Définition de « tailloir »


Notre dictionnaire de français vous présente les définitions du mot tailloir de manière claire et concise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre le sens du mot.

Il comprend des informations supplémentaires telles que des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes et bien sûr des citations littéraires sur tailloir pour aider à enrichir la compréhension du mot Tailloir et répondre à la question quelle est la définition de tailloir ?

NOM genre (m) de 2 syllabes
Une définition simple : tailloir (m)

  • Assiette de bois sur laquelle on taille, on coupe de la viande. Il est peu usité.

  • (archi) Partie supérieure du chapiteau des colonnes, sorte de tablette carrée sur laquelle pose l’architrave. (WP) (-réf-)


    Définitions de « tailloir »


    Trésor de la Langue Française informatisé


    TAILLOIR, subst. masc.

    A. ? HIST. DU MOY. ÂGE. Plaque ronde ou carrée de bois ou de métal, garnie d'une ou plusieurs tranches de pain bis, sur laquelle on découpait les viandes ou les mets en sauce (d'apr. Ac. Gastr. 1962). Synon. tranchoir.
    ? P. méton. La tranche de pain qui accompagnait ce mets. Pour les aliments solides, les viandes notamment, chacun reçoit sa part sur un tailloir, qui est une tranche de pain, sur laquelle il prend avec ses doigts ou découpe avec son couteau (Faral, Vie temps st Louis, 1942, p. 166).
    B. ? P. anal. (de forme), ARCHIT. DU MOY. ÂGE. Petit plateau carré ou polygonal qui couronne le chapiteau d'une colonne. Synon. abaque.Pendant la période romane et jusqu'à la première moitié du XIIIesiècle, les tailloirs sont véritablement des tablettes posées sur les chapiteaux, tandis que du milieu du XIIIesiècle jusque pendant la Renaissance, le tailloir est généralement pris dans l'assise du chapiteau, comme l'abaque des ordres classiques (Noël1968).
    C. ? Couteau, tranchoir. Un autre traîneau le mène [le porc] à la chambre à découper, où des tailloirs mécaniques le vident et le mettent en quartiers (Taine, Notes Paris, 1867, p. 112).Il s'amusait avec de la boue à modeler des petits oiseaux, sans avoir peur du coupant des tailloirs (Flaub., Tentation, 1874, p. 71).
    Prononc. et Orth.: [t?jwa:?], [taj-]. Littré, Lar. Lang. fr. [ta-]. Att. ds Ac. dep. 1694. Étymol. et Hist. 1. Ca 1180 « plateau sur lequel on découpe les viandes » (Chrétien de Troyes, Perceval, éd. F. Lecoy, 3219: tailleor d'argent); 2. av. 1537 archit. (Sagredo, Raison d'archit. antique, Paris, S. de Colines, fol. 28 vo: tailloer). Dér. de tailler*; suff. -oir*.


    Wiktionnaire


    Nom commun - français

    tailloir \t?j.wa?\ masculin

    1. (Rare) Assiette de bois sur laquelle on taille, on coupe de la viande.
      • [...] puis à la crédence ils embrochent sur une grosse fourchette un chapon ou un quartier de viande qu'ils posent sur un tailloir en bois et, avec un grand couteau, ils les sectionnent en coupant à travers sans aucun discernement. (Marie F. Viallon, ?Institut Claude Longeon, Le boire et le manger au XVIe siècle: actes du XIe colloque du Puy-en-Velay, Éd. Université de Saint-Étienne, 2004)
    2. (Architecture) Partie supérieure du chapiteau des colonnes, sorte de tablette carrée sur laquelle se pose l'architrave.
      • Quelques supports n?ont pas de tailloir: lorsque le chapiteau porte la corniche, la tablette saillante de la corniche tient lieu de tailloir; c?est fréquent. (Jean-Auguste Brutails, Les vieilles églises de la Gironde, 1912)
      • L'auteur des étranges modillons d'Ardentes est venu à Sassierges-Saint-Germain, petite localité voisine, pour réaliser le décor de la porte occidentale de l'église. Celle-ci est un reflet parfait, quoique plus simple, du portail nord de Saint-Martin : même archivolte sculptée de demi-cercles opposés deux à deux, même alignement de rosaces sur les claveaux de la voussure médiane à l'arête torique, même mouluration complexe des tailloirs. (Patricia Duret, La Sculpture romane de l'abbaye de Déols, chez l'auteur, 1987, page 210)
    3. Outil coupant utilisé pour sectionner les baguettes en plomb destinées à réaliser des vitraux.
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition

    TAILLOIR. n. m.
    Assiette de bois sur laquelle on taille, on coupe de la viande. Il est peu usité. En termes d'Architecture, il désigne la Partie supérieure du chapiteau des colonnes, sorte de tablette carrée sur laquelle pose l'architrave.

    Littré

    TAILLOIR (ta-lloir, ll mouillées, et non ta-yoir) s. m.
    • 1 Terme peu usité. Assiette de bois sur laquelle on taille, on coupe de la viande.
    • 2 Terme d'architecture. Partie supérieure du chapiteau des colonnes?; tablette sur laquelle pose l'architrave.

    HISTORIQUE

    XIIIe s. Lors li fist aporter le roy des Tartarins un grant taillouer d'or chargé de joiaus à pierres precieuses, Joinville, 278.

    XIVe s. Le millier d'escuelles et de tailloers, Du Cange, talliatorium.

    XVIe s. Les pieds des elephans sont ronds comme tailloirs, large de deux ou trois empans, et autour sont cinq ongles, Paré, Monstr. app. 3. Ceste sepulture est en figure carrée?; au lieu de colonnes ce sont les vertus approchantes à la moyenne proportion du colosse?; elles soutiennent le vase et taillouer du chapiteau dessus leurs testes, Belleau, Bergeries, t. I, p. 20, dans LACURNE.

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    Encyclopédie, 1re édition

    TAILLOIR, s. m. (Archit.) c'est la partie supérieure d'un chapiteau ; elle est ainsi nommée, parce qu'elle ressemble aux assiettes de bois qui anciennement avoient cette forme. On l'appelle aussi abaque, particulierement quand elle est échancrée sur ses faces.

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    Étymologie de « tailloir »

    Tailler?; wallon, teyeu.

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    (1175) Mot dérivé de tailler, avec le suffixe -oir.
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    TAILLOIR, subst. masc.
    Étymol. et Hist. 1. Ca 1180 « plateau sur lequel on découpe les viandes » (Chrétien de Troyes, Perceval, éd. F. Lecoy, 3219: tailleor d'argent); 2. av. 1537 archit. (Sagredo, Raison d'archit. antique, Paris, S. de Colines, fol. 28 vo: tailloer). Dér. de tailler*; suff. -oir*.

    tailloir au Scrabble


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    tailloir

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    tailloir

    Les rimes de « tailloir »


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    Les rimes en aR

    Rimes de déclarent      Rimes de aléatoire      Rimes de hospodars      Rimes de fouettards      Rimes de défouloir      Rimes de mignards      Rimes de bonsoir      Rimes de jacquard      Rimes de Mespelare      Rimes de casoars      Rimes de fayard      Rimes de tzars      Rimes de goguenards      Rimes de bar      Rimes de hasard      Rimes de exploratoires      Rimes de dard      Rimes de falloir      Rimes de jaculatoire      Rimes de provisoire      Rimes de mangeoires      Rimes de déveinards      Rimes de blutoir      Rimes de bagarrent      Rimes de phonatoire      Rimes de respiratoires      Rimes de déambulatoires      Rimes de embouchoir      Rimes de nasard      Rimes de oratoire      Rimes de simarre      Rimes de saint-bernard      Rimes de Edelare      Rimes de huard      Rimes de Wespelaar      Rimes de tricards      Rimes de kosovar      Rimes de présentoirs      Rimes de rogatoire      Rimes de milk-bars      Rimes de rigolard      Rimes de pouvoir      Rimes de gérard      Rimes de lares      Rimes de coquard      Rimes de geignard      Rimes de oscillatoire      Rimes de frocards      Rimes de prétentiard      Rimes de nibards     

    Mots du jour

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    Les citations sur « tailloir »

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    Les mots proches de « tailloir »

    TaïautTaieTaillabilitéTaillableTailladeTailladé, éeTailladerTaillanderieTaillandierTaillantTailleTaillé, éeTaillerTaillerieTailleurTaillisTailloirTailloleTaillonTaillonTainTaireTaisant, anteTaisibleTaisson

    Les mots débutant par tai  Les mots débutant par ta

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    Les synonymes de « tailloir»

    Les synonymes de tailloir :

      1. tranchoir

    synonymes de tailloir

    Fréquence et usage du mot tailloir dans le temps


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