Définition de « massepain »


Notre dictionnaire de français vous présente les définitions du mot massepain de manière claire et concise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre le sens du mot.

Il comprend des informations supplémentaires telles que des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes et bien sûr des citations littéraires sur massepain pour aider à enrichir la compréhension du mot Massepain et répondre à la question quelle est la définition de massepain ?

NOM genre (m) de 2 syllabes
Une définition simple :

  • Sorte de pâtisserie faite avec des amandes pilées et du sucre. - Massepain glacé.


    Définitions de « massepain »


    Trésor de la Langue Française informatisé


    MASSEPAIN, subst. masc.

    Pâtisserie faite d'amandes pilées, de sucre et de blancs d'oeufs, colorée, parfumée et façonnée de diverses manières. Le majordome fit placer près du lit un en-cas de blancs-mangers et de massepains (Gautier, Fracasse, 1863, p.390).Octavie apporta un massepain orné de quinze bougies multicolores (Mauriac, Robe prétexte, 1914, p.104).
    Prononc. et Orth.: [masp? ?]. Att. ds Ac. dep. 1694. Étymol. et Hist. 1. 1544 marcepain (B. Despériers, Des mal contens ds ?uvres, éd. L. Lacour, t. 1, p.98); 2. 1545 massepan (Le Maçon, trad. de Boccace, Decameron, V, Preambule ds Hug.); 1546 massepain (Rabelais, Tiers Livre, chap. 30, éd. M. A. Screech, p.215). Empr., avec infl. de masse1*, à l'ital.marzapane «pâtisserie à base d'amandes, de sucre et de blanc d'oeuf» (dep. 1remoitié xves., Balducci Pegolotti ds Batt.), également «boîte ou panier de la capacité d'un dixième de boisseau» (xiiie-xives. à Venise d'apr. DEI; d'où, par l'intermédiaire de l'Italie du Sud, sicilien marzapani, napolitain marzapane, a. prov. massapan, m. fr. massepain «boîte de luxe pour confiserie», v. FEW t.19, p.125b), d'orig. incertaine: à l'orig. se trouverait l'ar. du Yémen mautaban «celui qui ne quitte pas son siège» (dér. de ataba «être assis») qui aurait servi de sobriquet au roi qui reste inactif et ne combat pas ses ennemis, et en serait venu à désigner une pièce de monnaie byz. montrant sur une face le Christ assis sur son trône (d'où a. vénitien matapan, nom d'une monnaie vénitienne frappée en 1193 et abolie au xves., v. DEI); le nom de la monnaie (cf. 1202, lat. médiév. marzapanus qui aurait désigné une taxe prélevée en Syrie sur certaines marchandises) aurait servi ensuite à désigner une mesure de capacité (ca 1340 marzapane «petite mesure de grains» att. sur la côte sud de l'Asie mineure chez les marchands venant d'Italie), puis une petite boîte servant surtout à emballer la confiserie, puis le contenu de cette boîte; outre son caractère hypothétique, cette étymol. proposée d'abord par Kluyver (ds Z. für deutsche Wortforschung, t. 6, pp.59-68) et reprise par REW3no5440, Lok. no1452 et FEW t. 19, pp.125b-126a, présente de graves difficultés phonét., particulièrement en ce qui concerne les cons. médianes (v. Sain. Autour Sources, 535-538, Cor.-Pasc. et EWFS2; cependant l'étymon ar. proposé par ces deux derniers dict. est encore plus hypothétique); il n'y a probablement aucun rapport entre l'a. vénitien matapan, nom de monnaie d'orig. obsc., et l'ital. marzapane «mesure de capacité», puis «boîte», puis «massepain», dont l'étymon pourrait être l'ar. martaban «vase servant à contenir des médicaments, des confitures, des épices, ou de l'encre» (ds Dozy), mais cette hyp. demande à être approfondie (v. Pellegr. Arab., pp.590-597). Fréq. abs. littér.: 10. Bbg. Hope 1971, pp.43-44.


    Wiktionnaire


    Nom commun - français

    massepain \mas.p??\ masculin

    1. Sorte de pâtisserie faite avec des amandes pilées et du sucre.
      • [?], et cependant j'entends sa chère tante de Douay qui avait cinq bonnes mille liv. de rentes , lui disant : Merlinet , si tu sais bien ton musa , mon ami , je te donnerai une biscotte , un macaron, un massepain , un biscuit, ou Quelqu'autre Chose Semblable qui flattera ton goût. ? (Jean-Nicolas Pache, Sur une affaire pendante à la troisième Section du Tribunal civil de la Seine, Thin-le-Moutier, le 13 floréal an V, Paris : Imprimerie de R. Vatar, p. 10)
      • Le massepain est un gâteau moelleux, très léger, proche de la génoise, de couleur brun clair à brun doré à l'extérieur et jaune paille à l'intérieur, [?] ? (Guyane: produits du terroir et recettes traditionnelles, Albin Michel, 1999)
      • Le majordome fit placer près du lit un en-cas de blancs-mangers et de massepains. ? (Gautier, Capitaine Fracasse, 1863, page 390)
      • La mère, Rita, sosie de Greta Garbo, se gavait de chips et de massepains, se saoulait de Marie Brizard et procrastinait dans son lit. Elle pleurnichait, ruminait sa mauvaise fortune et celle de son mari, [?]. ? (Emmanuel Genvrin, Rock Sakay, Éditions Gallimard, 2016, chap.1)
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition

    MASSEPAIN. n. m.
    Sorte de pâtisserie faite avec des amandes pilées et du sucre. Massepain glacé.

    Littré

    MASSEPAIN (ma-se-pin?; au pluriel, l's se lie?: des ma-se-pin-z excellents) s. m.
    • Pâtisserie d'amandes pilées et de sucre. Le premier massepain pour eux [les directeurs], je crois, se fit, Et le premier citron à Rouen fut confit, Boileau, Sat. X.

    HISTORIQUE

    XVIe s. Courte [chienne de Charles IX] venoit dessus la table Du roi, prendre jusqu'en sa main Le biscuit et le marsepain, Ronsard, Épit. de Courte. Espicier qui piloit des amendes pour faire du marsepain, Nuits de Straparole, t. I, p. 384, dans LACURNE.

    Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

    Encyclopédie, 1re édition

    MASSEPAIN, s. m. en terme de Confiseur, ce sont des especes de pains d'une pâte d'amande & de sucre, à peu-près comme celle des biscuits ; on en fait avec la marmelade de presque tous les fruits, dans chaque saison.

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    Étymologie de « massepain »

    Wall. mârsipain, mârsupain?; Hainaut, machepain?; espagn. mazapan?; de l'ital. marzapane, massepain?; napol. marzapane, petite boîte?; d'après Ménage, de Marzo, nom de l'inventeur, et pane, pain?; d'après Mahn, approuvé par Diez, du lat. maza, bouillie d'orge. On voit que l'origine reste incertaine.

    Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

    (1694) De l'italien marzapane, pâtisserie à base d'amandes, de sucre et de blanc d'?uf
     Note : (1544) marcepain, (1545) massepan ? (Le Maçon, traduction du Décaméron de Boccace), (1546) massepain ? (Rabelais, Tiers Livre, chap. 30).
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    MASSEPAIN, subst. masc.
    Étymol. et Hist. 1. 1544 marcepain (B. Despériers, Des mal contens ds ?uvres, éd. L. Lacour, t. 1, p.98); 2. 1545 massepan (Le Maçon, trad. de Boccace, Decameron, V, Preambule ds Hug.); 1546 massepain (Rabelais, Tiers Livre, chap. 30, éd. M. A. Screech, p.215). Empr., avec infl. de masse1*, à l'ital.marzapane «pâtisserie à base d'amandes, de sucre et de blanc d'oeuf» (dep. 1remoitié xves., Balducci Pegolotti ds Batt.), également «boîte ou panier de la capacité d'un dixième de boisseau» (xiiie-xives. à Venise d'apr. DEI; d'où, par l'intermédiaire de l'Italie du Sud, sicilien marzapani, napolitain marzapane, a. prov. massapan, m. fr. massepain «boîte de luxe pour confiserie», v. FEW t.19, p.125b), d'orig. incertaine: à l'orig. se trouverait l'ar. du Yémen mautaban «celui qui ne quitte pas son siège» (dér. de ataba «être assis») qui aurait servi de sobriquet au roi qui reste inactif et ne combat pas ses ennemis, et en serait venu à désigner une pièce de monnaie byz. montrant sur une face le Christ assis sur son trône (d'où a. vénitien matapan, nom d'une monnaie vénitienne frappée en 1193 et abolie au xves., v. DEI); le nom de la monnaie (cf. 1202, lat. médiév. marzapanus qui aurait désigné une taxe prélevée en Syrie sur certaines marchandises) aurait servi ensuite à désigner une mesure de capacité (ca 1340 marzapane «petite mesure de grains» att. sur la côte sud de l'Asie mineure chez les marchands venant d'Italie), puis une petite boîte servant surtout à emballer la confiserie, puis le contenu de cette boîte; outre son caractère hypothétique, cette étymol. proposée d'abord par Kluyver (ds Z. für deutsche Wortforschung, t. 6, pp.59-68) et reprise par REW3no5440, Lok. no1452 et FEW t. 19, pp.125b-126a, présente de graves difficultés phonét., particulièrement en ce qui concerne les cons. médianes (v. Sain. Autour Sources, 535-538, Cor.-Pasc. et EWFS2; cependant l'étymon ar. proposé par ces deux derniers dict. est encore plus hypothétique); il n'y a probablement aucun rapport entre l'a. vénitien matapan, nom de monnaie d'orig. obsc., et l'ital. marzapane «mesure de capacité», puis «boîte», puis «massepain», dont l'étymon pourrait être l'ar. martaban «vase servant à contenir des médicaments, des confitures, des épices, ou de l'encre» (ds Dozy), mais cette hyp. demande à être approfondie (v. Pellegr. Arab., pp.590-597).

    massepain au Scrabble


    Le mot massepain vaut 12 points au Scrabble.

    massepain

    Informations sur le mot massepain - 9 lettres, 4 voyelles, 5 consonnes, 7 lettres uniques.

    Quel nombre de points fait le mot massepain au Scrabble ?


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    massepain

    Les rimes de « massepain »


    On recherche une rime en P5 .

    Les rimes de massepain peuvent aider les poètes et les paroliers à trouver des mots pour former des vers avec une structure rythmique cohérente, mais aussi pour jouer avec les mots et les sons, découvrir de nouvelles idées et perspectives ce qui peut être amusant et divertissant.

    Les rimes en p5

    Rimes de rupin      Rimes de galopin      Rimes de peint      Rimes de alpin      Rimes de peins      Rimes de escarpin      Rimes de clampin      Rimes de marloupin      Rimes de auverpin      Rimes de dépeints      Rimes de rupin      Rimes de repeint      Rimes de repeins      Rimes de perlimpinpin      Rimes de sapin      Rimes de peints      Rimes de galopins      Rimes de grappin      Rimes de gagne-pain      Rimes de sapins      Rimes de parpaings      Rimes de copain      Rimes de saint-crépin      Rimes de clampins      Rimes de repeint      Rimes de orpin      Rimes de tapin      Rimes de poupin      Rimes de auverpins      Rimes de pépins      Rimes de taupin      Rimes de crépins      Rimes de peint      Rimes de dépeint      Rimes de parpaing      Rimes de alpins      Rimes de copains      Rimes de supin      Rimes de jaspin      Rimes de pins      Rimes de tapins      Rimes de grappins      Rimes de ex-copain      Rimes de dépeins      Rimes de rapin      Rimes de rapins      Rimes de dépeints      Rimes de dépeint      Rimes de harpin      Rimes de turlupins     

    Mots du jour

    rupin     galopin     peint     alpin     peins     escarpin     clampin     marloupin     auverpin     dépeints     rupin     repeint     repeins     perlimpinpin     sapin     peints     galopins     grappin     gagne-pain     sapins     parpaings     copain     saint-crépin     clampins     repeint     orpin     tapin     poupin     auverpins     pépins     taupin     crépins     peint     dépeint     parpaing     alpins     copains     supin     jaspin     pins     tapins     grappins     ex-copain     dépeins     rapin     rapins     dépeints     dépeint     harpin     turlupins     


    Les citations sur « massepain »

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    Les synonymes de « massepain»

    Les synonymes de massepain :

      1. calisson

    synonymes de massepain

    Fréquence et usage du mot massepain dans le temps


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