Quintal

Nom commun - ancien français

quintal \Prononciation ?\ masculin

1. Quintal.
   • Elles [les nefs des Chinois] sont moult grans, si que chascune porte bien XI m. à XII m. quintaux pesant. ? (Marco Polo, XIII^e siècle)
   • Et comme en divisant la praie [proie, butin de deux villes], il y eust trouvé quarante quintaus tant d'or comme d'argent. ? (Pierre Bersuire, XIV^e siècle)

Nom commun - français

quintal \k??.tal\ masculin

1. (Métrologie) (Archaïsme) Ancienne mesure de masse de 100 livres.
   • Le Sénégal peut fournir , année commune , cinquante captifs, quatre mille cuirs, douze cens quintaux de gomme, & vingt quintaux de morfil. ? (Jacques Savary des Bruslons & ?Philemon-Louis Savary, Dictionnaire universel du commerce, t.1 (A-B), Jacques Estienne, 1748, p.373)
   • Ils emportaient pour trois mois de vivres, c'est-à-dire trois quintaux de farine, cinquante livres de riz, cinquante livres de farine d'avoine, un quintal de viande de cheval séchée. ? (Jules Verne, Les Enfants du capitaine Grant, 1846)
2. (Métrologie) Unité de mesure de masse qui correspond à 100 kilogrammes (symbole : q).
   • Il y a dix quintaux à la tonne.
3. (Métrologie) Unité de mesure de masse anglo-saxonne, valant soit 100 livres (quintal court ou cental) ou 112 livres (quintal fort).

QUINTAL. n. m.
Poids de cent kilogrammes. Il y a dix quintaux à la tonne.

• 1Poids de cent livres. Faut-il que vous trouviez étrange Que les chats-huants d'un pays Où le quintal de fer par un seul rat se mange, Enlèvent un garçon pesant un demi-cent?? La Fontaine, Fabl. IX, 1.

  Quintal métrique, poids de cent kilogrammes.

  Par exagération. Cela pèse un quintal, se dit de quelque chose de très lourd.

  Charger au quintal, se dit sur la Méditerranée pour signifier ce qu'on entend sur l'Océan par charger à cueillette, c'est-à-dire rassembler des marchandises de différentes mains, pour faire tout d'un coup la charge d'un navire.

• 2Grosse cruche de grès.

  Au plur. Des quintaux.

QUINTAL, s. m. (Poids.) le quintal, quoique de cent livres, n'est pas égal par-tout ; il differe quelquefois de cinq, de dix ou de vingt pour cent, plus ou moins, suivant que la livre est composée de plus ou de moins d'onces, ou que les onces sont plus fortes ou plus foibles, dans les lieux où l'on achete & vend les marchandises. Par exemple, le quintal de Paris rend à Marseille cent vingt-trois livres ; & le quintal de poids de Marseille ne rend à Paris que quatre-vingt-une livres : cette différence provient de ce que la livre de Paris est composée de seize onces, & que celle de Marseille n'est composée que de treize onces, ce qui se doit entendre poids de marc, car la livre de Marseille est aussi de seize onces poids de table. Savary.

Quintal des Grecs, (Antiq. greq.) ce poids ne répond point à ce que nous nommons de ce nom. Le quintal, que les Grecs appelloient ????????, étoit de plusieurs sortes ; le moindre pesoit cent vingt-cinq livres ; il y en avoit de cent soixante-cinq, de quatre cent, de mille & de douze cens livres.

Quintal géronin, le, (Poids d'Egypte.) ce qu'on nomme au Caire quintal géronin, est le poids le plus fort dont on se sert dans cette capitale & dans les autres villes de commerce d'Egypte, pour peser les marchandises les plus pesantes ou du plus grand volume, il est de deux cens dix-sept rotols du Caire, dont les cent dix font cent livres de Marseille. Dict. du commerce. (D. J.)

Quintal du Levant, (Poids.) le quintal de Constantinople est estimé le plus pesant de tous les quintaux dont on se sert au Levant. Il est de quarante-cinq ocques ; l'ocque pesant quatre cens dragmes, ou deux livres neuf seiziemes d'Amsterdam. Le quintal pese cent douze livres trois quarts d'Amsterdam, cent quatre-vingt-une livres de Venise, & cent soixante de Livourne. On peut aussi diviser le quintal en rottes à raison de cent rottes par quintal, la rotte est de cent quatre-vingt dragmes.

Quintal-mécho, (Comm. d'Amériq.) on appelle ainsi en Espagne, à Buenos-Aires, & dans le reste de l'Amérique espagnole, un quintal qui est de moitié plus fort que le quintal commun. Il est de six arobes, & en dernier seulement de quatre, c'est-à-dire l'un de cinquante & l'autre de cent à prendre l'arobe sur le pié de vingt livres ; ce qui rend poids de Paris quatre-vingt-treize livres pour le quintal commun, & cent trente-neuf livres & demi pour le quintal-mécho. Savary. (D. J.)

Étymol. et Hist. Ca 1220 (Beuve de Hanstone, éd. A. Stimming, I, 3948). Empr., par l'intermédiaire du lat. médiév.quintale (xii^es. ds Du Cange), à l'ar. qint?a?r « quintal », lui-même empr. par l'intermédiaire de l'araméen au gr. médiév. ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?, empr. au lat. tardif centenarium « poids de cent livres » (vi^e-vii^es. ds Blaise Lat. chrét.). La forme quintar, att. aux xiii^eet xiv^es. (ds Gdf. Compl.) est prob. empr. directement à l'ar. Voir FEW t. 19, p. 94.