Définition de « mie »


Notre dictionnaire de français vous présente les définitions du mot mie de manière claire et concise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre le sens du mot.

Il comprend des informations supplémentaires telles que des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes et bien sûr des citations littéraires sur mie pour aider à enrichir la compréhension du mot Mie et répondre à la question quelle est la définition de mie ?

NOM genre (f) de 1 syllabes
Une définition simple : (fr-rég|mi) mie (f)

  • (ucf|miette), habituellement de pain.

  • (ext) Partie molle qui est à l’intérieur du pain. - Une boulette de mie de pain.

  • Forme raccourcie et affectueuse d’amie. - Comment-allez vous, ma mie ?


    Définitions de « mie »


    Trésor de la Langue Française informatisé


    MIE1, subst. fém.

    A. ? Vieilli. [Le plus souvent au plur.] Synon. de miette.Dans une rangée de tiroirs numérotés, s'alignaient les chapelures, la fine et la grosse, les mies de pain pour paner, les épices (Zola,Ventre Paris,1873, p.682).
    B. ? [Le plus souvent au sing.] Partie molle du pain, constituée par la pâte levée située à l'intérieur de la croûte. Boulette(s) de mie de pain. Un clerc (...) mordait en ce moment de fort bon appétit dans un morceau de pain; il en arracha un peu de mie pour faire une boulette et la lança railleusement par le vasistas d'une fenêtre (Balzac,Chabert,1832, p.6).Pain de collège: trop de croûte, mie pas cuite (Renard,Journal,1904, p.907).V. boulette ex. 1:
    1. Verscleven (...) prit ses clefs sur la table, enfonça celle qui ouvrait la porte du chemin de ronde dans un morceau de mie de pain, coupa cette mie en deux suivant l'axe de la clé, et en obtint ainsi l'empreinte... Van der Meersch,Invas. 14,1935, p.292.
    ? Pain de mie. Pain, rond ou carré, cuit au moule, sans croûte et servant à la confection de sandwichs et de toasts. M. Ouine (...) ouvre un pot de marmelade. Le pain est justement ce pain de mie dont Philippe raffole (Bernanos,M. Ouine,1943, p.1370).
    ? Au fig. et pop.
    ? En mie de pain. Qui a peu de consistance; de peu de valeur. Ces Fourchambault ne sont pas si intéressants (...) Un bonhomme en mie-de-pain que sa femme, coquette, méchante et sotte, roule et pétrit comme elle le veut (A. Daudet,Crit. dram.,1897, p.94).Il était nu sous ces regards, un grand type nu, en mie de pain. Un maladroit (...) Brunet semblait dur et noueux (Sartre,Âge de raison,1945, p.48).
    ? À la mie (de pain). Sans valeur; sans solidité ou fondement. Et si vous n'êtes pas un éditeur à la mie de pain (...) vous allez reconnaître illico et récompenser mon activité (Verlaine,Corresp., t.2, 1888, p.133).Décarcassez-vous, oui, tâchez (...) de sortir enfin, des pantomimes à la mie (Colette,Music-hall,1913, p.209):
    2. ? J'en ai marre! gueulait l'ivrogne. Marre! Moi qui ai fait la traversée de l'Atlantique en pilotant le prince de Monaco, moi un vieux légionnaire: Tas de salauds, bande de vaches, révolutionnaires à la mie de pain! Malraux,Espoir,1937, p.665.
    Prononc. et Orth.: [mi]. Att. ds Ac. dep. 1694. Étymol. et Hist. 1. 1121-34 «miette de pain» (Philippe de Thaon, Bestiaire, éd. E.Walberg, 1035) ? 1660, Oudin Fr.-Esp.; 2. ca 1160 «partie molle du pain» (Moniage Guillaume, I, 203 ds T.-L.). Du lat. mica «parcelle, miette».


    MIE3, subst. fém.

    A. ? Vieilli. [Abrév. de amie] Synon. de femme aimée, très chère.Je ne sortis point, je restai près de ma chère mie (Michelet,Journal,1849, p.35).V. mie2ex.:
    . Un oiseau chante au bois: Mais j'aime mieux la voix De ma mie. La rosée à la fleur Défleurie Sait rendre sa couleur: Mais j'aime mieux un pleur De ma mie. Banville,Stalactites,1846, p.165.
    ? [Comme terme d'adresse] Isabeau, ma mie, je ne serai content de Jupiter que lorsqu'il aura changé vos deux tétins blancs en deux noires bouteilles, où je téterai du vin de Beaune jour et nuit (Hugo,N.-D. Paris,1832, p.412).
    B. ? Vx. [Appellation donnée autrefois par les enfants à leur gouvernante ou à leur bonne (v. mamie2)] La mie [bonne] des enfants adultérins est marquise de Maintenon depuis un an (La Varende,Saint-Simon,1955, p.9).
    C. ? Vieilli, fam. [Forme d'interpellation d'une femme considérée comme étant de condition inférieure] Votre mère eut raison, ma mie: Les noix ont fort bon goût, mais il faut les ouvrir (Florian,Fables, La Guenon, le singe et la noix, 1792, p.161).Taisez-vous, ma mie Bonbec. Je ne parle pas religion avec les gens de votre espèce (Sand,Beaux MM. Bois-Doré, t.2, 1857, p.121).
    Prononc. et Orth. V. mie2. Étymol. et Hist. a) 1567 «maîtresse» (Le Mystère de Saint Sebastien, édité par F. Rabut ds Memoires et doc. publiés par la Société savoisienne, t.13, 1872, p.348); b) 1690 (Fur.: Les enfans appellent encore leur Gouvernante, leur Mie). Issu, par mécoupure, de m'amie «mon amie», s'amie «son amie» etc. l'initiale ayant été prise pour l'adj. poss. ma, sa.
    STAT. ?Mie 1, 2 et 3. Fréq. abs. littér.: 658. Fréq. rel. littér.: xixes.: a) 333, b) 3492; xxes.: a) 353, b) 429.


    Wiktionnaire


    Adverbe - ancien français

    mie \Prononciation ?\

    1. (Avec « ne ») Mie, pas.
      • Dist li que ne se doubtast mie (Roman d'Eneas, ms. 60 français de la BnF, f. 152r. c.)

    Adverbe - français

    mie \mi\ invariable

    1. (Vieilli) (Régionalisme) Exprime la négation avec ne. Pas.
      • Je n'entains mie che baragoin-là. (Molière, Monsieur de Pourceaugnac, II, 10,)
      • Il y en avait un qui était si petit qu'il n'était mie plus grand que le petit doigt ; on l'appela le Petit Poucet ; [?] (Charles Deulin, Fable ou conte lorrain dans Les Contes de ma mère l'Oye avant Perrault, 1878)
      • Je ne suis mie pressé, répondit l'autre, un peu refroidi par la présence d'un étranger. (Charles Deulin, Cambrinus)
      • Et messieurs de l'Académie / Ne me le pardonneraient mie (Scarron Gigantom, III, 1648)
      • Je ne la voit mie, et pourtant je brûle pour elle (Richelet, 1680)
      • Théorique et nerveux, il se faisait, comme beaucoup de gens, des idées fausses sur les punaises, et, glacé de dégoût, commença par les chercher sur lui ; n'en vit mie. (André Gide, Les Caves du Vatican, 1914)
      • De tous ces potins mondains, je me préoccupe mie (Marcel Proust, Sodomme et Gommorrhe II, 1922, Edition livre de poche 1993, p. 412)
      • Brigitte savait tout cela et ne s'en souciait mie (Jeanne Sandelion, Un seul homme, Editions du Tambourin, 1931, page 21)

    Nom commun 2 - français

    mie \mi\ féminin singulier

    1. (Vieilli) Forme affectueuse d'amie après ma, ta ou sa, avec déglutination de la voyelle initiale.
      • Les yeux de ma mie versent de morbides pâmoisons, de câlines stupeurs ! (Joris-Karl Huysmans, Ballade en l'honneur de ma tant douce tourmente, 1874)
      • Dans une minute, tu hurleras, ma mie !? (Octave Mirbeau, Le Calvaire - VII, 1886)
      • Jolie ma mie, je vas guerroyer à la croisade. De m'estre éloigné, jolie ma mie, me tient désolé jusqu'en bastaille. (Jacquouille, Les Visiteurs, 1993)

    Nom commun 1 - français

    mie \mi\ féminin

    1. (Boulangerie) Miette, habituellement de pain.
    2. (Par extension) (Boulangerie) Partie molle qui est à l'intérieur du pain.
      • Il ricana, occupé à modeler dans la mie de pain un petit caniche. (Anatole France, Le Lys rouge, 1894, réédition Le Livre de Poche, page 327)
      • Roulée en boulettes, la mie devient un projectile de la famille des balles. Mâchée avec de la salive, elle acquiert des vertus conglomérantes. Un pantin de papier, fixé à une boulette par un fil, peut se coller au plafond et y exécuter les mouvements du pendu. (Paul Guth, Le mariage du Naïf, 1957, réédition Le Livre de Poche, page 125)
      • Le pain à mie compacte et bise, à la croûte épaisse couleur de couque, sent la farine honnête. (Jean Rogissart, Passantes d'Octobre, Librairie Arthème Fayard, Paris, 1958)
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition

    MIE. n. f.
    Partie molle qui est à l'intérieur du pain. Une boulette de mie de pain.

    Littré

    MIE (mie) s. f.
    • 1Petite partie qui tombe du pain quand on le mange. Diogène vit de petites souris ramasser des mies de pain sous sa table, Fénelon, Diogène.

      Ce sens, qui est étymologique, n'est plus usité. On dit miette.

    • 2 Par extension, la partie du pain qui est entre les croûtes.

      Fig. Jeûner entre la mie et la croûte, se dit d'un homme que le jeûne n'empêche point de manger.

    • 3Mie de pain, espèce de champignon.

    HISTORIQUE

    XIIe s. Mès onc li cuens [le comte] ne volt [voulut] de vin gouster, Ne de blanc pein une mie adeser, Bat. d'Aleschans, V. 2756.

    XIIIe s. Qui tant estraint crouste que mie, Lai de l'ombre. L'escriture [les Juifs] n'entendent mie, La croste en ont et nous la mie, Gautier de Coincy, p. 82.

    XVIe s. Une mie de pain chaud sortant du four, appliquée sur la douleur, De Serres, 919.

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    Encyclopédie, 1re édition

    MIE, s. m. (Boulang.) la partie intérieure du pain, que la croûte recouvre. Il faut que la mie soit légere & pleine d'yeux, ou de trous ; c'est une marque que la pâte a été bien faite & bien paîtrie.

    Wikisource - licence Creative Commons attribution partage dans les mêmes conditions 3.0

    Étymologie de « mie »

    Provenç. mica, mia, miga, mitga?; espagn. miga?; du lat. mica panis, miette de pain, parcelle, pris ensuite pour la partie molle du pain.

    Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

    (Nom 1, Adverbe) Du latin mica (« miette »).
    (Nom 2) Réanalyse (métanalyse ou mécoupure) de m'amie comme ma mie. Voir l'occitan mia.
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    MIE1, subst. fém.
    Étymol. et Hist. 1. 1121-34 «miette de pain» (Philippe de Thaon, Bestiaire, éd. E.Walberg, 1035) ? 1660, Oudin Fr.-Esp.; 2. ca 1160 «partie molle du pain» (Moniage Guillaume, I, 203 ds T.-L.). Du lat. mica «parcelle, miette».

    mie au Scrabble


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    mie

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    mie

    Les rimes de « mie »


    On recherche une rime en MI .

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    Les rimes en mi

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    Mots du jour

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    Les citations sur « mie »

    1. Les animaux traitent mieux les blessés que les hommes.

      Auteur : Ahmadou Kourouma - Source : Allah n'est pas obligé (2000)


    2. Qu'arrive-t-il lorsqu'on a trop longtemps vécu dans les livres? On oublie le premier et le dernier mot.

      Auteur : Maurice Blanchot - Source : Le Ressassement éternel


    3. Le meilleur remède que je sache pour les douleurs présentes, c'est d'oublier les joies passées, en espérance de mieux avoir.

      Auteur : Bonaventure Des Périers - Source : Cymbalum mundi


    4. Ils sont dans l'infamie comme un poisson dans l'eau.

      Auteur : Jean Genet - Source : Pompes funèbres


    5. Les deux plus grandes valeurs humaines sont, premièrement, l'amour universel et inconditionnel des êtres, et, ensuite, l'humour. L'amour qui nous justifie de vivre... et l'humour qui nous en console.

      Auteur : Doris Lussier - Source : Viens faire l'humour... et le plaisir!


    6. Presque tous les premiers pas des réformateurs sont sages: mais bientôt les obstacles qu'ils rencontrent les irritent, et la passion les emporte au-delà du but; ils arrivent à l'erreur par le chemin de la vérité.

      Auteur : Louis Philippe, comte de Ségur - Source : Pensées, maximes, réflexions extraites de ses ouvrages - Alexis Eymery - Publié en 1823


    7. Peu glorieuse la fuite ? C'est pourtant mieux que de se laisser attraper. Le seul déshonneur, c'est de ne pas être libre.

      Auteur : Amélie Nothomb - Source : Ni d'Eve ni d'Adam (2007)


    8. Martial avait mis la charrue devant les boeufs. Il aurait voulu d'abord être sûr que Dieu existe, que la mort n'est pas la mort; et ensuite, fort de cette assurance, il aurait peut-être essayé de vivre un peu mieux.

      Auteur : Jean-Louis Curtis - Source : Le Roseau pensant (1971)


    9. Un des premiers dons du génie, c'est l'abondance, la fécondité.

      Auteur : Théophile Gautier - Source : Les Grotesques (1844)


    10. En révolution, le premier de tous les principes est de diriger le mal qu'on ne saurait empêcher.

      Auteur : Honoré de Balzac - Source : Physiologie du Mariage (1830)


    11. Le chariot roulait le long de la poissonnerie Cusier; il entra, les pieds les premiers, dans une odeur fade et coupante de fraîchin.

      Auteur : Jean-Paul Sartre - Source : Les chemins de la liberté (1945), le sursis


    12. Shopenhauer déclara en son temps que la vérole et le nationalisme étaient les deux maux de son siècle, et que si l'on avait depuis longtemps guéri du premier, le deuxième restait incurable.

      Auteur : Lydie Salvayre - Source : Pas pleurer (2014)


    13. Savoir laquelle est la plus grande de la première ou de la seconde passion.
      Le premier amour est extrême,
      Mais les feux ne sont pas constants;
      Et la seconde fois qu'on aime,
      On aime moins, mais plus longtemps.


      Auteur : Roger de Rabutin, comte de Bussy, dit Bussy-Rabutin - Source : Mémoires (1696)


    14. Sois reconnaissant, mec ! Tu as une femme ! Tu la domineras et elle te servira ! Tout est réglé pour le mieux et tu laisseras enfin la girafe en paix.

      Auteur : Ralph König - Source : Prototype (2011)


    15. Le temps d'exécution du démonstrateur ou de l'ouvrier le plus habile, le mieux entraîné, servait de base.

      Auteur : Georges Navel - Source : Travaux (1945)


    16. Le corps est plus fort et mieulx composé, qui supporte mieulx les mutations de l'ardeur du chault et de la rigueur du froit.

      Auteur : Jacques Amyot - Source : Timoléon et Paul-Aemile, 3


    17. Je pense que les hommes qui ont une oreille percée sont mieux préparés pour le mariage: ils connaissent déjà la douleur et ont déjà acheté des bijoux.

      Auteur : Rita Rudner - Source : Sans référence


    18. La preuve de l'existence de Dieu la plus belle, la plus relevée, la plus solide et la première, c'est l'idée que nous avons de l'infini.

      Auteur : Nicolas Malebranche - Source : De la recherche de la vérité (1674)


    19. La vigueur d'esprit ou l'adresse ont fait les premières fortunes: l'inégalité des conditions est née de celle des génies et des courages.

      Auteur : Luc de Clapiers, marquis de Vauvenargues - Source : Réflexions et Maximes (1746)


    20. L'alphabet est l'ombre du silence parce que la parole est notre seule lumière.

      Auteur : Philippe Jaffeux - Source : Courants 505 : le vide (2014)


    21. Jeanne d'Arc est mon grand écrivain. Nul ne s'exprime mieux qu'elle, par la forme et par le fond.

      Auteur : Jean Cocteau - Source : Sans référence


    22. Les psychiatres sont très efficaces. Avant, je pissais au lit et j'avais honte. J'ai été voir un psychiatre et ça va mieux. Maintenant, je pisse au lit mais je suis fier.

      Auteur : Coluche - Source : Médecins sans diplômes


    23. Un de nos confrères pince-sans-rire se fit l'écho d'une plainte de membres d'une autre académie ...

      Auteur : François Mauriac - Source : Le nouveau Bloc-Notes (1958-1960)


    24. L'esprit des jeunes hommes toujours flotte à tout vent. Quand un vieillard est avec eux, il voit, en rapprochant l'avenir du passé, comment il est possible d'arranger tout au mieux, à la fois pour les deux parties.

      Auteur : Homère - Source : L'Iliade


    25. Mieux vaut donner à un faux pauvre que refuser son assistance à un vrai.

      Auteur : Jean Cocteau - Source : Sans référence


    Les citations sur mie renforcent la crédibilité et la pertinence de la définition du mot mie en fournissant des exemples concrets et en montrant l'utilisation d'un terme par des personnes célèbres. Elles peuvent également renforçer la compréhension du sens d'un terme et en ajoutant une dimension historique.

    Les mots proches de « mie »

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    Les synonymes de « mie»

    Aucun synonyme.

    Fréquence et usage du mot mie dans le temps


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