La définition de Fraiser du dictionnaire français. Signification du mot et son éthymologie - De nombreux exemples d'usage en français ainsi que des citations.

Fraiser
Nature : v. a.
Prononciation : frè-zé
Etymologie : Fraise 4. Le provençal frezar, freizar, et l'italien fregiare diffèrent du français en ce que l'un a l'a et les autres l'e.

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Notre dictionnaire de français vous présente les définitions de fraiser de manière précise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre la signification du mot.

Notre dictionnaire de définitions comprend des informations complémentaires telles que la nature du mot, sa prononciation, des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes. Quand la définition du mot s'y prête nous vous proposons des citations littéraires en rapport avec fraiser pour illustrer la compréhension du mot ou préciser le sens et de répondre à la question quelle est la signification de Fraiser ?


La définition de Fraiser

Plisser en forme de fraise. Fraiser des manchettes. Fraiser du papier.


Toutes les définitions de « fraiser »


Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition

FRAISER. v. tr.
Plisser en imitant la forme du collet qu'on appelait Fraise. Fraiser des manchettes. Fraiser du papier.

FRAISER, en termes de Fortification, il signifie Garnir d'une fraise un bastion, une pile de pont, etc. Fraiser un chemin couvert, un retranchement.

Littré

FRAISER (frè-zé) v. a.
  • 1Plisser en forme de fraise. Fraiser des manchettes. Fraiser du papier.
  • 2 Terme de fortification. Garnir un bastion d'une fraise. Fraiser un chemin couvert.

    Autrefois fraiser un bataillon, c'était le border de piquiers pour le mettre à couvert de la cavalerie.


HISTORIQUE

XVe s. Une gorge blanche et frazée, Coquillart, p. 27, dans LACURNE. Franc, frais, frasé comme un oignon, Coquillart, p. 105. Rebondis comme belles miches, Et frayzés comme beaulx ognons, Villon, Baillevent et Malepaie.

XVIe s. Il se peigne, se fraise, se mire, et s'agence le plus soigneusement qu'amour lui pouvoit enseigner, Yver, p. 557. Quand un qui ne sait rien que fraiser sa chemise Dira que tu n'es pas digne que l'on te lise, Yver, p. 653.

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Encyclopédie, 1re édition

* FRAISER, v. act. ce verbe n'a pas toutes les acceptions du mot fraise, & il en a quelques-unes que le mot fraise n'a pas. On dit à la vérité fraiser les dehors d'une place, fraiser des manchettes, fraiser un trou dans un corps de fer ; mais on dit encore chez les Pâtissiers fraiser de la pâte, pour la manier beaucoup, en la pétrissant sur elle-même ; & fraiser une feve légumineuse, pour lui ôter sa peau, ou robbe.

Fraiser un Bataillon, (Art milit.) c'étoit autrefois l'entourer de piquiers qui empêchoient la cavalerie de le forcer. A-présent c'est faire mettre la bayonnette au bout du fusil aux soldats qui le composent, & principalement aux rangs qui en forment la circonference, ou qui le terminent.

La colonne de M. le chevalier de Folard doit être fraisée de fusiliers & de piquiers. Mais ses piquiers au lieu d'une pique de 15 piés de longueur, doivent avoir des especes de pertuisannes de 11 piés.

« On ne regarde pas fixement, dit cet auteur, un corps de troupes fraisé de ces sortes d'armes, jointes aux hallebardes, aux espontons, & aux bayonnettes au bout du fusil, particulierement contre une nation comme la françoise, dont l'ardeur & l'abord est des plus redoutables. Traité de la colonne ». (Q)

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Wiktionnaire


Verbe - français

fraiser \f?e.ze\ ou \f??.ze\ transitif 1er groupe (voir la conjugaison)

  1. (Art) Évaser circulairement l'entrée d'un trou déjà percé.
  2. (Usinage) Façonner du bois ou du métal à l'aide d'une fraise.
  3. (Cuisine) Pétrir la pâte de façon à l'imbiber d'une seconde quantité d'eau.
  4. (Cuisine) Pétrir la pâte à la main pour la rendre lisse.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

Trésor de la Langue Française informatisé


FRAISER1, verbe trans.

[Correspond à fraise3]
A.? [L'obj. désigne une pièce de lingerie, une matière souple] Plisser à la façon d'une fraise. Fraiser des manchettes, du papier (Ac.1798-1932).
B.? FORTIF. Établir une fraise. Fraiser un chemin couvert, un retranchement (Ac.1798-1932).Tout le terrain environnant était fraisé, hérissé de pieux, encombré de fascines, pour empêcher l'escalade [de la redoute] (Esparbès, Guerre sabots,1914, p. 122).
? Fraiser un bataillon. Le border d'hommes armés de piques et de baïonnettes (cf. Littré).
REM.
Fraisé, ée, part. passé et adj.a) Plissé à la manière d'une fraise. Manchettes fraisées (Ac.1798-1878).b) Garni d'une fraise. Bastion fraisé (Ac.1798-1932).
Prononc. et Orth. : [f? ?ze] ou p. harmonis. vocalique [f?e-], (il) fraise [f? ?:z]. Ds Ac. 1694-1932. Étymol. et Hist. 1. 1546 « garni d'une fraise ou plissé à tuyaux (?) » (Rabelais, Tiers Livre, chapitre XXXVII, éd. M. A. Screech, p. 260 : son chapperon de martres cingesses à aureilles de papier, fraizé à poincts d'orgues); 2. 1704 fortif. (Trév.). Dér. de fraise3*; dés. -er.


FRAISER2, verbe trans.

TECHNOL. [Correspond à fraise4]
A.? Évaser en tronc de cône inversé l'orifice d'un trou percé dans du bois, du métal pour y loger la tête de la vis. Au passif, p. méton. [En parlant d'une vis] Être taillée de manière à se loger dans un trou fraisé. La tête de ces vis est fraisée et noyée au-dessous de ce rebord, de sorte qu'elles ne peuvent paraître (Nosban, Manuel menuisier,1857, p. 62).
Rem. 1. Le part. passé empl. comme adj. est rencontré plus fréquemment. Fraisé, ée. Évasé, élargi. Trou fraisé. Trous taraudés et fraisés, pour vis à tête conique (Gorgeu, Machines-outils, 1928, p. 181); p. méton. vis fraisée, vis à tête fraisée. 2. On relève dans l'ensemble des dict. gén. fraisure, subst. fém. Évidemment pratiqué à l'aide d'une fraise. Fraisure d'un trou de vis (v. fraisage infra dér.).
B.? Usiner une pièce métallique au moyen d'une fraise. Machine à fraiser (cf. Soulier, Gdes applic. électr., 1916, p. 78), pièce à fraiser. Fraiser des surfaces cylindriques, des hélices et des dentures d'engrenages (Champly, Nouv. encyclop. prat.,t. 12, 1927, p. 151).
Rem. On relève l'emploi adj. du part. passé, fraisé, ée. Fraises à denture fraisée (cf. Id., ibid., p. 180). Pièces fraisées et ajustées (Guillemin, Constr., calcul et essai avions, 1929, p. 15).
Prononc. et Orth. Cf. fraiser1. Ds Ac. 1932. Étymol. et Hist. 1676 (Félibien). De même orig. que fraiser3*.
DÉR.
Fraisage, subst. masc.,technol. Action de fraiser. Fraisage de la fraisure d'un trou de vis au moyen d'une petite fraise remplaçant le foret (Gorgeu, Machines-outils,1928, p. 181).Spéc. a) Usinage au moyen d'une machine à fraiser. Travail du fraisage. Pièce qui subit une opération de fraisage (cf. Wilbois, Comment fonct. entr.,1941, p. 48).Le fraisage et le tournage [du plexiglas] (C. Duval, Verre,1966, p. 118).b) Travail du dentiste. Fraisage indolore (Courtois1972).? [f? ?za:?] ? 1reattest. 1842 frasage, fraisage (Mozin-Bider); de fraiser2, suff. -age*.


FRAISER3, FRASER, verbe trans.

Mélanger intimement (les éléments qui constituent une pâte) en les pressant et les fragmentant avec la paume de la main. Fraiser la pâte (Ac.1798-1878).Mélanger le tout sans fraiser. Rassembler la pâte en boule et la conserver au frais jusqu'au moment d'employer (Mont.1967, s.v. pâte):
Pâte à dresser les pâtés froids (...). La pâte étant bien liée et réunie en boule, abattez-la en la frasant un tour; c'est-à-dire en la foulant, avec la paume des deux mains et la rassemblant. Audot, Cuisin. campagne et ville,1896, p. 443.
? BOULANG. Malaxer la pâte en lui ajoutant une seconde quantité d'eau (cf. Ac. 1932, Rob.).
Rem. On relève l'emploi adj. du part. passé, fraisé, ée. De la pâte bien fraisée (Ac. 1798-1878).
Prononc. et Orth. Cf. fraiser1; fraser [f?aze]. Fraiser ds Ac. 1798-1932. Étymol. et Hist. 1. Ca 1200 feves frasees « fèves écossées » (Aliscans, 226 ds T.-L.); 1611 febves fraizees (Cotgr.); 2. 1572 pain fraisé (Liebault, Mais. rust., p. 677 ds Gdf. Compl.). 1 issu du lat. class. faba fresa « fève broyée, écrasée » (de fresum supin de frendere « broyer », v. TLL s.v., 1286, 68-80); de fresa a pu être dér. un lat. pop. *fresare « dépouiller de son enveloppe » (Bl.-W.1-5); 2 p. ext. de sens (v. FEW t. 3, p. 777-779).

FRAISER1, verbe trans.
Étymol. et Hist. 1. 1546 « garni d'une fraise ou plissé à tuyaux (?) » (Rabelais, Tiers Livre, chapitre XXXVII, éd. M. A. Screech, p. 260 : son chapperon de martres cingesses à aureilles de papier, fraizé à poincts d'orgues); 2. 1704 fortif. (Trév.). Dér. de fraise3*; dés. -er.

Fraiser au Scrabble


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Informations sur le mot fraiser - 7 lettres, 3 voyelles, 4 consonnes, 6 lettres uniques.

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Les citations avec le mot Fraiser


Les citations du Littré sur Fraiser


  1. Quand un qui ne sait rien que fraiser sa chemise Dira que tu n'es pas digne que l'on te lise

    Auteur : YVER - Source : p. 653




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Mise à jour le samedi 8 novembre 2025 à 22h36










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