La définition de Crème du dictionnaire français. Signification du mot et son éthymologie - De nombreux exemples d'usage en français ainsi que des citations.
Crème
Nature : s. f.
Prononciation : krê-m'
Etymologie : Provenç. crema ; du latin cremum, avec un changement de genre. D'après Bèze, au XVIe siècle, on prononçait (correpte) créme, pour le distinguer de chrême.
Notre dictionnaire de français vous présente les définitions de crème de manière précise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre la signification du mot.
Notre dictionnaire de définitions comprend des informations complémentaires telles que la nature du mot, sa prononciation, des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes. Quand la définition du mot s'y prête nous vous proposons des citations littéraires en rapport avec crème pour illustrer la compréhension du mot ou préciser le sens et de répondre à la question quelle est la signification de Crème ?
La définition de Crème
Matière épaisse, onctueuse, d'un blanc jaunâtre, agréable au goût, qui s'élève à la surface du lait abandonné à lui-même, et de laquelle on extrait le beurre.
Toutes les définitions de « crème »
Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition
Partie la plus grasse du lait, avec laquelle on fait le beurre. Crème fraîche. Fromage à la crème. Cette vache est bonne, son lait rend beaucoup de crème. Il se dit également d'une Sorte d'entremets fait ordinairement de lait et d'œufs et qui a la consistance de la crème de lait. Un plat de crème. Crème à la fleur d'oranger, à la vanille, au chocolat, aux amandes, etc. Crème brûlée. Tarte à la crème. Crème fouettée, Crème que l'on rend mousseuse en la fouettant. Crème de riz, Espèce de bouillie faite avec la farine de riz ou, abusivement, Cette farine elle-même. Crème de chaux, Pellicule de carbonate de chaux qui se forme sur l'eau de chaux, par son contact avec l'air. Crème de tartre, Tartre de vin purifié : c'est ce que les chimistes nomment Bitartrate de potasse. La crème de tartre est apéritive. Purger avec de la crème de tartre. Il se dit aussi de Certaines liqueurs fines. Crème de moka, de cacao, etc. Il se dit figurément et familièrement de Ce qu'il y a de meilleur, de plus estimable dans une même catégorie de choses ou de gens. Cette famille est la crème des honnêtes gens.
Wiktionnaire
Nom commun 2 - français
crème \k??m\ masculin
-
(France) (Par métonymie) Café crème.
- Un grand crème s'il vous plait.
Nom commun 1 - français
crème \k??m\ féminin
-
Partie la plus grasse du lait, avec laquelle on fait le beurre.
- Fromage à la crème.
- Cette vache est bonne, son lait rend beaucoup de crème.
- Les crèmes se conservent 7 jours à + 3°C pour la crème crue ; 30 jours à + 3°C pour la crème pasteurisée ; 4 mois à température ambiante pour la crème stérilisée Uht ; 8 mois à température ambiante pour la crème stérilisée classiquement. ? (Meyer, C., Denis, J.-P. ed. sci., Élevage de la vache laitière en zone tropicale, 314 p., page 280, 1999, Montpellier, Cirad, Collection Techniques)
- Les enfants sont comme la crème : les plus fouettés sont les meilleurs. ? (Jules et Édouard de Goncourt)
-
(Par analogie) Entremets fait de lait et d'?ufs et qui a la consistance de la crème du lait.
- Crème à la fleur d'oranger, à la vanille, au chocolat, aux amandes, etc.
- (Par extension) Toute sorte de liquide qui rappelle la crème par sa couleur ou sa consistance.
- (Cosmétologie, Pharmacie) Préparation galénique formée par une émulsion dans laquelle diverses substances sont dissoutes, c'est un topique.
- Deux marches à descendre. On se baque ensemble, miss et moi. Elle m'oint. Si tu verrais ces crèmes, lotions, onguents qu'elle dispose (c.d.B.) ! Un fourbi formide. Et efficace ! ? (Frédéric Dard, San Antonio : Poison d'avril ou la vie sexuelle de Lili Pute, Fleuve Noir, 1985)
- Si on a tendance à avoir des boutons de rasage, on applique une crème hydratante ou un après-rasage adapté, quelle que soit la technique de rasage utilisée. ? (Michèle Verschoore, Le Guide de la beauté au masculin: À la pointe de la recherche et de l'innovation, Odile Jacob, 2016)
-
Liqueur fine de certains types.
- Crème de cassis.
-
Homme bon.
- C'est une crème.
- C'est une crème d'homme.
-
(Figuré) Ce qu'il y a de meilleur, de plus estimable dans une même catégorie de choses ou de gens.
- La semaine dernière, la crème de la recherche était rassemblée au Global Forum on AI for Humanity à Paris. ? (Guillemette Faure, A la rencontre des gars de l'IA, Le Monde. Mis en ligne le 10 novembre 2019)
- Cette famille est la crème des honnêtes gens.
Trésor de la Langue Française informatisé
CRÈME, subst. fém.
Crème au Scrabble
Le mot crème vaut 8 points au Scrabble.
Informations sur le mot creme - 5 lettres, 2 voyelles, 3 consonnes, 4 lettres uniques.
Quel nombre de points fait le mot crème au Scrabble ?
Le calcul de points ne prend pas en compte lettre compte double, lettre compte triple, mot compte double et mot compte triple. Ces cases augmentent les valeurs des mots posés selon un coefficient indiqué par les règles du jeu de Scrabble.
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Les mots proches de Crème
Créance Créancier, ière Créat Créateur, trice Créatif, ive Création Créature Crébillonnage Crécelle Crécerelle Crèche Crédence Crédibilité Crédit Créditeur Credo Crédule Crédulité Crée Créé, créée Créer Crémage Crémaillère Crémaillon Crémaster Crème Crémé, ée Crémer Crémière Crémone Créneau Crénelage Crénelé, ée Créneler Créner Créole Créosoter Crêpe Crêpe Crépelu, ue Crêper Crépi Crépide Crépin (saint-) Crépine Crépine, ée Crépinette Crépir Crépissage ou crépissement Crépissure cré Cré créa créai créaient créais créait créance créances Créances Créancey Créancey créancier créanciers créanciers créant créât créateur créateur créateurs créateurs créatif créatif créatifs créatifs créatine créatinine création créationnisme créations créative créative créative créatives créativité créatrice créatrice créatrices créatrices créature créatures crécelle crécelles crécerelle crécerelles Crécey-sur-Tille créchaient créchait créchant crècheMots du jour
Opineur Jointement Casuel, elle Pyritiforme More ou maure Apprise Coasser Maisonnée Post-consulat Procédure
Les citations avec le mot Crème
- En ce moment, je n'ai pas peur de lui. C'est difficile d'avoir peur d'un homme qui est assis à vous regarder vous mettre de la crème sur les mains. Cette absence de peur est dangereuse.Auteur : Margaret Atwood - Source : La Servante écarlate (1987)
- Entre eux, de toute façon, c'est plus fort qu'une histoire d'amour. C'est une histoire de vie, une tranche épaisse et généreuse d'amitié, débordante de crème et de beurre, où l'amour, celui qui finit mal en général, n'a pas sa place. Entre eux, rien ne finira jamais. Auteur : Aurélie Valognes - Source : Au petit bonheur la chance
- Ah! ma foi, oui, tarte à la crème! Voilà ce que j'avais remarqué tantôt; tarte à la crème! Que je vous suis obligé, Madame, de m'avoir fait souvenir de tarte à la crème! ... Tarte à la crème, morbleu! tarte à la crème!Auteur : Molière - Source : La Critique de l'Ecole des femmes (1662), 6, le marquis
- Il reste à savoir si le mariage est un des sept sacrements ou un des sept péchés capitaux.Auteur : John Dryden - Source : Sans référence
- Certes, je veux bien aller au Ciel. Anatole France voulait bien y aller aussi mais à condition que l'on y serve le café au lait au lit ... Le lit, je m'en moque, mais le café crème, j'y tiens.Auteur : Louis-Ferdinand Destouches, dit Céline - Source : Céline en verve
- Un soir, à table, je m'avisai de mettre à la dérobée une pincée de poivre sur la part de tarte à la crème réservée à la vieille Mélanie qui raffolait de sucreries.Auteur : Anatole France - Source : Le Petit Pierre (1918)
- Je voudrais couler pensive
Dans la blanche crème de tes artères
Glisser ma main nue sur l'échine moite de ta corolle
Mater ta plante cuivrée aux barbares cornets de neige
Je suis le tourbillon de Gomorrhe.Auteur : Joyce Patricia Adès, dite Joyce Mansour - Source : Le Désir du désir sans fin (1963) - La plupart d'entre nous ne sont collés aux chaises branlantes de principes dépréciés que par les excréments de notre angoisse.Auteur : Franz Kafka - Source : Sans référence
- Le divorce est le sacrement de l'adultère.Auteur : Sacha Guitry - Source : Sans référence
- Nous allions à Pornichet dans la Loire Inférieure. La mer, je courais après elle, elle courait après moi, tous les deux, on faisait ce qu'elle voulait. C'était comme les contes de fée: elle changeait les gens. A peine arrivés, ils n'avaient plus la même couleur, ni la même façon de parler. Ils étaient remis à neuf, on aurait dit des autres. Elle changeait aussi les choses et elle les expliquait. Avec elle, je savais l'horizon, le flux et le reflux, le crépuscule, l'aube, le vent qui se lève, le temps qui va trop vite et qui n'en finit plus. Et puis, la nuit qui tombe, le jour qui meurt et un tas de choses qui me plaisaient et que loin d'elle, très vite, j'oubliais. C'était tout petit Pornichet, un peu sauvage, mais il y avait le facteur, des pêcheurs, des marchands de coeur à la crème, et même une fois, un cirque est arrivé avec quelques pauvres animaux savants et un clownAuteur : Jacques Prévert - Source : Paroles, Enfance (1948)
- Madame appelle les prêtres plutôt que les médecins. Elle demande d'elle-même les sacrements de l'Eglise ...Auteur : Jacques Bénigne Bossuet - Source : Oraison funèbre d'Henriette-Anne d'Angleterre, duchesse d'Orléans
- Moi, ça me fait toujours rire les professionnels qui parlent au nom de tous les musulmans et qui parlent au nom de l'Islam. Pardonnez-moi monsieur mais je tiens à vous le dire, vous êtes une caricature, vous êtes une imposture! […] Vous ne représentez rien. Absolument rien! Qui peut parler au nom des musulmans? Personne, si ce n'est eux-mêmes. Ceux qui travaillent pour leur crèmerie, font leur miel sur l'Islam, ils ne représentent rien.Auteur : Sonia Mabrouk - Source : Audrey Kucinskas, « Sonia Mabrouk n’a pas la même vision de l’islam que Marwan Muhammad et le lui dit », L’Express, publié le 10 avril 2017
- C'est souvent dans le dessous des crèmeries borgnes, au fond des gargotes de grande truanderie que j'ai pêché des âmes de grande valeur...
Et j'ai tôt compris que les dessous du boulevard du crime recelaient de bien plus exemplaires leçons de morale, d'autrement plus terribles châtiments pour le mal, que les salons brillamment éclairés où se pavane le bien en d'éclatants triomphes de faux-semblant ! Auteur : Jean Vautrin - Source : Le Cri du peuple (1998)
- Au bout de l'ultime dépouillement, l'homme découvre qu'il n'est rien d'autre qu'un sac d'excréments un peu sophistiqué et toujours prêt à crever.Auteur : Paul Desalmand - Source : Le Pilon (2006)
- Plus tard, rentrés chez eux, ils gardent secrètement le sacrement des Bat-d'Af, comme les princes du Pape, de l'Empereur ou du Roi s'enorgueillisent d'avoir été, il y a mille ans, simple brigands d'une bande héroïque.Auteur : Jean Genet - Source : Pompes funèbres (1947)
- Si la charité est un lait, la dévotion en est la crème.Auteur : Saint François de Sales - Source : Introduction à la vie dévote
- Des Alpes aux Pyrénées et la main dans la main.
Poètes, relevons-donc le vieux parler roman !
C'est là le signe de famille,
C'est là le sacrement qui unit le fils aux aïeux.
L'homme à la terre ! c'est là le fil
Qui tient le nid dans la ramée.Auteur : Frédéric Mistral - Source : Les Iles d'or (1875), V. Les Sirventes : Aux poètes catalans - - J'ai attrapé un coup de soleil, un coup d'amour, un coup d'je t'aime !
- Ben, tu fermes ta gueule et tu mets de la crème !Auteur : Kathy Dorl - Source : Jusqu'ici, tout va bien ! (2017) - Un scarabée, roulant, sur le sol, avec ses mandibules et ses antennes une boule dont les principaux éléments étaient composés de matières excrémentielles.Auteur : Isidore Ducasse, dit comte de Lautréamont - Source : Les chants de Maldoror (1869), V
- Il serait là, solitaire et secoué de spasmes, dans la puanteur ammoniacale, l'âcre odeur d'excréments, de cigare refroidi et de désinfectant.Auteur : Claude Simon - Source : Le Palace (1962)
- C'est ça la vie. La vie, c'est se demander tout le temps, ça va arriver quand? Parce que si ça fait très, très longtemps que ce n'est pas arrivé, vous savez que vous êtes sacrément redevable.Auteur : Linwood Barclay - Source : Cette nuit-là (2007)
- La querelle des sacrements refusés aux jansénistes a été la première étincelle de l'embrasement.Auteur : Jean le Rond d'Alembert - Source : Destruction des jésuites
- Peau mate: Crème solaire utilisée par les touristes allemands.Auteur : Marc Escayrol - Source : Mots et Grumots (2003)
- Le boeuf, disait le vénérable magistrat, est la reine des viandes; le boeuf possède incluse en lui la quintessence de la perdrix et de la caille et de la venaison et du faisan, et du plum-pudding et de la crème aux oeufs.Auteur : Jonathan Swift - Source : Le Conte du tonneau (1704)
- On ne saurait retenir le chat quand il a goûté à la crême.Auteur : Proverbes français - Source : Proverbe
Les citations du Littré sur Crème
- Les éléments du plus vil excrément n'ont pas l'aperceptionAuteur : Voltaire - Source : Newt. I, 9
- Les sacremens sont comme instrumens de contracts, par lesquels Dieu nous promet sa misericorde ; nous d'autre costé lui promettons obeissanceAuteur : CALV. - Source : ib. 1012
- Qu'elle nous parut au-dessus de ces lâches chrétiens qui s'imaginent avancer leur mort quand ils préparent leur confession, qui ne reçoivent les saints sacrements que par force....Auteur : BOSSUET - Source : Duch. d'Orl.
- Mais pour ici, c'est un miracle quand une fille écoute sur un autre ton que celui du sacrementAuteur : HAMILT. - Source : Gramm. 6
- Il perdit connoissance et raison, avec retention des excremensAuteur : PARÉ - Source : VIII, 23
- Que dites-vous de ce bel arrêt du parlement de Paris pour consulter la faculté de théologie sur l'inoculation, cette même faculté qu'il a déclaré ne pouvoir être juge en matière de sacrements ?Auteur : D'ALEMB. - Source : Lett. à Voltaire, 7 août 1763
- L'adultère n'annulait pas le sacrement du mariageAuteur : Voltaire - Source : Moeurs, 55
- Va-t'en, chétif insecte, excrément de la terre ! C'est en ces mots que le lion Parlait un jour au moucheron ; L'autre lui déclara la guerreAuteur : Jean de La Fontaine - Source : Fabl. II, 9
- Le Begue de Villaines, qui estoit tousjours en doute et en soing de son fait et en cremeur de tout perdre, ouit, ce luy sembla, le son de passer sur le pavement ; si dit : j'ay oui gens, sachons quels ils sontAuteur : Jean Froissard - Source : I, p. 338, dans LACURNE
- Mme du Châtelet mourut dans le palais de Stanislas après deux jours de maladie ; on était si troublé, que personne ne songea à faire venir ni curé, ni jésuite, ni sacrementsAuteur : Voltaire - Source : Comm. Oeuv. aut. Henr.
- Il y a près de Saint-Étienne en Forez une mine de charbon qui brûle depuis plus de cinq cents ans, auprès de laquelle on avait établi une manufacture pour tirer de l'alun des récréments de cette mine brûléeAuteur : BUFF. - Source : Min. t. II, p. 319
- Que povre sont li autre chevalier, Si crement la demorance [de rester à la croisade]Auteur : QUESNES - Source : Romancero, p. 101
- que met-on dans mon corbillon ? Je prétends que ma femme, en clarté peu sublime, Même ne sache pas ce que c'est qu'une rime ; Et s'il faut qu'avec elle on joue au corbillon.... Je veux qu'elle réponde : une tarte à la crèmeAuteur : Molière - Source : Éc. des f. I, 1
- Les saints désirs de la mort le pressent tellement [Saint-Aubin mourant], qu'il en a précipité tous les sacrementsAuteur : Madame de Sévigné - Source : 17 nov. 1688
- Ils ont regardé la pénitence comme des dérisions publiques des sacrementsAuteur : MASS. - Source : ib.
- Ils mettent sept ordres ou degrez ecclesiastiques, ausquels ils imposent le titre de sacrement : et sont ceux qui s'ensuivent, huissiers, lecteurs, exorcistes, acolythes, soudiacres, diacres et prestresAuteur : CALVIN - Source : Instit. 1179
- C'est avoir fait un grand pas dans la finesse que de faire penser de soi que l'on n'est que médiocrement finAuteur : LA BRUY. - Source : VIII
- Des discours tendants à prouver que.... Une erreur tendante à la subversion du sacrementAuteur : BOSSUET - Source : Var. III
- Nous veons que se uns hons ou uns clers qui ne seroit pas ordenés à prestre, disoit une messe et toutes les paroles du sacrement, por riens qu'il feit et deist, il ne porroit fere sacrement, tout deist il ices paroles meismes que li prestres distAuteur : BEAUMANOIR - Source : XI, 26
- Depuis que icellui Porchier fu feru, il vesqui l'espace de neuf jours, et après mort s'en ensuy, et eust toutes ses ordonnances [sacrements]Auteur : DU CANGE - Source : ordinare.
- Parmi les sacrements de ces hérétiques, ils font remarquer principalement leur imposition des mains pour remettre les péchés : ils l'appelaient la consolation ; elle tenait lieu de baptême et de pénitence tout ensembleAuteur : BOSSUET - Source : Var. XI, § 56
- Voiant sa maladie engregier [augmenter] et ses jours decliner, receut bien et devotement ses sacremens, et fit ses derrenieres ordonnances et leez tels que bon luy semblaAuteur : A. CHARTIER - Source : Hist. de Charle VI et VII, p. 249
- Nous revenions médiocrement couverts de lauriersAuteur : HAMILT. - Source : Gramm. 8
- Je suis de ceulx qui ne s'effroyent que mediocrement de telles chosesAuteur : MONT. - Source : II, 366 Un grain d'orge bien nourri et mediocrement gros, PARÉ, XXV, 21
- Partout se présentaient.... des saints sacrements de vermeil dessinés par les Bertrand et les CotteAuteur : CHATEAUBR. - Source : Génie, IV, I, 2
Les mots débutant par Cre Les mots débutant par Cr
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Mise à jour le mardi 23 décembre 2025 à 20h51
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