Définition de « crème »


Notre dictionnaire de français vous présente les définitions du mot creme de manière claire et concise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre le sens du mot.

Il comprend des informations supplémentaires telles que des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes et bien sûr des citations littéraires sur crème pour aider à enrichir la compréhension du mot Crème et répondre à la question quelle est la définition de creme ?

NOM genre () de 1 syllabes
Une définition simple : (fr-rég|k??m) crème (f)

  • Partie la plus grasse du lait, avec laquelle on fait le beurre. - Fromage à la crème. - Cette vache est bonne, son lait rend beaucoup de crème.

  • (anal) (ucf|entremet) fait de lait et d’œufs et qui a la consistance de la crème du lait. - Crème à la fleur d’oranger, à la vanille, au chocolat, aux amandes, etc.

  • (ext) Toute sorte de liquide qui rappelle la crème par sa couleur ou sa consistance.

  • Liqueur fine de certains types. - Crème de cassis.

  • (fig) Ce qu’il y a de meilleur, de plus estimable dans une même catégorie de choses ou de gens. - Cette famille est la crème des honnêtes gens. (fr-rég|k??m) crème (m)

  • (France) Café crème. - Un grand crème sil vous plait. (fr-inv|k??m) crème (inv)

  • Couleur blanc légèrement teinté de jaune. (couleur|

  • FDF1B8) (fr-verbe-flexion|ind.p.1s=oui|ind.p.3s=oui|sub.p.1s=oui|sub.p.3s=oui|imp.p.2s=oui)

  • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe crémer.

  • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe crémer.

  • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe crémer.

  • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe crémer.

  • Deuxième personne du singulier de limpératif du verbe crémer. Synonyme : puikje, room, roomachtig, roomkleurig, volvet




    Définitions de « crème »


    Trésor de la Langue Française informatisé


    CRÈME, subst. fém.

    A.? [P. réf. au lait de vache]
    1. Matière grasse d'un blanc légèrement jaune qui se forme à la surface du lait au repos, donne le beurre par barattage et entre dans diverses préparations culinaires salées ou sucrées. La servante qui trait ses vaches, qui met son lait reposer, qui enlève la crême et la bat, sait bien qu'elle fait du beurre (Senancour, Obermann,t. 2, 1840, p. 128).Plus de carottes à la crème (...) trop de beurre et trop de crème, cela sent sa fermière (Bernanos, Joie,1929, pp. 549-550):
    1. Le mélange [de caséum et de sérum] qui se rassemble [à la partie supérieure du récipient] dont la couleur jaune tranche sur la teinte bleuâtre du reste du liquide constitue la crème. A.-F. Pouriau, La Laiterie,1895, p. 5.
    SYNT. Crème fraîche; concombres, fraises, fromage, ?ufs à la crème; jatte, pot(s) de crème.
    ? GASTRONOMIE
    ? Crème fouettée ou crème Chantilly. Crème fraîche additionnée de sucre et éventuellement d'un parfum, battue en une mousse fine et légère, utilisée pour la préparation et la décoration de différents desserts. Déjeuner (...) d'une très belle tranche de jambon chaud au maïs, de fraises à la crème fouettée (Morand, New York,1930, p. 51).La (...) grande pâtisserie (...) accueillante aux dames bien nées qui se restaurent de crème fouettée ou de parmesanes (Fargue, Piéton Paris,1939, p. 67).P. métaph., péj., vieilli. [À propos de l'esprit et de ses productions] Ce qui est brillant mais léger et inconsistant comme la crème fouettée. N'être pas dupe (...) de la crème fouettée et des fanfaronnades de Rossini (Stendhal, Souv. égotisme,1832, p. 89).Ah! des vers! de la crème fouettée! (...) Qu'est-ce qu'il avait à faire avec ça? (Flaub., Éduc. sentim.,1845, p. 194).
    ? Café à la crème (vieilli), café-crème et p. ell. crème (subst. masc.). Café additionné de crème ou de lait. Que pensez-vous qu'elle prenne à déjeuner? du café à la crème (Courier, Lettres Fr. et It.,1825, p. 878).Elles commandent un café-crème qu'elles boivent à petites gorgées (Dabit, Hôtel Nord,1929, p. 48).Gourgaud (...) avala son crème (G. Magnane, Bête à concours,1941, p. 84).
    ? P. méton. [En constr. d'appos., avec valeur d'adj. inv.] Qui a la couleur de la crème. Blanc crème, soie crème. Marie Belhomme (...) appétissante dans sa robe crème (Colette, Cl. école,1900, p. 287).Un complet de Côte d'Azur (...) en tussor crème (Martin du G., Thib., Été 14, 1936, p. 277).
    2. P. anal. Substance qui rappelle par son onctuosité ou sa couleur la crème de lait. L'avocat (...) renferme une crème parfumée (Sue, Atar Gull,1831, p. 26).La crême irisée du plomb qui bout (Huysmans, Cathédr.,1898, p. 13).Plats blancs épaissis d'une crème d'émail (Colette, Naiss. jour,1928, p. 9).
    ? En partic. Eau fangeuse et encombrée de détritus. La crême de l'Adour tourne autour de son axe (...). Grasses sont les couleurs (Cocteau, Poèmes,1916-23, p. 270).Étangs d'eau croupissante (...) l'un recouvert d'une épaisse crème verte, et de bois flottants (Gide, Retour Tchad,1928, p. 875).
    3. Au fig. [Pour désigner des pers.] , fam.
    a) Une crème de + subst. sing.[Le compl. désigne une pers.] Personne parfaite en son genre. Une crème d'homme. Vous êtes une crème d'oncle (Ponson du Terr., Rocambole,t. 2, 1859, p. 47).
    ? Absol., pop. Les bourgeois pour exprimer qu'un être est beau disent également comme pour dire qu'il est bon : ? C'est une crême (Virmaitre, Dict. arg. fin-de-s.,1894, p. 77).
    b) La crème de + subst. gén. plur.[Le compl. désigne une catégorie d'individus ou une valeur] Le meilleur de(s). Crème des braves, honnêtes gens, crème des hommes. La Vénus de Milo (...) que je fus quelque temps (...) à considérer comme la crême de l'esthétique (Verlaine, ?uvres posth.,t. 2, Crit. et Conf., 1896, p. 388).La crème des aumôniers, un prêtre jeune, allant, d'une adresse incomparable (Martin du G., Thib.,Pénitencier, 1922, p. 683).Je quitterai le théâtre (...). J'en ai goûté la crème et la lie (L. Daudet, Médée,1935, p. 83):
    2. Notre ami, qui se marie Est la crème des amis! Il sera, je le parie, La crème aussi des maris. E. Labiche, Célimare le bien-aimé,1863, I, 6, p. 20.
    ? P. iron. Il était la crème des salopes (Céline, Mort à crédit,1936, p. 162).
    ? Absol. Élite sociale ou morale. (Quasi-)synon. dessus du panier, fleur, gratin.? C'est de braves gens (...) ? Oh! Monsieur, la crème (...) des gens droits, probes (Balzac, Splend. et mis.,1844, p. 311).Les ouvriers allemands, ou encore (...) les volontaires français (...) qui, comme on dit, « n'étaient pas la crème » (Ambrière, Gdes vac.,1946, p. 161).
    c) Argot
    ?) Faire crème qqn, être fait crème. Duper (un complice), être dupé (par un complice).
    Rem. Attesté dans G. Delesalle, Dict. arg.-fr. et fr.-arg., 1896, p. 81, Esn. Poilu 1919, p. 153, Carabelli, [Lang. pop.].
    ? P. ext. Être fait crème. Être pris en flagrant délit. Pas facile! Tu seras fait crème (Méténier [18]85 ds Larch.Suppl.1880, p. 74).
    Rem. Attesté également dans France 1907, La Rue 1954, Esn. 1966, Carabelli, [Lang. pop.].
    ?) Mauvais sujet.
    Rem. Attesté dans Bruant 1901, p. 125, Carabelli, [Lang. pop.].
    ? Être crème. Être malveillant. C'est tout c'qu'y a d'crème. Il a fait des salop'ries à tout l'monde (Bruant1901, p. 313).
    Rem. Attesté également dans Rossignol, Dict. arg., arg.-fr. et fr.-arg., 1901, p. 31, Chautard, Vie étrange arg., 1931, p. 590 et Esn. 1966.
    B.? P. ext. Préparation rappelant par sa consistance la crème de lait.
    1. ALIMENTATION
    a) PÂTISS. Mets sucré de consistance onctueuse ou semi-liquide, composé d'?ufs, de lait et diversement aromatisé; préparation sucrée de composition analogue qui garnit certaines pâtisseries. Elle (...) lui faisait des crèmes à la pistache (Flaub., MmeBovary,t. 2, 1857, p. 119).Des tartelettes, des cornets à la crème, des meringues, des millefeuilles, des gâteaux fourrés au chocolat (Cendrars, Bourlinguer,1948, p. 259):
    3. ... des familles s'assemblaient en extase devant la boutique d'un pâtissier. Des doigts fourrageaient des éclairs blessés et versant leur crème; d'autres soupesaient de molles frangipanes (...); des bouches buvottaient la mousse savonneuse des Saint-Honoré... Huysmans
    CRÈME, subst. fém.
    Étymol. et Hist. 1. Ca 1190 craime (Evrat, Genèse, B.N. 12457, fo30 rods Gdf. Compl.); 1261 cresme (Rutebeuf, Le Manège Rutebeuf, 84 ds ?uvres, éd. E. Faral et J. Bastin, I, p. 550); 2. 1580 cresme au fig. « la partie la meilleure (de quelque chose) » (Montaigne, Essais, éd. A. Thibaudet, II, 10). Du b. lat. crama « crème » (VIes., Venance Fortunat ds TLL s.v.) d'orig. gauloise, tôt croisé avec chrisma (cresme), v. chrême.

    crème au Scrabble


    Le mot crème vaut 8 points au Scrabble.

    creme

    Informations sur le mot creme - 5 lettres, 2 voyelles, 3 consonnes, 4 lettres uniques.

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    creme

    Les rimes de « crème »


    On recherche une rime en EM .

    Les rimes de crème peuvent aider les poètes et les paroliers à trouver des mots pour former des vers avec une structure rythmique cohérente, mais aussi pour jouer avec les mots et les sons, découvrir de nouvelles idées et perspectives ce qui peut être amusant et divertissant.

    Les rimes en Em

    Rimes de vous-mêmes      Rimes de Boorsem      Rimes de Zottegem      Rimes de huitième      Rimes de Brustem      Rimes de combientième      Rimes de treizième      Rimes de blasphème      Rimes de vingt-septième      Rimes de poèmes      Rimes de quatrième      Rimes de trirème      Rimes de blasphèmes      Rimes de schème      Rimes de carême      Rimes de Letterhoutem      Rimes de trente-huitième      Rimes de vingtième      Rimes de poème      Rimes de cinquième      Rimes de Ottergem      Rimes de quarante-cinquième      Rimes de Balegem      Rimes de Sint-Maria-Latem      Rimes de trente-septième      Rimes de nième      Rimes de érythème      Rimes de suprême      Rimes de Oordegem      Rimes de Hekelgem      Rimes de Rotem      Rimes de Alveringem      Rimes de même      Rimes de phonèmes      Rimes de essaiment      Rimes de oedèmes      Rimes de dix-septième      Rimes de Vottem      Rimes de barème      Rimes de ibm      Rimes de schlem      Rimes de extrêmes      Rimes de Kooigem      Rimes de Wulvergem      Rimes de emblème      Rimes de crèmes      Rimes de Tiegem      Rimes de m      Rimes de blêmes      Rimes de cinquante-huitième     

    Mots du jour

    vous-mêmes     Boorsem     Zottegem     huitième     Brustem     combientième     treizième     blasphème     vingt-septième     poèmes     quatrième     trirème     blasphèmes     schème     carême     Letterhoutem     trente-huitième     vingtième     poème     cinquième     Ottergem     quarante-cinquième     Balegem     Sint-Maria-Latem     trente-septième     nième     érythème     suprême     Oordegem     Hekelgem     Rotem     Alveringem     même     phonèmes     essaiment     oedèmes     dix-septième     Vottem     barème     ibm     schlem     extrêmes     Kooigem     Wulvergem     emblème     crèmes     Tiegem     m     blêmes     cinquante-huitième     


    Les citations sur « crème »

    1. Nous n'avons plus de goût pour le métier des armes,
      Reine des grandes paix et des désarmements,
      Nous n'avons plus de goût pour le métier des larmes,
      Reine des sept douleurs et des sept sacrements.

      Auteur : Charles Péguy - Source : La Tapisserie de Notre-Dame (1913)


    2. Une église neuve est sans religion. Il y manque la patine, pour ainsi dire, du sacrement.

      Auteur : Paul-Jean Toulet - Source : Le carnet de monsieur du Paur, homme public


    3. Ah! ma foi, oui, tarte à la crème! Voilà ce que j'avais remarqué tantôt; tarte à la crème! Que je vous suis obligé, Madame, de m'avoir fait souvenir de tarte à la crème! ... Tarte à la crème, morbleu! tarte à la crème!

      Auteur : Molière - Source : La Critique de l'Ecole des femmes (1662), 6, le marquis


    4. Il faut battre le fer quand il est chaud et la crème quand elle est fraîche.

      Auteur : Jean Gouyé, dit Jean Yanne - Source : Je suis un être exquis (2001)


    5. Au bout de l'ultime dépouillement, l'homme découvre qu'il n'est rien d'autre qu'un sac d'excréments un peu sophistiqué et toujours prêt à crever.

      Auteur : Paul Desalmand - Source : Le Pilon (2006)


    6. J'ai parlé de mon homosexualité à une période où il était important de faire éclater les tabous, mais je ne suis pas porte-drapeau, les ghettos, je les aime à la crème.

      Auteur : Catherine Lara - Source : Dans Paris-Match, 2005.


    7. Que dites-vous de ce bel arrêt du parlement de Paris pour consulter la faculté de théologie sur l'inoculation, cette même faculté qu'il a déclaré ne pouvoir être juge en matière de sacrements?

      Auteur : Jean le Rond d'Alembert - Source : Lettre à Voltaire, 7 août 1763


    8. L'Eucharistie est le sacrement le plus parfait de l'union au Christ.

      Auteur : Jean-Paul II - Source : Sans référence


    9. L'amour est un sacrement qui doit être pris à genoux.

      Auteur : Oscar Wilde - Source : De profundis (1905)


    10. Faire de l'amitié passionnante le support de l'amour. Faire du coït la crème superflue d'un lent enchantement. Faire extrêmement plaisir. Faire attention. Faire illusions. Faire sensation.

      Auteur : Vincent Cespedes - Source : L'Homme expliqué aux femmes (2010)


    11. Le sacrement de mariage lie l'homme et la femme à jamais. Rien ne peut par la suite les séparer. Rien ni personne. Même pas la faute de l'un d'entre eux.

      Auteur : Jeanne Bourin - Source : Le Grand feu (1985)


    12. O gracieuse et callipyge
      Tous les culs sont de la Saint-Jean
      Le tien leur fait vraiment la pige
      Déesse aux collines d'argent

      D'argent qui serait de la crème
      Et des feuilles de rose aussi
      Aussi belle croupe je t'aime
      Et ta grâce est mon seul souci.

      Auteur : Guillaume Apollinaire - Source : Poèmes à Lou (1955), A la partie la plus gracieuse


    13. Elle porta son regard vers le ciel, qui avait la pureté d'un cristal. Au loin, sur les montagnes, la neige avait une tonalité crémeuse et tendre et se voilait, eût-on dit, d'une mousseline de fumée.

      Auteur : Yasunari Kawabata - Source : Pays de neige (1960)


    14. L'ouverture à la vie est une condition du sacrement de mariage. Cela ne signifie pas que les chrétiens doivent faire des enfants en série. Certains croient, excusez-moi du terme, que, pour être bons catholiques, ils doivent être comme des lapins.

      Auteur : Pape François - Source : 19 janvier 2015


    15. Le progrès tient lieu de religion et l'argent de sacrement.

      Auteur : Taisen Deshimaru - Source : Zazen, la pratique du zen (1977)


    16. Des Alpes aux Pyrénées et la main dans la main.
      Poètes, relevons-donc le vieux parler roman !
      C'est là le signe de famille,
      C'est là le sacrement qui unit le fils aux aïeux.
      L'homme à la terre ! c'est là le fil
      Qui tient le nid dans la ramée.

      Auteur : Frédéric Mistral - Source : Les Iles d'or (1875), V. Les Sirventes : Aux poètes catalans


    17. Ce qui fait qu'on goûte médiocrement les philosophes, c'est qu'ils ne nous parlent pas assez des choses que nous savons.

      Auteur : Luc de Clapiers, marquis de Vauvenargues - Source : Réflexions et Maximes (1746)


    18. Le chocolat est divin, moelleux, sensuel, profond. Noir, somptueux, gratifiant, puissant, dense, crémeux, séducteur, suggestif, riche, excessif, soyeux, doux, luxueux, céleste...

      Auteur : Elaine Sherman - Source : Sans référence


    19. ... les avatars des économistes depuis la guerre prouvent assez que la loi, médiocrement efficace contre les bêtes de proie, ne peut absolument rien contre les insectes.

      Auteur : Georges Bernanos - Source : Journal de la guerre d'Espagne, Sept, 27 novembre 1936


    20. Le dandysme, forme moderne du stoïcisme, est finalement une religion dont le seul sacrement est le suicide.

      Auteur : Michel Butor - Source : Une histoire extraordinaire


    21. C'est ça la vie. La vie, c'est se demander tout le temps, ça va arriver quand ? Parce que si ça fait très, très longtemps que ce n'est pas arrivé, vous savez que vous êtes sacrément redevable.

      Auteur : Linwood Barclay - Source : Cette nuit-là (2007)


    22. Sous le gaz verdâtre, ma rue, à cette heure, est un gâchis crémeux, praliné, marron-moka et jaune caramel, - un dessert éboulé, fondu, où surnage le nougat des moellons.

      Auteur : Sidonie Gabrielle Colette - Source : La vagabonde (1910)


    23. Ce tribunal respectable qui ne s'embarrasse guère que le peuple ait du pain, pourvu qu'il ait les sacrements, est un décrotteur d'Orléans, appelé Chaumeix, qui est venu à Paris il y a six mois avec des sabots.

      Auteur : Jean le Rond d'Alembert - Source : Lettre à Voltaire, 24 février 1759


    24. «Va-t'en, chétif insecte, excrément de la terre!» - C'est en ces mots que le Lion - Parlait un jour au Moucheron.

      Auteur : Jean de La Fontaine - Source : Fables (1668 à 1694), Livre deuxième, IX, le Lion et le Moucheron


    25. Le mariage est le sacrement de la Justice, le mystère vivant de l'harmonie universelle, la forme donnée par la nature même à la religion du genre humain.

      Auteur : Pierre Joseph Proudhon - Source : De la justice dans la révolution et dans l'Eglise


    Les citations sur crème renforcent la crédibilité et la pertinence de la définition du mot creme en fournissant des exemples concrets et en montrant l'utilisation d'un terme par des personnes célèbres. Elles peuvent également renforçer la compréhension du sens d'un terme et en ajoutant une dimension historique.

    Les mots proches de « creme »

    Créance Créancier, ière Créat Créateur, trice Créatif, ive Création Créature Crébillonnage Crécelle Crécerelle Crèche Crédence Crédibilité Crédit Créditeur Credo Crédule Crédulité Crée Créé, créée Créer Crémage Crémaillère Crémaillon Crémaster Crème Crémé, ée Crémer Crémière Crémone Créneau Crénelage Crénelé, ée Créneler Créner Créole Créosoter Crêpe Crêpe Crépelu, ue Crêper Crépi Crépide Crépin (saint-) Crépine Crépine, ée Crépinette Crépir Crépissage ou crépissement Crépissure 

    Les mots débutant par cre  Les mots débutant par cr

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    Les synonymes de « creme»

    Les synonymes de crème :

      1. bombe
      2. engin
      3. noce
      4. bouillie
      5. purée
      6. marmelade
      7. gaude
      8. cataplasme
      9. magma
      10. élite
      11. aristocratie
      12. embrocation
      13. liniment
      14. onguent
      15. huile
      16. flan
      17. quiche
      18. dariole
      19. far
      20. gratin
      21. médicament
      22. remède
      23. médication
      24. thérapeutique
      25. traitement
      26. pharmacie
      27. pharmacopée
      28. ampoule
      29. breuvage
      30. cachet
      31. capsu

    synonymes de crème

    Fréquence et usage du mot crème dans le temps


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