Définition de « curaçao »


Notre dictionnaire de français vous présente les définitions du mot curacao de manière claire et concise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre le sens du mot.

Il comprend des informations supplémentaires telles que des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes et bien sûr des citations littéraires sur curaçao pour aider à enrichir la compréhension du mot Curaçao et répondre à la question quelle est la définition de curacao ?

NOM genre (m) de 3 syllabes
Une définition simple : curaçao (m)

  • (ucf|liqueur) qui se fait avec de l’eau-de-vie, de l’écorce d’oranges amères et du sucre. - Un verre de curaçao. (-hyper-) triple sec (AO se prononce O.) (WP) (-réf-) (Import:DAF8)


    Définitions de « curaçao »


    Trésor de la Langue Française informatisé


    CURAÇAO, subst. masc.

    GASTR., vx. Orange amère qui croît dans l'île de Curaçao (l'une des îles des Antilles) et qui tombe avant sa maturité. (Quasi-)synon. bigarade (cf. bigarade A).Écorce de Curaçao, Écorce d'orange amère (Codex,1908, p. 86).
    ? P. méton.
    ? Zeste de curaçao. La partie (...) jaune, corticale à laquelle on donne le nom de « zeste » (...). On en trouve encore (...) une autre espèce surnommée « curaçao », qui est beaucoup plus mince, contient moins de substance pulpeuse, et se distingue par sa grandeur, ainsi que par sa couleur plus brune et son amertume plus agréable (Kapeler, Caventou, Manuel pharm. et drog.,t. 2, 1821, p. 508).
    ? Liqueur à base de zeste de curaçao que l'on fait macérer dans un mélange d'eau-de-vie et de sirop de sucre en y ajoutant diverses épices. Une bouteille, un (petit) verre de curaçao. Les écorces desséchées [des fruits des bigaradiers] servent à préparer diverses liqueurs, notamment le curaçao (A. du Breuil, Cult. arbres,1876, p. 327):
    Curaço [sic] de Hollande. Il faut se procurer des bigarades, oranges à suc amer (...) enlever le zeste (...) et le mettre macérer dans 2 litres d'alcool à 33 degrés avec 2 clous de girofle, 4 gram. de cannelle, 2 gram. de macis (...) ajouter un sirop composé de 2 kilos de sucre fondu à froid dans 1 litre un quart d'eau, laisser reposer (...) filtrer... L.-E. Audot, La Cuisinière de la campagne et de la ville,1896, p. 523.
    ? Cette liqueur dans ses diverses utilisations. Les femmes requirent du curaçao, une vraie pommade qu'elles délayèrent dans un verre d'eau (Huysmans, S?urs Vatard,1879, p. 91).Un extraordinaire canard à l'orange, avec sauce au curaçao épaissie de foies de volailles pilés (Gide, Journal,1943, p. 169).
    Prononc. et Orth. : [ky?aso]. Littré et Lar. Lang. fr. recommandent de ne pas prononcer [kyi?aso]. Comparer avec la prononc. de la finale de cacao : [kakao]. Le mot est admis ds Ac. 1835-1932. Étymol. et Hist. 1801 cuirasseau (Art du Confiseur, Friedel, p. 81 ds Fr. mod. t. 24, p. 222); 1805 Curaçao (Almanach des Gourmands, p. 138, ibid.). Du nom d'une île des Antilles qui produit les oranges dont l'écorce sert à faire cette liqueur. Fréq. abs. littér. : 29. Bbg. Weil (A.). En Marge d'un nouv. dict. R. de Philol. fr. 1932, t. 45, pp. 15-16.


    Wiktionnaire


    Nom commun - français

    curaçao \ky.?a.so\[1][2] masculin

    1. Liqueur préparée avec de l'eau-de-vie, de l'écorce d'oranges amères (ou bigarade) et du sucre.
      • Elle alla chercher dans l'armoire une bouteille de curaçao, atteignit deux petits verres, emplit l'un jusqu'au bord, versa à peine dans l'autre, et après avoir trinqué, le porta à sa bouche. (Gustave Flaubert, Madame Bovary, 1857, édition de Nelson Éditeurs (1952), page 36)
      • Mistingue, lui versant un plein verre de curaçao.? Avale-moi ça? c'est un velours.
        Lenglumé, vidant le verre d'un trait.? Mais c'est du curaçao !
        Mistingue.? De Hollande !
        Lenglumé.? C'est doux? ah ! ça fait du bien !
        Mistingue.? Ça donne du ton.
        (Eugène Labiche, L'affaire de la rue de Lourcine, 1857, Scène 10)
      • Un beau jour, je trouvai la champagne trop fine et le curaçao trop sec. Il était bien temps. La liquidation fut désastreuse. (Alphonse Allais, Pas pressé, in ?uvres posthumes, novembre 1887, Éditions Robert Laffont, collection Bouquins, 1990, page 150)
      • Les enfants, des fillettes rondes avec des joues roses et de grands yeux riants, candides, viendraient embrasser les parents au dessert. On leur donnerait un morceau de sucre trempé dans le café ou dans le petit verre de curaçao de Hollande ; elles riraient avec une franche voix éclatante et pourtant auraient l'air un peu honteux en posant le morceau de sucre entre leurs lèvres rouges ! Comme on serait heureux d'être heureux ! (Hippolyte Taine, Carnets de voyage : Notes sur la province, 1863-1865, Hachette, 1897)
    2. (Vieilli) Orange amère de l'île de Curaçao.
    3. Couleur.
      • Il faut voir cela par une belle matinée d'hiver ou d'été, sous le ciel rose en été et « curaçao » en temps de frimas, qui est celui des Pays-Bas, ou encore au crépuscule d'été, dans le déliement d'une journée chaude. (Léon Daudet, Souvenirs des milieux littéraires, politiques, artistiques et médicaux/Vingt-neuf mois d'exil, Grasset, réédition Le Livre de Poche, page 461)
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition

    CURAÇAO. (AO se prononce O.) n. m.
    Sorte de liqueur qui se fait avec de l'eau-de-vie, de l'écorce d'oranges amères et du sucre, et qui doit son nom à l'île de Curaçao, l'une des Antilles. Un verre de curaçao.

    Littré

    CURAÇAO (ku-ra-so, et non, comme disent quelques personnes, kui-ra-so) s. m.
    • Liqueur qui est faite avec de l'eau-de-vie, de l'écorce d'oranges amères et du sucre.
    Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

    Étymologie de « curaçao »

    Curaçao, une des Antilles.

    Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

    (1801) Du nom de l'île de Curaçao.
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    CURAÇAO, subst. masc.
    Étymol. et Hist. 1801 cuirasseau (Art du Confiseur, Friedel, p. 81 ds Fr. mod. t. 24, p. 222); 1805 Curaçao (Almanach des Gourmands, p. 138, ibid.). Du nom d'une île des Antilles qui produit les oranges dont l'écorce sert à faire cette liqueur.

    curaçao au Scrabble


    Le mot curaçao vaut 11 points au Scrabble.

    curacao

    Informations sur le mot curacao - 7 lettres, 4 voyelles, 3 consonnes, 5 lettres uniques.

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    curacao

    Les rimes de « curaçao »


    On recherche une rime en SO .

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    Les rimes en sO

    Rimes de cachot      Rimes de versos      Rimes de boisseau      Rimes de panonceau      Rimes de manceau      Rimes de poncho      Rimes de pinceau      Rimes de manchots      Rimes de sot      Rimes de racho      Rimes de tasseau      Rimes de manchots      Rimes de saxos      Rimes de chaboisseaux      Rimes de macho      Rimes de corso      Rimes de in extenso      Rimes de verseau      Rimes de provençaux      Rimes de sots      Rimes de puceau      Rimes de réchaud      Rimes de lionceau      Rimes de sénéchaux      Rimes de rinceau      Rimes de puceau      Rimes de vaisseau      Rimes de puceaux      Rimes de maréchaux      Rimes de shows      Rimes de proxo      Rimes de sceaux      Rimes de ponceaux      Rimes de assaut      Rimes de gaspacho      Rimes de muchachos      Rimes de saxo      Rimes de exo      Rimes de artichaut      Rimes de conso      Rimes de chaud      Rimes de Grez-Doiceau      Rimes de souriceau      Rimes de bouchot      Rimes de commensaux      Rimes de cerceaux      Rimes de rancho      Rimes de saut      Rimes de ressauts      Rimes de facho     

    Mots du jour

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    Les citations sur « curaçao »

    1. Curaçao: Le meilleur est de Hollande parce qu'il se fabrique à Curaçao, une des Antilles.

      Auteur : Gustave Flaubert - Source : Dictionnaire des idées reçues (1913)


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    Les mots proches de « curacao »

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    Les synonymes de « curacao»

    Les synonymes de curaçao :

      1. liqueur
      2. spiritueux
      3. alcool
      4. digestif
      5. fine
      6. eau

    synonymes de curaçao

    Fréquence et usage du mot curaçao dans le temps


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