MASSEPAIN, subst. masc.

Pâtisserie faite d'amandes pilées, de sucre et de blancs d'oeufs, colorée, parfumée et façonnée de diverses manières. Le majordome fit placer près du lit un en-cas de blancs-mangers et de massepains (Gautier, Fracasse, 1863, p.390).Octavie apporta un massepain orné de quinze bougies multicolores (Mauriac, Robe prétexte, 1914, p.104).
Prononc. et Orth.: [masp? ?]. Att. ds Ac. dep. 1694. Étymol. et Hist. 1. 1544 marcepain (B. Despériers, Des mal contens ds ?uvres, éd. L. Lacour, t. 1, p.98); 2. 1545 massepan (Le Maçon, trad. de Boccace, Decameron, V, Preambule ds Hug.); 1546 massepain (Rabelais, Tiers Livre, chap. 30, éd. M. A. Screech, p.215). Empr., avec infl. de masse1*, à l'ital.marzapane «pâtisserie à base d'amandes, de sucre et de blanc d'oeuf» (dep. 1remoitié xves., Balducci Pegolotti ds Batt.), également «boîte ou panier de la capacité d'un dixième de boisseau» (xiiie-xives. à Venise d'apr. DEI; d'où, par l'intermédiaire de l'Italie du Sud, sicilien marzapani, napolitain marzapane, a. prov. massapan, m. fr. massepain «boîte de luxe pour confiserie», v. FEW t.19, p.125b), d'orig. incertaine: à l'orig. se trouverait l'ar. du Yémen mautaban «celui qui ne quitte pas son siège» (dér. de ataba «être assis») qui aurait servi de sobriquet au roi qui reste inactif et ne combat pas ses ennemis, et en serait venu à désigner une pièce de monnaie byz. montrant sur une face le Christ assis sur son trône (d'où a. vénitien matapan, nom d'une monnaie vénitienne frappée en 1193 et abolie au xves., v. DEI); le nom de la monnaie (cf. 1202, lat. médiév. marzapanus qui aurait désigné une taxe prélevée en Syrie sur certaines marchandises) aurait servi ensuite à désigner une mesure de capacité (ca 1340 marzapane «petite mesure de grains» att. sur la côte sud de l'Asie mineure chez les marchands venant d'Italie), puis une petite boîte servant surtout à emballer la confiserie, puis le contenu de cette boîte; outre son caractère hypothétique, cette étymol. proposée d'abord par Kluyver (ds Z. für deutsche Wortforschung, t. 6, pp.59-68) et reprise par REW3no5440, Lok. no1452 et FEW t. 19, pp.125b-126a, présente de graves difficultés phonét., particulièrement en ce qui concerne les cons. médianes (v. Sain. Autour Sources, 535-538, Cor.-Pasc. et EWFS2; cependant l'étymon ar. proposé par ces deux derniers dict. est encore plus hypothétique); il n'y a probablement aucun rapport entre l'a. vénitien matapan, nom de monnaie d'orig. obsc., et l'ital. marzapane «mesure de capacité», puis «boîte», puis «massepain», dont l'étymon pourrait être l'ar. martaban «vase servant à contenir des médicaments, des confitures, des épices, ou de l'encre» (ds Dozy), mais cette hyp. demande à être approfondie (v. Pellegr. Arab., pp.590-597). Fréq. abs. littér.: 10. Bbg. Hope 1971, pp.43-44.

MASSEPAIN, subst. masc.
Étymol. et Hist. 1. 1544 marcepain (B. Despériers, Des mal contens ds ?uvres, éd. L. Lacour, t. 1, p.98); 2. 1545 massepan (Le Maçon, trad. de Boccace, Decameron, V, Preambule ds Hug.); 1546 massepain (Rabelais, Tiers Livre, chap. 30, éd. M. A. Screech, p.215). Empr., avec infl. de masse1*, à l'ital.marzapane «pâtisserie à base d'amandes, de sucre et de blanc d'oeuf» (dep. 1remoitié xves., Balducci Pegolotti ds Batt.), également «boîte ou panier de la capacité d'un dixième de boisseau» (xiiie-xives. à Venise d'apr. DEI; d'où, par l'intermédiaire de l'Italie du Sud, sicilien marzapani, napolitain marzapane, a. prov. massapan, m. fr. massepain «boîte de luxe pour confiserie», v. FEW t.19, p.125b), d'orig. incertaine: à l'orig. se trouverait l'ar. du Yémen mautaban «celui qui ne quitte pas son siège» (dér. de ataba «être assis») qui aurait servi de sobriquet au roi qui reste inactif et ne combat pas ses ennemis, et en serait venu à désigner une pièce de monnaie byz. montrant sur une face le Christ assis sur son trône (d'où a. vénitien matapan, nom d'une monnaie vénitienne frappée en 1193 et abolie au xves., v. DEI); le nom de la monnaie (cf. 1202, lat. médiév. marzapanus qui aurait désigné une taxe prélevée en Syrie sur certaines marchandises) aurait servi ensuite à désigner une mesure de capacité (ca 1340 marzapane «petite mesure de grains» att. sur la côte sud de l'Asie mineure chez les marchands venant d'Italie), puis une petite boîte servant surtout à emballer la confiserie, puis le contenu de cette boîte; outre son caractère hypothétique, cette étymol. proposée d'abord par Kluyver (ds Z. für deutsche Wortforschung, t. 6, pp.59-68) et reprise par REW3no5440, Lok. no1452 et FEW t. 19, pp.125b-126a, présente de graves difficultés phonét., particulièrement en ce qui concerne les cons. médianes (v. Sain. Autour Sources, 535-538, Cor.-Pasc. et EWFS2; cependant l'étymon ar. proposé par ces deux derniers dict. est encore plus hypothétique); il n'y a probablement aucun rapport entre l'a. vénitien matapan, nom de monnaie d'orig. obsc., et l'ital. marzapane «mesure de capacité», puis «boîte», puis «massepain», dont l'étymon pourrait être l'ar. martaban «vase servant à contenir des médicaments, des confitures, des épices, ou de l'encre» (ds Dozy), mais cette hyp. demande à être approfondie (v. Pellegr. Arab., pp.590-597).

Massepain au Scrabble


Le mot massepain vaut 12 points au Scrabble.

massepain

Informations sur le mot massepain - 9 lettres, 4 voyelles, 5 consonnes, 7 lettres uniques.

Quel nombre de points fait le mot massepain au Scrabble ?


Le calcul de points ne prend pas en compte lettre compte double, lettre compte triple, mot compte double et mot compte triple. Ces cases augmentent les valeurs des mots posés selon un coefficient indiqué par les règles du jeu de Scrabble.

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massepain

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Les citations avec le mot Massepain


Les citations du Littré sur Massepain


  1. Le premier massepain pour eux [les directeurs], je crois, se fit, Et le premier citron à Rouen fut confit

    Auteur : BOILEAU - Source : Sat. X.


  2. Le premier massepain pour eux, je crois, se fit, Et le premier citron à Rouen fut confit

    Auteur : BOILEAU - Source : Sat. X




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Mise à jour le jeudi 25 septembre 2025 à 04h01










.$char.
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