Définition de « congélation »


Notre dictionnaire de français vous présente les définitions du mot congelation de manière claire et concise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre le sens du mot.

Il comprend des informations supplémentaires telles que des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes et bien sûr des citations littéraires sur congélation pour aider à enrichir la compréhension du mot Congélation et répondre à la question quelle est la définition de congelation ?

NOM genre (f) de 4 syllabes
Une définition simple : congélation (f)

  • Action de congeler ou de se congeler. - La congélation de l’eau, du mercure, de la viande.

  • Mortification des parties vivantes par l’effet du froid. - La congélation du nez, des orteils. (WP) (-réf-)


    Définitions de « congélation »


    Trésor de la Langue Française informatisé


    CONGÉLATION, subst. fém.

    I.? Action de congeler; fait de se congeler.
    A.? Solidification (d'un fluide) par l'action du froid. Congélation de l'eau, du mercure; température de congélation; fluide en congélation, à l'état de congélation :
    1. Ces glaces flottantes de glaciers ne doivent pas être confondues avec les banquises qui se forment, le long des côtes, par congélation directe de l'eau de mer; ... A. de Lapparent, Abr. de géol.,1886, p. 53.
    ? P. métaph. Solidification, figement (assimilé à l'effet inhibiteur du froid). La fixation et comme la congélation d'un mouvement (Bergson, L'Évolution créatrice,1907, p. 240).Pâleur, congélation, silence, toute la mort (A. Daudet, Tartarin sur les Alpes,1885, p. 185):
    2. Il saute aux yeux aujourd'hui que l'influence communiste aboutit à un phénomène de congélation : toute la classe ouvrière est changée en un bloc de glace, sur lequel s'ébattent, dans une sécurité profonde, les pingouins du M.R.P. Mauriac, Bloc-notes,1958, p. 146.
    ? Spécialement
    1. PHYS. Point de congélation. Température la plus basse à laquelle un produit pétrolier s'écoule, dans une éprouvette placée horizontalement.
    2. TECHN. Congélation fractionnée. Séparation des constituants d'un mélange liquide dont les points de fusion sont différents.
    B.? Opération par laquelle une matière est soumise à l'action du froid.
    1. TRAV. PUBL. Procédé de consolidation des terrains aquifères par injection d'une saumure réfrigérée circulant dans des tuyaux congélateurs et permettant le fonçage à sec.
    2. ALIM. ,,Méthode qui, en maintenant un produit alimentaire à une température inférieure à ?15 oC (...) permet une conservation de longue durée`` (Pujol Alim. 1968). Cf. réfrigération.Anton. décongélation.
    3. PHYSIOL., MÉD.
    ? Altération (d'une structure organique) sous l'effet du froid. Congélation des tissus. Congélation partielle. Gelure.
    ? Refroidissement artificiel des tissus (dans une intention thérapeutique ou d'étude scientifique). Congélation gastrique; congélation des cadavres. Congélation-dessication. ,,Méthode de préparation des pièces anatomiques par congélation suivie de déshydratation sous vide, en vue de leur examen microscopique`` (Méd. Biol. t. 1 1970).
    II.? P. méton., rare. Une, des congélations.
    A.? Eau gelée. Des congélations au bas d'une fontaine (E. de Goncourt, La Maison d'un artiste,1881, p. 297).
    B.? Vx. Concrétion formée par un dépôt calcaire, etc. Il y a de très-belles congélations dans cette grotte (Ac.1798).
    C.? ARCHIT. Motif décoratif évoquant une couche inégale de glaçons, de stalactites, sur une surface. Des congélations, telles qu'on en voit sur les flancs des poteries de l'Extrême-Orient (E. et J. de Goncourt, Journal,1891, p. 132).
    Prononc. et Orth. : [k? ? ?elasj? ?]. Ds Ac. depuis 1694. Étymol. et Hist. xvies. « passage à l'état solide » (Traité d'alchimie, 334, 335 ds Rose, éd. Méon, t. 4, p. 217); 1676 « concrétion calcaire » (Félibien Dict., p. 442). Empr. au lat. class. congelatio « action de geler ». Fréq. abs. littér. : 34. Bbg. Sain. Arg. 1972 [1907], p. 332, 429. ? Sournia (J. C.). Les Anglicismes méd. Banque Mots. 1972, no4, p. 216.


    Wiktionnaire


    Nom commun - français

    congélation \k??.?e.la.sj??\ féminin

    1. Action de congeler ou de se congeler.
      • On sait que la congélation s'opère par la partie supérieure des liquides; puis, si le froid persévère, l'épaisseur de la carapace solide s'accroît en allant de haut en bas. Du moins, il en est ainsi pour les eaux tranquilles. ? (Jules Verne, Le Pays des fourrures, J. Hetzel et Cie, Paris, 1873)
      • Une conservation prolongée exigera la congélation, qui s'opère à des températures allant jusqu'à - 12 °. C'est une opération qui ne pourra se faire qu'au frigo même. ? (Bulletin trimestriel de l'enseignement professionnel et technique des pêches maritimes, vol 19, n° 2 à vol 19, n° 2, 1914, p. 574)
      • L'eau de mer, solidifiée par la congélation, se libère du chlorure de sodium, mais conserve les sulfates ; [?]. ? (Jean-Baptiste Charcot, Dans la mer du Groenland, 1928)
      • Pour comprendre la portée de cette découverte, cerner les travaux de Greg Fahy, cryobiologiste issu de l'université de Californie, inventeur de la congélation de tissus sans détérioration et plus grand spécialiste mondial de la vitrification, est essentiel. ? (Geoffrey Van Hecke, -196°: Science-fiction, Éditions Avant-Propos, 2019)
    2. Mortification des parties vivantes par l'effet du froid.
      • Plusieurs des hôtes du fort se laissèrent prendre de congélation subite, entre autres Garry, Belcher, Hope; mais, frictionnés à temps, ils échappèrent au danger. ? (Jules Verne, Le Pays des fourrures, J. Hetzel et Cie, Paris, 1873)
      • (Par hyperbole) - Et tout en me faisant ces réflexions qu'entretenait ma congélation croissante, je pensais à un escabeau que j'avais remarqué dans la cheminée de la cuisine, et sur lequel, au moment où j'avais quitté l'auberge, s'épanouissait, à quarante cinq degrés de chaleur, un énorme chat de gouttière dont j'avais admiré l'incombustibilité, [?]. ? (Alexandre Dumas, Impressions de voyage, La Revue des Deux Mondes T.1, 1833)
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition

    CONGÉLATION. n. f.
    Action de congeler ou de se congeler. La congélation de l'eau, du mercure, de la viande. Il se dit encore de la Mortification des parties vivantes par l'effet du froid. La congélation du nez, des orteils.

    Littré

    CONGÉLATION (kon-gé-la-sion?; en poésie, de cinq syllabes) s. f.
    • 1Action de congeler, c'est-à-dire réduction d'un liquide à l'état solide, par la soustraction d'une partie de son calorique latent. Congélation de l'eau, du mercure, etc.
    • 2Résultat de cette action. Cinquante degrés au-dessous de la congélation, Voltaire, Lett. à Cath. 127. Par une singularité remarquable ce maximum [de densité de l'eau] ne répond point au degré de congélation, mais au-dessus, vers quatre degrés de thermomètre, Laplace, Expos. I, 14. Le temps que chacun des pôles emploie chaque année à se charger de ses congélations ordinaires, Bernardin de Saint-Pierre, Étude, 4.
    • 3Mortification des parties vivantes par l'effet du froid. La congélation des orteils.
    • 4 Abusivement. Action de se coaguler, de se figer. La congélation d'une huile.
    • 5Stalactite ou concrétion calcaire qui se forme dans certaines grottes.

      Terme d'architecture. Ornements imitant les glaçons et employés pour décorer les fontaines.


    HISTORIQUE

    XIVe s. La prime congelation Du mercure, est donc mine à plomb, Traité d'alch. 335.

    XVIe s. On n'appelle point le lait fromage auparavant sa congelation, Palissy, 356. Pourriture, corruption, pertuisement, congelation des dents, Paré, XV, 27. De la stupeur, congelation ou endormissement des dents, Paré, ib.

    Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

    Étymologie de « congélation »

    Provenç. congelacio?; espagn. congelacion?; ital. congelazione?; du latin congelationem, de congelare, congeler

    Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

    Du latin congelatio.
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    CONGÉLATION, subst. fém.
    Étymol. et Hist. xvies. « passage à l'état solide » (Traité d'alchimie, 334, 335 ds Rose, éd. Méon, t. 4, p. 217); 1676 « concrétion calcaire » (Félibien Dict., p. 442). Empr. au lat. class. congelatio « action de geler ».

    congélation au Scrabble


    Le mot congélation vaut 14 points au Scrabble.

    congelation

    Informations sur le mot congelation - 11 lettres, 5 voyelles, 6 consonnes, 9 lettres uniques.

    Quel nombre de points fait le mot congélation au Scrabble ?


    Le calcul de points ne prend pas en compte lettre compte double, lettre compte triple, mot compte double et mot compte triple. Ces cases augmentent les valeurs des mots posés selon un coefficient indiqué par les règles du jeu de Scrabble.

    SCRABBLE © est une marque déposée. Tous les droits de propriété intellectuelle du jeu sont détenus aux Etats-Unis et au Canada par Hasbro Inc. et dans le reste du monde par J.W. Spear & Sons Limited de Maidenhead, Berkshire, Angleterre, une filiale de Mattel Inc. Mattel et Spear ne sont pas affiliés à Hasbro.

    congelation

    Les rimes de « congélation »


    On recherche une rime en J§ .

    Les rimes de congélation peuvent aider les poètes et les paroliers à trouver des mots pour former des vers avec une structure rythmique cohérente, mais aussi pour jouer avec les mots et les sons, découvrir de nouvelles idées et perspectives ce qui peut être amusant et divertissant.

    Les rimes en j§

    Rimes de arrêtions      Rimes de inclusion      Rimes de infections      Rimes de réalisions      Rimes de calibration      Rimes de travaillions      Rimes de psychologie-fiction      Rimes de tribulation      Rimes de centrifugation      Rimes de transmutation      Rimes de desquamation      Rimes de légions      Rimes de adaptations      Rimes de pagination      Rimes de auto-intoxication      Rimes de introspections      Rimes de compression      Rimes de attention      Rimes de adjurations      Rimes de étudierions      Rimes de puissions      Rimes de quadrillons      Rimes de circonscription      Rimes de postillon      Rimes de citations      Rimes de annexions      Rimes de triplions      Rimes de autosatisfaction      Rimes de lactation      Rimes de invitions      Rimes de sous-alimentation      Rimes de significations      Rimes de relayons      Rimes de conclurions      Rimes de imposition      Rimes de ajoutions      Rimes de gobions      Rimes de décolonisation      Rimes de vasoconstriction      Rimes de appréciions      Rimes de explosion      Rimes de transplantations      Rimes de instruction      Rimes de nomination      Rimes de épousions      Rimes de prévenions      Rimes de jonctions      Rimes de extrayions      Rimes de mesurions      Rimes de spoliation     

    Mots du jour

    arrêtions     inclusion     infections     réalisions     calibration     travaillions     psychologie-fiction     tribulation     centrifugation     transmutation     desquamation     légions     adaptations     pagination     auto-intoxication     introspections     compression     attention     adjurations     étudierions     puissions     quadrillons     circonscription     postillon     citations     annexions     triplions     autosatisfaction     lactation     invitions     sous-alimentation     significations     relayons     conclurions     imposition     ajoutions     gobions     décolonisation     vasoconstriction     appréciions     explosion     transplantations     instruction     nomination     épousions     prévenions     jonctions     extrayions     mesurions     spoliation     


    Les citations sur « congélation »

    Les citations sur congélation renforcent la crédibilité et la pertinence de la définition du mot congelation en fournissant des exemples concrets et en montrant l'utilisation d'un terme par des personnes célèbres. Elles peuvent également renforçer la compréhension du sens d'un terme et en ajoutant une dimension historique.

    Les mots proches de « congelation »

    Conaq Conarium Concasser Concave Concavité Concéder Concentration Concentré, ée Concentrement Concentrer Concentrique Concept Conception Concerner Concert Concertant, ante Concertant, ante Concerté, ée Concerter Concesseur Concession Concessionnaire Concetti Concevabilité Concevable Concevoir Conche Conchite Conchoïde Concierge Conciergerie Concile Conciliabilité Conciliabule Conciliateur, trice Concilier Concion Concis, ise Concitoyen, enne Concitoyenneté Conclave Conclaviste Conclu, ue Concluant, ante Conclure Conclusion Concoction Concombre Concomitamment Concomitance 

    Les mots débutant par con  Les mots débutant par co

    con con con Conan Conand conard conard conarde conarde conards conasse conasses Conat Conc?ur-et-Corboin Conca Conca Concarneau concassage concassait concassant concasse concassé concassée concassées concassent concasser concassés concasseur concasseurs concaténation concave concaves concavité concéda concédai concédaient concédais concédait concédant concédât concède concédé concédée concéder concéderait concèdes concédés concédez concédons concélèbrent 

    Les synonymes de « congelation»

    Les synonymes de congélation :

      1. surgélation
      2. gelure
      3. réfrigération
      4. refroidissement
      5. figement
      6. coagulation
      7. gel
      8. immobilisation
      9. solidification
      10. durcissement

    synonymes de congélation

    Fréquence et usage du mot congélation dans le temps


    Évolution historique de l’usage du mot « congelation » avec Google Books Ngram Viewer qui permet de suivre l’évolution historique de l'usage du mot congélation dans les textes publiés.



    Classement par ordre alphabétique des définitions des mots français.


    Une précision sur la définition de Congélation ?


    Etendez votre recherche avec le dictionnaire des définitions :

    Citations congélation     Citation sur congélation   Poèmes congélation   Proverbes congélation   Rime avec congélation    Définition de congélation  


    Définition de congélation présentée par dicocitations.com. Les définitions du mot congélation sont données à titre indicatif et proviennent de dictionnaires libres de droits dont Le Littré, le Wiktionnaire, et le dictionnaire de l'Académie Française.



    Les informations complémentaires relatives au mot congélation notamment les liens vers les citations sont éditées par l’équipe de dicocitations.com. Ce mot fait partie de la catégorie des mots français de 11 lettres.

    Page modifiée le samedi 20 décembre 2025 03:42:09