Définition de « culinaire »


Notre dictionnaire de français vous présente les définitions du mot culinaire de manière claire et concise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre le sens du mot.

Il comprend des informations supplémentaires telles que des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes et bien sûr des citations littéraires sur culinaire pour aider à enrichir la compréhension du mot Culinaire et répondre à la question quelle est la définition de culinaire ?

ADJ genre () de 3 syllabes
Une définition simple : culinaire (mf)

  • Qui a rapport à la cuisine. - L’art culinaire. - Préparation culinaire.

    Définitions de « culinaire »


    Trésor de la Langue Française informatisé


    CULINAIRE, adj.

    Qui a trait à la cuisine (cf. ce mot B 1), à la préparation plus ou moins élaborée des aliments. Art, établissement, matériel culinaire; goûts, recettes, usages culinaires. (Quasi-) synon. gastronomique.Oh! Tu aurais mal mangé, répliqua-t-il en riant. Saffré n'a pas la moindre imagination culinaire (Zola, Curée,1872, p. 446).Ici autant de spécialités de l'esprit qu'ailleurs de spécialités culinaires (Morand, New York,1930, p. 128):
    « La femme est le potage de l'homme », a dit plaisamment Molière (...). Cette comparaison suppose une sorte de science culinaire en amour. La femme vertueuse et digne serait alors le repas homérique, la chair jetée sur les charbons ardents. La courtisane, au contraire, serait l'?uvre de Carême avec ses condiments, avec ses épices et ses recherches. Balzac, La Cousine Bette,1846, p. 279.
    Rem. La docum. atteste a) Culinairement, adv. Du point de vue culinaire. Manger la friture avant le potage, ce serait mettre culinairement la charrue devant les b?ufs (Gautier, Fracasse, 1863 p. 63). b) Culinarité, subst. fém. rare. Caractère de ce qui est culinaire. La victuaille fut copieuse et d'une culinarité sublime (Bloy, Désesp., 1886, p. 281).
    Prononc. et Orth. : [kylin?:?]. Ds Ac. 1835-1932. Étymol. et Hist. 1546 (Rabelais, Tiers-Livre, chap. XV, éd. Ch. Marty-Laveaux, t. 2, p. 80). Empr. au lat. impérial culinarius « de cuisine ». Fréq. abs. littér. : 66.


    Wiktionnaire


    Adjectif - français

    culinaire \ky.li.n??\ masculin et féminin identiques

    1. Qui a rapport à la cuisine.
      • Les femelles fournissaient un lait abondant à Mrs. Joliffe, qui l'employait journellement dans ses préparations culinaires. ? (Jules Verne, Le Pays des fourrures, J. Hetzel et Cie, Paris, 1873)
      • La sauge sclarée [?] est connue depuis longtemps pour ses qualités thérapeutiques et culinaires. ? (Marcel Hégelbacher; La Parfumerie et la Savonnerie, 1924, page 46)
      • Unique aromate de la cuisson des grives, la sauge avait son petit buisson au jardin. Elle sortait du domaine culinaire pour entrer dans la pharmacopée domestique ? au même titre que de nombreuses plantes aromatiques. ? (Jean Clerc , « La tousse. La reume », dans Le Journal du confinement, du vendredi 17 avril 2020, Charleville-Mézières : Éditions Terres Ardennaises)
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition

    CULINAIRE. adj. des deux genres
    . Qui a rapport à la cuisine. L'art culinaire. Préparation culinaire.

    Littré

    CULINAIRE (ku-li-nê-r') adj.
    • Qui se rapporte à la cuisine. Préparation culinaire. L'art culinaire, l'art de préparer les aliments.

    HISTORIQUE

    XVIe s. Culinaire, Cotgrave ?

    Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

    Étymologie de « culinaire »

    Lat. culinarius, de culina, cuisine.

    Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

    (1546)[1] Du latin culinarius (« de cuisine »), lui même issu du latin culina, « cuisine »[2].
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    CULINAIRE, adj.
    Étymol. et Hist. 1546 (Rabelais, Tiers-Livre, chap. XV, éd. Ch. Marty-Laveaux, t. 2, p. 80). Empr. au lat. impérial culinarius « de cuisine ».

    culinaire au Scrabble


    Le mot culinaire vaut 11 points au Scrabble.

    culinaire

    Informations sur le mot culinaire - 9 lettres, 5 voyelles, 4 consonnes, 8 lettres uniques.

    Quel nombre de points fait le mot culinaire au Scrabble ?


    Le calcul de points ne prend pas en compte lettre compte double, lettre compte triple, mot compte double et mot compte triple. Ces cases augmentent les valeurs des mots posés selon un coefficient indiqué par les règles du jeu de Scrabble.

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    culinaire

    Les rimes de « culinaire »


    On recherche une rime en ER .

    Les rimes de culinaire peuvent aider les poètes et les paroliers à trouver des mots pour former des vers avec une structure rythmique cohérente, mais aussi pour jouer avec les mots et les sons, découvrir de nouvelles idées et perspectives ce qui peut être amusant et divertissant.

    Les rimes en ER

    Rimes de septuagénaire      Rimes de décelèrent      Rimes de salaire      Rimes de brassières      Rimes de herniaires      Rimes de redoutèrent      Rimes de éclaires      Rimes de pépère      Rimes de vestiaires      Rimes de apostrophèrent      Rimes de braconnières      Rimes de nourricières      Rimes de isomère      Rimes de locataire      Rimes de fers      Rimes de infestèrent      Rimes de gris-vert      Rimes de prestataire      Rimes de justicière      Rimes de inversèrent      Rimes de grisaillèrent      Rimes de Forrières      Rimes de solitaire      Rimes de frontalières      Rimes de héréditaires      Rimes de ordinaires      Rimes de chialèrent      Rimes de déterre      Rimes de entr'ouvert      Rimes de concessionnaires      Rimes de Vaux-lez-Rosières      Rimes de découverts      Rimes de placèrent      Rimes de colocataire      Rimes de sautèrent      Rimes de calcaire      Rimes de précisèrent      Rimes de grabataires      Rimes de insulaire      Rimes de horaire      Rimes de découragèrent      Rimes de nucléaire      Rimes de clouèrent      Rimes de actionnaires      Rimes de ferronnière      Rimes de vachères      Rimes de coïncidèrent      Rimes de théière      Rimes de boulangère      Rimes de dictionnaire     

    Mots du jour

    septuagénaire     décelèrent     salaire     brassières     herniaires     redoutèrent     éclaires     pépère     vestiaires     apostrophèrent     braconnières     nourricières     isomère     locataire     fers     infestèrent     gris-vert     prestataire     justicière     inversèrent     grisaillèrent     Forrières     solitaire     frontalières     héréditaires     ordinaires     chialèrent     déterre     entr'ouvert     concessionnaires     Vaux-lez-Rosières     découverts     placèrent     colocataire     sautèrent     calcaire     précisèrent     grabataires     insulaire     horaire     découragèrent     nucléaire     clouèrent     actionnaires     ferronnière     vachères     coïncidèrent     théière     boulangère     dictionnaire     


    Les citations sur « culinaire »

    1. Les super et hypermarchés demeurent une extension du domaine féminin, le prolongement de l'univers domestique dont elles assurent la bonne marche régulière, parcourant les rayons avec, en tête, tout ce qui manque dans les placards et le frigo, tout ce qu'elles doivent acheter pour répondre à la question réitérée, qu'est-ce-qu'on va manger ce soir, demain, la semaine entière. Elles, toujours plus détentrices que les hommes d'une compétence culinaire qui leur fait choisir sans hésiter les produits selon le plat à préparer, tandis qu'eux, plantés, perdus devant un rayon, appellent au secours, portable à l'oreille « Dis, qu'est-que je dois prendre comme farine ? »

      Auteur : Annie Ernaux - Source : Regarde les lumières mon amour (2014)


    2. L'espace culinaire est la figure allégorique de l'univers qui n'a que lui pour s'exprimer.

      Auteur : Noëlle Chatelet - Source : Le Corps à corps culinaire (1977)


    3. Paella-ordure : Spécialité culinaire espagnole composée de riz mélangé avec des restes

      Auteur : Marc Escayrol - Source : Mots et Grumots (2003)


    4. Je mange selon mon goût, et ce n’est pas ma faute si la cuisine pompeuse des siècles passés, les pièces montées, les architectures de paons, de faisans et de homards me coupent l’appétit. Je traverse avec horreur une exposition culinaire, en pensant qu’il y a des gens qui mangent tous ces cadavres empaillés. Moi, je mange du roastbeef.

      Auteur : Adolf Loos - Source : Ornement et Crime (1908)


    5. Nos goûts culinaires sont, de tous nos penchants, les plus traditionnels, les moins sujets à des changements.

      Auteur : Adolf Rudnicki - Source : Baguette (1971)


    6. Tous, ils promettaient, par la maestria et la précision de leurs commentaires, par la virtuosité de leurs tirades maîtrisées, qui transperçaient le sorbet d'éclairs de syntaxe, de fulgurations poétiques, de devenir un jour ces maîtres du verbe culinaire.

      Auteur : Muriel Barbery - Source : Une gourmandise (2000)


    7. Je crains malheureusement qu'on ne s'attache pas à une femme avec des vertus culinaires. Avec des vertus d'aucune sorte d'ailleurs.

      Auteur : Michel Audiard - Source : Un singe en hiver (1962) d'Henri Verneuil


    8. Oeufs hop la : Spécialité culinaire alsacienne

      Auteur : Marc Escayrol - Source : Mots et Grumots (2003)


    9. La terrine du chef: Spécialité culinaire que l'on trouve dans de nombreux restaurants, à ne pas confondre avec les toilettes réservées à la direction.

      Auteur : Marc Escayrol - Source : Mots et Grumots (2003)


    10. Il est incontestable que de tous les arts, l'art culinaire est celui qui nourrit le mieux son homme.

      Auteur : Pierre Dac - Source : L'Os à moelle


    Les citations sur culinaire renforcent la crédibilité et la pertinence de la définition du mot culinaire en fournissant des exemples concrets et en montrant l'utilisation d'un terme par des personnes célèbres. Elles peuvent également renforçer la compréhension du sens d'un terme et en ajoutant une dimension historique.

    Les mots proches de « culinaire »

    Cul ou cu Culasse Culate Culbutage Culbute Culbuter Culbutis Culée Culer Culeron Culier Culière Culinaire Cullage Culleter Culminance Culminer Culot Culotter Culte Cultellaire Cultivable Cultivateur, trice Cultivation Cultivé, ée Cultivement Cultiver Culture 

    Les mots débutant par cul  Les mots débutant par cu

    cul cul-bénit cul-blanc cul-cul cul-de-basse-fosse cul-de-four cul-de-jatte cul-de-lampe cul-de-plomb cul-de-porc cul-de-poule cul-de-sac Cul-des-Sarts cul-terreux Cula Culan culasse culasses culbuta culbutages culbutaient culbutait culbutant culbute culbute culbuté culbutée culbutées culbutent culbuter culbuterais culbutèrent culbutes culbutes culbutés culbuteur culbuteurs culbuto cule culé culée culer Culètre culex Culey Culey-le-Patry Culhat Culin culinaire culinaires 

    Les synonymes de « culinaire»

    Les synonymes de culinaire :

      1. cuisine
      2. gastronomie
      3. office
      4. kitchenette
      5. coin
    Les synonymes de culinaire :

      1. gastronomique

    synonymes de culinaire

    Fréquence et usage du mot culinaire dans le temps


    Évolution historique de l’usage du mot « culinaire » avec Google Books Ngram Viewer qui permet de suivre l’évolution historique de l'usage du mot culinaire dans les textes publiés.



    Classement par ordre alphabétique des définitions des mots français.


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    Les informations complémentaires relatives au mot culinaire notamment les liens vers les citations sont éditées par l’équipe de dicocitations.com. Ce mot fait partie de la catégorie des mots français de 9 lettres.

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