La définition de Habillage du dictionnaire français. Signification du mot et son éthymologie - De nombreux exemples d'usage en français ainsi que des citations.

Habillage
Nature : s. m.
Prononciation : a-bi-lla-j', ll mouillées, et non abi-ya
Etymologie : Habiller.

Voir les citations du mot HabillageSignification du mot Habillage


Notre dictionnaire de français vous présente les définitions de habillage de manière précise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre la signification du mot.

Notre dictionnaire de définitions comprend des informations complémentaires telles que la nature du mot, sa prononciation, des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes. Quand la définition du mot s'y prête nous vous proposons des citations littéraires en rapport avec habillage pour illustrer la compréhension du mot ou préciser le sens et de répondre à la question quelle est la signification de Habillage ?


La définition de Habillage

Terme de cuisine. Préparation des pièces qu'on met à la broche. L'habillage d'une perdrix.


Toutes les définitions de « habillage »


Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition

HABILLAGE. (Dans ce mot et dans les trois suivants, ILL se prononce IYE.) n. m.
T. de Cuisine. Préparation des volailles ou du gibier pour les mettre à la broche. L'habillage d'une perdrix. En termes de Boucherie, il se dit de l'Opération qui consiste à écorcher, vider et mettre en état pour la cuisine les bêtes tuées. Habillage d'un veau, d'un mouton. En termes de Typographie, Habillage d'une gravure se dit des Lignes d'impression par lesquelles on entoure cette gravure.

Littré

HABILLAGE (a-bi-lla-j', ll mouillées, et non abi-ya-j') s. m.
  • 1 Terme de cuisine. Préparation des pièces qu'on met à la broche. L'habillage d'une perdrix.
  • 2 Terme de boucherie. Opération qui consiste à écorcher, vider, et mettre en état pour la cuisine les bêtes tuées. Habillage d'un veau, d'un mouton. Un garçon boucher ne pouvait être reçu maître, qu'il n'eût travaillé un certain temps fixé à l'habillage ou à la vente des chairs.
  • 3 Terme de pêche. Action d'arracher les ouïes au poisson qui doit être salé.
  • 4Action d'accoupler les coupons d'un train de bois.
  • 5Action de passer le chanvre par le séran.
  • 6Action de couper un arbre à une certaine hauteur et d'en rafraîchir les racines avant de le planter.
  • 7Action de disposer certaines marchandises de manière à les faire valoir aux yeux des acheteurs.
  • 8Préparation qu'une peau subit avant d'être employée.
  • 9Action d'enluminer les figures des cartes à jouer.
  • 10Action d'ajouter une oreille, un manche, un pied, etc. À une pièce de poterie.
  • 11Action de disposer convenablement les diverses pièces du mécanisme d'une montre.

HISTORIQUE

XVIe s. Habillage de poulailles, Cotgrave ?

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Encyclopédie, 1re édition

HABILLAGE, s. m. voyez Habiller, (Cuisine, Pelletier, Potier de terre, &c.)

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Wiktionnaire


Nom commun - français

habillage \a.bi.ja?\ masculin

  1. (Cuisine) Apprêt que l'on fait subir à un animal pour le faire cuire.
    • L'habillage dépend de l'animal. Si c'est un quadrupède, c'est le dépouiller de sa peau ; si c'est un oiseau, c'est le plumer, l'évider, le piquer ; si c'est un poisson, c'est le laver, le vider, le préparer à être cuit.
  2. (Boucherie) Opération qui consiste à écorcher, à vider et à mettre en état de pouvoir être apprêtés à la cuisine du veau ou du mouton.
  3. (Pêche) Première préparation avant de saler des saumons ou des morues.
  4. (Travail du cuir) Préparation que subit une peau avant d'être employée.
  5. (Économie) Opération qui consiste à passer le chanvre par le séran.
  6. (Arboriculture, Sylviculture) Opération qui consiste à raccourcir les branches ou les racines d'un arbre ou d'un arbuste avant de le planter.
    • L'habillage aérien a pour but de réduire l'évapotranspiration. L'habillage racinaire consiste à raccourcir le chevelu racinaire et à rafraîchir la section des racines éventuellement endommagées lors de l'extraction en pépinière. L'habillage n'a pas pour objet d'adapter la taille du système racinaire à la technique de plantation. C'est au contraire, la technique, et notamment la profondeur du trou de plantation, qui doit être adaptée à la taille du système racinaire. (Office national des forêts, Réussir les plantations de chênes sessile et pédonculé, 2018)
  7. (Poterie) Addition à une pièce de poterie d'une oreille, d'un manche, d'un pied, etc.
  8. (Cartes à jouer) Enluminure des cartes à jouer.
  9. (Technique) Action de monter une carde ou de la faire.
  10. (Marine) Action d'accoupler les coupons d'un train de bois flotté pour le faire ou le continuer.
  11. (Horlogerie) Ensemble des pièces détachées (boîte, cadran, aiguilles, glace, couronne, etc) qui, en revêtant le mouvement, contribuent à donner son aspect définitif et utilitaire à la montre.
    • L'habillage horloger devient le véhicule d'une image et par conséquent du produit. (Michel Vermot, Philippe Bovay, Damien Prongué, Traité de construction horlogère, Presses Polytechniques et Universitaires Romandes, 2011, page 821)
  12. (Typographie) Lignes d'impression par lesquelles on entoure une gravure.
  13. (Cartographie) Ensemble des indications et des figures extérieures à la surface cartographiée[1].
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

Trésor de la Langue Française informatisé


HABILLAGE, subst. masc.

A. ? Action d'habiller quelqu'un.
1. Action de s'habiller, d'habiller. Salon, séance d'habillage. La lenteur de l'habillage qui m'apparaît comme une toilette pour le bourreau (Saint-Exup., Pilote guerre,1942, p. 277).L'assistance à l'habillage de la mariée est (...) recherchée des filles (Menon, Lecotté, Vill. fr., 2, 1954, p. 48).
2. P. méton., pop. Ensemble des vêtements, de la parure, de la coiffure qui habille une personne. Il est revenu avec un habillage de velours tout neuf, hein, Jules? (Bernanos, M. Ouine,1943, p. 1408) :
Il avait remis sa belle roupane, la noire d'avocat... Mais dessous, tout un habillage sportif, des culottes de golf, ses jumelles... un beau bidon tout nickelé et puis une blouse verte à sa femme... Céline, Mort à crédit,1936, p. 321.
B. ? Action d'habiller quelque chose.
1. Action de préparer quelque chose en vue d'un usage déterminé.
a) AGRON. Opération consistant, juste après l'arrachage, à élaguer les racines, les rameaux, les feuilles inutiles de jeunes plants devant être transplantés pour favoriser une meilleure reprise. Cf. Carrière, Pépinières, 1878, p. 104.
b) ALIM. Préparation d'une pièce de viande de boucherie, de gibier, de poisson, en la dépouillant, en l'éviscérant, en la parant avant sa vente ou sa cuisson. L'homme peut s'inoculer le rouget à la faveur de blessures souillées au cours du sacrifice ou de l'habillage de porcs rouges (Garcin, Guide vétér.,1944, p. 237).
c) MÉCAN. Habillage d'une montre. ,,Opération qui consiste à disposer dans leur ordre et convenablement les diverses pièces de son mécanisme`` (Chesn. 1857).
d) PEAUSS. Opération qui consiste à nourrir, à assouplir les peaux avec une préparation spéciale. La pâte d'habillage doit être complètement absorbée (Bérard, Gobilliard, Cuirs et peaux,1947, p. 82).
2. Action d'habiller, de recouvrir un objet; accessoire qui recouvre un objet pour l'embellir, le compléter ou en assurer le bon fonctionnement.
a) COMM. ,,Action de disposer certaines marchandises de manière à les faire valoir aux yeux des clients`` (Littré).
b) IMPR. Opération, dispositif permettant d'assurer la netteté de l'impression en entourant la platine ou le cylindre des presses d'étoffes, de cartons, de feuilles de papier. La plasticité de cet habillage rattrape les inégalités possibles de hauteur du cliché (Civilis. écr.,1939, p. 8-14).
? TYPOGR. Disposition d'un texte autour d'une illustration. L'habillage est dit au carré (quand il laisse une bande de blanc régulière autour de la gravure) ou en escalier ou à la romantique (quand il épouse les contours du dessin) (Comte-Pern.1963).
c) POTERIE. Habillage d'une cruche. ,,Addition à la pièce principale d'une oreille, d'une anse, d'un manche, d'un pied`` (Chesn. 1857).
d) TECHNOL. Habillage des bouteilles. Action de coller une étiquette sur une bouteille, de la revêtir de sa coiffe et de son papier d'étain. Le personnel monté des caves rencontrait dans la cour celui des celliers et les femmes de l'atelier d'habillage (Hamp, Champagne,1909, p. 174).
e) TÔLERIE, MENUIS., MAÇONN. Couverture en bois, en métal, en plastique, qui protège ou embellit un appareil, un tuyau, un mur... L'habillage peut jouer un rôle de protection contre l'incendie, voire de protection thermique ou phonique (Forest.Métall.1977).
Prononc. et Orth. : [abija:?]. Att. ds Ac. dep. 1762. Étymol. et Hist. 1. 1462 « action de mettre en état » (cité ap. Joubert, La Vie privée en Anjou au xves., 45 ds Delb. Rec.); 2. 1530 « action de préparer (la viande) » (Acquit, A. mun. Laon ds Gdf. Compl.); 3. 1559 terme de tanneur (Journal de Gouberville, I, 15 ds IGLF : Pour l'abillage d'une peau de chèvre chez Jean Pasquet ix s.); 4. 1765 terme de potier, de jardinage (Encyclop. t. 8, p. 6b). Dér. de habiller*; suff. -age*. Fréq. abs. littér. : 16.

HABILLAGE, subst. masc.
Étymol. et Hist. 1. 1462 « action de mettre en état » (cité ap. Joubert, La Vie privée en Anjou au xves., 45 ds Delb. Rec.); 2. 1530 « action de préparer (la viande) » (Acquit, A. mun. Laon ds Gdf. Compl.); 3. 1559 terme de tanneur (Journal de Gouberville, I, 15 ds IGLF : Pour l'abillage d'une peau de chèvre chez Jean Pasquet ix s.); 4. 1765 terme de potier, de jardinage (Encyclop. t. 8, p. 6b). Dér. de habiller*; suff. -age*.

Habillage au Scrabble


Le mot habillage vaut 15 points au Scrabble.

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Informations sur le mot habillage - 9 lettres, 4 voyelles, 5 consonnes, 7 lettres uniques.

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Enclume     Panacher     Dominotier     Apostumer     Bicherée     Préfix, ixe     Invocation     Recoucher     Résolutif, ive     Dévaser     

Les citations avec le mot Habillage


  1. On ne peut aimer les siens et s'en faire aimer qu'en vérité; le reste n'est qu'habillage et amour friable.

    Auteur : Alexandre Jardin - Source : Joyeux Noël! (2012)


  2. Les carrosseries, les ailes, les portières, les capots, sont lisses, brillants, multicolores. Nous, les ouvriers,nous sommes gris, sales, fripés. La couleur, c'est l'objet qui l'a sucée : il n'en reste plus pour nous. Elle resplendit de tous ses feux, la voiture en cours de fabrication. Elle avance doucement, à travers les étapes de son habillage, elle s'enrichit d'accessoires et de chromes, son intérieur se garnit de tissus douillets, toutes les attentions sont pour elle. Elle se moque de nous. Elle nous nargue. Pour elle, pour elle seule, les lumières de la grande chaîne. Nous, une nuit invisible nous enveloppe.

    Auteur : Robert Linhart - Source : L'Etabli (1978)


  3. Cette nudité, ce déshabillage de tout ce que lui avait apporté sa vie, sa vie heureuse, elle l'acceptait.

    Auteur : Jean Giraudoux - Source : Aventures de Jérôme Bardini (1930)


  4. ... un déshabillage spirituel.

    Auteur : Søren Kierkegaard - Source : Le Journal du séducteur (1843)


  5. Le déshabillage public de l'accusé, et même des témoins, c'est la forme noble du strip-tease.

    Auteur : James de Coquet - Source : La Justice poursuivant le crime


Les citations du Littré sur Habillage


  1. Je ne sais trop s'il est bien mon ouvrage, Et j'y soupçonne un peu de rhabillage

    Auteur : BRET - Source : les Deux Julies, II, 5


  2. Habillage de poulailles

    Auteur : COTGRAVE - Source :




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Mise à jour le dimanche 9 novembre 2025 à 23h33










H
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