Définition de « cassoulet »


Notre dictionnaire de français vous présente les définitions du mot cassoulet de manière claire et concise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre le sens du mot.

Il comprend des informations supplémentaires telles que des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes et bien sûr des citations littéraires sur cassoulet pour aider à enrichir la compréhension du mot Cassoulet et répondre à la question quelle est la définition de cassoulet ?

NOM genre (m) de 3 syllabes
Une définition simple : (fr-rég|ka.su.l?)


Définitions de « cassoulet »


Trésor de la Langue Française informatisé


CASSOULET, subst. masc.

GASTR. Ragoût de haricots blancs, de charcuterie (saucisse, saucisson à l'ail, lard) et de viande (confit d'oie ou de canard, mouton ou porc). Cassoulet au canard, au mouton. Le cassoulet de Castelnaudary, qu'il ne faut pas confondre avec le cassoulet à la mode de Carcassonne, simple gigot de mouton aux haricots (A. France, Le Mannequin d'osier,1897, p. 224):
? Mais non, on ne crèvera pas de faim! Il y aura toujours du cassoulet à Toulouse, puisqu'il y a des oies, que voulez-vous qu'il arrive aux oies?... E. Triolet, Le Premier accroc coûte deux cents francs,1945, p. 105.
Rem. Le mot désigne aussi le plat en grès dans lequel on fait cuire cette préparation (cf. Rob., Quillet 1965, Lar. Lang. fr.).
Prononc. : [kasul?]. Étymol. et Hist. 1897, supra. Mot languedocien, cassoulet « plat cuit au four » (Mistral), dimin. de cassolo « mets qu'on met à cuire dans une terrine » primitivement « terrine » (ibid.) dér. de casso « poêlon » (ibid.), forme masc. corresp. à l'a. prov. cassa (casse* « récipient »). Fréq. abs. littér. : 16.


Wiktionnaire


Nom commun - français

cassoulet \ka.su.l?\ masculin

  1. Plat à base de haricots secs et de viande.
    • ? Mais non, on ne crèvera pas de faim ! Il y aura toujours du cassoulet à Toulouse, puisqu'il y a des oies, que voulez-vous qu'il arrive aux oies ?... ? (Elsa Triolet, Le premier accroc coûte deux cents francs, 1944, réédition Cercle du Bibliophile, page 98)
    • On peut aussi se régaler de plats régionaux français comme un cassoulet ou une choucroute. ? (Émilie Beaumont, ?Stéphanie Redoulès, L'imagerie de la France, 2013)
    • Il se ménageait le plaisir et le devoir d'honorer les spécialités régionales, la potée en Lorraine, les tripous dans le Rouergue, le cassoulet dans le Lauragais. ? (Jacques Augendre, « Goddet, Jaques (France) », dans Petites histoires secrètes du Tour..., Paris : Solar éditions, 2015)
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

Étymologie de « cassoulet »

De l'occitan caçolet, diminutif de caçòla, du latin capsula[1] (petite caisse, coffret), récipient en terre cuite où se prépare traditionnellement ce plat.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

CASSOULET, subst. masc.
Étymol. et Hist. 1897, supra. Mot languedocien, cassoulet « plat cuit au four » (Mistral), dimin. de cassolo « mets qu'on met à cuire dans une terrine » primitivement « terrine » (ibid.) dér. de casso « poêlon » (ibid.), forme masc. corresp. à l'a. prov. cassa (casse* « récipient »).

cassoulet au Scrabble


Le mot cassoulet vaut 11 points au Scrabble.

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Informations sur le mot cassoulet - 9 lettres, 4 voyelles, 5 consonnes, 8 lettres uniques.

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cassoulet

Les rimes de « cassoulet »


On recherche une rime en LE .

Les rimes de cassoulet peuvent aider les poètes et les paroliers à trouver des mots pour former des vers avec une structure rythmique cohérente, mais aussi pour jouer avec les mots et les sons, découvrir de nouvelles idées et perspectives ce qui peut être amusant et divertissant.

Les rimes en lE

Rimes de hâlé      Rimes de réticulée      Rimes de clés      Rimes de crénelait      Rimes de essoufflé      Rimes de balaient      Rimes de jumelées      Rimes de landaulet      Rimes de bricolé      Rimes de ailée      Rimes de complet      Rimes de claie      Rimes de râlai      Rimes de révélé      Rimes de vêler      Rimes de stimuler      Rimes de nickelé      Rimes de démêler      Rimes de racler      Rimes de écartelé      Rimes de volé      Rimes de décapsulez      Rimes de raclée      Rimes de enfilées      Rimes de valait      Rimes de harceler      Rimes de repeupler      Rimes de pendulait      Rimes de renouveler      Rimes de défoulaient      Rimes de chancelais      Rimes de ensorcelée      Rimes de déboulaient      Rimes de fouler      Rimes de cumulez      Rimes de contempler      Rimes de volet      Rimes de mots-clés      Rimes de poulets      Rimes de colley      Rimes de accolées      Rimes de comblez      Rimes de jubilée      Rimes de emmitouflée      Rimes de contre-allées      Rimes de meublée      Rimes de dessalé      Rimes de riboulait      Rimes de mentholé      Rimes de affublé     

Mots du jour

hâlé     réticulée     clés     crénelait     essoufflé     balaient     jumelées     landaulet     bricolé     ailée     complet     claie     râlai     révélé     vêler     stimuler     nickelé     démêler     racler     écartelé     volé     décapsulez     raclée     enfilées     valait     harceler     repeupler     pendulait     renouveler     défoulaient     chancelais     ensorcelée     déboulaient     fouler     cumulez     contempler     volet     mots-clés     poulets     colley     accolées     comblez     jubilée     emmitouflée     contre-allées     meublée     dessalé     riboulait     mentholé     affublé     


Les citations sur « cassoulet »

  1. Les Verts se sont réunis autour d'un cassoulet! Ils sont décidément prêts à tout pour vanter les mérites de l'énergie éolienne.

    Auteur : Laurent Ruquier - Source : Vu à la radio (2001)


  2. Si l'instinct de conservation conserve, c'est comme dans une boîte, à l'instar du cassoulet et des sardines à l'huile.

    Auteur : Eric Deschodt - Source : Saint-Exupéry (1980)


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Les mots proches de « cassoulet »

Cas Cas, casse Casanier, ière Casaque Casaquin Cascade Cascatelle Casco Case Casé, ée Casemate Caser Casernier Casette Casier Casin Casino Casoar Casque Casqué, ée Casques Casquet Cassable Cassade Cassant, ante Cassave Casse Casse Casse Casse Cassé, ée Cassement Casse-museau Casser Casserie Casserole Casseron Casse-tête Cassette Casseur, euse Casside Cassine Cassine Cassolette Cassolle Cassonade Cassure Castagnettes Castagneux Castel 

Les mots débutant par cas  Les mots débutant par ca

cas casa casa Casabianca Casabianca casablancaises Casaglione Casaglione casaient casait Casalabriva Casalabriva Casalta Casalta Casamaccioli Casamaccioli casanier casanière casanière casanières casanières casaniers casaniers Casanova Casanova casant casaque casaques casaquin casas casbah cascadaient cascadait cascadant cascadas cascade cascade cascadé cascadent cascader cascadèrent cascades cascades cascadeur cascadeurs cascadeuse cascara Cascastel-des-Corbières cascatelle cascatelles 

Les synonymes de « cassoulet»

Aucun synonyme.

Fréquence et usage du mot cassoulet dans le temps


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