Levrette

Nom commun 2 - français

levrette \l?.v??t\ féminin

1. Appellation régionale de la mâche.
   • LISTE DES NOMS DE LA MÂCHE ? blanchette, bourcette, broussette, clairette, clairiette, doucette, gallinette, levrette, oreillette, orillette, pommette, graissotte, oreillotte, orillot, pomâche, rampon, ramponnet, herbe douce, poule grasse,[... plus de 40 noms]. ? (Henriette Walter, Les Petits plats dans les grands, Éd. Robert Laffont, 2020)

Nom commun 1 - français

levrette \l?.v??t\ féminin

1. (Cynologie) Femelle du lévrier.
   • Je me retrouvais moi-même, quand j'avais revu mon haut clocher, la nef aiguë, le cloître et les tombes du XV^e siècle qui y sont couchées ; je n'étais à l'aise que dans la compagnie des morts, près de ces chevaliers, de ces nobles dames, dormant d'un sommeil calme, avec leur levrette à leurs pieds et un grand flambeau de pierre à la main. ? (Ernest Renan, Souvenirs d'enfance et de jeunesse, 1883, collection Folio, page 16.)
   • Sur ces entrefaites, la portière se souleva et Henri de Navarre parut. La petite levrette, qui dormait sur le trône, bondit et courut à lui. ? (Alexandre Dumas, La Reine Margot, 1845, volume I, chapitre VI)
   • Une petite levrette, avec une patte déhanchée et des yeux tristes, [?], boitait d'un tapis sur l'autre. ? (Ivan Tourgueniev, L'Exécution de Troppmann, avril 1870, traduction française de Isaac Pavlovsky, publiée dans ses Souvenirs sur Tourguéneff, Savine, 1887)
2. (Sexualité) Position sexuelle proche de celle de la cuillère où un des partenaires se présente de dos, tandis que l'autre le pénètre par derrière.
   • Il courut derrière, l'empoigna et lui mit en levrette un vit de taille respectable. ? (Guillaume Apollinaire, Les Onze Mille Verges)
   • Cette intervention, aussi énergique que partie d'un bon fond, impressionna favorablement le rural qui consentit alors à expliquer qu'il besognait parfois la vieille en levrette, façon que lui avaient enseignée des camarades de régiment et, aussi, à la paresseuse, méthode favorite du cantonnier. ? (René Varin, L'érotisme dans le roman français contemporain, vol. 1, Éditions de la Pensée moderne, 1954, p. 303)
   • Vous comprendrez aisément pourquoi la position du missionnaire, qui laisse bien peu de latitude à la femme pour accéder à son clitoris ou pour moduler son rythme durant le rapport, s'avère moins payante que la levrette, la position « animale » par excellence qui apporte le confort, la liberté de mouvement et l'accès direct à l'entre-jambe. ? (Catherine Sandner, Un prince charmant, s'il vous plaît !? et pour toujours, Hachette Pratique, 2011)
3. (Technique) Outil proche du chemin de fer et destiné à tailler la pierre.
   • Levrette lisse à manche 70/120/250 · ? 40.41 · Levrette plate dentée de 70mm · ? 32.92 ? Lame de chemin de fer rigide à dents · ? 5.07 ? ? (Extrait d'un catalogue d'outillage en ligne, 2017).
4. (Héraldique) Meuble représentant la femelle du lévrier dans les armoiries. Elle se différencie du lévrier par le manque de vilenie. À rapprocher de chien, goupil, lévrier, loup et renard.
   • De gueules, à la levrette courant d'argent colletée d'or, au chef cousu d'azur chargé de trois étoiles d'or, qui est de la famille d'Ysarn de Valady ? voir illustration « armoiries avec une levrette »
5. (Confiserie) Spécialité culinaire de la ville de Charmes, dans les Vosges, composée d'une nougatine enrobée de chocolat amer et fourrée d'une ganache au parfum de framboise.

• 1La femelle du lévrier. Une grande levrette.

  Levrette se dit aussi en général, pour les mâles comme pour les femelles, de la petite espèce de lévriers.

• 2Espèce de coléoptère noir.