Définition de « rancir »


Notre dictionnaire de français vous présente les définitions du mot rancir de manière claire et concise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre le sens du mot.

Il comprend des informations supplémentaires telles que des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes et bien sûr des citations littéraires sur rancir pour aider à enrichir la compréhension du mot Rancir et répondre à la question quelle est la définition de rancir ?

VER genre () de 2 syllabes
Une définition simple : rancir (i)

  • Devenir rance. - Du lard qui commence à rancir.

  • (fig) Idée ou mouvement de pensée qui devient rance. - Ses idées rancissent avec le temps. (-réf-)


    Définitions de « rancir »


    Trésor de la Langue Française informatisé


    RANCIR, verbe intrans.

    A. ? [Le suj. désigne un corps, le plus souvent un corps gras, et p. méton. une odeur, une saveur] Devenir rance (v. rance1A). La maison entière le sentait, l'oignon frit, cette bonne odeur qui rancit vite et pénètre les briques des corons d'un empoisonnement tel, qu'on les flaire de loin dans la campagne (Zola, Germinal, 1885, p. 1234).Ces laits desséchés se conservent bien s'ils sont à l'abri de l'air, mais ils rancissent assez vite dans le cas contraire (R. Lalanne, Alim. hum., 1942, p. 77).
    ? Empl. pronom. Les sucs divers dont le poisson est imbibé, qui sont éminemment inflammables, et s'oxigènent et se rancissent par la digestion (Brillat-Sav., Physiol. goût, 1825, p. 93).
    B. ? Au fig. [Corresp. à rance1B] S'altérer, s'abîmer, se corrompre avec le temps. Tout en croyant piétiner sur place, il n'est donc pas impossible que j'avance. On mûrit, on vieillit, sans le vouloir. Heureux si l'on n'aigrit ou ne rancit pas en même temps (Amiel, Journal, 1866, p. 162).Il s'étonne que Lisette ait gardé à rancir dans son âme toutes les vilaines choses qu'elle lui offre (Quéffelec, Recteur, 1944, p. 21).
    ? Empl. pronom. Ne laissez pas vos idées se rancir en province, communiquez promptement avec les grands hommes qui représenteront le dix-neuvième siècle (Balzac, Illus. perdues, 1837, p. 152).Dès que la conscience se replie dans une intériorité méprisante, la valeur est frappée d'une stérilité qui l'altère profondément. Elle se rancit et s'irréalise, elle s'endurcit et fait écran entre le génie inventif de la volonté et la pâte d'existence où les valeurs doivent s'éprouver (Ric?ur, Philos. volonté, 1949, p. 187).
    Prononc. et Orth.: [? ? ?si:?], (il) rancit [-si]. Att. ds Ac. dep. 1694. Étymol. et Hist. 1. a) 1538 se rancir (Est. d'apr. FEW t. 10, p. 54a); 1636 rancir « id. » (Monet); b) fig. 1801 se rancir « perdre ses qualités par l'effet du temps (en parlant du temps) » (Mercier Néol.); 1854 rancir « id. » (en parlant d'une personne) » (Flaub., Corresp., p. 29); 2. a) part. passé adj. 1538 ranci (Est., s.v. rancidus, rancidulus); b) subst. 1867 le ranci de la désolation (Baudel., Poèmes prose, p. 28); 1932 le ranci d'un mets (Lar. 20e). Dér. de rance1*; dés. -ir. Fréq. abs. littér.: 15.
    DÉR. 1.
    Rancissement, subst. masc.Action, fait de rancir. C'est la présence dans le beurre de ces produits fermentescibles surajoutés qui le rend si rapidement altérable; la production d'acide butyrique détermine le rancissement, qui rend le beurre impropre à la consommation. Pour empêcher ces fermentations et conserver le beurre plus longtemps, on l'additionne de sel à 2, 4 ou 8 pour cent; ou bien on le maintient quelques heures en état de fusion (Macaigne, Précis hyg., 1911, p. 244).? [? ? ?sism? ?]. ? 1reattest. 1877 (Littré Suppl.); de rancir, suff. -(e)ment1*.
    2.
    Rancissure, subst. fém.État de ce qui est devenu rance; partie rance (d'un corps). Enlever les rancissures (Lar. Lang. fr.). L'homme guignait les oranges et humait l'odeur de la boutique: rancissure, moisissure et solitude (Arnoux, Paris,1939, p. 232).? [? ? ?sisy:?]. Att. ds Ac. dep. 1694. ? 1reattest. 1538 (Est., s.v. rancor); de rancir, suff. -ure*.


    Wiktionnaire


    Verbe - français

    rancir \???.si?\ intransitif ou pronominal 2e groupe (voir la conjugaison) (pronominal : se rancir)

    1. Devenir rance, dégager une odeur rance.
      • Quant aux terpènes ils sont inutiles au point de vue odeur [...], très disposés à rancir et souvent même d'une odeur, mais désagréable. (Marcel Hégelbacher; La Parfumerie et la Savonnerie, 1924, page 146)
    2. S'altérer, se corrompre avec le temps.
      • [...] un livre jadis aimé dont il se propose un grand plaisir, mais à mesure qu'il lit les pages de jadis, ce plaisir rancit, comme un parfum qui peu à peu tourne à l'aigre. (Remy de Gourmont, Pendant l'Orage, Mercure de France, 1915, pages 33-34)
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition

    RANCIR. v. intr.
    Devenir rance. Du lard qui commence à rancir.

    Littré

    RANCIR (ran-sir) v. n.
    • Devenir rance. Du lard qui commence à rancir.

      Il se conjugue avec l'auxiliaire avoir, quand on veut exprimer l'action?: L'huile a ranci en peu de temps?; avec l'auxiliaire être, si l'on veut marquer l'état?: L'huile est rancie depuis peu de temps.

      Se rancir, v. réfl. Devenir rance. Les graisses? en se rancissant, saisissent l'acide aérien, Buffon, Min. t. V, p. 336. Il [le beurre de brebis] se rancit facilement, si on n'a pas la précaution de le laver à plusieurs reprises, Genlis, Maison rust. t. II, p. 37, dans POUGENS.


    HISTORIQUE

    XVIe s. Se rancir, Cotgrave ?

    Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

    Étymologie de « rancir »

    Rance.

    Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

    (1538) Verbe dérivé de rance, avec le suffixe -ir.
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    RANCIR, verbe intrans.
    Étymol. et Hist. 1. a) 1538 se rancir (Est. d'apr. FEW t. 10, p. 54a); 1636 rancir « id. » (Monet); b) fig. 1801 se rancir « perdre ses qualités par l'effet du temps (en parlant du temps) » (Mercier Néol.); 1854 rancir « id. » (en parlant d'une personne) » (Flaub., Corresp., p. 29); 2. a) part. passé adj. 1538 ranci (Est., s.v. rancidus, rancidulus); b) subst. 1867 le ranci de la désolation (Baudel., Poèmes prose, p. 28); 1932 le ranci d'un mets (Lar. 20e). Dér. de rance1*; dés. -ir.

    rancir au Scrabble


    Le mot rancir vaut 8 points au Scrabble.

    rancir

    Informations sur le mot rancir - 6 lettres, 2 voyelles, 4 consonnes, 5 lettres uniques.

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    rancir

    Les rimes de « rancir »


    On recherche une rime en IR .

    Les rimes de rancir peuvent aider les poètes et les paroliers à trouver des mots pour former des vers avec une structure rythmique cohérente, mais aussi pour jouer avec les mots et les sons, découvrir de nouvelles idées et perspectives ce qui peut être amusant et divertissant.

    Les rimes en iR

    Rimes de cueillir      Rimes de blettir      Rimes de réunirent      Rimes de interdirent      Rimes de surir      Rimes de repentir      Rimes de reprirent      Rimes de sires      Rimes de ressurgir      Rimes de épanouir      Rimes de agonir      Rimes de déduire      Rimes de rendirent      Rimes de spire      Rimes de vizirs      Rimes de zéphyr      Rimes de tire      Rimes de mollir      Rimes de rugirent      Rimes de menhir      Rimes de reconduisirent      Rimes de venir      Rimes de gémir      Rimes de étourdirent      Rimes de inspirent      Rimes de écrivirent      Rimes de tirelirent      Rimes de apprirent      Rimes de vieillir      Rimes de conspire      Rimes de amollir      Rimes de rejoignirent      Rimes de acquérir      Rimes de devenir      Rimes de revenir      Rimes de attendrir      Rimes de soupire      Rimes de hétaïre      Rimes de assortir      Rimes de blêmir      Rimes de enfuir      Rimes de rabattirent      Rimes de faiblir      Rimes de entrouvrir      Rimes de enfuirent      Rimes de saphir      Rimes de vagir      Rimes de entendirent      Rimes de éblouir      Rimes de fourbir     

    Mots du jour

    cueillir     blettir     réunirent     interdirent     surir     repentir     reprirent     sires     ressurgir     épanouir     agonir     déduire     rendirent     spire     vizirs     zéphyr     tire     mollir     rugirent     menhir     reconduisirent     venir     gémir     étourdirent     inspirent     écrivirent     tirelirent     apprirent     vieillir     conspire     amollir     rejoignirent     acquérir     devenir     revenir     attendrir     soupire     hétaïre     assortir     blêmir     enfuir     rabattirent     faiblir     entrouvrir     enfuirent     saphir     vagir     entendirent     éblouir     fourbir     


    Les citations sur « rancir »

    Les citations sur rancir renforcent la crédibilité et la pertinence de la définition du mot rancir en fournissant des exemples concrets et en montrant l'utilisation d'un terme par des personnes célèbres. Elles peuvent également renforçer la compréhension du sens d'un terme et en ajoutant une dimension historique.

    Les mots proches de « rancir »

    RanceRancescibleRancheRancherRanci, ieRanciditéRancirRancoeur ou rancueurRançonRançonné, éeRançonnementRançonnerRançonneur, euseRancuneRancuneux, euseRancunier, ièreRandonRandonnéeRangRangé, éeRangéeRangementRangerRanger ou rangierRangetteRangifèreRanimerRanz

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    ranranatresrancardrancardaitrancarderancardérancardéerancarderrancardésrancardezrancardsrancartrancartsranceranceRancéRanceRancenayRancennesrancesRancesranchRanchalrancherancherranchesRanchetteRanchicourtranchoRanchotranchsRanchyrancirancirancirancieranciesranciesranciorancirrancisrancisrancissaitrancissurerancitrancoeurrancoeursRancognerançonRancon

    Les synonymes de « rancir»

    Les synonymes de rancir :

      1. pourrir
      2. avarier
      3. moisir
      4. détériorer
      5. aigrir
      6. croupir
      7. corrompre
      8. faisander
      9. putréfier
      10. décomposer
      11. gâter
      12. désagréger
      13. contaminer
      14. puer
      15. empester
      16. empuantir
      17. empoisonner
      18. exhaler
      19. sentir
      20. imprégner

    synonymes de rancir

    Fréquence et usage du mot rancir dans le temps


    Évolution historique de l’usage du mot « rancir » avec Google Books Ngram Viewer qui permet de suivre l’évolution historique de l'usage du mot rancir dans les textes publiés.



    Classement par ordre alphabétique des définitions des mots français.


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