Définition de « gril »
Notre dictionnaire de français vous présente les définitions du mot gril de manière claire et concise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre le sens du mot.
Il comprend des informations supplémentaires telles que des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes et bien sûr des citations littéraires sur gril pour aider à enrichir la compréhension du mot Gril et répondre à la question quelle est la définition de gril ?
Une définition simple :
Expression : Gril de carénage : (mar) plancher établi à une certaine hauteur entre la mer haute et la mer basse et pouvant recevoir et soutenir les navires avariés qu’on y installe pour être réparés.
Définitions de « gril »
Trésor de la Langue Française informatisé
GRIL, subst. masc.
Wiktionnaire
Nom commun - français
gril \??il\ masculin
-
(Cuisine) Ustensile de cuisine qui est fait de plusieurs lames de fer parallèles, fixées à quelque distance l'une de l'autre, et sur lequel on fait rôtir de la viande ou du poisson. (Par extension) Toute surface pour la cuisson vive des aliments sans corps gras.
- Côtelettes rôties sur le gril.
- Mettre du boudin sur le gril.
- La queue du gril.
- L'Escurial est disposé en forme de gril, en l'honneur de saint Laurent. ? (Théophile Gautier, Voyage en Espagne, Charpentier, 1859)
- C'étaient, contre le mur, des grils à faire griller des martyrs, des casseroles à fricasser un mouton, un chauffe-assiettes monumental. ? (Émile Zola, Au Bonheur des Dames, 1883)
-
(Figuré) (Familier) Torture.
- Être sur le gril, être dans une situation fâcheuse, éprouver une vive impatience, souffrir d'une attente comme d'une brûlure.
- Pendant cette conversation, j'étais sur le gril.
- (Théâtre) Plancher à claire-voie au-dessus de la scène où sont installés les poulies de renvoi des fils des équipes. Le gril est souvent situé sous un faux-gril.
Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition
Ustensile de cuisine qui est fait de plusieurs lames de fer parallèles, fixées à quelque distance l'une de l'autre, et sur lequel on fait rôtir de la viande ou du poisson. Côtelettes rôties sur le gril. Mettre du boudin sur le gril. La queue du gril. Fig. et fam., Être sur le gril, Éprouver une vive impatience, souffrir d'une attente comme d'une brûlure. Pendant cette conversation, j'étais sur le gril. Gril de carénage se dit, en termes de Marine, d'un Plancher établi à une certaine hauteur entre la mer haute et la mer basse et pouvant recevoir et soutenir les navires avariés qu'on y installe pour être réparés.
Littré
-
1Ustensile de cuisine qui est formé de verges de fer parallèles et un peu écartées l'une de l'autre, et sur le quel on fait rôtir de la viande, du poisson, etc. Mettre une côtelette, du boudin sur le gril.
Le préfet de Rome fait cuire le diacre Laurent sur un gril de six pieds de long
, Voltaire, Phil. Déf. de milord Bolingbroke, 36.Fig. et familièrement. Être sur le gril, être dans une situation fâcheuse, dans une grande inquiétude, dans une grande impatience.
Vous la tenez sur le gril
, Genlis, Théât. d'éduc. la Rosière, II, 1. - 2 Terme de marine. Sorte de chantier horizontal au-dessus duquel on place un navire pendant la haute mer.
- 3 Terme d'imprimerie en taille douce. Machine sur laquelle on met chauffer la planche de cuivre avant de l'encrer.
- 4Espèce de claire-voie placée en amont d'une vanne, afin d'arrêter les bûchettes et immondices que peut charrier la rivière.
-
5 Terme de théâtre. Les dessus du théâtre de l'Opéra.
Les dessus ou cintres d'où l'on règle toutes les toiles de décor sont au nombre de trois?; considérés isolément, ils portent encore les noms de pont, de gril, attendu qu'ils sont à claire-voie
, C. Blaze, Hist. de l'Acad. de musique, n° XXVIII, t. II, p. 382.
HISTORIQUE
XIIIe s. Ou sera bouillis en chaudiere, Ou rostis devant et derriere, Ou sur charbons ou sur greïlles, Ou tournoiés à grans chevilles
, la Rose, 19477. Auquanz en vit [il en vit quelques-uns] arz [brûlés] e bruis, Qui sur graïl erent rostis
, Marie de France, Purgatoire, 1095.
XIVe s. Pour avoir fait et forgié un gril d'argent blanc pour servir en la cuisine du roy N. S.
De Laborde, Émaux, p. 336.
XVIe s. Comme un cheval se polit à l'estrille, Et comme on voit un harang sur la grille
, Saint-Gelais, 94. Apporte-moi ce gril qui est là-bas?? L'apprenti pensoit qu'il demandoit ce drap gris qui estoit resté du manteau? La faute vint que l'apprenti avoit toujours ouï dire grille, feminin?; et non pas gril
, Despériers, Contes, XLVIII. Trop est cuit qui au gril tient
, Palsgrave, p. 471.
Encyclopédie, 1re édition
GRIL, s. m. (Cuisine, Serrurerie.) assemblage de différentes tringles de fer sur un chassis à pié, qui leur sert de soûtien ; cet instrument a une queue pardevant, qui n'est qu'un prolongement du chassis qui soûtient les tringles. On pose le gril sur des charbons ardens, & les viandes sur le gril, pour les faire cuire. Les viandes cuites de cette maniere sont ordinairement très-succulentes, l'ardeur du feu en saisissant brusquement l'extérieur, & ne permettant pas au suc de s'échapper.
Étymologie de « gril »
Gril est la forme masculine de grille (voy. ce mot). On remarquera que, dans l'ancienne langue, graïl ou greïl est de deux syllabes.
- Forme masculine de grille, qui vient du bas-latin graticula, forme corrompue de craticula, diminutif de crates (« claie, grille »).
gril au Scrabble
Le mot gril vaut 5 points au Scrabble.
Informations sur le mot gril - 4 lettres, 1 voyelles, 3 consonnes, 4 lettres uniques.
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Les rimes de « gril »
On recherche une rime en IL .
Les rimes de gril peuvent aider les poètes et les paroliers à trouver des mots pour former des vers avec une structure rythmique cohérente, mais aussi pour jouer avec les mots et les sons, découvrir de nouvelles idées et perspectives ce qui peut être amusant et divertissant.
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Les citations sur « gril »
- J'ai revé d'un livre qu'on ouvrirait comme on pousse la grille d'un jardin abandonné.Auteur : Christian Bobin - Source : L'homme-joie (2012)
- La chatte dehors, miaula pour entrer, et se dressa contre le grillage abaissé, en le grattant délicatement, comme une joueuse de harpe.Auteur : Sidonie Gabrielle Colette - Source : La Naissance du jour (1928)
- Seul celui qui a toutes ses dents peut manger des grillades.Auteur : Proverbes berbères - Source : Proverbe
- Les gamins l'accompagnèrent, de leurs rires et de leurs cris, jusqu'à ce qu'il eût franchi la grille. Jacques l'avait suivi des yeux.Auteur : Roger Martin du Gard - Source : Les Thibault
- A l'intérieur, l'escalier de pierre, bordé d'une magnifique grille de fer forgé, était déshonoré de poussière, de crachats et de feuilles de salade.Auteur : Anatole France - Source : Jocaste et Le Chat maigre (1879)
- C'était pourtant sympa, le barbecue: dans le jardin ou sur le balcon, les voisins s'y étaient habitués; une fumée blanche: «Tiens, ils grillent des côtes de boeuf»; une fumée noire: «Tiens, le pape est mort!»Auteur : Laurent Ruquier - Source : Vu à la radio (2001)
- Parfois du village un glas s'élevait, portant aux grillons, aux blés, aux cigales l'inexplicable mort.Auteur : Antoine de Saint-Exupéry - Source : Courrier sud (1929)
- La chaleur blanche de deux heures est verticale comme une hampe de drapeau. Le cri des grillons darde ses pointes vers le ciel et supporte l'aplomb immobile du zénith.Auteur : Jean-Richard Bloch - Source : ... et Cie (1917)
- Entre hommes, la prétention des plus chastes bourgeois est de paraître égrillards.Auteur : Honoré de Balzac - Source : La Comédie humaine (1842-1852)
- Écrire c'est passer tout de suite aux choses sérieuses, l'enfer direct, le gril continu avec parfois des joies sous les décharges de mille volts. Auteur : Gilles Leroy - Source : Alabama Song (2007)
- Mais ce bruit, ce long vrombissement continu, grandissant... c'est l'ascenseur qui monte, il franchit le premier étage... dans quelques instants on entendra le cliquetis de la porte grillagée ...Auteur : Nathalie Sarraute - Source : Le Planétarium (1959)
- Aidez-moi à écrire,
Montrez-moi les portes
Où sont affichés les ordres.
Et la cage
Où mon courage
Sous le regard de mon âme fascinée
Rugit derrière les grilles.Auteur : Malcolm Lowry - Source : Rilke et Yeats - Leurs maris sont revenus sur ce même bâtiment qui a ramené Yves, et elles sont là postées; soutenues déjà par quelque peu d'eau-de-vie, elles font le guet, l'oeil moitié égrillard, moitié attendri.Auteur : Louis Marie Julien Viaud, dit Pierre Loti - Source : Mon frère Yves (1883)
- Le syndrome du grille-pain. Je sentais mon coeur commencer à chauffer agréablement des côtés et puis il sautait en l'air, très haut, et atterrissait sur le carrelage.Auteur : Timothée de Fombelle - Source : Céleste, ma planète (2009)
- Une grille toute dorée, transparente comme une dentelle, fermait le choeur, où le maître-autel, de marbre blanc, couvert de sculptures, avait une somptuosité de candeur virginale.Auteur : Emile Zola - Source : Lourdes (1894)
- Grilles d'égouts: caries de la voirie.Auteur : Sylvain Tesson - Source : Aphorismes sous la lune et autres pensées sauvages (2008)
- Les folles n’effrayaient plus, elles fascinaient. C’est de cet intérêt qu’était né, depuis plusieurs années, le bal de la mi-carême, leur bal, l’événement annuel de la capitale, où tous ceux qui pouvaient se vanter de détenir une invitation passaient les grilles d’un endroit autrement réservé aux malades mentales. Le temps d’un soir, un peu de Paris venait enfin à ces femmes qui attendaient tout de cette soirée costumée : un regard, un sourire, une caresse, un compliment, une promesse, une aide, une délivrance. Et pendant qu’elles espéraient, les yeux étrangers s’attardaient sur ces bêtes curieuses, ces femmes dysfonctionnelles, ces corps handicapés, et l’on parlait de ces folles des semaines après les avoir vues de près. Auteur : Victoria Mas - Source : Le bal des folles (2019)
- Il faut imiter le grillon qui saute ou se tient coi.Auteur : Proverbes italiens - Source : Proverbe
- J'ai rêvé l'autre nuit que je retournais à Manderley. J'étais debout près de la grille devant la grande allée, mais l'entrée m'était interdite, la grille fermée par une chaine et un cadenas.Auteur : Daphne du Maurier - Source : Rebecca (1938)
- Nos automatismes... nos grilles de normalisation... sont tels que chaque matin qui se lève est une leçon de courage.Auteur : Jean-Edern Hallier - Source : Chaque matin qui se lève est une leçon de courage (1978)
- Un grillon chante dans le foyer ; un jouet d'enfant brisé gît sur le sol, et rien de plus.Auteur : Charles Dickens - Source : Contes de Noël (1843), Le grillon du foyer
- On se recroquevillait dans le froid, on entendait la rosée, le bois plein de senteurs, le crépitement des étoiles, la présence des grillons et le poids des cavaliers. L'aube pointait, cette entre-lueur de l'aurore, quand le ciel blanchit. Et à mesure que l'air devenait gris, les contours des cavaliers, ce flou, se précisaient. Et pardonnez-moi de m'attarder à tant de détails. Mais aujourd'hui encore j'ai cette heure dans les yeux, tout cela si bon ; et, ce que c'est, c'est de la nostalgie.Auteur : João Guimarães Rosa - Source : Diadorim (1956)
- Mais la liberté - je parie - n'est encore que la joie d'un pauvre petit chemin, frayant entre les grilles d'énormes prisons. Auteur : João Guimarães Rosa - Source : Diadorim (1956)
- Elle était immobile, le visage écrasé contre la grille, avec le même sourire écartelé et crispé.Auteur : Albert Camus - Source : L'Etranger (1942)
- Et les soins défiants, les verrous et les grilles - Ne font pas la vertu des femmes ni des filles.Auteur : Molière - Source : L'Ecole des maris (1661), I, 2, Ariste et III, 5, Sganarelle
Les mots proches de « gril »
Grianneau Gribane Gribouillage Gribouille Gribouri Grièche Grief, ève Grief Grièvement Grièveté Griffade Griffe Griffe Griffer Griffon Griffon, onne Griffonnage Griffonné, ée Griffonner Griffonneur Griffonnier Griffure Griforin Grignon Grignoter Grigou Gril Grillade Grillage Grillagerie Grille Grillé, ée Griller Griller Grillon Grilloter Grillotis Grimaçant, ante Grimace Grimacer Grimacerie Grimacier, ère Grimaud Grimaudage Grimauderie Grimelin Grimeliner Grimoire Grimpant, ante GrimpéeLes mots débutant par gri Les mots débutant par gr
gri-gri gribiche gribiche gribouilla gribouillage gribouillages gribouillais gribouillait gribouillant gribouille gribouille gribouillé gribouillée gribouillées gribouillent gribouiller gribouilles gribouillés gribouilleur gribouillez gribouillis Gricourt grief griefs Grièges Gries Griesbach Griesbach-au-Val Griesbach-le-Bastberg Griesheim-près-Molsheim Griesheim-sur-Souffel grièvement griffa griffage griffai griffaient griffais griffait griffant griffe griffe griffé griffé griffée griffée griffées griffées griffent griffer griffera
Les synonymes de « gril»
Les synonymes de gril :- 1. rôtissoire
2. barbecue
3. brasero
4. grilloir
synonymes de gril
Fréquence et usage du mot gril dans le temps
Évolution historique de l’usage du mot « gril » avec Google Books Ngram Viewer qui permet de suivre l’évolution historique de l'usage du mot gril dans les textes publiés.
Classement par ordre alphabétique des définitions des mots français.
Une précision sur la définition de Gril ?
Citations gril Citation sur gril Poèmes gril Proverbes gril Rime avec gril Définition de gril
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