Claret

Nom commun - français

claret \kla.??\ masculin

1. Nom que les Anglais donnent à toute sorte de vins rouges, surtout aux vins de Bordeaux.
   • Pourtant il y a de nombreuses raisons physiologiques qui rendent le vin préférable au whisky: le whisky stimule immédiatement et cause aussitôt une sensation de chaleur dans l'estomac; le claret met excessivement longtemps à produire un effet analogue, bien que les deux liquides contiennent la même quantité d'alcool. ? (Livre d'or de l'entente cordiale, 1908)
   • Je pourrais demeurer là des heures, des jours, des mois, comme un stylite, ayant à droite la mémoire, à gauche la pénétration psychologique, si mon estomac ne me tiraillait pas, si je ne songeais simultanément à une belle tranche d'un rostbeaf saignant, entouré de quelques pommes vapeur, le tout arrosé d'un loyal claret. ? (Léon Daudet, Souvenirs des milieux littéraires, politiques, artistiques et médicaux/L'Entre-Deux-Guerres, Grasset, 1915, réédition Le Livre de Poche, page 250)

• Nom que les Anglais donnent à toute sorte de vins rouges, surtout aux vins de Bordeaux.