Définition de « conserverie »


Notre dictionnaire de français vous présente les définitions du mot conserverie de manière claire et concise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre le sens du mot.

Il comprend des informations supplémentaires telles que des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes et bien sûr des citations littéraires sur conserverie pour aider à enrichir la compréhension du mot Conserverie et répondre à la question quelle est la définition de conserverie ?

NOM genre (f) de 3 syllabes
Une définition simple :

Définitions de « conserverie »


Trésor de la Langue Française informatisé


CONSERVERIE, subst. fém.

A.? Fabrication de conserves alimentaires; ensemble des procédés, le plus souvent industriels, destinés à conserver des aliments. L'industrie du lait peut être considérée comme une industrie de conserverie puisque la préparation des laits condensés et des laits en poudre a, justement, pour but de permettre la consommation du lait longtemps après la collecte de ce produit éminemment périssable (L'Industr. des conserves en France,1950, p. 3).Les exigences des maisons de conserverie en France ont amené, par exemple, les éleveurs de porcs au choix de la race large White (M. Wolkowitsch, L'Élev. dans le monde,1966, p. 182):
1. La conserverie domestique est fort ancienne et présente une grande variété de procédés : séchage au soleil ou par la chaleur artificielle, salage, boucanage, enfumage, confection de pâtés et de confitures. Toutefois, ces procédés ? si renommés que puissent être certains produits obtenus ? n'en étaient pas moins empiriques et il faut attendre le xixesiècle pour que les progrès de la chimie et de la bactériologie rendent possible une organisation industrielle de la conserverie. L'Industr. des conserves en France,1950, p. 3.
B.? P. méton. Usine de conserves alimentaires :
2. ... il arrive que certains intermédiaires (...) achètent ces aliments frais pour les revendre aux services d'achats de nos entreprises de transformation (conserveries de fruits, de légumes, de viandes, de poissons, de volailles et de gibier, fabriques de jus de fruits et de liqueurs de fruits, confitureries, etc.). G. Brunerie, Les Industr. alim.,1949, p. 210.
Rem. On rencontre ds la docum. le mot composé semi-conserverie, subst. fém. Présence de semi-conserveries spécialisées en quelques points du littoral (L'Industr. des conserves en France, 1950, p. 20).
Prononc. : [k? ?s? ?v? ?i]. Étymol. et Hist. 1942 « métier de celui qui conserve les aliments » (H. Pellaprat, Le Cuisinier, IX, 39 ds Quem. Fichier); 1949 « industrie des conserves alimentaires » (G. Brunerie, Les Industr. alim., p. 90). Dér. de conserver*; suff. -erie*. Bbg. Dub. Dér. 1962, p. 64. ? Quem. 2es. t. 2 1971.


Wiktionnaire


Nom commun - français

conserverie \k??.s??.v(?.)?i\ féminin

  1. Lieu de production de conserves.
    • L'année suivante, une autre « friterie » était créée à Lorient, et en 1828 Douarnenez voyait s'ouvrir sa première conserverie. Très rapidement les « friteries » de sardines se multiplièrent sur toute la côte, de Pornic à Camaret, avec quelques avant-postes sur les côtes de la Manche. ? (?Maurice Le Lannou, Géographie de la Bretagne, tome 2 : Économie et population, Rennes : Plihon éditeur, 1952)
    • Cette conserverie fabrique artisanalement une large gamme de spécialités provençales dans la plus pure tradition, soupe de poissons de roche, soupe au pistou, anchoïade, tapenade noire et verte, aïoli et rouille? ? (Le Petit Futé Var, page 108, Dominique Auzias, Jean-Paul Labourdette, 2011)
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0
CONSERVERIE, subst. fém.
Étymol. et Hist. 1942 « métier de celui qui conserve les aliments » (H. Pellaprat, Le Cuisinier, IX, 39 ds Quem. Fichier); 1949 « industrie des conserves alimentaires » (G. Brunerie, Les Industr. alim., p. 90). Dér. de conserver*; suff. -erie*.

conserverie au Scrabble


Le mot conserverie vaut 16 points au Scrabble.

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Informations sur le mot conserverie - 11 lettres, 5 voyelles, 6 consonnes, 8 lettres uniques.

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Les rimes de « conserverie »


On recherche une rime en RI .

Les rimes de conserverie peuvent aider les poètes et les paroliers à trouver des mots pour former des vers avec une structure rythmique cohérente, mais aussi pour jouer avec les mots et les sons, découvrir de nouvelles idées et perspectives ce qui peut être amusant et divertissant.

Les rimes en Ri

Rimes de apprît      Rimes de découvrît      Rimes de jury      Rimes de bijouteries      Rimes de laiteries      Rimes de pénuries      Rimes de loufoquerie      Rimes de sanscrits      Rimes de sucreries      Rimes de fleurit      Rimes de guérie      Rimes de daiquiris      Rimes de endoloris      Rimes de bougrerie      Rimes de transcrits      Rimes de idolâtries      Rimes de pêcheries      Rimes de zacharie      Rimes de sourie      Rimes de hickory      Rimes de soufflerie      Rimes de ouvris      Rimes de carterie      Rimes de marie      Rimes de pris      Rimes de réécrit      Rimes de offrit      Rimes de taris      Rimes de étourderies      Rimes de chuchoteries      Rimes de appris      Rimes de aguerrie      Rimes de éprit      Rimes de argenterie      Rimes de tari      Rimes de ahurit      Rimes de vieilleries      Rimes de boiterie      Rimes de manuscrit      Rimes de imageries      Rimes de récris      Rimes de décrit      Rimes de afféterie      Rimes de tarit      Rimes de canari      Rimes de tranchées-abris      Rimes de braderie      Rimes de Frameries      Rimes de cricris      Rimes de visserie     

Mots du jour

apprît     découvrît     jury     bijouteries     laiteries     pénuries     loufoquerie     sanscrits     sucreries     fleurit     guérie     daiquiris     endoloris     bougrerie     transcrits     idolâtries     pêcheries     zacharie     sourie     hickory     soufflerie     ouvris     carterie     marie     pris     réécrit     offrit     taris     étourderies     chuchoteries     appris     aguerrie     éprit     argenterie     tari     ahurit     vieilleries     boiterie     manuscrit     imageries     récris     décrit     afféterie     tarit     canari     tranchées-abris     braderie     Frameries     cricris     visserie     


Les citations sur « conserverie »

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Les mots proches de « conserverie »

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Les mots débutant par con  Les mots débutant par co

con con con Conan Conand conard conard conarde conarde conards conasse conasses Conat Conc?ur-et-Corboin Conca Conca Concarneau concassage concassait concassant concasse concassé concassée concassées concassent concasser concassés concasseur concasseurs concaténation concave concaves concavité concéda concédai concédaient concédais concédait concédant concédât concède concédé concédée concéder concéderait concèdes concédés concédez concédons concélèbrent 

Les synonymes de « conserverie»

Aucun synonyme.

Fréquence et usage du mot conserverie dans le temps


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