Définition de « panification »


Notre dictionnaire de français vous présente les définitions du mot panification de manière claire et concise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre le sens du mot.

Il comprend des informations supplémentaires telles que des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes et bien sûr des citations littéraires sur panification pour aider à enrichir la compréhension du mot Panification et répondre à la question quelle est la définition de panification ?

NOM genre (f) de 5 syllabes
Une définition simple : panification (f)

  • Action de faire le pain. - Panification mécanique.

  • Transformation en pain. - La pomme de terre se prête à la panification. (WP) (-réf-)


    Définitions de « panification »


    Trésor de la Langue Française informatisé


    PANIFICATION, subst. fém.

    Ensemble des opérations consistant à transformer la farine en pain. C'est avec le blé qu'on fabrique surtout la farine. Si l'on prépare des farines avec toutes les céréales, c'est la farine de blé qui donne les meilleurs produits à la panification et aux autres industries dérivées (Brunerie,Industr. alim., 1949, p.6).
    Prononc. et Orth.: [panifikasj? ?]. Att. ds Ac. dep. 1798. Étymol. et Hist. 1782 (Mercier, Tabl. de Paris, t.4, p.76 ds Gohin, p.267). Dér. de panifier*; suff. -(a)tion*.


    Wiktionnaire


    Nom commun - français

    panification \pa.ni.fi.ka.sj??\ féminin

    1. (Boulangerie) Action de faire le pain.
      • - CERALIMENT.LU.BRUN à Augy fabrique des biscottes, du pain grillé, des biscuits et réalise de la panification fraîche. (Raphaël Brun, Économie industrielle de l'Yonne, Institut d'économie régionale Bourgogne-Franche-Comté, 1981, p. 67)
    2. (Boulangerie) Transformation en pain.
      • Par exemple, de la folle-avoine sera plus inacceptable dans une production de céréales destinée à la panification, que une céréale destinée à l'alimentation du bétail. (Gabriel Guet, Mémento d'agriculture biologique, 2e éd., page 187, éditions Agridécisions, 2003)
      • La pomme de terre se prête à la panification.
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition

    PANIFICATION. n. f.
    Action de faire le pain. Panification mécanique. Il signifie aussi Transformation en pain. La pomme de terre se prête à la panification.

    Littré

    PANIFICATION (pa-ni-fi-ka-sion) s. f.
    • Conversion des matières farineuses en pain. Dans la panification, on ne saurait mettre trop de soin à bien mêler la levûre avec la pâte, Thenard, Traité de chim. t. III, p. 340, dans POUGENS.
    Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

    Étymologie de « panification »

    Panifier.

    Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

    (Siècle à préciser) De panifier ; voir -fication.
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    PANIFICATION, subst. fém.
    Étymol. et Hist. 1782 (Mercier, Tabl. de Paris, t.4, p.76 ds Gohin, p.267). Dér. de panifier*; suff. -(a)tion*.

    panification au Scrabble


    Le mot panification vaut 19 points au Scrabble.

    panification

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    panification

    Les rimes de « panification »


    On recherche une rime en .

    Les rimes de panification peuvent aider les poètes et les paroliers à trouver des mots pour former des vers avec une structure rythmique cohérente, mais aussi pour jouer avec les mots et les sons, découvrir de nouvelles idées et perspectives ce qui peut être amusant et divertissant.

    Les rimes en j§

    Rimes de repoussions      Rimes de privation      Rimes de désaffection      Rimes de émergions      Rimes de ratiocination      Rimes de rétraction      Rimes de larmoyons      Rimes de concrétisation      Rimes de introversions      Rimes de machinations      Rimes de dégradation      Rimes de confiscations      Rimes de récupération      Rimes de perforations      Rimes de élocution      Rimes de célébrations      Rimes de convoquions      Rimes de grillons      Rimes de inflammation      Rimes de constipation      Rimes de dévalions      Rimes de contre-révolution      Rimes de modification      Rimes de expédition      Rimes de incision      Rimes de recréation      Rimes de tétanisation      Rimes de prononciation      Rimes de brandillons      Rimes de surconsommation      Rimes de percolation      Rimes de exceptions      Rimes de indécisions      Rimes de prévenions      Rimes de surévaluation      Rimes de gagnions      Rimes de suppuration      Rimes de accomplissions      Rimes de incubation      Rimes de sécession      Rimes de lacérions      Rimes de trillions      Rimes de imploration      Rimes de sophistications      Rimes de engagerions      Rimes de stations      Rimes de conclusion      Rimes de apportions      Rimes de envisagions      Rimes de activations     

    Mots du jour

    repoussions     privation     désaffection     émergions     ratiocination     rétraction     larmoyons     concrétisation     introversions     machinations     dégradation     confiscations     récupération     perforations     élocution     célébrations     convoquions     grillons     inflammation     constipation     dévalions     contre-révolution     modification     expédition     incision     recréation     tétanisation     prononciation     brandillons     surconsommation     percolation     exceptions     indécisions     prévenions     surévaluation     gagnions     suppuration     accomplissions     incubation     sécession     lacérions     trillions     imploration     sophistications     engagerions     stations     conclusion     apportions     envisagions     activations     


    Les citations sur « panification »

    Les citations sur panification renforcent la crédibilité et la pertinence de la définition du mot panification en fournissant des exemples concrets et en montrant l'utilisation d'un terme par des personnes célèbres. Elles peuvent également renforçer la compréhension du sens d'un terme et en ajoutant une dimension historique.

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    Les synonymes de « panification»

    Aucun synonyme.

    Fréquence et usage du mot panification dans le temps


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    Classement par ordre alphabétique des définitions des mots français.


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