Définition de « muscade »


Notre dictionnaire de français vous présente les définitions du mot muscade de manière claire et concise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre le sens du mot.

Il comprend des informations supplémentaires telles que des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes et bien sûr des citations littéraires sur muscade pour aider à enrichir la compréhension du mot Muscade et répondre à la question quelle est la définition de muscade ?

NOM genre (f) de 2 syllabes
Une définition simple : (fr-rég|mys.kad) muscade

  • Qui est produit par le muscadier. - Noix muscade

  • Qui a une odeur musquée en parlant de la rose muscade, rose rouge au parfum légèrement épicé. - Un piège de nature, une rose muscade - Dans laquelle lamour se tient en embuscade ! (Edmond Rostand, Cyrano de Bergerac)


    Définitions de « muscade »


    Trésor de la Langue Française informatisé


    MUSCADE, subst. fém. et adj.

    A. ? Fruit du muscadier, ayant l'aspect d'une capsule charnue, jaunâtre, de la grosseur d'une pêche, marqué d'un sillon longitudinal et s'ouvrant en deux valves (d'apr. Baillon t.3 1891).
    B. ?
    1. Noix (de) muscade ou, absol., muscade. Graine aromatique du fruit du muscadier, de la grosseur d'une très petite noix, ovoïde, un peu ridée, de couleur brune et marbrée intérieurement, que l'on emploie comme épice. Les princes sont comme la muscade, il n'en faut pas mettre partout sous peine de ne plus l'aimer (Montesquiou,Mém., t.3, 1921, p.64):
    1. Les fruits du muscadier, cultivé dans l'Insulinde, sont couverts d'un tégument qui, détaché, aplati et séché, constitue le macis. Lorsqu'on a séparé ce dernier de la graine et qu'on brise le tégument dur après dessication, on obtient la noix de muscade ou noix muscade. Brunerie,Industr. alim.,1949, p.105.
    Rem. Hanse Nouv. 1983 refuse ,,noix de muscade``.
    ? Beurre de muscade. Matière grasse blanchâtre, d'odeur aromatique, de saveur forte, extraite de la noix muscade. Muscade [beurre de]. Il est employé comme antirhumatismal (Planchon, Collin,Drogues orig. végét., t.1, 1895-96, p.405).
    2. P. anal.
    a) (de parfum). [Avec valeur adj.] Rose muscade. Rose rouge dont le parfum légèrement épicé rappelle celui de la noix muscade. (Dict. xixeet xxes.).
    b) (de forme). Petite boule de liège dont les escamoteurs se servent dans leurs tours. Le grand Morizot était un amateur qui récréait les salons en escamotant des muscades (Zola,Page amour,1878, p.895).Ah! si j'en avais le loisir (...) je vous escamoterais mon Chatillon comme une muscade. Je vous l'enverrais d'une pichenette en Marsouinie (A. France,Île ping.,1908, p.241):
    2. L'établissement d'un tireur de cartes se compose (...) de trois gobelets de fer-blanc, de quelques petites boules de liège ou muscades. Vidocq,Voleurs, t.1, 1836, p.272.
    ? P. métaph. Dès ce premier jour, quand en rentrant je pus voir le souvenir que je rapportais, je compris quel tour de muscade avait été parfaitement exécuté (Proust,J. filles en fleurs,1918, p.875).
    ? Expr., fam. Passez(,) muscade! Le tour est joué. Au fig. [Pour signifier la réussite d'une opération exécutée très vite et sans qu'on s'en soit aperçu] Tout à coup son bec [de la mort] au cervelet se plante. Passez, muscade! (Cocteau,Potomak,1919, p.277):
    3. [La Marquise de Chandivert] Pas grand'chose, Éminence! que vous vouliez bien nommer notre ami, chanoine titulaire, vous coupez court aux ragots (...) vous affirmez ainsi qu'il n'y a rien! Passez muscade! La Varende,Roi d'Écosse,1941, p.265.
    Prononc. et Orth.: [myskad]. Att. ds Ac. dep. 1694. Étymol. et Hist. 1. a) Ca 1165 nois muscade ([Chrétien de Troyes], Guillaume d'Angleterre, éd. M. Wilmotte, 1355); b) ca 1485 muscade (Myst. du V. Testament, éd. J. de Rothschild, 17597); 2. 1554 rose muscade (O.de Magny, Gayetez, d'un bouq. de s'amie ds Gdf. Compl.); 3. 1701 «petite boule de liège utilisée par les escamoteurs dans leurs tours de passe-passe» (Fur.) 4. a) 1808 partez, muscade expr. dont se sert le prestidigitateur pour annoncer que son tour est réussi (Hautel); 1835 passez, muscade (Ac.); b) 1906 loc. fig. (Pt Lar.). Empr. à l'a. prov.notz) muscada (xives. ds Levy Prov.), dér. de musc «musc». Fréq. abs. littér.: 56.


    Wiktionnaire


    Nom commun - français

    muscade \mys.kad\ féminin

    1. (Botanique) Graine ovoïde du muscadier qui sert de condiment lorsqu'elle est réduite en poudre.
      • En 1929, Bach remplace les nosodes bactériens par la muscade, l'impatience et la clématite. Les résultats l'encouragent à poursuivre. ? (Flavia Mazelin-Salvi, Les vrais pouvoirs des fleurs de Bach, Éditions L'Archipel, 2012, chap. 1)
      • Qu'avez-vous donc, dit-il, que vous ne mangez point ?
        Je vous trouve aujourd'hui l'âme tout inquiète.
        Et les morceaux entiers restent sur votre assiette.
        Aimez-vous la muscade ? on en a mis partout.         ? (Nicolas Boileau, Satire III. ? Description d'un repas ridicule, Imprimerie générale, 1872, page 93)
    2. Petite boule de la taille d'une muscade dont les escamoteurs se servent dans leurs tours de gobelets. ? voir passez, muscade
      • Ils ont dû être enlevés dans la foule, sans avoir le temps de dire ouf, au moment où le bateleur escamotait la muscade, et les mouchards sont en train de dévisager les suspects. ? (Jules Vallès, L'Insurgé, G. Charpentier, 1908)

    Adjectif - français

    muscade \mys.kad\

    1. Qui est produit par le muscadier.
      • Noix muscade
    2. Qui a une odeur musquée en parlant de la rose muscade, rose rouge au parfum légèrement épicé.
      • Un piège de nature, une rose muscade
        Dans laquelle l'amour se tient en embuscade !         ? (Edmond Rostand, Cyrano de Bergerac, acte I, scène V)
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition

    MUSCADE. adj. f.
    Qui est produit par le muscadier. Noix muscade ou, substantivement, Muscade, Graine très odorante, de la forme d'une grosse noisette, et qu'on emploie comme épice. Prov., Passez, muscade, par allusion aux Petites boules de la grosseur d'une muscade, dont les escamoteurs se servent dans leurs tours. Rose muscade, Espèce de rose, ainsi nommée à cause de son odeur particulière.

    Littré

    MUSCADE (mu-ska-d') s. f.
    • 1Noix du muscadier des épices. Aimez-vous la muscade?? on en a mis partout, Boileau, Sat. III. La muscade ronde est plus recherchée que la longue, qui n'en est qu'une variété?; on estime surtout celle qui est récente, grosse, pesante, de bonne odeur, d'une saveur agréable, quoique amère, et qui, étant piquée, rend un suc huileux, Raynal, Hist. phil. II, 8.

      On dit aussi noix muscade.

      Beurre de muscade, substance grasse qu'on retire de la muscade broyée, ramollie avec de l'eau et soumise à la presse.

    • 2Rose muscade, espèce de rose, ainsi nommée à cause de son odeur particulière?; dite aussi rose muscade rouge de Hollande?; elle est la fleur du rosier musqué.
    • 3Petite boule de la grosseur d'une muscade dont les escamoteurs se servent dans leurs tours de gibecière. Partez, muscade.

    HISTORIQUE

    XIIIe s. Itel fruit cum sont nois muga des, la Rose, 1343.

    XVIe s. Huile de nard, de noix muscade, Paré, XX, 27. Du poivre, de la muscade, de la graine de paradis, De Serres, 225. Noix muscate, De Serres, 900.

    Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

    Étymologie de « muscade »

    Bas-lat. muschatus, du lat. muscus, musc?; génev. muscate.

    Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

    (c. 1165) De l'ancien occitan muscada (« musquée »), dérivé de musc.
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    MUSCADE, subst. fém. et adj.
    Étymol. et Hist. 1. a) Ca 1165 nois muscade ([Chrétien de Troyes], Guillaume d'Angleterre, éd. M. Wilmotte, 1355); b) ca 1485 muscade (Myst. du V. Testament, éd. J. de Rothschild, 17597); 2. 1554 rose muscade (O.de Magny, Gayetez, d'un bouq. de s'amie ds Gdf. Compl.); 3. 1701 «petite boule de liège utilisée par les escamoteurs dans leurs tours de passe-passe» (Fur.) 4. a) 1808 partez, muscade expr. dont se sert le prestidigitateur pour annoncer que son tour est réussi (Hautel); 1835 passez, muscade (Ac.); b) 1906 loc. fig. (Pt Lar.). Empr. à l'a. prov.notz) muscada (xives. ds Levy Prov.), dér. de musc «musc».

    muscade au Scrabble


    Le mot muscade vaut 11 points au Scrabble.

    muscade

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    muscade

    Les rimes de « muscade »


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    Les citations sur « muscade »

    1. Aimez-vous la muscade? on en a mis partout.

      Auteur : Nicolas Boileau-Despréaux - Source : Satires (1660-1711)


    2. L'odeur lourde et musquée, chargée d'effluves de muscade, de cannelle, de poivre évoquait l'aventure, les Tropiques, les eaux troubles de fleuves immenses, la touffeur de forêts impénétrables.

      Auteur : Michèle Barrière - Source : Meurtres au Potager du Roy : roman noir et gastronomique à Versailles au XVIIe siècle (2008)


    3. Pour lutter contre le mal de mer, sucez une noix de muscade (sans l'avaler, c'est toxique). Si vous n'avez pas de noix de muscade, allez-y en bicyclette.

      Auteur : Pierre Desproges - Source : L'Almanach


    4. Il cuit dans ce joli court-bouillon qui chante et dans lequel j'ai jeté, avec une poignée de foin, des gousses d'ail, des ronds de carottes, des oignons, de la muscade, du laurier et du thym.

      Auteur : Joris-Karl Huysmans - Source : Là-bas (1891)


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    Les synonymes de « muscade»

    Aucun synonyme.

    Fréquence et usage du mot muscade dans le temps


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