Définition de « crème »


Notre dictionnaire de français vous présente les définitions du mot creme de manière claire et concise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre le sens du mot.

Il comprend des informations supplémentaires telles que des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes et bien sûr des citations littéraires sur crème pour aider à enrichir la compréhension du mot Crème et répondre à la question quelle est la définition de creme ?

NOM genre () de 1 syllabes
Une définition simple : (fr-rég|k??m) crème (f)

  • Partie la plus grasse du lait, avec laquelle on fait le beurre. - Fromage à la crème. - Cette vache est bonne, son lait rend beaucoup de crème.

  • (anal) (ucf|entremet) fait de lait et d’œufs et qui a la consistance de la crème du lait. - Crème à la fleur d’oranger, à la vanille, au chocolat, aux amandes, etc.

  • (ext) Toute sorte de liquide qui rappelle la crème par sa couleur ou sa consistance.

  • Liqueur fine de certains types. - Crème de cassis.

  • (fig) Ce qu’il y a de meilleur, de plus estimable dans une même catégorie de choses ou de gens. - Cette famille est la crème des honnêtes gens. (fr-rég|k??m) crème (m)

  • (France) Café crème. - Un grand crème sil vous plait. (fr-inv|k??m) crème (inv)

  • Couleur blanc légèrement teinté de jaune. (couleur|

  • FDF1B8) (fr-verbe-flexion|ind.p.1s=oui|ind.p.3s=oui|sub.p.1s=oui|sub.p.3s=oui|imp.p.2s=oui)

  • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe crémer.

  • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe crémer.

  • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe crémer.

  • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe crémer.

  • Deuxième personne du singulier de limpératif du verbe crémer. Synonyme : puikje, room, roomachtig, roomkleurig, volvet




    Définitions de « crème »


    Trésor de la Langue Française informatisé


    CRÈME, subst. fém.

    A.? [P. réf. au lait de vache]
    1. Matière grasse d'un blanc légèrement jaune qui se forme à la surface du lait au repos, donne le beurre par barattage et entre dans diverses préparations culinaires salées ou sucrées. La servante qui trait ses vaches, qui met son lait reposer, qui enlève la crême et la bat, sait bien qu'elle fait du beurre (Senancour, Obermann,t. 2, 1840, p. 128).Plus de carottes à la crème (...) trop de beurre et trop de crème, cela sent sa fermière (Bernanos, Joie,1929, pp. 549-550):
    1. Le mélange [de caséum et de sérum] qui se rassemble [à la partie supérieure du récipient] dont la couleur jaune tranche sur la teinte bleuâtre du reste du liquide constitue la crème. A.-F. Pouriau, La Laiterie,1895, p. 5.
    SYNT. Crème fraîche; concombres, fraises, fromage, ?ufs à la crème; jatte, pot(s) de crème.
    ? GASTRONOMIE
    ? Crème fouettée ou crème Chantilly. Crème fraîche additionnée de sucre et éventuellement d'un parfum, battue en une mousse fine et légère, utilisée pour la préparation et la décoration de différents desserts. Déjeuner (...) d'une très belle tranche de jambon chaud au maïs, de fraises à la crème fouettée (Morand, New York,1930, p. 51).La (...) grande pâtisserie (...) accueillante aux dames bien nées qui se restaurent de crème fouettée ou de parmesanes (Fargue, Piéton Paris,1939, p. 67).P. métaph., péj., vieilli. [À propos de l'esprit et de ses productions] Ce qui est brillant mais léger et inconsistant comme la crème fouettée. N'être pas dupe (...) de la crème fouettée et des fanfaronnades de Rossini (Stendhal, Souv. égotisme,1832, p. 89).Ah! des vers! de la crème fouettée! (...) Qu'est-ce qu'il avait à faire avec ça? (Flaub., Éduc. sentim.,1845, p. 194).
    ? Café à la crème (vieilli), café-crème et p. ell. crème (subst. masc.). Café additionné de crème ou de lait. Que pensez-vous qu'elle prenne à déjeuner? du café à la crème (Courier, Lettres Fr. et It.,1825, p. 878).Elles commandent un café-crème qu'elles boivent à petites gorgées (Dabit, Hôtel Nord,1929, p. 48).Gourgaud (...) avala son crème (G. Magnane, Bête à concours,1941, p. 84).
    ? P. méton. [En constr. d'appos., avec valeur d'adj. inv.] Qui a la couleur de la crème. Blanc crème, soie crème. Marie Belhomme (...) appétissante dans sa robe crème (Colette, Cl. école,1900, p. 287).Un complet de Côte d'Azur (...) en tussor crème (Martin du G., Thib., Été 14, 1936, p. 277).
    2. P. anal. Substance qui rappelle par son onctuosité ou sa couleur la crème de lait. L'avocat (...) renferme une crème parfumée (Sue, Atar Gull,1831, p. 26).La crême irisée du plomb qui bout (Huysmans, Cathédr.,1898, p. 13).Plats blancs épaissis d'une crème d'émail (Colette, Naiss. jour,1928, p. 9).
    ? En partic. Eau fangeuse et encombrée de détritus. La crême de l'Adour tourne autour de son axe (...). Grasses sont les couleurs (Cocteau, Poèmes,1916-23, p. 270).Étangs d'eau croupissante (...) l'un recouvert d'une épaisse crème verte, et de bois flottants (Gide, Retour Tchad,1928, p. 875).
    3. Au fig. [Pour désigner des pers.] , fam.
    a) Une crème de + subst. sing.[Le compl. désigne une pers.] Personne parfaite en son genre. Une crème d'homme. Vous êtes une crème d'oncle (Ponson du Terr., Rocambole,t. 2, 1859, p. 47).
    ? Absol., pop. Les bourgeois pour exprimer qu'un être est beau disent également comme pour dire qu'il est bon : ? C'est une crême (Virmaitre, Dict. arg. fin-de-s.,1894, p. 77).
    b) La crème de + subst. gén. plur.[Le compl. désigne une catégorie d'individus ou une valeur] Le meilleur de(s). Crème des braves, honnêtes gens, crème des hommes. La Vénus de Milo (...) que je fus quelque temps (...) à considérer comme la crême de l'esthétique (Verlaine, ?uvres posth.,t. 2, Crit. et Conf., 1896, p. 388).La crème des aumôniers, un prêtre jeune, allant, d'une adresse incomparable (Martin du G., Thib.,Pénitencier, 1922, p. 683).Je quitterai le théâtre (...). J'en ai goûté la crème et la lie (L. Daudet, Médée,1935, p. 83):
    2. Notre ami, qui se marie Est la crème des amis! Il sera, je le parie, La crème aussi des maris. E. Labiche, Célimare le bien-aimé,1863, I, 6, p. 20.
    ? P. iron. Il était la crème des salopes (Céline, Mort à crédit,1936, p. 162).
    ? Absol. Élite sociale ou morale. (Quasi-)synon. dessus du panier, fleur, gratin.? C'est de braves gens (...) ? Oh! Monsieur, la crème (...) des gens droits, probes (Balzac, Splend. et mis.,1844, p. 311).Les ouvriers allemands, ou encore (...) les volontaires français (...) qui, comme on dit, « n'étaient pas la crème » (Ambrière, Gdes vac.,1946, p. 161).
    c) Argot
    ?) Faire crème qqn, être fait crème. Duper (un complice), être dupé (par un complice).
    Rem. Attesté dans G. Delesalle, Dict. arg.-fr. et fr.-arg., 1896, p. 81, Esn. Poilu 1919, p. 153, Carabelli, [Lang. pop.].
    ? P. ext. Être fait crème. Être pris en flagrant délit. Pas facile! Tu seras fait crème (Méténier [18]85 ds Larch.Suppl.1880, p. 74).
    Rem. Attesté également dans France 1907, La Rue 1954, Esn. 1966, Carabelli, [Lang. pop.].
    ?) Mauvais sujet.
    Rem. Attesté dans Bruant 1901, p. 125, Carabelli, [Lang. pop.].
    ? Être crème. Être malveillant. C'est tout c'qu'y a d'crème. Il a fait des salop'ries à tout l'monde (Bruant1901, p. 313).
    Rem. Attesté également dans Rossignol, Dict. arg., arg.-fr. et fr.-arg., 1901, p. 31, Chautard, Vie étrange arg., 1931, p. 590 et Esn. 1966.
    B.? P. ext. Préparation rappelant par sa consistance la crème de lait.
    1. ALIMENTATION
    a) PÂTISS. Mets sucré de consistance onctueuse ou semi-liquide, composé d'?ufs, de lait et diversement aromatisé; préparation sucrée de composition analogue qui garnit certaines pâtisseries. Elle (...) lui faisait des crèmes à la pistache (Flaub., MmeBovary,t. 2, 1857, p. 119).Des tartelettes, des cornets à la crème, des meringues, des millefeuilles, des gâteaux fourrés au chocolat (Cendrars, Bourlinguer,1948, p. 259):
    3. ... des familles s'assemblaient en extase devant la boutique d'un pâtissier. Des doigts fourrageaient des éclairs blessés et versant leur crème; d'autres soupesaient de molles frangipanes (...); des bouches buvottaient la mousse savonneuse des Saint-Honoré... Huysmans
    CRÈME, subst. fém.
    Étymol. et Hist. 1. Ca 1190 craime (Evrat, Genèse, B.N. 12457, fo30 rods Gdf. Compl.); 1261 cresme (Rutebeuf, Le Manège Rutebeuf, 84 ds ?uvres, éd. E. Faral et J. Bastin, I, p. 550); 2. 1580 cresme au fig. « la partie la meilleure (de quelque chose) » (Montaigne, Essais, éd. A. Thibaudet, II, 10). Du b. lat. crama « crème » (VIes., Venance Fortunat ds TLL s.v.) d'orig. gauloise, tôt croisé avec chrisma (cresme), v. chrême.

    crème au Scrabble


    Le mot crème vaut 8 points au Scrabble.

    creme

    Informations sur le mot creme - 5 lettres, 2 voyelles, 3 consonnes, 4 lettres uniques.

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    creme

    Les rimes de « crème »


    On recherche une rime en EM .

    Les rimes de crème peuvent aider les poètes et les paroliers à trouver des mots pour former des vers avec une structure rythmique cohérente, mais aussi pour jouer avec les mots et les sons, découvrir de nouvelles idées et perspectives ce qui peut être amusant et divertissant.

    Les rimes en Em

    Rimes de Landegem      Rimes de Bertem      Rimes de Dilsen-Stokkem      Rimes de antépénultièmes      Rimes de eux-mêmes      Rimes de gemmes      Rimes de Idegem      Rimes de stratagème      Rimes de Godveerdegem      Rimes de schlem      Rimes de Bellem      Rimes de trente-neuvième      Rimes de Oedelem      Rimes de mêmes      Rimes de post mortem      Rimes de Wortegem      Rimes de vingtième      Rimes de aiment      Rimes de Woubrechtegem      Rimes de crème      Rimes de m      Rimes de Gottem      Rimes de Ettelgem      Rimes de Adegem      Rimes de même      Rimes de Temse      Rimes de centième      Rimes de anathèmes      Rimes de Mullem      Rimes de Broechem      Rimes de Letterhoutem      Rimes de tu autem      Rimes de huitième      Rimes de quasi-blasphème      Rimes de elle-même      Rimes de Wezembeek-Oppem      Rimes de tréponèmes      Rimes de Bavegem      Rimes de dix-huitième      Rimes de Gotem      Rimes de onzième      Rimes de cinquantième      Rimes de barèmes      Rimes de phonèmes      Rimes de soixante-dix-neuvième      Rimes de cinquième      Rimes de Balegem      Rimes de requiem      Rimes de quatre-vingt-dixième      Rimes de nems     

    Mots du jour

    Landegem     Bertem     Dilsen-Stokkem     antépénultièmes     eux-mêmes     gemmes     Idegem     stratagème     Godveerdegem     schlem     Bellem     trente-neuvième     Oedelem     mêmes     post mortem     Wortegem     vingtième     aiment     Woubrechtegem     crème     m     Gottem     Ettelgem     Adegem     même     Temse     centième     anathèmes     Mullem     Broechem     Letterhoutem     tu autem     huitième     quasi-blasphème     elle-même     Wezembeek-Oppem     tréponèmes     Bavegem     dix-huitième     Gotem     onzième     cinquantième     barèmes     phonèmes     soixante-dix-neuvième     cinquième     Balegem     requiem     quatre-vingt-dixième     nems     


    Les citations sur « crème »

    1. Il serait là, solitaire et secoué de spasmes, dans la puanteur ammoniacale, l'âcre odeur d'excréments, de cigare refroidi et de désinfectant.

      Auteur : Claude Simon - Source : Le Palace (1962)


    2. Bref, elle avait conservé les moeurs et à peu près le costume de son temps, ne se souciant que médiocrement du nôtre, lisant ses heures plutôt que les journaux, laissant le monde aller son train, et ne pensant qu'à mourir en paix.

      Auteur : Alfred de Musset - Source : Nouvelles (1841), Margot


    3. L'instruction publique: L'instruction, dans les grands Etats, sera toujours tout au plus médiocre, par la même raison qui fait que, dans les grandes cuisines, on cuisine tout au plus médiocrement.

      Auteur : Friedrich Wilhelm Nietzsche - Source : Humain, trop humain (1878-1879), 467


    4. Il piocha la terre, la pelleta, la lissa, l'égalisa et pataugea dans l'eau boueuse qui s'étalait comme une crème sous le rouleau asthmatique.

      Auteur : Pierre Dumarchey, dit Pierre Mac Orlan - Source : La Bandera (1931)


    5. Le boeuf, disait le vénérable magistrat, est la reine des viandes ; le boeuf possède, incluse en lui, la quintessence de la perdrix, de la caille, de la venaison, du faisan, du plum-pudding et de la crème aux oeufs.

      Auteur : Jonathan Swift - Source : Le Conte du tonneau (1704)


    6. C'est ça la vie. La vie, c'est se demander tout le temps, ça va arriver quand? Parce que si ça fait très, très longtemps que ce n'est pas arrivé, vous savez que vous êtes sacrément redevable.

      Auteur : Linwood Barclay - Source : Cette nuit-là (2007)


    7. Le sacrement de mariage lie l'homme et la femme à jamais. Rien ne peut par la suite les séparer. Rien ni personne. Même pas la faute de l'un d'entre eux.

      Auteur : Jeanne Bourin - Source : Le Grand feu (1985)


    8. Qui sait à quels sucs d'excréments nous devons le parfum des roses et la saveur des melons?

      Auteur : Gustave Flaubert - Source : Correspondance, 23 décembre 1853


    9. O gracieuse et callipyge
      Tous les culs sont de la Saint-Jean
      Le tien leur fait vraiment la pige
      Déesse aux collines d'argent

      D'argent qui serait de la crème
      Et des feuilles de rose aussi
      Aussi belle croupe je t'aime
      Et ta grâce est mon seul souci.

      Auteur : Guillaume Apollinaire - Source : Poèmes à Lou (1955), A la partie la plus gracieuse


    10. Des Alpes aux Pyrénées et la main dans la main.
      Poètes, relevons-donc le vieux parler roman !
      C'est là le signe de famille,
      C'est là le sacrement qui unit le fils aux aïeux.
      L'homme à la terre ! c'est là le fil
      Qui tient le nid dans la ramée.

      Auteur : Frédéric Mistral - Source : Les Iles d'or (1875), V. Les Sirventes : Aux poètes catalans


    11. La vieillesse attire les trahisons comme les excréments attirent les mouches.

      Auteur : Henry de Montherlant - Source : Le Cardinal d'Espagne (1960), III


    12. Plus tard, rentrés chez eux, ils gardent secrètement le sacrement des Bat-d'Af, comme les princes du Pape, de l'Empereur ou du Roi s'enorgueillisent d'avoir été, il y a mille ans, simple brigands d'une bande héroïque.

      Auteur : Jean Genet - Source : Pompes funèbres (1947)


    13. Madame appelle les prêtres plutôt que les médecins. Elle demande d'elle-même les sacrements de l'Eglise ...

      Auteur : Jacques Bénigne Bossuet - Source : Oraison funèbre d'Henriette-Anne d'Angleterre, duchesse d'Orléans


    14. Nous sommes moins offensés du mépris des sots que d'être médiocrement estimés des gens d'esprit.

      Auteur : Luc de Clapiers, marquis de Vauvenargues - Source : Réflexions et Maximes (1746), 65


    15. ... les avatars des économistes depuis la guerre prouvent assez que la loi, médiocrement efficace contre les bêtes de proie, ne peut absolument rien contre les insectes.

      Auteur : Georges Bernanos - Source : Journal de la guerre d'Espagne, Sept, 27 novembre 1936


    16. Bien des hommes avec une seule épouse sont enclins à penser que lorsque Dieu a créé les sacrements, il en a oublié un, le sacrement du divorce.

      Auteur : Halldór Kiljan Laxness - Source : Le paradis retrouvé


    17. Une main qui va souvent à l'anus, finit par porter les excréments.

      Auteur : Proverbes camerounais - Source : Les proverbes bamiléké de Martin Nkamgang (1970)


    18. Il restait au fond du verre après qu'on avait bu, une sorte de crème épaisse et presque butyreuse que les pailles n'aspiraient plus.

      Auteur : André Gide - Source : Journal, 3 juin 1905


    19. En général, et les femmes le savent bien, un homme qui parle d'amour avec esprit est médiocrement amoureux.

      Auteur : George Sand - Source : Indiana (1832)


    20. - J'ai attrapé un coup de soleil, un coup d'amour, un coup d'je t'aime !
      - Ben, tu fermes ta gueule et tu mets de la crème !

      Auteur : Kathy Dorl - Source : Jusqu'ici, tout va bien ! (2017)


    21. Et il y a une leçon pour vous dans vos troupeaux. Le lait pur que nous vous faisons boire, si doux à boire, vient de leur ventre entre l'excrément et le sang.

      Auteur : Coran - Source : Koran, XVI, 65-70


    22. La pureté nécessaire pour fréquenter les sacrements de Jésus-Christ.

      Auteur : Louis Bourdaloue - Source : Les Dominicains


    23. A quatre ans, on peut se permettre d'engloutir des parts entières de gâteau aux cerises enrobé de chocolat et de crème… A vingt-sept ans, on doit commencer à surveiller sa ligne.

      Auteur : Barbara Taylor Bradford - Source : Les femmes de sa vie


    24. Les prêtres et les robins aux prises pour les sacrements.

      Auteur : Jean le Rond d'Alembert - Source : Lettre à Voltaire, 13 décembre 1756


    25. Le mariage est le sacrement de la Justice, le mystère vivant de l'harmonie universelle, la forme donnée par la nature même à la religion du genre humain.

      Auteur : Pierre Joseph Proudhon - Source : De la justice dans la révolution et dans l'Eglise


    Les citations sur crème renforcent la crédibilité et la pertinence de la définition du mot creme en fournissant des exemples concrets et en montrant l'utilisation d'un terme par des personnes célèbres. Elles peuvent également renforçer la compréhension du sens d'un terme et en ajoutant une dimension historique.

    Les mots proches de « creme »

    Créance Créancier, ière Créat Créateur, trice Créatif, ive Création Créature Crébillonnage Crécelle Crécerelle Crèche Crédence Crédibilité Crédit Créditeur Credo Crédule Crédulité Crée Créé, créée Créer Crémage Crémaillère Crémaillon Crémaster Crème Crémé, ée Crémer Crémière Crémone Créneau Crénelage Crénelé, ée Créneler Créner Créole Créosoter Crêpe Crêpe Crépelu, ue Crêper Crépi Crépide Crépin (saint-) Crépine Crépine, ée Crépinette Crépir Crépissage ou crépissement Crépissure 

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    Les synonymes de « creme»

    Les synonymes de crème :

      1. bombe
      2. engin
      3. noce
      4. bouillie
      5. purée
      6. marmelade
      7. gaude
      8. cataplasme
      9. magma
      10. élite
      11. aristocratie
      12. embrocation
      13. liniment
      14. onguent
      15. huile
      16. flan
      17. quiche
      18. dariole
      19. far
      20. gratin
      21. médicament
      22. remède
      23. médication
      24. thérapeutique
      25. traitement
      26. pharmacie
      27. pharmacopée
      28. ampoule
      29. breuvage
      30. cachet
      31. capsu

    synonymes de crème

    Fréquence et usage du mot crème dans le temps


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