Définition de « abat »


Notre dictionnaire de français vous présente les définitions du mot abat de manière claire et concise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre le sens du mot.

Il comprend des informations supplémentaires telles que des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes et bien sûr des citations littéraires sur abat pour aider à enrichir la compréhension du mot Abat et répondre à la question quelle est la définition de abat ?

NOM genre (m) de 2 syllabes
Une définition simple : (fr-rég|a.ba) abat (m)

  • (term|Boucherie) Parties comestibles des animaux qui ne consistent pas en chair, en muscle et vendues par un tripier : foie, cœur, rognons, langue, pieds, peau, graisse, tripes. - Un marchand d’abats se dit plutôt aujourd’hui tripier.

  • (vx) Averse, pluie abondante ou forte. - Un abat d’eau. - Il est tombé une pluie d’abat. (fr-verbe-flexion |ind.p.3s=oui)

  • Du verbe abattre. Synonyme : Pluie abondante , abattis, averse




    Définitions de « abat »


    Trésor de la Langue Française informatisé


    ABAT, subst. masc.

    A.? Terme de bouch. [En emploi absolu ou avec compl. introd. par la prép. de toujours au plur. (cf. abattre I A 1)] Parties accessoires non nobles d'animaux tués pour la consommation (cf. abattis ex. 13, 14) :
    1. Il [le bouillon] était succulent et onctueux, robuste et pourtant délicat, affiné qu'il était par des abats bouillis de poule. J.-K. Huysmans, Là-bas,t. 1, 1891, p. 93.
    2. Un autre poète bourgeois a imaginé, dans le goût allégorique de son temps, un combat entre Carnage et Carême, c'est-à-dire une variété de « disputaison » entre le régime gras et le régime maigre; et sa fiction (...) lui est une occasion d'énumérer, lui aussi, toute une série de plats et de mets (...). Et voici le catalogue qu'on peut dresser d'après son dénombrement (...). Du côté de Carnage, c'est-à-dire en fait de plats gras, ce sont les volatiles, chapons, poussins en rôt ou en brouet (...) les viandes de basse-cour et de venaison : (...); les abats et les pâtés, saucisses poivrées et andouilles à la moutarde, tripes de porc et de mouton; ... E. Faral, La Vie quotidienne au temps de saint Louis,1942, p. 169.
    Rem. 1. Abats tend à se spécialiser en fr. contemp. pour parler des animaux de bouch. 2. Abat d'arbres synon. de abattage (d'arbres) (cf. abattage ex. 3 et 4).
    B.? [En parlant d'une chose, et plus particulièrement de la pluie; presque toujours suivi d'un compl. introd. par la prép. de; le plus souvent au plur.] Action de s'abattre, chute :
    3. Anne-Marie s'y laissait emporter et descendait tout égarée dans ces grands abats de pluie, dans ces vacarmes des sapins, dans cette canonnade à gros ressauts du tonnerre, ... H. Pourrat, Gaspard des montagnes,Le Château des sept portes, 1922, p. 215.
    4. Rien ne le [le hibou] tire de son repos ni de son mutisme, hormis l'approche du mauvais temps : les grandes pluies en hiver, les orages en été. Il les pressent souvent deux jours à l'avance, soit qu'il se considère comme mal protégé contre le ruissellement froid des averses ou les abats de grêlons, soit qu'il appréhende la chute de la foudre sur l'arbre qui le loge. J. de Pesquidoux, Chez nous,t. 2, 1923, p. 207.
    5. Et les gerbes étaient ensuite empilées en gerbiers, pour se couvrir entre elles en cas d'abat d'eau inattendu, ... J. de Pesquidoux, Le Livre de raison,t. 1, 1925, p. 48.
    ? Ce sens se rencontre dans l'expr.pluie d'abat « averse », et dans l'expr. de fr. région. (ouest) tomber d'abat :
    6. Abat, s. m. ? ... Tomber d'abat, ? t. abondamment et pesamment, en parlant d'une pluie battante. Se dit au sg. : il mouille d'abat. Un abat d'eau est une grande chute d'eau. Verr.-On.1908.
    C.? En fr. région (ouest) :
    1. MANUTENTION (cf. abattre I B) :
    7. Abat, s. m. ? ... Force d'un levier résultant de sa longueur. Verr.-On.1908.
    2. MINÉR. (cf. abattre I A 2) :
    8. Abat, s. m. ? ... Tr. ? Partie détachée de la roche schisteuse. Cf. Abatage. Verr.-On.1908.
    3. SYLVIC. (cf. abattre I A 1) :
    9. Abat, s. m. ? Longueur sur laquelle s'abat un arbre. Verr.-On.1908.
    10. Abat, s. m. ? ... En abat, ? bon à abattre, à émonder, en parlant du bois : ... des léiards qui sont en abat. Verr.-On.1908.
    Prononc. ET ORTH. ? 1. Forme phon. : [aba]. Dub. recommande la prononc. [ab?] avec a post. Enq. : /aba/. 2. Homon. : abat(s), verbe abattre; aba, subst. masc. « tissu »; abas, subst. masc. « poids persan ». 3. Hist. ? Le mot apparaît sous sa forme actuelle dès son entrée dans la lang. au début du xves. (cf. étymol.). Pour la forme redoublée abbat au xvies., cf. abattre. Absent des dict. du xviieet du xviiies., le mot réapparaît régulièrement dans les dict. à partir de Ac. Compl. 1842 qui renvoie à abatage et à abatis; Ac. 1878 toutefois ne le mentionne pas. Littré propose en vedette 2 orth. : abat ou abas avec la rem. : ,,Si on suivait l'orthographe de Descartes l'étymologie serait à et bas.`` A partir du DG, l'emploi de la forme au plur. s'impose comme terme de bouch., les autres emplois du mot étant signalés comme vieillis (cf. aussi Pt Rob.). Dub. ne mentionne que la forme du plur. (terme de bouch.). Pt Lar. 1968 réserve 2 entrées à ce mot : ,,Abat, n. m. Pluie d'abat, averse abondante``, et ,,abats, n. m. pl. terme de bouch``. ? Rem. En ce qui concerne la prononc., Littré donne la possibilité entre ,,(a-ba ou a-bâ)``, â corresp. à un a post.
    ÉTYMOL. ET HIST. I.? Sens passif. ? 1400 « viande d'animal abattu » terme bouch. (Régl. du Parl. de Paris ds Ch. Morot, Régl. des viandes de bouch., 23 ds Gdf. Compl. : Tenuz [les bouchers] de porter ou faire porter aux champs toutes yssues et sang de leur abat); ce sens subsiste. II.? Sens actif. ? 1. 1468 « celui qui abat » emploi fig. (Chatellain, VI, 175, Kervyn ds R. hist. litt. Fr., I, 178 : Cy git l'effroy du haut roy Priamus [Neoptoleme?] L'abat d'orgueil de ses enfans cremus); 2. 1524 « action de tuer (en combat), massacre » (Le Franc-archier de Cherré, Anc. poés. fr., XIII, 28 ds R. hist. litt. Fr., 1, 178 : Et quand les autres capitaines veirent l'abat que j'en faisoye); 3. 1527 « action d'abattre (des arbres) » (Ord. gén. Eaux et Forêts ds Gdf. : Lesquels se veulent attribuer la coupe de tous bois revenus après l'abbat des hautes futayes). Seul le sens 3 subsiste. Dér. régr. de abattre* 1 et 2, sens propre et fig.
    STAT. ? Fréq. abs. litt. : 31.
    BBG. ? Ac. Gastr. 1962. ? Baulig 1956. ? Goosse. La libre Belgique, 1-2 mars 1970. ? Mont. 1967. ? Privat-Foc. 1870.


    Wiktionnaire


    Nom commun - ancien français

    abat \Prononciation ?\

    1. Action d'abattre.

    Nom commun - français

    abat \a.ba\ masculin

    1. (Boucherie) Fait d'abattre, au sens de tuer.
      • L'abat d'animaux.
    2. (Boucherie) (Au pluriel) Parties comestibles du cinquième quartier des animaux qui ne consistent pas en chair, en muscle et vendues par un tripier : foie, c?ur, rognons, langue, pieds, peau, graisse, tripes.
      • Un marchand d'abats se dit plutôt aujourd'hui tripier.
      • Tout le monde n'aime pas les abats, il est donc indispensable de bien connaître les goûts de ses invités avant de les servir. Ne pas se soumettre à cet impératif est une faute grave de goût. ? (Jean-Pierre Coffe, SOS Cuisine, Paris, Éditions Stock, 2006)
      • Chez les bovins, les viscères thoraciques (poumon, coeur, thymus), les viscères abdominaux (foie, tripes, panse, rate, etc.), la cervelle, la langue et la mamelle, sont des abats. Chez le veau, l'agneau et le porc, le sang, la peau et les pieds sont des abats car ils sont consommés. Les abats rouges sont vendus à l'état cru (c?ur, foie, rate) et les abats blancs après cuisson par le boucher (tripes, têtes, pieds). ? (Cirad/Gret/MAE, Mémento de l'Agronome, 1 692 pages, page 1438, 2002, Paris, France, Cirad/Gret/Ministère des Affaires Étrangères)
    3. (Vieilli) Averse, pluie abondante ou forte.
      • Un abat d'eau.
      • Il est tombé une pluie d'abat.
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition

    ABAT. n. m.
    Synonyme d'ABATTIS. Voyez ce mot. Un marchand d'abats. On dit plutôt aujourd'hui TRIPIER. Il se disait autrefois d'une Forte pluie. Un abat d'eau.

    Littré

    ABAT (a-ba ou a-bâ) s. m.
    • Averse, pluie abondante. Ces vapeurs peuvent causer un vent d'abas, Descartes, Météor. 7. L'accumulation des neiges, les pluies et les orages y déterminent des avalanches et des abats de boues et de pierres, qui descendent dans les vallées jusqu'à des altitudes de mille mètres, Burat, Constitutionnel du 3 septembre 1858.

    SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE

    ABAT. Ajoutez?:

    2Abatis de volaille. Les tripiers, à Paris, ont ordinairement sur leur enseigne?: marchand d'abats.
    3 Terme de boucherie. Synonyme d'abatis, c'est-à-dire la peau, la graisse et les tripes des bêtes tuées. Voici, d'après la Halle aux cuirs, les prix de vente à la tannerie des peaux en poil de l'abat de Paris, par 50 kil., et pour le courant de juin?, Journ. offic. 15 juin 1874, p. 4044, 3e col.

    Les abats rouges, les parties qui sont encore rouges. Pour le cinquième quartier, composé des suif, cuir et abats rouges?, ib. 17 février 1874, p. 1319, 2e col.

    Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

    Étymologie de « abat »

    À et battre. Dans l'arrondissement de Caen, la pluie d'abat est une pluie abondante, Dict. du patois normand par MM. Duméril. Si on suivait l'orthographe de Descartes, l'étymologie serait à et bas.

    Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

    Déverbal sans suffixe de abattre.
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    ABAT, subst. masc.
    ÉTYMOL. ET HIST. I.? Sens passif. ? 1400 « viande d'animal abattu » terme bouch. (Régl. du Parl. de Paris ds Ch. Morot, Régl. des viandes de bouch., 23 ds Gdf. Compl. : Tenuz [les bouchers] de porter ou faire porter aux champs toutes yssues et sang de leur abat); ce sens subsiste. II.? Sens actif. ? 1. 1468 « celui qui abat » emploi fig. (Chatellain, VI, 175, Kervyn ds R. hist. litt. Fr., I, 178 : Cy git l'effroy du haut roy Priamus [Neoptoleme?] L'abat d'orgueil de ses enfans cremus); 2. 1524 « action de tuer (en combat), massacre » (Le Franc-archier de Cherré, Anc. poés. fr., XIII, 28 ds R. hist. litt. Fr., 1, 178 : Et quand les autres capitaines veirent l'abat que j'en faisoye); 3. 1527 « action d'abattre (des arbres) » (Ord. gén. Eaux et Forêts ds Gdf. : Lesquels se veulent attribuer la coupe de tous bois revenus après l'abbat des hautes futayes). Seul le sens 3 subsiste. Dér. régr. de abattre* 1 et 2, sens propre et fig.

    abat au Scrabble


    Le mot abat vaut 6 points au Scrabble.

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    abat

    Les rimes de « abat »


    On recherche une rime en BA .

    Les rimes de abat peuvent aider les poètes et les paroliers à trouver des mots pour former des vers avec une structure rythmique cohérente, mais aussi pour jouer avec les mots et les sons, découvrir de nouvelles idées et perspectives ce qui peut être amusant et divertissant.

    Les rimes en ba

    Rimes de caramba      Rimes de là-bas      Rimes de sabbats      Rimes de débat      Rimes de adouba      Rimes de bah      Rimes de melba      Rimes de tuba      Rimes de recourba      Rimes de perturba      Rimes de bas      Rimes de mamba      Rimes de ébats      Rimes de goba      Rimes de rumbas      Rimes de gerba      Rimes de exacerba      Rimes de mastaba      Rimes de résorba      Rimes de inhibât      Rimes de gaba      Rimes de bâts      Rimes de débat      Rimes de shabbat      Rimes de grabat      Rimes de combat      Rimes de barba      Rimes de isbas      Rimes de contrebas      Rimes de Pays-Bas      Rimes de baluba      Rimes de flamba      Rimes de retombât      Rimes de embats      Rimes de alba      Rimes de tituba      Rimes de regimba      Rimes de copaïba      Rimes de baba      Rimes de surplomba      Rimes de tuba      Rimes de babas      Rimes de rebat      Rimes de exhiba      Rimes de jojoba      Rimes de isba      Rimes de herba      Rimes de antitabac      Rimes de casbah      Rimes de rumba     

    Mots du jour

    caramba     là-bas     sabbats     débat     adouba     bah     melba     tuba     recourba     perturba     bas     mamba     ébats     goba     rumbas     gerba     exacerba     mastaba     résorba     inhibât     gaba     bâts     débat     shabbat     grabat     combat     barba     isbas     contrebas     Pays-Bas     baluba     flamba     retombât     embats     alba     tituba     regimba     copaïba     baba     surplomba     tuba     babas     rebat     exhiba     jojoba     isba     herba     antitabac     casbah     rumba     


    Les citations sur « abat »

    1. Ceux que le malheur n'abat point, il les instruit.

      Auteur : Proverbes français - Source : Proverbe


    2. Quand on sait le nombre de coups de hache qu'il faut pour abattre un chêne, on se dit que l'oiseau le plus optimiste c'est le pivert.

      Auteur : Patrick Sébastien - Source : Carnet de notes (2001)


    3. Je revois les pins qui brûlaient sur les collines, le passage des canadairs au ras des incendies, les nappes d'eau qui s'abattaient avec un bruit de grosse mitraille.

      Auteur : Jean-Baptiste Rossi, dit Sébastien Japrisot - Source : L'Eté meurtrier (1978)


    4. De moment en moment son âme plus humaine - Abaisse sa colère et rabat de sa haine.

      Auteur : Pierre Corneille - Source : Médée (1635), III, 2


    5. Comme la pluie abat et fait languir le soir une fleur qui était le matin, pendant la naissance de l'aurore, la gloire et l'ornement des vertes campagnes.

      Auteur : François de Pons de Salignac de La Mothe-Fénelon, dit Fénelon - Source : Les Aventures de Télémaque (1699), XXI


    6. Un jour, tout allait à la perfection et le lendemain, tout avait disparu - attrait, saveur, intérêt, contentement - tout. C'était l'un des moments en question, voyez-vous. Le souffle chlorotique de la fin de la jeunesse s'abattit sur moi et m'emporta.

      Auteur : Joseph Conrad - Source : La Ligne d'ombre (1929)


    7. J'adorerais un Dieu sans force et sans vertu, - Reste d'un tronc par les vents abattu, - Qui ne peut se sauver lui-même

      Auteur : Jean Racine - Source : Esther (1689), II, 9


    8. Les humanitaires s'abattent sur les pays en voie de développement avec leurs bons sentiments, mais ils ignorent tout des coutumes des habitants.

      Auteur : Denis Labayle - Source : Parfum d'Ebène (2004)


    9. Assez et trop longtemps l'arrogance de Rome
      A cru qu'être Romain c'était être plus qu'homme:
      Abattons sa superbe avec sa liberté;
      Dans le sang de Pompée éteignons sa fierté.

      Auteur : Pierre Corneille - Source : La mort de Pompée (1644), I, 1, Ptolomée


    10. Quand le dernier arbre aura été abattu - Quand la dernière rivière aura été empoisonnée - Quand le dernier poisson aura été péché - Alors on saura que l'argent ne se mange pas.

      Auteur : Geronimo - Source : Apocryphe


    11. Sur le moment, j'eus le sentiment qu'à bien des égards nous étions après tout fort semblables, ma mère et moi. Elle avait passé sa vie à fuir, errer, chercher, pour finir paralysée sur ce grabat couvert d'un édredon puant de sueur, attendant la mort...

      Auteur : Bai Xianyong - Source : Garçons de cristal (2003)


    12. Il ne faut jamais se laisser abattre.

      Auteur : John Fitzgerald Kennedy - Source : Sans référence


    13. Elle achète une magnifique enveloppe en papier kraft. La plus solide, la plus belle, la plus chère avec des coins rembourrés et un rabat inattaquable. La Rolls des enveloppes.

      Auteur : Anna Gavalda - Source : Je voudrais que quelqu'un m'attende quelque part (1999)


    14. Son drame n'était pas le drame de la pesanteur, mais de la légèreté. Ce qui s'était abattu sur elle, ce n'était pas un fardeau, mais l'insoutenable légèreté de l'être.

      Auteur : Milan Kundera - Source : L'insoutenable légèreté de l'être (1984)


    15. Après ces années données à la douleur et à l'abattement, vous faites bien de vous reprendre: à votre âge, on ne donne pas ainsi sa démission de toute activité dans la vie.

      Auteur : Charles-Augustin Sainte-Beuve - Source : Correspondance, 18 décembre 1835


    16. J'ai du bon tabac dans ma tabatière - J'ai du bon tabac, tu n'en auras pas.

      Auteur : Gabriel-Charles de Lattaignant - Source : J'ai du bon tabac (1760)


    17. J'ai toujours pensé qu'il ne faut pas abattre le mur de l'amitié dans l'espoir qu'il en ressorte quelque chose de bon, parce que ce n'est jamais le cas. Tu vois ce que je veux dire ? Il y a tellement à perdre.

      Auteur : John Michael Green - Source : Flocons d'amour (2010)


    18. A la Saint-Ernest, - Abats les pommes qui te restent.

      Auteur : Dictons - Source : 5 novembre


    19. Il voulut d'abord procéder méthodiquement à la fauchaison en rassemblant et soutenant avec une baguette recourbée l'andain qu'il abattait d'un coup de sabre.

      Auteur : Michel Tournier - Source : Vendredi ou les limbes du Pacifique (1967)


    20. Le Roi, la Reine, Monsieur, toute la cour, tout le peuple, tout est abattu, tout est désespéré.

      Auteur : Jacques Bénigne Bossuet - Source : Oraison funèbre d'Henriette-Anne d'Angleterre, duchesse d'Orléans


    21. Ces mortels ennemis, sur qui l'on avait eu l'avantage, et qui semblaient abattus et vaincus, commencent à se relever.

      Auteur : Louis Bourdaloue - Source : Pensées, tome III


    22. Passé la soixantaine, les élans romantiques ne sont plus de saison. Le moteur a des ratés, la carrosserie des éraflures. On compte ses abattis et ses points de retraite. On commence à pressentir que l’escale ici-bas connaîtra une fin sous une dalle ou dans une urne, au choix. Les patients de mon âge, que j’ai connus fringants, en ont tous rabattu sur leurs illusions, leurs aspirations, leurs ambitions ; ils se calfeutrent pour tenir la vieillesse à distance. Ou affectent de la défier, mais je les connais trop, ils en ont tous peur.

      Auteur : Denis Tillinac - Source : Retiens ma nuit (2015)


    23. Tant que vous demeurerez tous dans l'union, vous serez si forts que rien ne pourra vous ébranler; mais dès que vous serez désunis, vous vous affaiblirez de telle sorte, que le moindre choc suffira pour vous abattre.

      Auteur : Esope - Source : Le Père de famille et ses Enfants


    24. Le coeur de son père se repose sur elle, comme un voyageur abattu par les ardeurs du soleil se repose à l'ombre sur l'herbe tendre.

      Auteur : François de Pons de Salignac de La Mothe-Fénelon, dit Fénelon - Source : Les Aventures de Télémaque (1699), XXII


    25. En soi, l'écriture propose un déracinement dans ce mélange permanent d'appartenance et d'exil. Ce qui explique mon obstination face à cet incessant flux et reflux, à vouloir planter, éclaircir, élaguer et non seulement abattre, mais remplacer, réparer même. Les arbres symbolisent la jonction, une symbiose adéquate entre ces pratiques.

      Auteur : André Bucher - Source : À l'écart (2016)


    Les citations sur abat renforcent la crédibilité et la pertinence de la définition du mot abat en fournissant des exemples concrets et en montrant l'utilisation d'un terme par des personnes célèbres. Elles peuvent également renforçer la compréhension du sens d'un terme et en ajoutant une dimension historique.

    Les mots proches de « abat »

    Abaca Abaissé, ée Abaissée Abaissement Abaisser Abait Abandon Abandonné, ée Abandonnement Abandonnément Abandonner Abat ou abas Abatage Abâtardi, ie Abâtardir Abâtardissement Abatée Abatellement Abatis Abattant Abattement Abatteur Abattre Abattu, ue 

    Les mots débutant par aba  Les mots débutant par ab

    abaca Abainville abaissa abaissai abaissaient abaissait abaissant abaissant abaissante abaisse abaisse abaissé abaissé abaisse-langue abaissée abaissée abaissées abaissées abaissées abaissement abaissent abaisser abaissera abaisserai abaisseraient abaisserais abaisserait abaissèrent abaisses abaissés abaissés abaissez abaissons abalone abalones Abancourt Abancourt abandon abandonna abandonnai abandonnaient abandonnais abandonnait abandonnâmes abandonnant abandonnas abandonnât abandonne abandonné abandonné 

    Les synonymes de « abat»

    Aucun synonyme.

    Fréquence et usage du mot abat dans le temps


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