Définition de « conserverie »


Notre dictionnaire de français vous présente les définitions du mot conserverie de manière claire et concise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre le sens du mot.

Il comprend des informations supplémentaires telles que des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes et bien sûr des citations littéraires sur conserverie pour aider à enrichir la compréhension du mot Conserverie et répondre à la question quelle est la définition de conserverie ?

NOM genre (f) de 3 syllabes
Une définition simple :

Définitions de « conserverie »


Trésor de la Langue Française informatisé


CONSERVERIE, subst. fém.

A.? Fabrication de conserves alimentaires; ensemble des procédés, le plus souvent industriels, destinés à conserver des aliments. L'industrie du lait peut être considérée comme une industrie de conserverie puisque la préparation des laits condensés et des laits en poudre a, justement, pour but de permettre la consommation du lait longtemps après la collecte de ce produit éminemment périssable (L'Industr. des conserves en France,1950, p. 3).Les exigences des maisons de conserverie en France ont amené, par exemple, les éleveurs de porcs au choix de la race large White (M. Wolkowitsch, L'Élev. dans le monde,1966, p. 182):
1. La conserverie domestique est fort ancienne et présente une grande variété de procédés : séchage au soleil ou par la chaleur artificielle, salage, boucanage, enfumage, confection de pâtés et de confitures. Toutefois, ces procédés ? si renommés que puissent être certains produits obtenus ? n'en étaient pas moins empiriques et il faut attendre le xixesiècle pour que les progrès de la chimie et de la bactériologie rendent possible une organisation industrielle de la conserverie. L'Industr. des conserves en France,1950, p. 3.
B.? P. méton. Usine de conserves alimentaires :
2. ... il arrive que certains intermédiaires (...) achètent ces aliments frais pour les revendre aux services d'achats de nos entreprises de transformation (conserveries de fruits, de légumes, de viandes, de poissons, de volailles et de gibier, fabriques de jus de fruits et de liqueurs de fruits, confitureries, etc.). G. Brunerie, Les Industr. alim.,1949, p. 210.
Rem. On rencontre ds la docum. le mot composé semi-conserverie, subst. fém. Présence de semi-conserveries spécialisées en quelques points du littoral (L'Industr. des conserves en France, 1950, p. 20).
Prononc. : [k? ?s? ?v? ?i]. Étymol. et Hist. 1942 « métier de celui qui conserve les aliments » (H. Pellaprat, Le Cuisinier, IX, 39 ds Quem. Fichier); 1949 « industrie des conserves alimentaires » (G. Brunerie, Les Industr. alim., p. 90). Dér. de conserver*; suff. -erie*. Bbg. Dub. Dér. 1962, p. 64. ? Quem. 2es. t. 2 1971.


Wiktionnaire


Nom commun - français

conserverie \k??.s??.v(?.)?i\ féminin

  1. Lieu de production de conserves.
    • L'année suivante, une autre « friterie » était créée à Lorient, et en 1828 Douarnenez voyait s'ouvrir sa première conserverie. Très rapidement les « friteries » de sardines se multiplièrent sur toute la côte, de Pornic à Camaret, avec quelques avant-postes sur les côtes de la Manche. ? (?Maurice Le Lannou, Géographie de la Bretagne, tome 2 : Économie et population, Rennes : Plihon éditeur, 1952)
    • Cette conserverie fabrique artisanalement une large gamme de spécialités provençales dans la plus pure tradition, soupe de poissons de roche, soupe au pistou, anchoïade, tapenade noire et verte, aïoli et rouille? ? (Le Petit Futé Var, page 108, Dominique Auzias, Jean-Paul Labourdette, 2011)
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0
CONSERVERIE, subst. fém.
Étymol. et Hist. 1942 « métier de celui qui conserve les aliments » (H. Pellaprat, Le Cuisinier, IX, 39 ds Quem. Fichier); 1949 « industrie des conserves alimentaires » (G. Brunerie, Les Industr. alim., p. 90). Dér. de conserver*; suff. -erie*.

conserverie au Scrabble


Le mot conserverie vaut 16 points au Scrabble.

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Informations sur le mot conserverie - 11 lettres, 5 voyelles, 6 consonnes, 8 lettres uniques.

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Les rimes de « conserverie »


On recherche une rime en RI .

Les rimes de conserverie peuvent aider les poètes et les paroliers à trouver des mots pour former des vers avec une structure rythmique cohérente, mais aussi pour jouer avec les mots et les sons, découvrir de nouvelles idées et perspectives ce qui peut être amusant et divertissant.

Les rimes en Ri

Rimes de espiègleries      Rimes de pleurnicherie      Rimes de plomberies      Rimes de mitochondrie      Rimes de chéries      Rimes de ahuris      Rimes de catégories      Rimes de guérie      Rimes de dissymétrie      Rimes de bactérie      Rimes de rouvris      Rimes de aigri      Rimes de interférométrie      Rimes de taris      Rimes de canari      Rimes de tories      Rimes de amaigri      Rimes de jokari      Rimes de baraterie      Rimes de amoindri      Rimes de brusqueries      Rimes de carie      Rimes de country      Rimes de sensiblerie      Rimes de Bulgarie      Rimes de amoindrit      Rimes de bouffonneries      Rimes de contrit      Rimes de chérit      Rimes de mûri      Rimes de draperies      Rimes de taquinerie      Rimes de infirmerie      Rimes de Sint-Andries      Rimes de nigauderie      Rimes de neuropsychiatrie      Rimes de pirateries      Rimes de borderie      Rimes de stries      Rimes de chancellerie      Rimes de défleuri      Rimes de oeils-de-perdrix      Rimes de chantrerie      Rimes de intempéries      Rimes de rouenneries      Rimes de clabauderies      Rimes de chérie      Rimes de selleries      Rimes de labri      Rimes de prie     

Mots du jour

espiègleries     pleurnicherie     plomberies     mitochondrie     chéries     ahuris     catégories     guérie     dissymétrie     bactérie     rouvris     aigri     interférométrie     taris     canari     tories     amaigri     jokari     baraterie     amoindri     brusqueries     carie     country     sensiblerie     Bulgarie     amoindrit     bouffonneries     contrit     chérit     mûri     draperies     taquinerie     infirmerie     Sint-Andries     nigauderie     neuropsychiatrie     pirateries     borderie     stries     chancellerie     défleuri     oeils-de-perdrix     chantrerie     intempéries     rouenneries     clabauderies     chérie     selleries     labri     prie     


Les citations sur « conserverie »

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Les mots proches de « conserverie »

Conaq Conarium Concasser Concave Concavité Concéder Concentration Concentré, ée Concentrement Concentrer Concentrique Concept Conception Concerner Concert Concertant, ante Concertant, ante Concerté, ée Concerter Concesseur Concession Concessionnaire Concetti Concevabilité Concevable Concevoir Conche Conchite Conchoïde Concierge Conciergerie Concile Conciliabilité Conciliabule Conciliateur, trice Concilier Concion Concis, ise Concitoyen, enne Concitoyenneté Conclave Conclaviste Conclu, ue Concluant, ante Conclure Conclusion Concoction Concombre Concomitamment Concomitance 

Les mots débutant par con  Les mots débutant par co

con con con Conan Conand conard conard conarde conarde conards conasse conasses Conat Conc?ur-et-Corboin Conca Conca Concarneau concassage concassait concassant concasse concassé concassée concassées concassent concasser concassés concasseur concasseurs concaténation concave concaves concavité concéda concédai concédaient concédais concédait concédant concédât concède concédé concédée concéder concéderait concèdes concédés concédez concédons concélèbrent 

Les synonymes de « conserverie»

Aucun synonyme.

Fréquence et usage du mot conserverie dans le temps


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