Définition de « engraissement »


Notre dictionnaire de français vous présente les définitions du mot engraissement de manière claire et concise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre le sens du mot.

Il comprend des informations supplémentaires telles que des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes et bien sûr des citations littéraires sur engraissement pour aider à enrichir la compréhension du mot Engraissement et répondre à la question quelle est la définition de engraissement ?

NOM genre (m) de 3 syllabes
Une définition simple : engraissement (m)

  • Action de rendre gras. - S’occuper de l’engraissement des bestiaux.

  • État de celui qui engraisse, qui devient gras. - L’engraissement est un des premiers signes de la vieillesse. - Il suit un régime contre l’engraissement. (-réf-)


    Définitions de « engraissement »


    Trésor de la Langue Française informatisé


    ENGRAISSEMENT, subst. masc.

    A.? [En parlant d'un animal] Action de rendre gras. Engraissement des veaux. [Le porc] cohabite avec le paysan, son engraissement est un objet de tendres préoccupations (Vidal de La Bl., Princ. géogr. hum.,1921, p. 140).
    ? État d'un animal engraissé. Le second [b?uf] offrait tous les signes d'un engraissement judicieux. Torse ramassé, encolure forte, jambes légères, ... (Hugo, Travaill. mer,1866, p. 195).
    ? Vieilli, p. anal. [En parlant d'une pers.] État de celui qui grossit :
    ... soucieux surtout de nourriture, ils en étaient au même point d'engraissement, (...) la graisse leur mangeait les yeux, (...) ce mari et cette femme, on eût dit le frère et la s?ur tant ils avaient la même chair, les mêmes bajoues luisantes d'une sauce éternelle. Mauriac, Génitrix,1923, p. 335.
    B.? Au fig. [En parlant d'une pers.] Action d'enrichir. La justice (...) qui détruit l'espèce affaiblie pour l'engraissement de l'espèce triomphante... Non, non! C'est le crime! (Zola, DrPascal,1893, p. 92).
    Prononc. et Orth. : [? ?g? ?sm? ?]. Ds Ac. 1798-1932. Étymol. et Hist. 1remoitié xiiies. [ms.] fig. engressemenz de nos ames (Serm. s. les Ps., B.N. 963, p. 299 ds Gdf. Compl.). Dér. du rad. de engraisser*; suff. -(e)ment1*. Fréq. abs. littér. : 9.


    Wiktionnaire


    Nom commun - français

    engraissement \??.???s.m??\ masculin

    1. Action de rendre gras.
      • La race de Durham n'avait été élevée jusqu'à la perfection que parce qu'elle n'avait été menée zootechniquement que dans une direction unique - l'aptitude à l'engraissement. ? (Intervention d'Eugène Gayot sur la présentation de M. Pluchet : « Sur le concours tenu à Cardiff, par la Société royale d'agriculture d'Angleterre et sur certaines races ovines. », séance du 7 août 1872, dans le Bulletin des séances de l'Académie d'agriculture de France, 3e série, tome 7 (1871-1872), Paris : chez la Veuve Bouchard-Huzard, 1872, p. 717)
    2. État de celui qui engraisse, qui devient gras.
      • Le canard de Rouen est des plus recommandables par sa taille, sa rusticité, sa précocité et son aptitude à l'engraissement. Il est aussi le plus répandu. ? (L'Élevage des Canards, dans Almanach de l'Agriculteur français - 1932, page 106, éditions La Terre nationale)
      • L'engraissement est un des premiers signes de la vieillesse. ? Il suit un régime contre l'engraissement.
    3. Par engraissement : Caractérise une façon d'assembler en force deux pièces de bois en faisant en sorte qu'il n'y ai aucun vide entre elles.
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition

    ENGRAISSEMENT. n. m.
    Action de rendre gras. S'occuper de l'engraissement des bestiaux. Il signifie aussi État de celui qui engraisse, qui devient gras. L'engraissement est un des premiers signes de la vieillesse. Il suit un régime contre l'engraissement.

    Littré

    ENGRAISSEMENT (an-grè-se-man) s. m.
    • 1Action d'engraisser. L'engraissement des bestiaux.

      État de celui qui engraisse.

    • 2Synonyme d'engrais. Mettre des engraissements à la terre. Il ne faut que de légers engraissements, La Quintinye, t. I, dans RICHELET.
    • 3 Terme de charpenterie. Joindre du bois par engraissement, l'assembler à force, et de manière qu'il n'y reste aucun vide.

    HISTORIQUE

    XVIe s. ?Et les nourissoit-on [les gladiateurs] avec cet engraissement, afin qu'ils achetassent leur graisse par leur mort, D'Aubigné, Conf. II, 8. Et seront ces lieux assis en teste des prairies, afin que les engraissemens y vuident par les pluies, De Serres, 21. Le trop de vieillesse resiste à l'engraissement des b?ufs, De Serres, 296.

    Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

    Étymologie de « engraissement »

    Engraisser?; provenç. engrayshament?; anc. cat. engressament?; ital. ingrassamento.

    Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

     Dérivé de engraisser, avec le suffixe -ment.
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    ENGRAISSEMENT, subst. masc.
    Étymol. et Hist. 1remoitié xiiies. [ms.] fig. engressemenz de nos ames (Serm. s. les Ps., B.N. 963, p. 299 ds Gdf. Compl.). Dér. du rad. de engraisser*; suff. -(e)ment1*.

    engraissement au Scrabble


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    Les rimes de « engraissement »


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    Les rimes en m@

    Rimes de adroitement      Rimes de émerveillement      Rimes de soudainement      Rimes de embaumant      Rimes de canaillement      Rimes de comment      Rimes de dénigrement      Rimes de déploiements      Rimes de promptement      Rimes de rallumant      Rimes de résolument      Rimes de hiérarchiquement      Rimes de anaphoriquement      Rimes de dépassement      Rimes de idéalement      Rimes de acquittement      Rimes de secrètement      Rimes de tourments      Rimes de infantilement      Rimes de vacillement      Rimes de diamant      Rimes de fourvoiement      Rimes de pensivement      Rimes de ânonnement      Rimes de fantasmatiquement      Rimes de précieusement      Rimes de éventrement      Rimes de altièrement      Rimes de extrêmement      Rimes de mugissement      Rimes de décharnement      Rimes de accidentellement      Rimes de embourgeoisement      Rimes de fragments      Rimes de approvisionnements      Rimes de chargements      Rimes de rudement      Rimes de collectivement      Rimes de abonnement      Rimes de étranglements      Rimes de affreusement      Rimes de compliment      Rimes de identiquement      Rimes de piétinements      Rimes de gonflements      Rimes de entêtements      Rimes de hébergement      Rimes de affinement      Rimes de bouffonnement      Rimes de organiquement     

    Mots du jour

    adroitement     émerveillement     soudainement     embaumant     canaillement     comment     dénigrement     déploiements     promptement     rallumant     résolument     hiérarchiquement     anaphoriquement     dépassement     idéalement     acquittement     secrètement     tourments     infantilement     vacillement     diamant     fourvoiement     pensivement     ânonnement     fantasmatiquement     précieusement     éventrement     altièrement     extrêmement     mugissement     décharnement     accidentellement     embourgeoisement     fragments     approvisionnements     chargements     rudement     collectivement     abonnement     étranglements     affreusement     compliment     identiquement     piétinements     gonflements     entêtements     hébergement     affinement     bouffonnement     organiquement     


    Les citations sur « engraissement »

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    Les mots proches de « engraissement »

    Engagé, ée Engageant, ante Engageantes Engagement Engager Engagiste Engaîner Engamer Enganter Enganyméder Engarde Engastrimythe Engeance Engeancer Engeigner Engeler Engendrable Engendrant, ante Engendré, ée Engendrement Engendrer Engendrer Engendreur Enger Engin Englober Englouti, ie Engloutir Engloutissement Engloutisseur Engluement Engluer Engoncé, ée Engoncer Engorgé, ée Engorgement Engorger Engoué, ée Engouement Engouer Engouffré, ée Engouffrer (s') Engoulé, ée Engouler Engourdi, ie Engourdir Engourdissement Engrain Engrainage Engrais 

    Les mots débutant par eng  Les mots débutant par en

    engage engagé engagé engagé engagea engageable engageai engageaient engageais engageait engageâmes engageant engageant engageante engageantes engageants engageât engagée engagée engagées engagées engagement engagements engagent engageons engager engagera engagerai engageraient engagerais engagerait engagèrent engageriez engagerions engagerons engageront engages engagés engagés engagés engagez engagiez engagions Engayrac engazonnée engeance engeances Engelmanshoven engelure engelures 

    Les synonymes de « engraissement»

    Les synonymes de engraissement :

      1. élevage
      2. nourrissage
      3. apiculture
      4. pisciculture
      5. aviculture
      6. ostréiculture
      7. gavage
      8. fertilisation
      9. amendement
      10. bonification
      11. fumure
      12. enrichissement
      13. marnage
      14. pouture

    synonymes de engraissement

    Fréquence et usage du mot engraissement dans le temps


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