Définition de « cassoulet »


Notre dictionnaire de français vous présente les définitions du mot cassoulet de manière claire et concise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre le sens du mot.

Il comprend des informations supplémentaires telles que des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes et bien sûr des citations littéraires sur cassoulet pour aider à enrichir la compréhension du mot Cassoulet et répondre à la question quelle est la définition de cassoulet ?

NOM genre (m) de 3 syllabes
Une définition simple : (fr-rég|ka.su.l?)


Définitions de « cassoulet »


Trésor de la Langue Française informatisé


CASSOULET, subst. masc.

GASTR. Ragoût de haricots blancs, de charcuterie (saucisse, saucisson à l'ail, lard) et de viande (confit d'oie ou de canard, mouton ou porc). Cassoulet au canard, au mouton. Le cassoulet de Castelnaudary, qu'il ne faut pas confondre avec le cassoulet à la mode de Carcassonne, simple gigot de mouton aux haricots (A. France, Le Mannequin d'osier,1897, p. 224):
? Mais non, on ne crèvera pas de faim! Il y aura toujours du cassoulet à Toulouse, puisqu'il y a des oies, que voulez-vous qu'il arrive aux oies?... E. Triolet, Le Premier accroc coûte deux cents francs,1945, p. 105.
Rem. Le mot désigne aussi le plat en grès dans lequel on fait cuire cette préparation (cf. Rob., Quillet 1965, Lar. Lang. fr.).
Prononc. : [kasul?]. Étymol. et Hist. 1897, supra. Mot languedocien, cassoulet « plat cuit au four » (Mistral), dimin. de cassolo « mets qu'on met à cuire dans une terrine » primitivement « terrine » (ibid.) dér. de casso « poêlon » (ibid.), forme masc. corresp. à l'a. prov. cassa (casse* « récipient »). Fréq. abs. littér. : 16.


Wiktionnaire


Nom commun - français

cassoulet \ka.su.l?\ masculin

  1. Plat à base de haricots secs et de viande.
    • ? Mais non, on ne crèvera pas de faim ! Il y aura toujours du cassoulet à Toulouse, puisqu'il y a des oies, que voulez-vous qu'il arrive aux oies ?... (Elsa Triolet, Le premier accroc coûte deux cents francs, 1944, réédition Cercle du Bibliophile, page 98)
    • On peut aussi se régaler de plats régionaux français comme un cassoulet ou une choucroute. (Émilie Beaumont, ?Stéphanie Redoulès, L'imagerie de la France, 2013)
    • Il se ménageait le plaisir et le devoir d'honorer les spécialités régionales, la potée en Lorraine, les tripous dans le Rouergue, le cassoulet dans le Lauragais. (Jacques Augendre, « Goddet, Jaques (France) », dans Petites histoires secrètes du Tour..., Paris : Solar éditions, 2015)
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

Étymologie de « cassoulet »

De l'occitan caçolet, diminutif de caçòla, du latin capsula[1] (petite caisse, coffret), récipient en terre cuite où se prépare traditionnellement ce plat.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

CASSOULET, subst. masc.
Étymol. et Hist. 1897, supra. Mot languedocien, cassoulet « plat cuit au four » (Mistral), dimin. de cassolo « mets qu'on met à cuire dans une terrine » primitivement « terrine » (ibid.) dér. de casso « poêlon » (ibid.), forme masc. corresp. à l'a. prov. cassa (casse* « récipient »).

cassoulet au Scrabble


Le mot cassoulet vaut 11 points au Scrabble.

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Informations sur le mot cassoulet - 9 lettres, 4 voyelles, 5 consonnes, 8 lettres uniques.

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cassoulet

Les rimes de « cassoulet »


On recherche une rime en LE .

Les rimes de cassoulet peuvent aider les poètes et les paroliers à trouver des mots pour former des vers avec une structure rythmique cohérente, mais aussi pour jouer avec les mots et les sons, découvrir de nouvelles idées et perspectives ce qui peut être amusant et divertissant.

Les rimes en lE

Rimes de sifflés      Rimes de consolaient      Rimes de regonflé      Rimes de frôlé      Rimes de reculé      Rimes de criblée      Rimes de palets      Rimes de mailé      Rimes de sangler      Rimes de meublées      Rimes de calez      Rimes de inégalées      Rimes de mutilais      Rimes de flageolaient      Rimes de dévoilez      Rimes de désinstallé      Rimes de coagulait      Rimes de essoufflées      Rimes de roucouler      Rimes de bouclé      Rimes de violé      Rimes de hâlés      Rimes de dessellées      Rimes de bariolées      Rimes de reculés      Rimes de régalé      Rimes de simulées      Rimes de décollées      Rimes de étiolé      Rimes de craquelait      Rimes de ourlait      Rimes de phrases-clés      Rimes de meublais      Rimes de filez      Rimes de vitrioler      Rimes de tremblées      Rimes de sablez      Rimes de extrapolées      Rimes de bousculait      Rimes de gobelet      Rimes de effilaient      Rimes de redoublée      Rimes de éboulées      Rimes de ébranler      Rimes de attablés      Rimes de annulais      Rimes de refouler      Rimes de huilés      Rimes de rappelaient      Rimes de sembler     

Mots du jour

sifflés     consolaient     regonflé     frôlé     reculé     criblée     palets     mailé     sangler     meublées     calez     inégalées     mutilais     flageolaient     dévoilez     désinstallé     coagulait     essoufflées     roucouler     bouclé     violé     hâlés     dessellées     bariolées     reculés     régalé     simulées     décollées     étiolé     craquelait     ourlait     phrases-clés     meublais     filez     vitrioler     tremblées     sablez     extrapolées     bousculait     gobelet     effilaient     redoublée     éboulées     ébranler     attablés     annulais     refouler     huilés     rappelaient     sembler     


Les citations sur « cassoulet »

  1. Les Verts se sont réunis autour d'un cassoulet! Ils sont décidément prêts à tout pour vanter les mérites de l'énergie éolienne.

    Auteur : Laurent Ruquier - Source : Vu à la radio (2001)


  2. Si l'instinct de conservation conserve, c'est comme dans une boîte, à l'instar du cassoulet et des sardines à l'huile.

    Auteur : Eric Deschodt - Source : Saint-Exupéry (1980)


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Les mots proches de « cassoulet »

CasCas, casseCasanier, ièreCasaqueCasaquinCascadeCascatelleCascoCaseCasé, éeCasemateCaserCasernierCasetteCasierCasinCasinoCasoarCasqueCasqué, éeCasquesCasquetCassableCassadeCassant, anteCassaveCasseCasseCasseCasseCassé, éeCassementCasse-museauCasserCasserieCasseroleCasseronCasse-têteCassetteCasseur, euseCassideCassineCassineCassoletteCassolleCassonadeCassureCastagnettesCastagneuxCastel

Les mots débutant par cas  Les mots débutant par ca

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Les synonymes de « cassoulet»

Aucun synonyme.

Fréquence et usage du mot cassoulet dans le temps


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