Définition de « ratafia »


Notre dictionnaire de français vous présente les définitions du mot ratafia de manière claire et concise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre le sens du mot.

Il comprend des informations supplémentaires telles que des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes et bien sûr des citations littéraires sur ratafia pour aider à enrichir la compréhension du mot Ratafia et répondre à la question quelle est la définition de ratafia ?

NOM genre (m) de 3 syllabes
Une définition simple : ratafia (m)

  • Liqueur composée d’eau- de-vie, de sucre et de jus de certains fruits ou d’arôme de quelque fleur. - Ratafia de cerises. - Ratafia de fleurs d’oranger. (WP) (-réf-)


    Définitions de « ratafia »


    Trésor de la Langue Française informatisé


    RATAFIA, subst. masc.

    A. ? Liqueur préparée en faisant macérer, dans de l'eau-de-vie additionnée de sucre, des fruits ou des substances végétales. Ratafia d'angélique, d'anis, de brou de noix, de cacao, de cassis, de cerise, de coing, de curaçao, de fleurs d'oranger, de noyaux, de roses, de vanille. Ils obtinrent, par la macération, des ratafias de framboise et d'absinthe (Flaub.,Bouvard, t. 1, 1880, p. 54).Son petit verre de ratafia bu, (...) il en vida un second (Pourrat,Gaspard, 1925, p. 70).
    ? Ratafia de champagne. Vin de liqueur préparé avec du moût de raisin et du marc de champagne. Le ratafia de champagne se boit frais, en apéritif ou en fin de repas (Sallé1982).
    B. ? Pop., vieilli. Ratafia de grenouilles. Eau. Il te fallait [étant jardinier] empoigner l'arrosoir, et te morfondre à jeter du ratafia de grenouilles sur tes tulipes (Vidocq,Mém., t. 2, 1828-29, p. 47).
    Prononc. et Orth.: [?atafja]. Att. ds Ac. dep. 1718. Lar. Lang. fr.: -fia ou -fiat; -fiat considéré comme vx ds Rob. 1985. Plur. des ratafias. Étymol. et Hist. Ca 1675 ratafiat (Le Duchat ds Mén. 1750: M. de la Croze [qui séjourna à la Guadeloupe de 1675 à 1677 d'apr. König, p. 175, note 1], qui a été long tems en Amérique, dit que quand un Indien du pays boit du brandevin à la santé d'un François, entre autres mots de sa langue il lui dit, tafiat: à quoi le François répond en faisant raison, ratafiat); 1694 (Boileau, Satire X, 571, éd. A. Cahen, p. 179: Chez luy syrops exquis, ratafias vantés, Confitures surtout volent de tous costés). Mot créole peut-être issu de la formule lat. rata fiat (conventio) parce que cette formule, accompagnée d'un toast (cf. attest. supra 1675), se serait prononcée à l'occasion d'un marché conclu (v. König, pp. 175-176; Bl.-W.2-5; FEW t. 10, p. 104; pour d'autres hyp. et leurs crit., v. Cor.-Pasc.). Fréq. abs. littér.: 17. Bbg. Baldinger (K.). Z. rom. Philol. 1983, t. 99, p. 205. ? Quem. DDL t. 20.


    Wiktionnaire


    Nom commun - français

    ratafia \?a.ta.fja\ masculin

    1. Liqueur composée d'eau-de-vie, de sucre et de jus de certains fruits ou d'arôme de quelques fleurs.
      • Son petit verre de ratafia bu, (...) il en vida un second. ? (Henri Pourrat, Les vaillances, farces et aventures de Gaspard des montagnes, 1922-1931)
      • Pour Henri Vincenot, cette « trempusse » se pratique aussi en Bourgogne sous une autre forme « pour faire durer les vieux » : une soupière de ratafia qu'on pose sur la table de nuit & qui s'avale à la cuillère. ? (Lionel Labosse, M&mnoux, Publibook, 2018, p. 340).
      • Ratafia de cerises.
      • Ratafia de fleurs d'oranger.
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition

    RATAFIA. n. m.
    Liqueur composée d'eau-de-vie, de sucre et de jus de certains fruits ou d'arôme de quelque fleur. Ratafia de cerises. Ratafia de fleurs d'oranger.

    Littré

    RATAFIA (ra-ta-fi-a) s. m.
    • Liqueur spiritueuse, composée d'eau-de-vie, de sucre, et du jus de certains fruits ou de l'arome de quelque fleur. Chez lui [un directeur de femmes], sirops exquis, ratafias vantés, Confitures surtout, volent de tous côtés, Boileau, Sat. X. Enfermons-les dans la bibliothèque? nous avons du ratafia, du chocolat, des confitures, Dancourt, Coméd. des comédiens, l'Amour charlatan, III, 9.

    SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE

    RATAFIA. - ÉTYM. Ajoutez?: D'après M. Petilleau, ratafia est un mot oriental, formé de arach ou rack, eau-de-vie de riz, et tafia, eau-de-vie de canne.

    Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

    Étymologie de « ratafia »

    Ménage, qui écrit ratafiat, comme on faisait de son temps, dit que c'est un mot des Indes orientales?; Leibnitz croyait que c'était une corruption de rectifié (alcool)?; d'autres disaient que c'était un verre de liqueur qu'on buvait en ratifiant le contrat?: rata fiat (sous-entendu conventio).

    Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

    (1675)[1] Étymologie obscure :
    1. Proviendrait de l'expression latine rata fiat (conventio) « que le marché soit conclu » car cette boisson était consommée en ratifiant un accord ou d'un contrat[1][2].
    2. Corruption de rectifié, sous-entendant brandevin[3].
    3. Viendrait de rack, arack ou de rhum et de tafia[4][2], alcools utilisés pour la fabrication de cette boisson.
    4. C'est un mot antillais[3] : « M. de la Croze, qui a été long tems en Amérique, dit que quand un Indien du pays boit du brandevin à la santé d'un François, entre autres mots de sa langue il lui dit, tafiat : à quoi le François répond en faisant raison, ratafiat ».
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    RATAFIA, subst. masc.
    Étymol. et Hist. Ca 1675 ratafiat (Le Duchat ds Mén. 1750: M. de la Croze [qui séjourna à la Guadeloupe de 1675 à 1677 d'apr. König, p. 175, note 1], qui a été long tems en Amérique, dit que quand un Indien du pays boit du brandevin à la santé d'un François, entre autres mots de sa langue il lui dit, tafiat: à quoi le François répond en faisant raison, ratafiat); 1694 (Boileau, Satire X, 571, éd. A. Cahen, p. 179: Chez luy syrops exquis, ratafias vantés, Confitures surtout volent de tous costés). Mot créole peut-être issu de la formule lat. rata fiat (conventio) parce que cette formule, accompagnée d'un toast (cf. attest. supra 1675), se serait prononcée à l'occasion d'un marché conclu (v. König, pp. 175-176; Bl.-W.2-5; FEW t. 10, p. 104; pour d'autres hyp. et leurs crit., v. Cor.-Pasc.).

    ratafia au Scrabble


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    Les rimes de « ratafia »


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    Les rimes en ja

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    Mots du jour

    graciât     taenia     broya     moria     pagaya     publiât     surveillât     via     protège-tibia     sedia gestatoria     listeria     agenouillât     immédiat     déplia     ensommeilla     flamboya     fascia     raya     média     chéchia     nadia     malaria     délia     déverrouilla     écrabouilla     gaspillât     alléluias     justifia     sangria     bâilla     priât     charia     vitrifia     initiât     nettoyât     rubia     cafeterias     prolétariats     charria     intelligentsia     bégaya     identifiât     purifiât     entailla     habillât     norias     vrilla     réveillât     pétunias     extasia     


    Les citations sur « ratafia »

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    Les synonymes de « ratafia»

    Les synonymes de ratafia :

      1. bistouille
      2. rhum
      3. alcool
      4. rossolis
      5. drosera

    synonymes de ratafia

    Fréquence et usage du mot ratafia dans le temps


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