Définition de « engraissement »


Notre dictionnaire de français vous présente les définitions du mot engraissement de manière claire et concise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre le sens du mot.

Il comprend des informations supplémentaires telles que des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes et bien sûr des citations littéraires sur engraissement pour aider à enrichir la compréhension du mot Engraissement et répondre à la question quelle est la définition de engraissement ?

NOM genre (m) de 3 syllabes
Une définition simple : engraissement (m)

  • Action de rendre gras. - S’occuper de l’engraissement des bestiaux.

  • État de celui qui engraisse, qui devient gras. - L’engraissement est un des premiers signes de la vieillesse. - Il suit un régime contre l’engraissement. (-réf-)


    Définitions de « engraissement »


    Trésor de la Langue Française informatisé


    ENGRAISSEMENT, subst. masc.

    A.? [En parlant d'un animal] Action de rendre gras. Engraissement des veaux. [Le porc] cohabite avec le paysan, son engraissement est un objet de tendres préoccupations (Vidal de La Bl., Princ. géogr. hum.,1921, p. 140).
    ? État d'un animal engraissé. Le second [b?uf] offrait tous les signes d'un engraissement judicieux. Torse ramassé, encolure forte, jambes légères, ... (Hugo, Travaill. mer,1866, p. 195).
    ? Vieilli, p. anal. [En parlant d'une pers.] État de celui qui grossit :
    ... soucieux surtout de nourriture, ils en étaient au même point d'engraissement, (...) la graisse leur mangeait les yeux, (...) ce mari et cette femme, on eût dit le frère et la s?ur tant ils avaient la même chair, les mêmes bajoues luisantes d'une sauce éternelle. Mauriac, Génitrix,1923, p. 335.
    B.? Au fig. [En parlant d'une pers.] Action d'enrichir. La justice (...) qui détruit l'espèce affaiblie pour l'engraissement de l'espèce triomphante... Non, non! C'est le crime! (Zola, DrPascal,1893, p. 92).
    Prononc. et Orth. : [? ?g? ?sm? ?]. Ds Ac. 1798-1932. Étymol. et Hist. 1remoitié xiiies. [ms.] fig. engressemenz de nos ames (Serm. s. les Ps., B.N. 963, p. 299 ds Gdf. Compl.). Dér. du rad. de engraisser*; suff. -(e)ment1*. Fréq. abs. littér. : 9.


    Wiktionnaire


    Nom commun - français

    engraissement \??.???s.m??\ masculin

    1. Action de rendre gras.
      • La race de Durham n'avait été élevée jusqu'à la perfection que parce qu'elle n'avait été menée zootechniquement que dans une direction unique - l'aptitude à l'engraissement. ? (Intervention d'Eugène Gayot sur la présentation de M. Pluchet : « Sur le concours tenu à Cardiff, par la Société royale d'agriculture d'Angleterre et sur certaines races ovines. », séance du 7 août 1872, dans le Bulletin des séances de l'Académie d'agriculture de France, 3e série, tome 7 (1871-1872), Paris : chez la Veuve Bouchard-Huzard, 1872, p. 717)
    2. État de celui qui engraisse, qui devient gras.
      • Le canard de Rouen est des plus recommandables par sa taille, sa rusticité, sa précocité et son aptitude à l'engraissement. Il est aussi le plus répandu. ? (L'Élevage des Canards, dans Almanach de l'Agriculteur français - 1932, page 106, éditions La Terre nationale)
      • L'engraissement est un des premiers signes de la vieillesse. ? Il suit un régime contre l'engraissement.
    3. Par engraissement : Caractérise une façon d'assembler en force deux pièces de bois en faisant en sorte qu'il n'y ai aucun vide entre elles.
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition

    ENGRAISSEMENT. n. m.
    Action de rendre gras. S'occuper de l'engraissement des bestiaux. Il signifie aussi État de celui qui engraisse, qui devient gras. L'engraissement est un des premiers signes de la vieillesse. Il suit un régime contre l'engraissement.

    Littré

    ENGRAISSEMENT (an-grè-se-man) s. m.
    • 1Action d'engraisser. L'engraissement des bestiaux.

      État de celui qui engraisse.

    • 2Synonyme d'engrais. Mettre des engraissements à la terre. Il ne faut que de légers engraissements, La Quintinye, t. I, dans RICHELET.
    • 3 Terme de charpenterie. Joindre du bois par engraissement, l'assembler à force, et de manière qu'il n'y reste aucun vide.

    HISTORIQUE

    XVIe s. ?Et les nourissoit-on [les gladiateurs] avec cet engraissement, afin qu'ils achetassent leur graisse par leur mort, D'Aubigné, Conf. II, 8. Et seront ces lieux assis en teste des prairies, afin que les engraissemens y vuident par les pluies, De Serres, 21. Le trop de vieillesse resiste à l'engraissement des b?ufs, De Serres, 296.

    Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

    Étymologie de « engraissement »

    Engraisser?; provenç. engrayshament?; anc. cat. engressament?; ital. ingrassamento.

    Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

     Dérivé de engraisser, avec le suffixe -ment.
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    ENGRAISSEMENT, subst. masc.
    Étymol. et Hist. 1remoitié xiiies. [ms.] fig. engressemenz de nos ames (Serm. s. les Ps., B.N. 963, p. 299 ds Gdf. Compl.). Dér. du rad. de engraisser*; suff. -(e)ment1*.

    engraissement au Scrabble


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    Les rimes de « engraissement »


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    Les rimes en m@

    Rimes de affamant      Rimes de geignements      Rimes de embellissements      Rimes de blasphémant      Rimes de incessamment      Rimes de bercements      Rimes de endormant      Rimes de enfantinement      Rimes de voluptueusement      Rimes de transhumant      Rimes de pourrissement      Rimes de intellectuellement      Rimes de thématiquement      Rimes de happement      Rimes de hargneusement      Rimes de anéantissement      Rimes de esclaffements      Rimes de synthétiquement      Rimes de adroitement      Rimes de foutrement      Rimes de bramant      Rimes de enchevêtrement      Rimes de fourniment      Rimes de sifflement      Rimes de mesquinement      Rimes de soulèvements      Rimes de piteusement      Rimes de chuchotement      Rimes de glissements      Rimes de intimant      Rimes de mamans      Rimes de rechargement      Rimes de tournements      Rimes de aliments      Rimes de clapotement      Rimes de pincement      Rimes de clignements      Rimes de ressentiments      Rimes de lestement      Rimes de retardement      Rimes de niaisement      Rimes de franchement      Rimes de apparemment      Rimes de déformant      Rimes de arrachement      Rimes de délicieusement      Rimes de dégrisement      Rimes de grommellements      Rimes de décidément      Rimes de verticalement     

    Mots du jour

    affamant     geignements     embellissements     blasphémant     incessamment     bercements     endormant     enfantinement     voluptueusement     transhumant     pourrissement     intellectuellement     thématiquement     happement     hargneusement     anéantissement     esclaffements     synthétiquement     adroitement     foutrement     bramant     enchevêtrement     fourniment     sifflement     mesquinement     soulèvements     piteusement     chuchotement     glissements     intimant     mamans     rechargement     tournements     aliments     clapotement     pincement     clignements     ressentiments     lestement     retardement     niaisement     franchement     apparemment     déformant     arrachement     délicieusement     dégrisement     grommellements     décidément     verticalement     


    Les citations sur « engraissement »

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    Les mots proches de « engraissement »

    Engagé, ée Engageant, ante Engageantes Engagement Engager Engagiste Engaîner Engamer Enganter Enganyméder Engarde Engastrimythe Engeance Engeancer Engeigner Engeler Engendrable Engendrant, ante Engendré, ée Engendrement Engendrer Engendrer Engendreur Enger Engin Englober Englouti, ie Engloutir Engloutissement Engloutisseur Engluement Engluer Engoncé, ée Engoncer Engorgé, ée Engorgement Engorger Engoué, ée Engouement Engouer Engouffré, ée Engouffrer (s') Engoulé, ée Engouler Engourdi, ie Engourdir Engourdissement Engrain Engrainage Engrais 

    Les mots débutant par eng  Les mots débutant par en

    engage engagé engagé engagé engagea engageable engageai engageaient engageais engageait engageâmes engageant engageant engageante engageantes engageants engageât engagée engagée engagées engagées engagement engagements engagent engageons engager engagera engagerai engageraient engagerais engagerait engagèrent engageriez engagerions engagerons engageront engages engagés engagés engagés engagez engagiez engagions Engayrac engazonnée engeance engeances Engelmanshoven engelure engelures 

    Les synonymes de « engraissement»

    Les synonymes de engraissement :

      1. élevage
      2. nourrissage
      3. apiculture
      4. pisciculture
      5. aviculture
      6. ostréiculture
      7. gavage
      8. fertilisation
      9. amendement
      10. bonification
      11. fumure
      12. enrichissement
      13. marnage
      14. pouture

    synonymes de engraissement

    Fréquence et usage du mot engraissement dans le temps


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