Définition de « coupage »


Notre dictionnaire de français vous présente les définitions du mot coupage de manière claire et concise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre le sens du mot.

Il comprend des informations supplémentaires telles que des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes et bien sûr des citations littéraires sur coupage pour aider à enrichir la compréhension du mot Coupage et répondre à la question quelle est la définition de coupage ?

NOM genre (m) de 2 syllabes
Une définition simple : coupage (m)

  • Action de mêler une liqueur avec une autre liqueur moins forte. - Le coupage des vins du Midi par des vins plus légers. (-réf-)


    Définitions de « coupage »


    Trésor de la Langue Française informatisé


    COUPAGE, subst. masc.

    A.? Rare. Action de couper. Un problème minuscule, un coupage de cheveux en quatre (Romains, Hommes b. vol.,1939, p. 244).La préparation des fruits comporte des opérations variables suivant les fruits à traiter triage, lavage, (...) coupage en morceaux (Brunerie, Industr. alim.,1949, p. 34).
    B.? P. anal. [Avec l'idée de rompre l'unité de qqc.] Action de mélanger un liquide à un ou plusieurs autres liquides pour en modifier les propriétés ou les qualités, de manière à en augmenter ou en diminuer la force. Le coupage du lait, des vins; vins de coupage. Coupage de l'huile minérale au moyen d'une petite quantité d'huile de colza (Chartrou, Pétroles nat. et artif.,1931, p. 147):
    Ce cabaretier tire de ses fûts une symphonie de jus de vigne tous des plus prestigieux : (...) vinos tintos, moelleux, délicats, intelligents, profonds, et par-dessus tout sincères, vierges de l'alchimie et des coupages qui corrompent les plus beaux crus; ... T'Serstevens, L'Itinéraire espagnol,1933, p. 48.
    ? P. méton. Mélange obtenu par cette opération. Pour la préparation des vins de champagne, on fait emploi de diverses qualités de vins que l'on mélange dans un foudre d'une façon parfaite pour que le coupage soit homogène (Brunet, Matér. vinic.,1925, p. 511).
    Prononc. et Orth. : [kupa:?]. Ds Ac. 1878 et 1932. Étymol. et Hist. 1364 « action de couper » (Compte de J. du Four, A.N. KK 3b, fo35 vods Gdf. Compl.); 1836 coupage (des vins et des liqueurs) (Land.). Dér. de couper*; suff. -age*. Fréq. abs. littér. : 10.


    Wiktionnaire


    Nom commun - français

    coupage \ku.pa?\ masculin

    1. Action de mêler une liqueur avec une autre liqueur plus ou moins forte.
      • Élément fort utile et très recherché bientôt, de coupages de bon aloi, les jus de raisin d'hybrides peut devenir un débouché, sauveur de la viticulture pléthorique, si les industriels ont la sagesse de rechercher d'abord et toujours la qualité, [?]. ? (Bulletin international du vin, 1948, vol. 21, n° 2, page 60)
      • Mais, la quasi-totalité des vins algériens courants servaient à améliorer les gros rouges du Midi par « coupage », et même à sauver carrément des lots presque invendables. D'où le nom de « vins médecins » qu'on a donné à ces importés. ? (Léon Célérier, Six générations en Algérie, Les Presses universelles, 1978, page 192)
    2. (Par extension) (Péjoratif) Action de falsifier un produit liquide avec une matière de moindre valeur.
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition

    COUPAGE. n. m.
    Action de mêler une liqueur avec une autre liqueur moins forte. Le coupage des vins du Midi par des vins plus légers.

    Littré

    COUPAGE (kou-pa-j') s. m.
    • Action de couper, c'est-à-dire d'atténuer une liqueur forte par une moins forte. Le coupage de l'alcool par l'eau. Le coupage des vins spiritueux du midi par des vins plus légers.

    SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE

    COUPAGE. Ajoutez?:
    2Action de couper, de rogner les feuilles de tabac. On procède ensuite à l'écabochage ou au coupage des tabacs exotiques et des tabacs indigènes qui n'auraient pas reçu cette main-d'?uvre au magasin, Journ. offic. 29 nov. 1875, p. 9800, 2e col.
    3 Nom donné, dans le département de la Mayenne, aux vesces, jarosses, maïs, etc. fauchés en vert, les Primes d'honneur, p. 228, Paris, 1874. Le meilleur moyen de les administrer [les touraillons, germes d'escourgeon malté] consiste à les mêler avec la pulpe, la drèche, le coupage, le son ou tout autre aliment analogue, Reynal, Mém. d'agric. etc. 187071, p. 127.
    4 Terme des halles. Action de diviser un chargement de marée. Considérant que cette pratique [la répartition d'un seul chargement de marée en plusieurs voitures afin de multiplier abusivement les tours de vente], connue sous le nom de coupage, s'étant généralisée, a donné naissance à des inconvénients graves?, Ordonn. de police, 23 fév. 1867.
    Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

    Étymologie de « coupage »

    Couper.

    Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

     Dérivé de couper, avec le suffixe -age.
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    COUPAGE, subst. masc.
    Étymol. et Hist. 1364 « action de couper » (Compte de J. du Four, A.N. KK 3b, fo35 vods Gdf. Compl.); 1836 coupage (des vins et des liqueurs) (Land.). Dér. de couper*; suff. -age*.

    coupage au Scrabble


    Le mot coupage vaut 12 points au Scrabble.

    coupage

    Informations sur le mot coupage - 7 lettres, 4 voyelles, 3 consonnes, 7 lettres uniques.

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    coupage

    Les rimes de « coupage »


    On recherche une rime en AZ .

    Les rimes de coupage peuvent aider les poètes et les paroliers à trouver des mots pour former des vers avec une structure rythmique cohérente, mais aussi pour jouer avec les mots et les sons, découvrir de nouvelles idées et perspectives ce qui peut être amusant et divertissant.

    Les rimes en aZ

    Rimes de bouchage      Rimes de rinçage      Rimes de ashkénazes      Rimes de réengage      Rimes de droppage      Rimes de potage      Rimes de sulfatages      Rimes de aiguillages      Rimes de déroutage      Rimes de moulinage      Rimes de siennoises      Rimes de persiflage      Rimes de chauffage      Rimes de cubages      Rimes de bouquinage      Rimes de convoyage      Rimes de pâturage      Rimes de fourrage      Rimes de papillonnage      Rimes de débrouillage      Rimes de désossage      Rimes de herbages      Rimes de rase      Rimes de court-métrage      Rimes de antidopage      Rimes de piégeage      Rimes de branchages      Rimes de débardages      Rimes de décarpillage      Rimes de largages      Rimes de nazes      Rimes de piratages      Rimes de encryptage      Rimes de ratage      Rimes de terrage      Rimes de encollage      Rimes de roulages      Rimes de titrage      Rimes de esclavage      Rimes de nage      Rimes de fagotage      Rimes de calibrages      Rimes de stase      Rimes de jasent      Rimes de tricoises      Rimes de rapetassage      Rimes de encourages      Rimes de désaminase      Rimes de pointages      Rimes de abatage     

    Mots du jour

    bouchage     rinçage     ashkénazes     réengage     droppage     potage     sulfatages     aiguillages     déroutage     moulinage     siennoises     persiflage     chauffage     cubages     bouquinage     convoyage     pâturage     fourrage     papillonnage     débrouillage     désossage     herbages     rase     court-métrage     antidopage     piégeage     branchages     débardages     décarpillage     largages     nazes     piratages     encryptage     ratage     terrage     encollage     roulages     titrage     esclavage     nage     fagotage     calibrages     stase     jasent     tricoises     rapetassage     encourages     désaminase     pointages     abatage     


    Les citations sur « coupage »

    1. La mémoire, c'est notre metteur en scène, l'arrangeur de notre vie. C'est elle qui choisit la séquence, le découpage, le collage, l'ordre et qui, selon son talent, fait de la vie la plus banale, un roman.

      Auteur : Isabel Marie - Source : La Bonne (1996)


    2. Il me semble que les écrivains sont en dehors de ce découpage géographique.

      Auteur : Arundhati Roy - Source : Entretien L'Humanité, réalisé par Muriel Steinmetz le 16 février 2018, Traduction de Marine Vauchère


    Les citations sur coupage renforcent la crédibilité et la pertinence de la définition du mot coupage en fournissant des exemples concrets et en montrant l'utilisation d'un terme par des personnes célèbres. Elles peuvent également renforçer la compréhension du sens d'un terme et en ajoutant une dimension historique.

    Les mots proches de « coupage »

    Cou ou col Couac Couard Couardement Couarder Couardise Couchant, ante Couche Couché, ée Couchée Coucher Coucher Couchette Coucheur. euse Couci-couci Coucou Cou-coupé Coude Coudé, ée Coudée Cou-de-pied Coudoyé, ée Coudoyer Coudraie Coudre Coudre Coudrette Coudrier Couenne Couet Couet Couette Couffe Cougnade Coulage Coulamment Coulant, ante Coulant Coule Coulé, ée Coulement Couler Coule-sang Couleur Couleuvre Couleuvreau Couleuvrée Coulevrine Coulevrinier Coulis 

    Les mots débutant par cou  Les mots débutant par co

    cou cou-de-pied couac couacs couaille couaquait couaquer couard couard couarde Couarde Couarde-sur-Mer couardise couards couards Couargues Coubert Coubeyrac Coubisou Coubjours Coublanc Coublanc Coublevie Coublucq Coubon Coubron Coubron coucha couchage couchai couchaient couchailler couchais couchait couchâmes couchant couchant couchant couchants couchants couchât couche couche couché couché couché couche-culotte couchée couchée couchées 

    Les synonymes de « coupage»

    Les synonymes de coupage :

      1. tranchage
      2. dilution
      3. métissage
      4. mélange
      5. hybridation
      6. croisement
      7. mouillage
      8. ancrage
      9. abri

    synonymes de coupage

    Fréquence et usage du mot coupage dans le temps


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    Classement par ordre alphabétique des définitions des mots français.


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