Définition de « saumurage »


Notre dictionnaire de français vous présente les définitions du mot saumurage de manière claire et concise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre le sens du mot.

Il comprend des informations supplémentaires telles que des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes et bien sûr des citations littéraires sur saumurage pour aider à enrichir la compréhension du mot Saumurage et répondre à la question quelle est la définition de saumurage ?

NOM genre (m) de 3 syllabes
Une définition simple :

  • Action de mettre dans la saumure. (-réf-) (R:Littré)


    Définitions de « saumurage »


    Trésor de la Langue Française informatisé

    Saumurage, subst. masc.,alim. Procédé consistant à placer certains aliments dans la saumure, afin de les conserver. Pour certaines espèces de poissons: thon, sardine, hareng, maquereau (...). Deux types de préparation sont employés: la cuisson après saumurage et séchage et la cuisson en saumure ou en court-bouillon (Boyer, Pêches mar., 1967, p. 108).? [somy?a:?]. ? 1resattest. a) 1611 saulmurages « rebuts de pierres dont on se sert pour les fondements des bâtiments » (Cotgr.), b) 1803 saumurage « opération qui consiste à mettre une substance alimentaire dans la saumure » (Boiste); de saumure, suff. -age*.


    Wiktionnaire


    Nom commun - français

    saumurage \so.my.?a?\ masculin (pluriel à préciser)

    1. Action de mettre dans la saumure.
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    Littré

    SAUMURAGE (sô-mu-ra-j') s. m.
    • Action de mettre dans la saumure.
    Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution
    Saumurage, subst. masc.,attest. a) 1611 saulmurages « rebuts de pierres dont on se sert pour les fondements des bâtiments » (Cotgr.), b) 1803 saumurage « opération qui consiste à mettre une substance alimentaire dans la saumure » (Boiste); de saumure, suff. -age*.

    saumurage au Scrabble


    Le mot saumurage vaut 11 points au Scrabble.

    saumurage

    Informations sur le mot saumurage - 9 lettres, 5 voyelles, 4 consonnes, 7 lettres uniques.

    Quel nombre de points fait le mot saumurage au Scrabble ?


    Le calcul de points ne prend pas en compte lettre compte double, lettre compte triple, mot compte double et mot compte triple. Ces cases augmentent les valeurs des mots posés selon un coefficient indiqué par les règles du jeu de Scrabble.

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    saumurage

    Les rimes de « saumurage »


    On recherche une rime en AZ .

    Les rimes de saumurage peuvent aider les poètes et les paroliers à trouver des mots pour former des vers avec une structure rythmique cohérente, mais aussi pour jouer avec les mots et les sons, découvrir de nouvelles idées et perspectives ce qui peut être amusant et divertissant.

    Les rimes en aZ

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    Mots du jour

    coffrage     ménage     savonnage     fourrages     pâturage     sarcophages     anthropophage     patinage     usages     resserrage     élevage     arbitrages     dégoisent     largage     fleurage     dévisage     déconnage     cubages     craquage     chantages     trimballage     compartimentage     nases     oesophages     interphase     essorage     avantage     damasquinage     remballage     étendage     fribourgeoise     dépucelages     coupages     lainages     embrase     pelage     demi-page     otages     rases     surnage     virage     broyage     salzbourgeoises     décorticage     pacage     ermitages     désherbage     dommage     cuissage     démarrage     


    Les citations sur « saumurage »

    Les citations sur saumurage renforcent la crédibilité et la pertinence de la définition du mot saumurage en fournissant des exemples concrets et en montrant l'utilisation d'un terme par des personnes célèbres. Elles peuvent également renforçer la compréhension du sens d'un terme et en ajoutant une dimension historique.

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    Les synonymes de « saumurage»

    Les synonymes de saumurage :

      1. salaison

    synonymes de saumurage

    Fréquence et usage du mot saumurage dans le temps


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    Les informations complémentaires relatives au mot saumurage notamment les liens vers les citations sont éditées par l’équipe de dicocitations.com. Ce mot fait partie de la catégorie des mots français de 9 lettres.

    Page modifiée le samedi 20 décembre 2025 11:42:06