Définition de « panade »


Notre dictionnaire de français vous présente les définitions du mot panade de manière claire et concise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre le sens du mot.

Il comprend des informations supplémentaires telles que des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes et bien sûr des citations littéraires sur panade pour aider à enrichir la compréhension du mot Panade et répondre à la question quelle est la définition de panade ?

NOM genre (f) de 2 syllabes
Une définition simple : (fr-rég|pa.nad) panade (f)

  • Soupe ordinairement faite avec de la croûte de pain, de l’eau, du sel, du beurre et un jaune d’œuf. - Une panade bien mijotée. (fr-verbe-flexion|ind.p.1s=oui|ind.p.3s=oui|sub.p.1s=oui|sub.p.3s=oui|imp.p.2s=oui|réfl=oui)

  • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe panader.

  • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe panader.

  • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe panader.

  • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe panader.

  • Deuxième personne du singulier de limpératif du verbe panader. (-réf-)


    Définitions de « panade »


    Trésor de la Langue Française informatisé


    PANADE, subst. fém.

    A. ? ART CULIN.
    1. Bouillie, composée de pain, de beurre et d'eau longuement mitonnée, additionnée souvent de lait ou de crème et de jaune d'oeuf. Faire, manger, mijoter une panade. Ainsi le malade [de la diarrhée] ne fera usage que de soupes, de panades, de riz, vermichel ou autres farineux au gras, et en médiocre quantité (Geoffroy, Méd. prat., 1800, p.3853).
    2. Préparation à base de pain, biscottes ou farine utilisée comme liaison, le plus souvent pour les farces (d'apr. Ac. Gastr. 1962).
    B. ? P.anal. ou au fig., pop. et fam.
    1.
    a) Vieux
    ? Personne molle, sans énergie. Oh la la! quelle panade que ce pauvre cousin Durapias (Larchey, Dict. hist. arg.,1878, p.262).
    ? Arg. ,,Chose mauvaise, de peu de valeur; femme de mauvaise tournure, laide, sale`` (Vidocq, Voleurs, t.2, 1836, p.4).
    b) Péj. Méli-mélo, mélange sans consistance. C'était à Saint-Germain-des-Prés un ramas de gâte-sauces, d'enfants qui crachaient de la vinaigrette et de vieux chantres qui mitonnaient dans le fourneau de leur gorge une sorte de panade vocale (Huysmans, En route, t.1, 1895, p.86).De braves demoiselles laissent leur pied à poste fixe sur cette pédale forte du piano; d'où la panade de tous les accords (Bouasse, Cordes et membranes, 1926, p.415).
    ? En panade. J'ai la cervelle en panade, Aucun argument n'y cristallise (Arnoux, Calendr. Fl., 1946, p.154).
    c) Expr. Être dans la panade. Être dans la misère, dans une situation inextricable. Je me suis mis dans la panade pour l'aider (Bruant1901, p.320).Synon. être dans la purée, être dans la merde (vulg.)
    2. Empl. adj. Qui est sans énergie, sans consistance. Notre gouvernement est joliment panade! (Larch.1858, p.639).André commençait à la trouver un peu panade, malgré ses ardeurs brutales et ses allures bataillantes (Huysmans, En mén., 1881, p.189).
    Prononc. et Orth.: [panad]. Att.ds Ac. dep.1718. Étymol. et Hist.1. a) 1548 «soupe faite d'eau, de pain, et de beurre» (Corresp. Catherine de Médicis, i., 23, c. 2 ds Barb. Misc. 7, p.324); b) 1878-79 être dans la panade (La Petite lune, no18, p.2); 2. a) 1836 subst. (Vidocq, loc. cit.); b) 1858 adj. «mou, sans consistance» (Larch., p.639). Empr. au prov. panado «soupe faite avec du pain» (v. Mistral), dér. de pan «pain»; cf. a. prov. panada «tourte, sorte de mets» (xiie-xives., v. Levy et Rayn.). Fréq. abs. littér.: 28. Bbg. Darm. 1877, p.82.

    panade, -


    Wiktionnaire


    Nom commun - français

    panade \pa.nad\ féminin

    1. (Cuisine) Soupe ou bouillie ordinairement faite avec de la croûte de pain, de l'eau, du sel, du beurre et un jaune d'?uf.
      • Une panade bien mijotée.
      • Au milieu de la table, une casserole de soupe panade. ? (Marcel Arland, Terre natale, 1938, réédition Le Livre de Poche, page 13)
      • Ma mère mettait le pain rassis dans une grande boîte en fer à gâteaux Lu et une fois par semaine, elle faisait une panade au lait qu'elle rendait onctueuse en ajoutant un ?uf et un morceau de beurre. Qui mange de la panade aujourd'hui ? ? (Édouard Bled, « Mes écoles », Robert Laffont, 1977, page 161)
    2. (Cuisine) Mélange d'eau, de beurre, de farine et de sel constituant le résultat de la première étape de fabrication de la pâte à choux.
      • Il faut bien dessécher la panade avant d'y ajouter les ?ufs pour réussir la pâte à choux.
    3. (Cuisine) (Belgique) Repas pour bébé, composé de fruits ou de légumes écrasés.
      • Snif...Mais ce n'est pas du tout ça, Modeste ! Ça peut être très mauvais pour un bébé, une panade faite n'importe comment. ? (Greg et Franquin, Modeste et Pompon, 1958)
      • Nous allons aborder un sujet (presque) tabou. Vaut-il mieux donner des petits pots industriels ou de la panade ? ? (« Dossier : petits pots contre panades », Père au foyer, <pereaufoyer.be>, 12 mai 2010)
      • [Le bébé] comprend que le monde des bruits et des sons est intimement lié à celui des personnes et qu'on peut en tirer avantage pour obtenir certains services et prévoir le comportement des autres personnes (par exemple, l'arrivée de la mère dans la chambre, la rentrée du père à la maison, la préparation du biberon et de la panade). ? (Jean-Adolphe Rondal, Votre enfant apprend à parler, 2001)
    4. (Figuré) Mauvaise posture.
      • Il me saute au cou et m'invite immédiatement à son club, où, nouveau hasard ? je te raconte tout cela uniquement pour que tu saches combien de hasards doivent se donner rendez-vous pour sortir quelqu'un de la panade ? il y avait là celle qui est devenue ma femme. ? (Stefan Zweig, trad. Alzir Hella (2002), La pitié dangereuse, Grasset, Paris, 1939, page 269)
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    Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition

    PANADE. n. f.
    Soupe ordinairement faite avec de la croûte de pain, de l'eau, du sel, du beurre et un jaune d'œuf. Une panade bien mijotée.

    Littré

    PANADE (pa-na-d') s. f.
    • Soupe faite avec de l'eau, du beurre et du pain qu'on a laissé mitonner. Ce pauvre cygne achève son destin?; Ne lui donnez plus rien qu'un petit de panade, Car il est mort, autant vaut, La Fontaine, Fragm. du Songe de Vaux.

      Fig. et populairement. Qui est sans énergie, sans consistance. Il est joliment panade. C'est une panade.


    HISTORIQUE

    XVIe s. On leur donnera panade ou pain gratté avec bouillon de chapon, Paré, XXIV, 22. Nos medecins qui mangent le melon et boivent le vin frez, cependant qu'ils tiennent leur patient obligé au syrop et à la panade, Montaigne, IV, 129.

    Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

    Encyclopédie, 1re édition

    PANADE, s. f. (Diete.) pain cuit & imbibé de jus de viande ou de bouillon. On donne le même nom à une tisane faite d'une croute de pain brûlée, & mise à tremper dans l'eau. La premiere panade est une soupe. La seconde une tisanne. Ceux qui sauront avec quelle facilité la panade doit entrer en fermentation, & par conséquent se corrompre dans l'estomac, seront très-circonspects sur son usage.

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    Étymologie de « panade »

    Pain?; provenç. et espagn. panada?; ital. panata.

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    De l'occitan panada, « soupe faite avec du pain » (pan)
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    PANADE, subst. fém.
    Étymol. et Hist.1. a) 1548 «soupe faite d'eau, de pain, et de beurre» (Corresp. Catherine de Médicis, i., 23, c. 2 ds Barb. Misc. 7, p.324); b) 1878-79 être dans la panade (La Petite lune, no18, p.2); 2. a) 1836 subst. (Vidocq, loc. cit.); b) 1858 adj. «mou, sans consistance» (Larch., p.639). Empr. au prov. panado «soupe faite avec du pain» (v. Mistral), dér. de pan «pain»; cf. a. prov. panada «tourte, sorte de mets» (xiie-xives., v. Levy et Rayn.).

    panade au Scrabble


    Le mot panade vaut 9 points au Scrabble.

    panade

    Informations sur le mot panade - 6 lettres, 3 voyelles, 3 consonnes, 5 lettres uniques.

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    panade

    Les rimes de « panade »


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    Les rimes de panade peuvent aider les poètes et les paroliers à trouver des mots pour former des vers avec une structure rythmique cohérente, mais aussi pour jouer avec les mots et les sons, découvrir de nouvelles idées et perspectives ce qui peut être amusant et divertissant.

    Les rimes en ad

    Rimes de enfilades      Rimes de froides      Rimes de farads      Rimes de pintade      Rimes de brimades      Rimes de façades      Rimes de grillades      Rimes de multigrade      Rimes de dryades      Rimes de tornade      Rimes de ratonnade      Rimes de rads      Rimes de pétarade      Rimes de manades      Rimes de rétrogrades      Rimes de hit-parades      Rimes de brade      Rimes de ballade      Rimes de lapalissade      Rimes de grades      Rimes de fadent      Rimes de gonade      Rimes de charade      Rimes de carbonade      Rimes de non-malades      Rimes de limonade      Rimes de maussades      Rimes de grenade      Rimes de poivrade      Rimes de dissuadent      Rimes de lad      Rimes de cavalcades      Rimes de pont-promenade      Rimes de caronades      Rimes de tirades      Rimes de ruades      Rimes de anchoïade      Rimes de croupade      Rimes de bravades      Rimes de rebuffade      Rimes de toquade      Rimes de quasi-noyade      Rimes de aubade      Rimes de daurades      Rimes de jade      Rimes de naïades      Rimes de pléiade      Rimes de garde-malade      Rimes de fade      Rimes de mascarade     

    Mots du jour

    enfilades     froides     farads     pintade     brimades     façades     grillades     multigrade     dryades     tornade     ratonnade     rads     pétarade     manades     rétrogrades     hit-parades     brade     ballade     lapalissade     grades     fadent     gonade     charade     carbonade     non-malades     limonade     maussades     grenade     poivrade     dissuadent     lad     cavalcades     pont-promenade     caronades     tirades     ruades     anchoïade     croupade     bravades     rebuffade     toquade     quasi-noyade     aubade     daurades     jade     naïades     pléiade     garde-malade     fade     mascarade     


    Les citations sur « panade »

    1. Les bons estomacs suivent simplement les prescriptions de leur naturel appétit. Ainsi font nos médecins, qui mangent le melon et boivent le vin frais, cependant qu'ils tiennent leur patient obligé au sirop et à la panade.

      Auteur : Michel de Montaigne - Source : Essais


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    Les mots proches de « panade »

    Pan Pan Pan Pan Panacée Panache Panaché, ée Panacher Panacher Panade Panader (se) Panage Panagie Panais Panaris Panasserie Panathénien, ienne Pancarte Pancrace Pancréas Pandectaire Pandiculation Pandit Pandour ou pandoure Panégyrique Panégyrisé, ée Panégyriste Panémone Paner Panerée Panetela Paneterie Panetier Panetière Pangolin Panicule Panier Panification Panifier Panique Panka Panne Panne Panne Panne Panne Panneau Pannequet Panneresse Pannicule 

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    Les synonymes de « panade»

    Les synonymes de panade :

      1. mélasse
      2. pétrin
      3. misère

    synonymes de panade

    Fréquence et usage du mot panade dans le temps


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    Classement par ordre alphabétique des définitions des mots français.


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