Définition de « cacao »


Notre dictionnaire de français vous présente les définitions du mot cacao de manière claire et concise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre le sens du mot.

Il comprend des informations supplémentaires telles que des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes et bien sûr des citations littéraires sur cacao pour aider à enrichir la compréhension du mot Cacao et répondre à la question quelle est la définition de cacao ?

NOM genre (m) de 3 syllabes
Une définition simple : (fr-rég|ka.ka.o) cacao (m)

  • Graine du cacaoyer qui sert à la fabrication du chocolat. - Balle de cacao.

  • (ucf|poudre) obtenue après torréfaction et broyage de l’amande des fèves de cacao fermentées produites par le cacaoyer, pressage et séparation de la graisse de cacao.

  • (méton) (ucf|boisson) cacaotée.


    Définitions de « cacao »


    Trésor de la Langue Française informatisé


    CACAO, subst. masc.

    A.? BOT. Fruit du cacaoyer, graine ovoïde, lisse et brunâtre contenue dans une grosse gousse ou cabosse :
    1. On prépare le chocolat en broyant les amandes de cacao mondées dans un mortier de fer légèrement chauffé ou dans une machine propre à cette opération. J.-B. Kapeler, J.-B. Caventou, Manuel des pharmaciens et des droguistes,t. 1, 1821, p. 187.
    ? Spéc., PHARM. Beurre de cacao. Matière extraite de cette graine.
    B.? P. méton.
    1. Poudre soluble obtenue par la pulvérisation des graines du cacaoyer. Le chocolat dans ce temps-là se faisait avec du cacao, du sucre et de la vanille (Colette, La Maison de Claudine,1922, p. 101).
    2. Boisson chaude préparée avec cette poudre délayée généralement dans du lait :
    2. On nous offre un second verre de cacao, mais nous avons eu tant de mal à avaler le premier que nous nous levons pour prendre congé. T'Serstevens, L'Itinéraire espagnol,1963, p. 250.
    PRONONC. : [kakao]. Grammont Prononc. 1958, p. 196 : ,,ao garde ses deux voyelles dans des mots savants ou étrangers, comme cacao, aorte, chaos, kaolin, Laos, Bilbao, etc., pour Aoste il y a hésitation ([a?st] et [?st])``. Cf. aussi Fouché Prononc. 1959, p. 145 et Kamm. 1964, p. 98.
    ÉTYMOL. ET HIST. ? 1. 1532 cacap [prob. faute d'impression pour cacao] « amande qui, rôtie et broyée, forme la base du chocolat » (A. Fabre, Extraict ou Recueil des Isles nouvellement trouvées en la grand mer oceane [...] faict premierement en latin par Pierre Martyr de Millan, et depuis translaté en languaige françoys, fo174 vo[à propos du Mexique] dans Arv., p. 105); 2. 1568 cacao « arbre qui porte cette amande » (Fumée, Hist. des Indes occ., fo241 vo[à propos du Guatemala], éd. 1569 dans Gdf. Compl. et Hug.); 1906 cacao « chocolat en poudre » (Pt Lar. ill.). Empr. à l'esp. cacao « id. », attesté dep. 1535 (F. de Oviedo d'apr. Cor.), lui-même empr. au nahuatl cacahuatl « id. ». V. Fried.; FEW t. 20, p. 60; König, pp. 37-39; R. Loewe dans Z. vergl. Sprachforsch., t. 61, pp. 84-93.
    STAT. ? Fréq. abs. littér. : 56.
    DÉR.
    Cacaoté, ée, adj.Qui contient du cacao; qui est à base de cacao. Farine cacaotée, petit déjeuner cacaoté. P. plais. Qui a la couleur du cacao. Un galon tressé un peu cacaoté (Queneau, Exercices de style,1947, p. 106.)? [kaka?te]. ? 1reattest. 1947, id., hapax d'aut.; dér. de cacao, suff. -é élargi (cf. agioter, ergoter, folioter, etc.). ? Fréq. abs. littér. : 1.
    BBG. ? Arv. 1963, p. 105. ? Boulan 1934, p. 65. ? Brunot t. 4, 1, p. 461. ? Escarpit (R.). Du nahuatl au fr. Vie Lang. 1953, p. 249. ? Dub. Dér. 1962, p. 55 (s.v. cacaoté). ? Goug. Mots t. 1 1962, p. 32. ? König 1939, pp. 37-39. ? Loewe (R.). Über einige europäische Wörter exotischer Herkunft. Zeitschrift für vergleichende Sprachforschung. 1933, t. 61, pp. 84-93. ? Nyrop t. 1 1967, p. 60. ? Rupp. 1915, p. 109. ? Schmidt 1914, pp. 48-49.


    Wiktionnaire


    Nom commun - français

    cacao \ka.ka.o\ masculin

    1. Graine du cacaoyer qui sert à la fabrication du chocolat.
      • Je viens d'adresser quatre balles de Cacao à Rouen. ? (Supplement au Dictionnaire ?conomique contenant divers moyens d'augmenter son bien et conserver sa santé, Volume 1, 1743, page 29)
      • La Côte d'Ivoire a baissé de 36% le prix du cacao payé au producteur. ? (Claire Fages, Cacao: les filières ébranlées par la chute des prix RFI le 3 avril 2017)
    2. (Par métonymie)
      1. Poudre soluble obtenue après torréfaction et broyage de l'amande des fèves de cacao fermentées produites par le cacaoyer, pressage et séparation de la graisse de cacao.
        • Disposer une nouvelle couche de biscuits et de crème puis terminer en saupoudrant du cacao.? (Joséfa Lopez, « Astuce de chef italien : préparer un tiramisu léger », Le Monde le 12 mars 2017)
        • Je me suis lié d'amitié avec un cracheur de feu. Je lui ai dit : je te donne cent balles, tu m'apprends à cracher le feu, il a pris les cent balles, il m'a appris. Il y a deux méthodes pour cracher le feu : le cacao très pur et le kerdane. J'ai appris au kerdane. C'est un mélange de pétrole, je crois, je n'ai jamais très bien su. ? (Thomas Baumgartner , L'Oreille en coin, une radio dans la radio, Nouveau Monde éditions, 2013)
      2. Boisson cacaotée.
        • Les cuisiniers avaient retrouvé intacts leurs appareils de chauffage sans feu et ils avaient préparé du cacao pour les officiers et de la soupe pour les hommes. ? (H. G. Wells, La Guerre dans les airs, 1908, traduction d'Henry-D. Davray et B. Kozakiewicz, Mercure de France, Paris, 1910, page 261 de l'édition de 1921)
        • Il mangea mollement sa biscotte-confiture ? des gâteaux de l'autre année, pas trace ! ? la trempant dans une étrange décoction, nommée infusion de coques de cacao. Même plus de thé dans cette boîte ! La petite fille à sa table n'était pas contente, parce qu'il était interdit de servir les coques de cacao aux enfants de moins de huit ans, et qu'elle en voulait ! ? (Elsa Triolet, Le premier accroc coûte deux cents francs, 1944, réédition Cercle du Bibliophile, page 180)
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition

    CACAO. n. m.
    Graine du cacaoyer qui sert à la fabrication du chocolat. Balle de cacao. Beurre de cacao, Huile blanchâtre extraite de la racine du cacaoyer et employée en médecine et en parfumerie.

    Littré

    CACAO (ka-ka-o) s. m.
    • Sorte d'amande renfermée dans une capsule, et qui, rôtie et broyée, forme la base du chocolat. Fève de cacao. Le cacao du Pérou et de la Nouvelle-Espagne est le plus estimé. Cacao caraque ou de Caracas?: il est presque rond, brun grisâtre extérieurement?; il a presque toujours été enfoui en terre, d'où le nom de cacao terré.
    Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

    Étymologie de « cacao »

    De l'espagnol cacao.
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    De l'espagnol cacao.
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    Mot américain.

    Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

    CACAO, subst. masc.
    ÉTYMOL. ET HIST. ? 1. 1532 cacap [prob. faute d'impression pour cacao] « amande qui, rôtie et broyée, forme la base du chocolat » (A. Fabre, Extraict ou Recueil des Isles nouvellement trouvées en la grand mer oceane [...] faict premierement en latin par Pierre Martyr de Millan, et depuis translaté en languaige françoys, fo174 vo[à propos du Mexique] dans Arv., p. 105); 2. 1568 cacao « arbre qui porte cette amande » (Fumée, Hist. des Indes occ., fo241 vo[à propos du Guatemala], éd. 1569 dans Gdf. Compl. et Hug.); 1906 cacao « chocolat en poudre » (Pt Lar. ill.). Empr. à l'esp. cacao « id. », attesté dep. 1535 (F. de Oviedo d'apr. Cor.), lui-même empr. au nahuatl cacahuatl « id. ». V. Fried.; FEW t. 20, p. 60; König, pp. 37-39; R. Loewe dans Z. vergl. Sprachforsch., t. 61, pp. 84-93.

    cacao au Scrabble


    Le mot cacao vaut 9 points au Scrabble.

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    Informations sur le mot cacao - 5 lettres, 3 voyelles, 2 consonnes, 3 lettres uniques.

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    cacao

    Les rimes de « cacao »


    On recherche une rime en AO .

    Les rimes de cacao peuvent aider les poètes et les paroliers à trouver des mots pour former des vers avec une structure rythmique cohérente, mais aussi pour jouer avec les mots et les sons, découvrir de nouvelles idées et perspectives ce qui peut être amusant et divertissant.

    Les rimes en aO

    Rimes de tao      Rimes de mao      Rimes de k-o      Rimes de Macao      Rimes de miao      Rimes de lao      Rimes de jabadao      Rimes de cacao      Rimes de chaos      Rimes de ciao      Rimes de Guinée-Bissao      Rimes de cahots      Rimes de filaos      Rimes de Laos      Rimes de tchao      Rimes de cacaos      Rimes de curaçaos      Rimes de là-haut      Rimes de mi-mao      Rimes de chao      Rimes de maos      Rimes de cahot      Rimes de calao      Rimes de dao     

    Mots du jour

    tao     mao     k-o     Macao     miao     lao     jabadao     cacao     chaos     ciao     Guinée-Bissao     cahots     filaos     Laos     tchao     cacaos     curaçaos     là-haut     mi-mao     chao     maos     cahot     calao     dao     


    Les citations sur « cacao »

    1. Le thé n'a ni l'arrogance du vin ni l'affectation du café - et encore moins l'innocence minaudière du cacao.

      Auteur : Okakura Kakuzo - Source : Le Livre du Thé (1906)


    2. Il y a dans le goût du thé comme un charme subtil qui le rend irrésistible et propre à être sublimé. Le thé n'a ni l'arrogance du vin ni l'affectation du café - et encore moins l'innocence minaudière du cacao.

      Auteur : Okakura Kakuzo - Source : Le Livre du Thé (1906)


    3. Le désespoir est à la mort ce que le beurre de cacao est au suppositoire: un excipient qui rend plus facile le passage.

      Auteur : Philippe Bouvard - Source : Journal 1992-1996


    4. Le thé n'a ni l'arrogance du vin, ni l'amertume du café et encore moins l'innocence minaudière du cacao.

      Auteur : Okakura Kakuzo - Source : Le Livre du Thé (1906)


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    Les mots proches de « cacao »

    Caca Cacaber Cacade Cachalotier Cache Cache Caché, ée Cache-cache Cachectique Cache-folie Cachement Cachemire Cache-museau Cache-poussière Cacher Cacherie Cachet Cacheté, ée Cacheter Cachette Cachexie Cacholong Cachot Cachotter Cachotterie Cachou Cacique Cacochyme Cacochymie Cacodémon Cacographie Cacomite Cacophonie 

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    Les synonymes de « cacao»

    Les synonymes de cacao :

      1. chocolat
      2. bonbon

    synonymes de cacao

    Fréquence et usage du mot cacao dans le temps


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    Classement par ordre alphabétique des définitions des mots français.


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