Ferment

La définition de Ferment du dictionnaire français. Signification du mot et son éthymologie - De nombreux exemples d'usage en français ainsi que des citations.

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Notre dictionnaire de français vous présente les définitions de ferment de manière précise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre la signification du mot.

Notre dictionnaire de définitions comprend des informations complémentaires telles que la nature du mot, sa prononciation, des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes. Quand la définition du mot s'y prête nous vous proposons des citations littéraires en rapport avec ferment pour illustrer la compréhension du mot ou préciser le sens et de répondre à la question quelle est la signification de Ferment ?

La définition de Ferment

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Ferment au Scrabble

Le mot ferment vaut 11 points au Scrabble.



Informations sur le mot ferment - 7 lettres, 2 voyelles, 5 consonnes, 6 lettres uniques.

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Mots du jour

aveuglent     soviétiques     tahitienne     énervement     repartirait     exponentiel     long     blase     tendue     drachmes     

Oliban     Étal     Brette     Haut-de-chausses ou haut-de-ch     Ne m'oubliez pas     Houppier     International, ale     Irréprochabilité     Platonicien, ienne     Frauduleux, euse     

Les citations avec le mot Ferment

1. Car l'ascèse ici tout particulièrement est ascèse d'éveil, de vigilance, refus des «passions» c'est-à-dire des idolâtries qui ferment le regard de l'homme aux «raisons» spirituelles pour instaurer entre l'homme et le monde un rapport d'entredévoration.
   
   
   Auteur : Ernest Bloch - Source : Le Principe Espérance



2. Quand les Hollandais essuient un coup de vent en haute mer, ils se retirent dans l'intérieur du navire, ferment les écoutilles et boivent du punch, laissant un chien sur le pont pour aboyer à la tempête.
   
   
   Auteur : François-René de Chateaubriand - Source : Mémoires d'outre-tombe (1848), Partie 1, Livre 9, Chapitre 14



3. La mémoire est faite de tiroirs pratiques qui s'ouvrent ou se ferment pour simplifier notre vie. C'est un signe de médiocrité de vouloir se souvenir de tout.
   
   
   Auteur : René-Jean Clot - Source : Les Larmes de Lucifer (1989)



4. Les grandes fureurs comme les grands Whiskies requièrent une longue fermentation.
   
   
   Auteur : Truman Capote - Source : Cercueils sur mesure (1982)



5. De toutes les expériences que tu vis, retiens seulement la sagesse qu'elles renferment.
   
   
   Auteur : Mark Twain - Source : Sans référence



6. Il est dangereux de creuser un abîme dans les affections humaines: non pas qu'elles bâillent grandes ouvertes pendant longtemps, mais au contraire parce qu'elles se referment si vite!
   
   
   Auteur : Nathaniel Hawthorne - Source : La vieille fille blanche



7. Les montagnes et les forêts qui s'élèvent entre nous et un être chéri, les murs qui le renferment dans leur enceinte, ont pour nous un charme bien touchant, et se présentent à nos regards comme un voile sacré qui nous dérobe l'avenir et le passé.
   
   
   Auteur : Johann Paul Friedrich Richter, dit Jean-Paul - Source : Pensées extraites de tous les ouvrages de Johann Paul Friedrich Richter dit Jean-Paul



8. Certaines personnes sont comme ces fleurs qui se ferment dès qu'on les touche. On ne les approche que dans la solitude.
   
   
   Auteur : Marie Desplechin - Source : La Photo (2005)



9. Nos deux yeux ne rendent pas notre condition meilleure; l'un nous sert à voir les biens, et l'autre les maux de la vie. Bien des gens ont la mauvaise habitude de fermer le premier, et bien peu ferment le second.
   
   
   Auteur : Voltaire - Source : Le crocheteur borgne



10. Et, joyeux dans vos désirs frénétiques, oubliez le grand dégoût, la tentation du renoncement sans issue, de la séparation sans retour. Prenez garde au grand dégoût, aux moments putrides, fuyez ceux qui vous ferment les routes de l'être.
    
    
    Auteur : Emil Cioran - Source : Le livre des leurres (1936)



11. Le jour où tu comprendras que tout le monde a raison à son niveau et dans ses limites, ce jour-là tout le monde te donnera tort. Toutes les portes se ferment devant celui qui est ouvert à tout. N'ayant plus de complices, il n'a que des ennemis.
    
    
    Auteur : Gustave Thibon - Source : L'ignorance étoilée (1974)



12. Si l'on envisage dans l'instinct et l'intelligence ce qu'ils renferment de connaissance innée porte dans le premier cas sur des choses et dans le second sur des rapports...
    
    
    Auteur : Henri Bergson - Source : L'Evolution créatrice (1907)



13. La philosophie n'est pas une discipline, c'est une puissance d'interrogation et de réflexion qui porte non seulement sur les connaissances et sur la condition humaine, mais aussi sur les grands problèmes de la vie. Dans ce sens, le philosophe devrait partout stimuler l'aptitude critique et autocritique, ferments irremplaçables de lucidité, et partout encourager à la compréhension humaine, tâche fondamentale de la culture.
    
    
    Auteur : Edgar Morin - Source : La Tête bien faite, Paris, Seuil, (1999)



14. Il y a bien des libertins qui, après avoir scandalisé le monde par leurs dérèglements, s'enferment dans les cloîtres pour en faire une rigoureuse pénitence.
    
    
    Auteur : Alain René Lesage - Source : Histoire de Gil Blas de Santillane (1724)



15. Diamants ne s'éteignent.
    Mais tes yeux se ferment.
    
    
    Auteur : Charles de Leusse - Source : Respire (2004)



16. Il est des nuits qui s'ouvrent sur le jour et des nuits qui se ferment sur la nuit.
    
    
    Auteur : Maurice Bandaman - Source : La Bible et le fusil (1996)



17. La fermentation du désespoir.
    
    
    Auteur : Daniel Pennac - Source : Des chrétiens et des Maures (1996)



18. C'est le problème, quand les meufs s'enferment dans un dialogue privé avec d'autres meufs, elles arrivent à des conclusions qui échappent à tout bon sens, et qu'on aille pas prétendre qu'il n'y a pas là, au fond, une profonde hostilité envers la libido masculine.
    
    
    Auteur : Virginie Despentes - Source : Vernon Subutex (2015)



19. Notre culture consiste en trois tiroirs, dont deux se ferment quand l'un est ouvert: travail, loisir et instruction.
    
    
    Auteur : Karl Kraus - Source : Dits et contredits (1975)



20. Ce qui m'intrigue et me ravit lorsque je voyage, c'est de m'apercevoir que si toutes les maisons, partout, ont des fenêtres, elles s'ouvrent et se ferment de cent façons différentes.
    
    
    Auteur : Maxime Cohen - Source : Eloge immodéré des femmes (2010)



21. Les astrologues jouissent de la crédulité populaire parce qu'ils savent que les gens n'ont d'yeux que pour leur voyance, et qu'ils les ferment sur leurs errements.
    
    
    Auteur : Albert Brie - Source : Le mot du silencieux, Si la neige m'était contée



22. La raison pour laquelle tout génie s'élabore à partir de récents prédécesseurs est sans doute que, chez ceux-ci, le ferment de la découverte n'est pas épuisé.
    
    
    Auteur : André Malraux - Source : Les Voix du silence (1951)



23. Les mendiants d'amour sont les plus nerveux de tous. Quand on ne remplit pas la main qu'ils tendent, ils ferment aussitôt le poing.
    
    
    Auteur : Paul Masson - Source : Les Pensées d'un Yoghi (1896)



24. Les songes sont comme les belles-de-nuit, qui ne s'épanouissent que dans les ténèbres et se referment avec l'aurore: un parfum suave et mystérieux est le seul indice qui nous reste de leur apparition fugitive.
    
    
    Auteur : Johann Paul Friedrich Richter, dit Jean-Paul - Source : Pensées extraites de tous les ouvrages de Johann Paul Friedrich Richter dit Jean-Paul



25. Quand un boeuf remue son tablier de cuir, ou frappe du sabot la terre sèche, le nuage de mouches se déplace avec murmure. On dirait qu'elles fermentent.
    
    
    Auteur : Jules Renard - Source : Histoires naturelles

Les citations du Littré sur Ferment

1. Il inventa le levain pour fermenter la paste, le sel pour luy donner saveur
   
   
   Auteur : François Rabelais - Source : Pant. IV, 61



2. Quelque reliquat et portion du ferment de ce virus
   
   
   Auteur : PARÉ - Source : XVI, 36



3. Il [le mineur] fait, dans l'intérieur de la mine, un triage grossier des parties de roche qui ne renferment aucune substance métallique et qui sont abandonnées pour servir au remblai
   
   
   Auteur : A. BRONGNIART - Source : Trait. de min. t. II, p. 307, dans POUGENS



4. Plus d'un naturaliste a cru Que les esprits nitreux d'un ferment prétendu Faisaient croître le Nil....
   
   
   Auteur : Jean de La Fontaine - Source : Quinquina, II



5. Entre les deux infinis qui l'enferment et qui le fuient
   
   
   Auteur : Blaise Pascal - Source : dans COUSIN



6. Il se fait dans le coeur une fermentation du sang
   
   
   Auteur : BOSSUET - Source : Conn. de Dieu, II, 9



7. Tout le monde connaît les souterrains de la taupe ; mais tout le monde ne sait ce que ces souterrains renferment de curieux ; c'est là qu'à l'abri des insultes des animaux carnassiers, loin du trouble, du bruit et des regards des curieux, l'industrieuse taupe élève sa nombreuse famille dans une heureuse obscurité qui assure sa tranquillité et son bonheur
   
   
   Auteur : BONNET - Source : Contempl. nat. XI, 8



8. Appliquant l'attention de mon esprit à l'aire qu'ils renferment
   
   
   Auteur : DESC. - Source : Médit. 6



9. Le mot de période en fait de musique est aussi usité qu'en parlant d'éloquence : les bons écrivains et les hommes instruits n'appellent pas autrement le cercle que décrit un chant dont les parties se développent et se renferment dans un dessein régulier et fini
   
   
   Auteur : MARMONTEL - Source : Oeuv. p. 240



10. Il est dangereux d'employer des vases enduits de vernis pour renfermer les substances acides ou fermentées ; car elles peuvent dissoudre les sels de plomb qui entrent dans les vernis
    
    
    Auteur : LEGOARANT - Source :



11. Les fermentations ou effervescences chimiques, dont le mouvement est si violent qu'on les pourrait quelquefois comparer à des tempêtes, sont des effets de cette puissante attraction qui n'agit entre les petits corps qu'à de petites distances
    
    
    Auteur : FONTEN. - Source : Newton.



12. Un travail sur les propriétés antifermentescibles du silicate de soude
    
    
    Auteur : H. DE PARVILLE - Source : Journ. offic. 9 nov. 1872, p. 6888, 2e col.



13. Il y a certaines chansons rustiques qui conviennent aux boeufs, par préférence à toutes autres, et ces chansons renferment ordinairement les noms des quatre ou des six boeufs qui composent l'attelage
    
    
    Auteur : BUFF. - Source : Suppl. à l'hist. nat. Oeuv. t. XI, p. 194



14. Dans les coeurs irrités la sédition fermente
    
    
    Auteur : ANCELOT - Source : Fiesque, III, 3



15. L'élaïs, dont on extrait une huile qui remplace le beurre, et dont la séve produit, par sa fermentation, la liqueur aimée des nègres
    
    
    Auteur : X. MARMIER - Source : Rev. Britann. juill 1874, p. 118



16. Des fermes dont les plus petits détails renferment une foule de moyens de salubrité, de commodité ou de profit, moyens qui, suggérés par une physique éclairée, sont pour les habitants de la campagne, des leçons et des modèles
    
    
    Auteur : CONDORCET - Source : Duhamel.



17. Les vins rouges proviennent du moût des raisins noirs avec l'enveloppe de leurs grains ; et les vins blancs, des raisins blancs, ou bien encore du moût des raisins noirs fermenté sans cette enveloppe
    
    
    Auteur : THENARD - Source : ib. p. 419



18. En lui le plus petit grain d'humeur était comme un levain qui fermentait bien vite, et dont l'aigreur se communiquait à toute la masse de ses pensées
    
    
    Auteur : MARMONTEL - Source : Mém. VIII



19. Tu possèdes plus de beautés que n'en enferment tous les palais d'Orient ; quel plaisir pour toi de trouver à ton retour tout ce que la Perse a de plus ravissant !
    
    
    Auteur : Montesquieu - Source : Lett. pers. 79



20. Ce limon fangeux, fermentant sous les ardeurs du tropique, dut soutenir longtemps et multiplier à l'infini toutes ces générations impures, informes, qui n'ont cédé la terre à des habitants plus nobles que quand elle s'est épurée
    
    
    Auteur : BUFF. - Source : Oiseaux, t. XV, p. 3, dans POUGENS



21. Leurs six petites poches [des cavités du coeur] se referment, et les cinq de la veine cave et de l'artère veineuse se rouvrent et donnent passage à deux autres gouttes qui font derechef enfler le coeur
    
    
    Auteur : DESC. - Source : Méth. V, 6



22. Ils enferment chacun chapon dans un panier ou cabas suspendu en l'aer par des cordes
    
    
    Auteur : O. DE SERRES - Source : 362



23. Quel ferment de patriotisme dans tous les coeurs !
    
    
    Auteur : Jean-Jacques Rousseau - Source : Pologne, 14



24. La putréfaction est une vraie fermentation ; aussi tous les corps qui se pourrissent, en se combinant avec la base de l'air pur, s'échauffent...
    
    
    Auteur : BRISSON - Source : Traité de phys. t. II, p. 231



25. Les collines de dunes boisées au pied desquelles s'étend Arcachon, les lettes ou vallées qu'elles renferment, l'antique faîte de la Teste, parsemé de vieux chênes, ont déjà quelque attrait
    
    
    Auteur : CH. BROILLARD - Source : Rev. des Deux-Mondes, 1er avril 1877, p. 663

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Mise à jour le mercredi 24 septembre 2025 à 13h46











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