La définition de Crevette du dictionnaire français. Signification du mot et son éthymologie - De nombreux exemples d'usage en français ainsi que des citations.

Crevette
Nature : s. f.
Prononciation : kre-vè-t'
Etymologie : Allem. Krabbe, qui vient dulatin carabus. Escrevete paraît formé sur le modèle de escrevise.

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Notre dictionnaire de français vous présente les définitions de crevette de manière précise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre la signification du mot.

Notre dictionnaire de définitions comprend des informations complémentaires telles que la nature du mot, sa prononciation, des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes. Quand la définition du mot s'y prête nous vous proposons des citations littéraires en rapport avec crevette pour illustrer la compréhension du mot ou préciser le sens et de répondre à la question quelle est la signification de Crevette ?


La définition de Crevette

Petite écrevisse de mer, dite aussi chevrette ou salicoque, très bonne à manger (palaemon squilla, Fabricius).


Toutes les définitions de « crevette »


Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition

CREVETTE. n. f.
Petit crustacé décapode comestible qu'on pêche sur le bord de la mer et qu'on nomme dans quelques endroits SALICOQUE, dans d'autres CHEVRETTE. Pêcher à la crevette. Filets à crevettes. Crevettes grises, crevettes roses.

Littré

CREVETTE (kre-vè-t') s. f.
  • 1Petite écrevisse de mer, dite aussi chevrette ou salicoque, très bonne à manger (palaemon squilla, Fabricius).

    Crevette d'eau douce ou des ruisseaux, puce d'eau, nom vulgaire d'un très petit crustacé commun dans nos ruisseaux (gammarus fluviatilis).

  • 2 Terme d'art militaire. Espèce de grenade à feu.

HISTORIQUE

XVIe s. Escrevette, Oudin ?


SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE

CREVETTE. Ajoutez?: - REM. Dans l'exemple suivant, on distingue la crevette de la chevrette?: Les crustacés comprennent le homard, la langouste, le crabe, la crevette, la chevrette ou salicoque, l'écrevisse, A. Husson, les Consommations de Paris, p. 254. La crevette représente sans doute ici le bouquet. Mais ce dédoublement n'est pas heureux. Il y a deux espèces de salicoques?: la petite ou grise dite crevette ou chevrette, et la grosse dite bouquet.

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Encyclopédie, 1re édition

CREVETTE, (Hist. nat.) Voyez Squille.

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Wiktionnaire


Nom commun - français

crevette \k??.v?t\ féminin

  1. Petit crustacé décapode comestible qu'on pêche sur le bord de la mer ou en eau douce.
    • Des rochers bas, couverts de mousses et de varechs, émergent à marée basse. On pêche la crevette et l'équille. ? (Paul Gruyer, Normandie, Collection de Guides-Joanne, Librairie Hachette, 1912, p. 165)
    • Ainsi, le dicofol altère le métabolisme lipidique des crevettes, et inhibe la succinate déshydrogénase et la cytochrome c oxydase (Surendranath, 1991), [?]. ? (Michel Bounias Traité de toxicologie générale: du niveau moléculaire à l'échelle planétaire, page 412, Springer, 1999)
    • L'UICN a également procédé à la première évaluation mondiale des crevettes d'eau douce. Résultat : 28 % de ces espèces sont menacées d'extinction, comme ici la crevette géante d'eau douce (Macrobrachium rosenbergii). En cause : la pollution, la modification de leur habitat et le commerce aquariophile. ? (Le Monde du 02/07/2013, les plus anciennes espèces du monde en déclin)
    • Les femmes les attendaient en brodant et en effectuant l'ensemble des travaux domestiques, pendant que ces messieurs gagnaient leur vie en allant pêcher la crevette à bord de leur sauterellier. ? (Laurent Pocry, L'ange pleureur fait son cirque, Coëtquen Éditions, 2013, page 149)
  2. (Familier) Chérie.
    • Ma petite crevette.
  3. (Familier) Personne de constitution chétive, particulièrement si il s'agit d'un ou d'une adolescente, parfois aussi d'un nourrisson.
    • [...] t'as treize, quinze ou dix-huit ans et que t'es une crevette, c'est pas vraiment facile d'être pédé. ? (Patrick Denfer, Les dieux du vestiaire, Éd. H&O, 2004)
    • Pauvre crevette aux paupières serrées. Couverte comme au Pôle Nord par ce temps radieux, elle était en plus affublée de l'inévitable coussin de Becker. « Elle vomit, docteur, elle vomit tous ses repas juste après le biberon, elle s'énerve,[...]». ? (Martin Winckler, En soignant, en écrivant, Éd. Indigène, 2000)
  4. (Héraldique) Meuble représentant l'animal du même nom dans les armoiries. Elle est généralement représentée de profil, en fasce, la tête à dextre, la queue rabattue sous le corps. À rapprocher de crabe, écrevisse et homard.
    • D'azur a la bande d'or chargée de trois crevettes du champ, accompagnée en chef d'un bâteau contouné d'argent et en pointe d'une coquille de moule au naturel, au chef cousu de gueules d'un léopard aussi d'or, qui est de la commune de Villerville du Calvados ? voir illustration « armoiries avec 3 crevettes »
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Trésor de la Langue Française informatisé


CREVETTE, subst. fém.

A.? Petit crustacé marin ou d'eau douce, dont plusieurs espèces sont appréciées pour leur chair. Une marchande de crevettes; beurre de crevettes; un filet à crevettes; pêcher la crevette; ramasser, décortiquer des crevettes. Crevettes bouquet (Mallarmé, Dern. mode, 1874, p. 804); des filets de barbue dans un coulis de crevettes (Goncourt, Journal,1879, p. 28):
Cependant, les crevettes roses, les crevettes grises, dans des bourriches, mettaient, au milieu de la douceur effacée de leur tas, les imperceptibles boutons de jais de leurs milliers d'yeux; les langoustes épineuses, les homards tigrés de noir, vivant encore, se traînant sur leurs pattes cassées, craquaient... Zola, Le Ventre de Paris,1873, p. 698.
? Plus spéc. Crevette d'eau douce, crevette des ruisseaux. Petit crustacé de l'ordre des amphipodes, très commun dans nos eaux douces. Synon. puce d'eau.Les crevettes d'eau douce (...) sont repoussées par la lumière (J. Rostand, Vie et ses probl.,1939, p. 86).
B.? P. métaph. ou p. compar. [P. anal. de couleur, de forme, etc.] Regardez-la donc sur le sable, si l'on ne dirait pas une vraie crevette! Sans doute que c'est loin, et qu'elle ne peut pas paraître d'ici large comme une tour (Zola, Joie de vivre,1884, p. 937).Un monsieur rouge avec une barbe de crevette (Renard, Journal,1893, p. 172).Des têtes rondes à petits yeux de crevettes (Huysmans, Cathédr.,1898, p. 383).
Rem. La docum. atteste aussi crevette, arg., qui est sans doute un homon. par attraction paron., pour désigner « une jeune femme de m?urs légères », type que fréquente gén. le crevé (v. ce mot III B). Les jockeys en satin vert (...) et les petits crevés, et les grandes crevettes (Halévy, Carnets, t. 1, 1908, p. 206).
Prononc. et Orth. : [k? ?v?t]. Ds Ac. 1762-1932. Étymol. et Hist. 1532 crevette (Du Guez, Grammaire, 913, Génin ds Delboulle ds R. Hist. litt. Fr., t. 8, p. 501). Forme normanno-picarde de chevrette* (1552 au sens de « crevette » ds F. Rabelais, Le Quart Livre, ch. LX, éd. R. Marichal, p. 243), la crevette faisant de petits sauts comme une chèvre en liberté, cf. bouquet. Fréq. abs. littér. : 86. Bbg. Sain. Sources t. 1 1972 [1925], p. 54.

CREVETTE, subst. fém.
Étymol. et Hist. 1532 crevette (Du Guez, Grammaire, 913, Génin ds Delboulle ds R. Hist. litt. Fr., t. 8, p. 501). Forme normanno-picarde de chevrette* (1552 au sens de « crevette » ds F. Rabelais, Le Quart Livre, ch. LX, éd. R. Marichal, p. 243), la crevette faisant de petits sauts comme une chèvre en liberté, cf. bouquet.

Crevette au Scrabble


Le mot crevette vaut 13 points au Scrabble.

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Informations sur le mot crevette - 8 lettres, 3 voyelles, 5 consonnes, 5 lettres uniques.

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crevette

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Les citations avec le mot Crevette


  1. Les larmes, c'est comme les crevettes grises: plus elles sont salées, meilleures elles sont!

    Auteur : Frédéric Dard - Source : Sans référence


  2. La sage-femme m'a demandé de venir. C'était une fille. Je lui ai donné son premier bain. Elle n'était plus du tout ce ver dégoulinant, elle était toute rose, très fine, une petite crevette délicieuse qui me regardait avec des yeux aussi étonnés que les miens et c'était très curieux de rencontrer brutalement cette inconnue et tout aussi vertigineux de concevoir que j'étais prêt à me jeter immédiatement et sans condition du haut de la tour Eiffel pour cet être humain qui n'existait pas techniquement et juridiquement une heure auparavant.

    Auteur : Nicolas Delesalle - Source : Un parfum d'herbe coupée (2013)


  3. Où en est le progrès médical en fait ? - ne pourrait-on pas envisager de greffer la petite âme compliquée de la crevette dans les seins moelleux et les poignes travailleuses de Violette ?

    Auteur : Katarina Mazetti - Source : Le Mec de la tombe d'à côté (2006)


  4. Enfin, comme je te le disais, la crevette c'est le fruit de la mer. On la fait au barbecue, bouillie, grillée, rôtie, sautée. T'as la crevette kebab, la crevette créole, le gombo de crevettes ; à la planche, à la vapeur, en sauce ; tu fais l'avocat crevettes, la crevette citron, la crevette à l'ail, la crevette au poivre ; soupe de crevettes, ragoût de crevettes, la salade de crevettes, cocktail de crevettes, le hamburger de crevettes, le sandwich crevettes. Ah — c'est à peu près tout.

    Auteur : Robert Zemeckis - Source : Forrest Gump, dans le film Forrest Gump.


  5. Jusqu'à ce soir-là, j'avais réussi à maintenir une ligne de conduite très stricte : ne jamais manger un animal à antennes. Ni langoustine, ni cafard, ni escargot, ni homard, ni crevette, ni sauterelle, rien.

    Auteur : Philippe Jaenada - Source : Le Chameau sauvage (1997)


  6. J'aime l'odeur de la crevette mais pas au point d'en manger.

    Auteur : Philippe Labarthe, dit Ylipe - Source : Textes sans paroles


  7. Le saumon a la chair rose parce qu'il se nourrit de crevettes.

    Auteur : Max Jacob - Source : Le Cornet à dés (1917), Exposition coloniale


  8. Je pense que ces gens qui décortiquent leurs crevettes et les entassent sur un coin d'assiette pour se décider à les manger quand tout le monde a fini les siennes méritent qu'on leur en vole.

    Auteur : Hervé Le Tellier - Source : Les amnésiques n'ont rien vécu d'inoubliable (1998)


  9. Les croyants sont très reconnaissants à Dieu d'avoir donné aux organes génitaux de la femme vivante l'odeur qu'il ne donne à la crevette que huit jours après sa mort.

    Auteur : Les frères Goncourt - Source : Journal tome 1, 5 juin 1863


Les citations du Littré sur Crevette


  1. Un petit crustacé connu des naturalistes sous le nom de crangon commun, sous celui de cardon, de crevette sur nos côtes du nord-ouest, et qui porte en Saintonge le nom de bouc ; ce crustacé, moins gros que la chevrette ou bouquet qui figure à l'étalage de Chevet et de ses confrères, n'en est pas moins très bon à manger

    Auteur : DE QUATREFAGES - Source : Revue des Deux-Mondes, 15 mai 1853, p. 779


  2. Escrevette

    Auteur : OUDIN - Source :


  3. Les crustacés comprennent le homard, la langouste, le crabe, la crevette, la chevrette ou salicoque, l'écrevisse

    Auteur : A. HUSSON - Source : les Consommations de Paris, p. 254


  4. Genre de crustacés amphipodes, dans lequel on distingue le gammarus pulex, dit crevette des ruisseaux, et appelé agrouette dans certaines localités

    Auteur : LEGOARANT - Source :




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Mise à jour le samedi 8 novembre 2025 à 17h33








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