La définition de Réfrigérer du dictionnaire français. Signification du mot et son éthymologie - De nombreux exemples d'usage en français ainsi que des citations.

Réfrigérer
Nature : v. a.
Prononciation : ré-fri-jé-ré. La syllabe gé prend un acc
Etymologie : Lat. refrigerare, de re, et frigus, froid (voy. ).

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Notre dictionnaire de français vous présente les définitions de réfrigérer de manière précise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre la signification du mot.

Notre dictionnaire de définitions comprend des informations complémentaires telles que la nature du mot, sa prononciation, des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes. Quand la définition du mot s'y prête nous vous proposons des citations littéraires en rapport avec réfrigérer pour illustrer la compréhension du mot ou préciser le sens et de répondre à la question quelle est la signification de Réfrigérer ?


La définition de Réfrigérer

Produire la réfrigération.


Toutes les définitions de « réfrigérer »


Trésor de la Langue Française informatisé


RÉFRIGÉRER, verbe trans.

A. ? Refroidir (un corps, un milieu). Lorsque l'eau à réfrigérer provient d'un condenseur par mélange (...) la vapeur condensée compense à peu près la perte par évaporation (Champly, Nouv. encyclop. prat., t. 17, 1927, p. 202).L'air pris dans les parties hautes de la construction (...) peut, suivant les besoins, être réchauffé ou réfrigéré, humidifié ou asséché, ce qui permet de le distribuer partout à l'état hygrothermique qui convient (Civilis. écr., 1939, p. 50-12).
? Rare. [Le suj. désigne un facteur climatique] Abaisser la température (de l'air). Synon. rafraîchir, refroidir.Quel soulagement général, quand, au c?ur de l'été, après plusieurs jours d'un soleil cuisant (...) un soudain orage éclate, qui réfrigère instantanément l'air ambiant (Pommier, Athéisme, 1857, p. 125).
? INDUSTR. ALIM. Abaisser la température (entre 0oet 4o) d'une denrée, d'un local, afin de permettre la conservation des aliments. On le réfrigère [le lait à conserver] (...) dans des appareils à surface où le lait et l'eau froide circulent à contre-courant (Brunerie, Industr. aliment., 1949, p. 63).Les navires frigorifiques (...) sont spécialisés dans le transport de la viande, des ?ufs, des fromages, du beurre. Ils sont munis de cales réfrigérées au moyen d'appareils à gaz carbonique ou à ammoniaque (M. Benoist, Pettier, Transp. mar., 1961, p. 106).
B. ? Au fig. Synon. refroidir.
1. Mettre mal à l'aise par une trop grande réserve ou un comportement froid, hautain. (Dict. xxes.).
2. Rendre austère par un rigorisme sévère. On s'écrivit donc tout un an, amour et théologie mêlés, la correspondance d'Héloïse et de son maître, corrigée, réfrigérée par le protestantisme (A. Daudet, Évangéliste, 1883, p. 80).
REM.
Réfrigératif, -ive, adj.,méd., vx. Qui rafraîchit. Potion réfrigérative. (Dict. xixes.).
Prononc. et Orth.: [?ef?i?e?e], (il) réfrigère [-? ?:?]. Conjug. v. abréger. Étymol. et Hist. 1. 1328 part. prés. « propre à faire baisser la température » (A. « Plantaire », éd. A. Savoie, I, 25, p. 33); 2. 1540 « éteindre les ardeurs de la concupiscence » (G. Michel, 1reéglogue de Virgile, fol. 2 r ods Gdf.); 3. 1883 « freiner, rendre austère » (A. Daudet, loc. cit.). Empr. au lat.refrigerare « refroidir, rafraîchir », fig. « refroidir, enlever le zèle, l'ardeur », « affaiblir, diminuer l'intérêt de ».

RÉFRIGÉRER, verbe trans.
Étymol. et Hist. 1. 1328 part. prés. « propre à faire baisser la température » (A. « Plantaire », éd. A. Savoie, I, 25, p. 33); 2. 1540 « éteindre les ardeurs de la concupiscence » (G. Michel, 1reéglogue de Virgile, fol. 2 r ods Gdf.); 3. 1883 « freiner, rendre austère » (A. Daudet, loc. cit.). Empr. au lat.refrigerare « refroidir, rafraîchir », fig. « refroidir, enlever le zèle, l'ardeur », « affaiblir, diminuer l'intérêt de ».

Réfrigérer au Scrabble


Le mot réfrigérer vaut 14 points au Scrabble.

refrigerer

Informations sur le mot refrigerer - 10 lettres, 4 voyelles, 6 consonnes, 5 lettres uniques.

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Les citations avec le mot Réfrigérer


Les citations du Littré sur Réfrigérer


  1. Pour refrigerer et nourrir la chaleur naturelle fixe

    Auteur : PARÉ - Source : I, 4




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Mise à jour le lundi 10 novembre 2025 à 23h13










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