La définition de Épice du dictionnaire français. Signification du mot et son éthymologie - De nombreux exemples d'usage en français ainsi que des citations.
Épice
Nature : s. f.
Prononciation : é-pi-s'
Etymologie : Génev. espice ; wallon, spéss ; provenç. et espagn. especia ; ital. spezie ; du lat. species, espèce (voy. ) ; species ayant déjà en latin désigné les aromates, c'est-à-dire les espèces par excellence, et, finalement, dans les langues romanes, le sens s'en étant particularisé dans les épices. Semblablement, l'apothicaire nommant ses drogues species, non pas des drogues en général, mais des drogues particulières et spéciales, l'italien nomme l'apothicaire speziale.
Notre dictionnaire de français vous présente les définitions de Épice de manière précise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre la signification du mot.
Notre dictionnaire de définitions comprend des informations complémentaires telles que la nature du mot, sa prononciation, des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes. Quand la définition du mot s'y prête nous vous proposons des citations littéraires en rapport avec Épice pour illustrer la compréhension du mot ou préciser le sens et de répondre à la question quelle est la signification de Épice ?
La définition de Épice
Toute drogue aromatique ou piquante dont on se sert pour l'assaisonnement. Le poivre est une épice.
Toutes les définitions de « Épice »
Pas de définition complémentaireÉpice au Scrabble
Le mot Épice vaut 9 points au Scrabble.

Informations sur le mot epice - 5 lettres, 3 voyelles, 2 consonnes, 4 lettres uniques.
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Les mots proches de Épice
Épi Épiangiotique Épiation Épice Épicer Épicerie Épicier, ière Épicure Épicurien Épicurisme Épicycle Épicycloïde Épidémie Épidémiologique Épidémique Épiderme Épidermé, ée Épie Épiement Épier Épier Épierrement Épierrer Épieu Épieur, euse Épigastre Épigastrique Épiglotte Épigone Épigrammatique Épigramme Épilance Épilepsie Épileptique Épilogage Épilogation Épilogue Épiloguer Épilogueur Épiloir Épinard Épinarde Épincer Épinceter Épine Épine Épinette Épinette Épineux, euse Épine-vinette épi épia épiai épiaient épiais Épiais Épiais-lès-Louvres Épiais-lès-Louvres Épiais-Rhus Épiais-Rhus épiait épiant épicanthus épice épice épicé épicé épicéa épicée épicée épicées épicemard épicemards épicentre épicer épicerie épiceries épices épices épicés épicés épicier épicière épicières épiciers épicondyle épicrânienne épicurien épicurien épicurienne épicuriens épicuriens épicurisme épidémie épidémies épidémiologie épidémiologique épidémiologiste épidémique épidémiquesMots du jour
Glande Absorbant, ante Bourgmestre Déploiement Défoul Auréolé, ée Inofficieux, euse Ineffrayable Muqueux, euse Boutis
Les citations avec le mot Épice
- Paris était devenue à la fin des années soixante-dix l’un des épicentres de la presse et du monde intellectuel arabe. Elle abritait grand nombre d’opposants politiques, de journalistes, d’écrivains exilés. « Paris permet d’écrire sans peur » avait même écrit un éditorialiste libanais. Auteur : Sabyl Ghoussoub - Source : Beyrouth-sur-Seine (2022)
- Des choses sacrées se murmurent dans l'ombre des cuisines. Au fond des vieilles casseroles, dans des odeurs d'épices, magie et recettes se côtoient. Les douleurs muettes de nos mères leur ont bâillonné le coeur.Auteur : Carole Martinez - Source : Le Coeur cousu (2007)
- Je suis triste de ne pouvoir photographier les odeurs. J'aurai voulu, hier, photographier celles de l'armoire à épicerie de Grand-Mère.Auteur : Jacques-Henri Lartigue - Source : Mémoires sans mémoire (1975)
- Le peuple ? Le peuple, ce qu'il attend, ce sont des choses simples. Des montagnes de pain d'épice. Et un tsar !Auteur : Svetlana Alexievitch - Source : La Fin de l'homme rouge (2013)
- Un budget est un peu comme la rubrique des potins : on peut l'épicer de fiction, car personne ne connait jamais la vérité.Auteur : Ken Follett - Source : Aux portes de l'éternité (2014)
- Où l'on manque de sel (de bon sens), n'importent les épices (l'esprit).Auteur : Proverbes allemands - Source : Proverbe
- Lorsqu'il la courtisait, il avait l'impression d'étaler un bon beurre des Alpes sur une tranche de pain d'épice, ça se faisait tout seul.Auteur : Eric-Emmanuel Schmitt - Source : La Part de l'autre (2001)
- A chaque siècle, les hommes, pour épicer la vie, aliment amer au goût, la relèvent d'idées nouvelles qui finalement la rendent encore plus indigeste.Auteur : Franz Werfel - Source : Les Quarante Jours du Musa Dagh (1989)
- La naissance, la beauté, la bonne façon, le raisonnement, le courage, l'instruction, la douceur, la jeunesse, la libéralité et autres qualités semblables, ne sont-elles pas comme les épices et le sel, qui assaisonnent un homme?Auteur : William Shakespeare - Source : Troïlus et Cressida (1602)
- J'avais goûté la vengeance pour la première fois comme les vins épicés, elle me sembla agréable, chaude et vivifiante mais l'arrière-goût métallique et brûlant me laissa la sensation d'un empoisonnement.Auteur : Charlotte Brontë - Source : Jane Eyre (1847)
- En 812, Charlemagne appelait les épices et aromates l'ami du médecin. Il donna une liste de 74 bonnes herbes qui devaient être cultivées dans les jardins impériaux.Auteur : Jean-Claude Rodet - Source : Vertus médicinales des plantes aromatiques (2012)
- Toutes ces nourritures épicées finissent par vous échauffer le sang et ne valent pas, quoi qu'on en dise, un bon pot-au-feu.Auteur : Gustave Flaubert - Source : Madame Bovary (1857), II, 6
- Cuisine: De restaurant: toujours échauffante. Bourgeoise: toujours saine. Du Midi: trop épicée ou toute à l'huile.Auteur : Gustave Flaubert - Source : Dictionnaire des idées reçues (1913)
- Arabe, ça veut dire ouvert la nuit et le dimanche, dans l'épicerie.Auteur : Eric-Emmanuel Schmitt - Source : Monsieur Ibrahim et les Fleurs du Coran (2001)
- En Guadeloupe le punch (celui à la vanille notamment), dont l'arôme à la fois doux, épicé et alcoolisé exprime, croirait-on, la complexitéé des Antilles.Auteur : Michel Leiris - Source : La Règle du Jeu III, Fibrilles (1966)
- Dans les petites boîtes sont les fines épices.Auteur : Proverbes français - Source : Proverbe
- La cabane fume dans son bosquet de cèdres. La neige a meringué le toit, les poutres ont une couleur de pain d'épice. J'ai faim.Auteur : Sylvain Tesson - Source : Dans les forêts de Sibérie (2011)
- Je colportais les pains dépices, en ce temps là, les biscômes bernois au miel ou à l'anis avec dessus un ours en sucre qui tire une langue rose comme une fraise.Auteur : Jacques Chessex - Source : Portrait des Vaudois (1969)
- Dans la marche vers la conquête de l'autre, il est utile de savoir ce qu'on a et ce qu'on n'a pas. L'amour ressemble à un séisme. L'important est de savoir repérer où se situe son épicentre. C'est en cela que nous réinventons le bonheur.Auteur : Kama Sywor Kamanda - Source : La Traversée des mirages (2006)
- C'était une vaste salle à manger comme en témoignaient de hauts dressoirs en chêne sculpté, où luisaient vaguement des blocs d'orfèvrerie: aiguières, salières, boîtes à épices, hanaps, vases à panses renflées, grands plats d'argent ou de vermeil ...Auteur : Théophile Gautier - Source : Le Capitaine Fracasse (1863), XVI, Vallombreuse
- L'affection du commerçant pour Hamid ne parvient pas à briser l'un des interdits tacites de la société coloniale : la séparation du domaine public et du domaine privé. C'est toujours dans l'épicerie que l'on accueille le petit garçon et son père, jamais dans l'appartement au-dessus.Auteur : Alice Zeniter - Source : L'Art de perdre (2017)
- L'épicerie Borange, trop distante de la maison pour que Françoise pût s'y fournir comme chez Camus, mais mieux achalandée comme papeterie et librairie ...Auteur : Marcel Proust - Source : A la recherche du temps perdu, Du côté de chez Swann (1913)
- L’amitié, c’est le soutien de l’amour quand celui-ci est terminé ou n’a plus sa place, un petit bonbon sucré qui adoucit les amours trop épicées. Auteur : Bruno Combes - Source : Ce que je n'oserai jamais te dire (2017)
- Il faut boire avec modération, fumer en se cachant, penser sans écarts, parler sans déraper. Pourquoi a-t-on encore le droit de manger épicé ? Auteur : Sylvain Tesson - Source : Une très légère oscillation (2017)
- La variété est la véritable épice de la vie - Qui lui donne toute sa saveur.Auteur : William Cowper - Source : La Tâche
Les citations du Littré sur Épice
- Nom suisse d'une forêt de fuves ou épicéasAuteur : BROILLARD - Source : Rev. des Deux Mondes, 15 avr. 1876, p. 915
- Depuis ce temps-là, toute la famille royale aime les croquets, et l'on a même remarqué que, plus les princesses de cette maison sont aimables, plus elles ont du goût pour ces sortes de pain d'épiceAuteur : CHAULIEU - Source : Lett. à Mme de Lassay. Oeuvres, t. I, p. 119, dans POUGENS.
- C'est ainsi qu'encore aujourd'hui les mousselines des Indes conservent l'odeur des épiceries avec lesquelles on les embarqueAuteur : MONGEZ - Source : Instit. Mém. hist. et litt. anc. t. IV, p. 256
- Les tsugas se distinguent par des aiguilles planes comme celles des sapins, avec les cônes pendants comme ceux des épicéasAuteur : BROILLARD - Source : Rev. des Deux-Mondes, 15 avr. 1876, p. 913
- De 1200 à 1800 mètres, on se trouve dans la région alpestre, caractérisée par le hêtre, le sapin, l'épicéa et aussi par le pin silvestre.... Enfin de 1800 à 2300 mèt. on atteint la région alpine, au-dessus de laquelle la végétation forestière cesse, pour faire place à la région complétement pastorale....Auteur : ALPIN. - Source : ib. p. 127
- Aussitôt que les Hollandais se virent solidement établis aux Moluques, ils cherchèrent à s'approprier le commerce exclusif des épiceriesAuteur : RAYNAL - Source : Hist. phil. II, 8
- Et je possède encore une énorme saucisse Où Boulogne [Bologne] la grasse a dispensé l'épiceAuteur : Paul Scarron - Source : Poésies div. Oeuv. t. VII, p. 177
- Il est possible qu'on fasse prospérer [dans l'Amérique espagnole] les aromates, les épiceries de l'Asie, qui font annuellement sortir dix ou douze millions de la monarchieAuteur : RAYNAL - Source : Hist. phil. VIII, 34
- Les Hollandais enlevèrent aux Portugais les meilleurs postes qu'ils avaient dans le continent, et les chassèrent de toutes les îles où croissent les épiceriesAuteur : RAYNAL - Source : Hist. phil. V, 34
- Et de ce faire, il a demandé recepicé et promesse signée de ma mainAuteur : CONDÉ - Source : Mém. p. 663
- En nostre dicte ville de Paris il y avoit au dist mestier et estat de grosserie-mercerie [épicerie et mercerie] quatre gardes jurés, Ordonn. 2 mars, 1507. Et Dieu sait comment il plut sur sa mercerie [comment on le rossa]Auteur : DESPÉR. - Source : Contes, XII
- Un peuple sobre, indépendant, ennemi du travail, avait vécu des siècles avec la farine de sagou et l'eau du cocotier, quand les Chinois, ayant abordé par hasard aux Moluques dans le moyen âge, y découvrirent le girofle et la muscade, deux épiceries précieuses que les anciens n'avaient pas connuesAuteur : RAYNAL - Source : Hist. phil. I, 17
- Certes on vit un triste jeu, Quand à Paris dame Justice Se mit le palais tout en feu Pour avoir mangé trop d'épiceAuteur : SAINT-AMAND - Source : dans RICHELET
- Nom suisse de l'épicéa ; on dit aussi fieAuteur : BROILLARD - Source : Rev. des Deux-Mondes 15 avr. 1876, p. 915
- Poudre de duc [sorte d'épicerie] pour l'ypocras Te convient, et maint lopin cras ; Sucre blanc pour les tartelettesAuteur : EUST. DESCH. - Source : Poésies mss. f° 497, dans LACURNE
Les mots débutant par Epi Les mots débutant par Ep
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Mise à jour le mercredi 24 septembre 2025 à 15h50
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