Définition de « embrocher »


Notre dictionnaire de français vous présente les définitions du mot embrocher de manière claire et concise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre le sens du mot.

Il comprend des informations supplémentaires telles que des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes et bien sûr des citations littéraires sur embrocher pour aider à enrichir la compréhension du mot Embrocher et répondre à la question quelle est la définition de embrocher ?

VER genre () de 3 syllabes
Une définition simple : embrocher (t) (1ergroupe)

  • (ucf|mettre) en broche ou à la broche. - Embrocher un gigot, une volaille.

  • (fig) Et (popu), - Embrocher quelqu’un, Lui donner un coup d’épée au travers du corps. (-réf-)


    Définitions de « embrocher »


    Trésor de la Langue Française informatisé


    EMBROCHER, verbe trans.

    A.? Enfiler une pièce de viande, une volaille sur une broche (pour la faire rôtir). Embrocher un gigot, une volaille (Ac.). Anton. débrocher.Un jeune apprenti (...) assis par terre, embroche des volailles (Rostand, Cyrano,1898, II, 1, p. 65).Une baguette aiguisée pour embrocher le lapin à rôtir (Genevoix, Raboliot,1925, p. 289).
    B.? P. anal., fam. Percer de part en part avec un objet pointu. Embrocher (qqn) de sa lance, de son épée... Que le diable embroche de sa corne le triple oison qui interrompt mon sommeil! (Gautier, Fracasse,1863, p. 227).J'aurais beaucoup aimé me battre en duel, ? pan! pan! fendez-vous! ? et embrocher une demi-douzaine d'adversaires (Duhamel, Cécile,1938, p. 234):
    ... l'épée (...) j'y réfléchis bien, mettrait mon client dans un état d'infériorité absolue! le lieutenant Corignon l'embrocherait comme un poulet. Feydeau, La Dame de chez Maxim's,1914, III, 17, p. 70.
    ? Emploi pronom. réfl. Il tire une des épées hors de la gaine. Petypon, se retournant (...) (manquant de s'embrocher.) Oh! le Général (...) relevant l'épée. ? Eh! là!... attention (Feydeau, La Dame de chez Maxim's,III, 101914, p. 63).
    réciproque. On les a retrouvés embrassés, pour la première fois de leur vie, sans doute. Ils s'étaient embrochés mutuellement (Anouilh, Antig.,1946, p. 189).
    ? P. métaph. Chaque matin, les journaux lui servent [au public] un homme bardé de ridicule, embroché par un bon mot (Balzac, ?uvres div.,t. 2, 1830-35, p. 39).Cf. acéré ex. 24.
    C.? Spéc., ÉLECTR., TÉLÉCOMM. Raccorder un dispositif, un appareil sur une ligne, un circuit déjà existant. La compagnie (...) chargeait toutes ces batteries de quartier à la fois en les embrochant dans la ligne à courant continu à haute tension (Soulier, Gdes applic. électr.,1916, p. 54).Pour les tableaux d'abonnés on embroche sur la ligne du réseau un appareil supplémentaire (A. Leclerc, Télégr. et téléph.,1924, p. 242).
    Rem. On rencontre ds la docum. a) Qq. emplois du part. passé adj. embroché. Des sangliers et des daims entiers étaient servis tout embrochés (Thierry, Récits mérov., t. 1, 1840, p. 318). [Elle] arrosait le rôti embroché (Colette, Mais. Cl., 1922, p. 127). b) Embrochage, subst. masc., télécomm. Action d'embrocher. Jacks d'embrochage (A. Leclerc, op. cit., p. 212).
    Prononc. et Orth. : [? ?b? ? ?e], (j')embroche [? ?b? ? ?]. Enq. : /ab?o?/ (il) embroche. Ds Ac. 1694-1932. Étymol. et Hist. 1121-34 « traverser avec un objet pointu » (Ph. de Thaon, Bestiaire, 1756 ds T.-L.); ca 1393 embrochier « mettre une viande en broche » (Ménagier, II, 155, ibid.). Dér. de broche*; préf. em- (en-*); dés. -er. Fréq. abs. littér. : 60.


    Wiktionnaire


    Verbe - français

    embrocher \??.b??.?e\ transitif 1er groupe (voir la conjugaison)

    1. Mettre en broche ou à la broche.
      • Embrocher un gigot, une volaille.
      • Pour notre recette, nous avons embroché de simples cuisses de poulet, des morceaux de viande qui restent moelleux, tendres et juteux à la cuisson. (Coralie Marleau, Recette des Yakitori, brochettes de poulet grillé, incontournable de la cuisine de rue japonaise, dozodomo.com, 12 mai 2021)
    2. (Par extension) Transpercer avec un objet pointu.
      • Il y avait des femmes qui marchaient sur Versailles, en criant que Madame Veto affamait le peuple ; et la pique à laquelle était embrochée la miche de pain noir ? un drapeau ? trouait les pages et me crevait les yeux. (Jules Vallès, L'Enfant, G. Charpentier, 1889)
      • Dans un épisode enregistré jeudi, Steve Bannon s'en était pris à Anthony Fauci, directeur de l'Institut des maladies infectieuses, ainsi qu'au patron du FBI Christopher Wray, affirmant vouloir « embrocher leurs têtes au bout de piques », et les placer « de chaque côté de la Maison-Blanche en signe d'avertissement aux bureaucrates fédéraux. » (Etats-Unis : Steve Bannon, l'ex-conseiller de Trump, puni par Twitter et YouTube après des appels au meurtre, 20minutes.fr, 6 novembre 2020)
      • Au second passage, le cadet finira par... embrocher le véhicule d'un journaliste avec sa fourche télescopique. (Fabien Paillot, Guerre de l'eau en Charente-Maritime : une amende requise contre un agriculteur, charentelibre.fr, 14 janvier 2021)
    3. (En particulier) (Populaire) Donner à quelqu'un un coup d'épée, de couteau, au travers du corps.
      • Il ne tenta pas de l'embrocher de peur que son épée ne reste plantée dans le corps mais lui porta un coup vicieux à l'épaule. (Armand Cabasson, Les proies de l'officier, NiL Éditions, Paris, 2002)
    4. (Électricité) Raccorder un dispositif sur un circuit déjà existant.
      • Particularité de ce Plug In : le disjoncteur est embroché dans le transformateur, ces dispositifs étant habituellement séparés. (Un nouveau poste de transformation 225 kV à Sauveterre de Guyenne (Gironde), enerzine.com, 22 janvier 2018)
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition

    EMBROCHER. v. tr.
    Mettre en broche ou à la broche. Embrocher un gigot, une volaille. Fig. et pop. Embrocher quelqu'un, Lui donner un coup d'épée au travers du corps.

    Littré

    EMBROCHER (an-bro-ché) v. a.
    • 1Mettre de la viande à la broche. Embrocher un gigot.

      Absolument. Vatterville dit à l'hôte qu'il a assez d'appétit pour tout manger [le gigot et le chapon]?; l'hôte n'ose répliquer et embroche, Saint-Simon, 100, 64.

    • 2 Par extension et familièrement, embrocher quelqu'un, le percer d'un coup d'épée. [à des marmitons qui s'ébattent avec leurs broches] Et vous aussi, vous embrochez les chrétiens, Vitet, Scènes hist. Les états de Blois, sc. 1.
    • 3S'embrocher, v. réfl. Se percer soi-même. Il se jeta sur son adversaire, et s'embrocha lui-même. Les deux adversaires s'embrochèrent l'un l'autre.

    HISTORIQUE

    XIVe s. L'en les trenche par tronçons, et sont embrochiés par hastelets, Ménagier, II, 5. Laver, embrocher et cuire longuement, ib.


    SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE

    EMBROCHER. - HIST. Ajoutez?:

    XVIe s. Un sien escuyer portant son pennon, de la lance duquel il embrocha un Turc à travers le corps, Paradin, Ch. on. de Savoye, p. 301.

    Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

    Encyclopédie, 1re édition

    EMBROCHER, v. act. (Cuisine.) c'est traverser d'une broche. Il faut pour qu'une piece soit bien embrochée, que quand la broche est placée horisontalement, & qu'elle tourne sur elle-même, le poids qui est d'un côté de la broche, soit toûjours égal au poids qui est de l'autre côté, sans quoi la broche tourneroit sur elle-même inégalement, & par des sacades qui ébranleroient la piece & qui la feroient tourner sur la broche. Pour obvier à ces inconvéniens, on a des broches qui sont percées d'ouvertures carrées, dans le milieu de leur longueur & sur leur côté plat ; on passe à-travers la piece embrochée & par ces trous, une autre petite broche qui fixe la piece sur la grande broche. & qui l'empêche à la vérité de tourner sur cette grande broche, mais non de faire tourner cette grande broche inégalement ; l'accélération du mouvement se trouvant toûjours du même côté, il s'ensuit que la piece est presque toûjours mal-cuite, quand elle a été mal embrochée.

    Wikisource - licence Creative Commons attribution partage dans les mêmes conditions 3.0

    Étymologie de « embrocher »

    En 1, et broche?; picard, embroker.

    Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

    (XVIIe siècle) Mot dérivé de broche, avec le préfixe en- et le suffixe -er.
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    EMBROCHER, verbe trans.
    Étymol. et Hist. 1121-34 « traverser avec un objet pointu » (Ph. de Thaon, Bestiaire, 1756 ds T.-L.); ca 1393 embrochier « mettre une viande en broche » (Ménagier, II, 155, ibid.). Dér. de broche*; préf. em- (en-*); dés. -er.

    embrocher au Scrabble


    Le mot embrocher vaut 17 points au Scrabble.

    embrocher

    Informations sur le mot embrocher - 9 lettres, 3 voyelles, 6 consonnes, 7 lettres uniques.

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    embrocher

    Les rimes de « embrocher »


    On recherche une rime en SE .

    Les rimes de embrocher peuvent aider les poètes et les paroliers à trouver des mots pour former des vers avec une structure rythmique cohérente, mais aussi pour jouer avec les mots et les sons, découvrir de nouvelles idées et perspectives ce qui peut être amusant et divertissant.

    Les rimes en Se

    Rimes de c      Rimes de désemplissaient      Rimes de stresser      Rimes de récompensaient      Rimes de adossez      Rimes de graisser      Rimes de dispersés      Rimes de tançai      Rimes de fixées      Rimes de inversait      Rimes de romancé      Rimes de retrousser      Rimes de agrandissez      Rimes de ces      Rimes de boxait      Rimes de amouraché      Rimes de recrachait      Rimes de décrocher      Rimes de matelasser      Rimes de rebaissait      Rimes de déplaçait      Rimes de adressez      Rimes de percées      Rimes de mûrissaient      Rimes de dédicacer      Rimes de pressait      Rimes de relançaient      Rimes de émincés      Rimes de vissés      Rimes de renversés      Rimes de encaissez      Rimes de mussés      Rimes de reproché      Rimes de fâchées      Rimes de replaçais      Rimes de relaxer      Rimes de bouché      Rimes de froncé      Rimes de valsaient      Rimes de effaçaient      Rimes de papilionacées      Rimes de rechaussaient      Rimes de agressée      Rimes de retraversait      Rimes de crevassées      Rimes de offensait      Rimes de renfoncée      Rimes de surpassé      Rimes de investissaient      Rimes de trochée     

    Mots du jour

    c     désemplissaient     stresser     récompensaient     adossez     graisser     dispersés     tançai     fixées     inversait     romancé     retrousser     agrandissez     ces     boxait     amouraché     recrachait     décrocher     matelasser     rebaissait     déplaçait     adressez     percées     mûrissaient     dédicacer     pressait     relançaient     émincés     vissés     renversés     encaissez     mussés     reproché     fâchées     replaçais     relaxer     bouché     froncé     valsaient     effaçaient     papilionacées     rechaussaient     agressée     retraversait     crevassées     offensait     renfoncée     surpassé     investissaient     trochée     


    Les citations sur « embrocher »

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    Embabouiné, éeEmbabouinerEmbâcleEmballerEmballeurEmbandé, éeEmbarbé, éeEmbarbotter (s')EmbarbouillerEmbarcadèreEmbarqué, éeEmbarquementEmbarquerEmbarrasEmbarrassant, anteEmbarrassé, éeEmbarrassementEmbarrasserEmbarrerEmbarriquerEmbarrureEmbasEmbasementEmbastillé, éeEmbastillementEmbastillerEmbâterEmbâtonné, éeEmbâtonnerEmbatreEmbaucheEmbaucherEmbaucheurEmbaumé, éeEmbaumementEmbaumerEmbecquerEmbéguiné, éeEmbéguinerEmbellirEmbellissant, anteEmbellissementEmberlucoquer (s')Embesogné, éeEmbeurrerEmblaverEmblée (d')EmblèmeEmblerEmbobeliner ou embobiner

    Les mots débutant par emb  Les mots débutant par em

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    Les synonymes de « embrocher»

    Les synonymes de embrocher :

      1. brocheter
      2. percer
      3. empaler
      4. transpercer

    synonymes de embrocher

    Fréquence et usage du mot embrocher dans le temps


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