Définition de « raisiné »


Notre dictionnaire de français vous présente les définitions du mot raisine de manière claire et concise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre le sens du mot.

Il comprend des informations supplémentaires telles que des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes et bien sûr des citations littéraires sur raisiné pour aider à enrichir la compréhension du mot Raisiné et répondre à la question quelle est la définition de raisine ?

NOM genre (m) de 3 syllabes
Une définition simple : (fr-rég|??.zi.ne) raisiné (m)

  • Sorte de confiture faite avec du raisin doux, auquel en ajoute quelquefois des poires ou des coings. (-anagr-) insérai (-réf-)


    Définitions de « raisiné »


    Trésor de la Langue Française informatisé


    RAISINÉ, subst. masc.

    A. ? Confiture obtenue à partir de jus de raisin, parfois de vin doux, auquel on ajoute souvent des fruits (poires, coings en particulier). Tartine de raisiné. Elle ne manquait pas de préparer le raisiné à la fin des vendanges (Chardonne, Dest. sent., I, 1934, p. 59).
    B. ? P. anal. (de couleur), arg., vieilli. Sang. Synon. raisin (v. ce mot C 5).Jamais révolution pareille [à celle du 4 septembre] (...) pas une goutte de raisiné versée (La Petite lune, 1878-79, n o13, p. 2).
    Prononc. et Orth.: [? ?zine], [?e-]. Att. ds Ac. dep. 1694. Étymol. et Hist. 1. a) 1508 résiné « vin cuit de moût tout frais ou de moût et de grains de raisins cuits ensemble » (Michel Menot, Sermons, F o86, c. 2 ds Rev. du XVIes., t. 7, 1920, p. 118); 1606 raisiné (Crespin); b) 1788 « fruits confits au moût de raisin » (Fér. Crit. t. 3); 2. 1808 arg. « sang » faire du raisiné « saigner du nez » (Hautel). Dér. de raisin*; suff. -é*; le sens 2 p. anal. de couleur. Fréq. abs. littér.: 12. Bbg. Chautard Vie étrange Argot 1931, p. 493. ? Sain. Argot 1972 [1907] p. 99.


    Wiktionnaire


    Nom commun - français

    raisiné \??.zi.ne\ masculin

    1. (Cuisine) Confiture faite avec du raisin doux, auquel on ajoute quelquefois des poires ou des coings.
      • Il y a cinquante ans bien sonnés que feu ma bonne mère, m'ayant préparé de ses mains une tartine de raisiné, la mit dans un panier dont elle me passa l'anse au bras, et me mena, ainsi muni, à la pension tenue par M. Douloir. (Anatole France, Le Crime de Sylvestre Bonnard, Calmann-Lévy ; éd. Le Livre de Poche, 1967, p. 79-80.)
    2. (Argot) (Vieilli) Sang[1].
      • Quelquefois une énergie singulière, un pittoresque effrayant : il y a du raisiné sur le trimar (du sang sur le chemin). (Victor Hugo, Le Dernier Jour d'un condamné, Charles Gosselin, 1829)
      • Ils pissaient le raisiné, mes trois croquemitaines, et on entendait plus leurs grandes gueules lancer des défis. (Albert Simonin, Touchez pas au grisbi !, Gallimard, 1953)
      • Ils pissaient le raisiné, mes trois croquemitaines, et on entendait plus leurs grandes gueules lancer des défis. (Albert Simonin, Touchez pas au grisbi !, Gallimard, 1953, page 23)
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition

    RAISINÉ. n. m.
    Sorte de confiture faite avec du raisin doux, auquel en ajoute quelquefois des poires ou des coings.

    Littré

    RAISINÉ (rè-zi-né) s. m.
    • Confiture faite avec du jus de raisin et des fruits, surtout des poires. Quand le raisiné sera à demi froid, vous le mettrez dans des pots, Genlis, Maison rust. t. II, p. 133, dans POUGENS.

      Fig. Il ne veut point tâter du raisiné, se disait de celui qu'on pressait inutilement de résigner un bénéfice, une charge, par un mauvais jeu de mots sur résigné qui se prononçait résiné.

      Fig. Faire du raisiné, saigner au nez, en argot.


    HISTORIQUE

    XIIe s. La grappe d'icels, grape de fiel et raisimet mult amer, Liber psalm. f° 246.

    XVe s. On m'a dit que l'evesché est en grand bransle, et qu'il sent bien la resinée, Recueil général des caquets de l'accouchée, édit. de Metz, p. 57, 2e journée.

    XVIe s. Nous avons maintenant l'usage de la raisinée (incogneuë des anciens) servant aussi en cuisine?; on la fait de raisins noirs, delicats et bien meurs? elle se conservera longuement, s'endurcissant comme cotignac, De Serres, 236.

    Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

    Encyclopédie, 1re édition

    RAISINÉ, s. m. (Econom. rustiq.) espece de confiture qu'on prépare en faisant cuire le raisin écrasé, & dont on a séparé les grains, & quelquefois la peau, avec le vin doux, réduisant à une consistence convenable. Ce mets est d'un goût aigrelet assez agréable.

    Raisiné blanc, le raisiné blanc ou la résine blanche, est la térébenthine épaisse ou liquide qui découle des lentisques, sapins & pins ; il en découle aussi des cyprès, qui a la même vertu ; elle sert à la Peinture & à la Médecine.

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    Étymologie de « raisiné »

    Raisin?; génev. la raisinée.

    Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

    (1606)[1] Dérivé de raisin, avec le suffixe .
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    RAISINÉ, subst. masc.
    Étymol. et Hist. 1. a) 1508 résiné « vin cuit de moût tout frais ou de moût et de grains de raisins cuits ensemble » (Michel Menot, Sermons, F o86, c. 2 ds Rev. du XVIes., t. 7, 1920, p. 118); 1606 raisiné (Crespin); b) 1788 « fruits confits au moût de raisin » (Fér. Crit. t. 3); 2. 1808 arg. « sang » faire du raisiné « saigner du nez » (Hautel). Dér. de raisin*; suff. -é*; le sens 2 p. anal. de couleur.

    raisiné au Scrabble


    Le mot raisiné vaut 7 points au Scrabble.

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    Les rimes de « raisiné »


    On recherche une rime en NE .

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    Les rimes en ne

    Rimes de émulsionné      Rimes de passionnés      Rimes de mutiné      Rimes de signez      Rimes de irraisonnés      Rimes de siliconé      Rimes de sélectionner      Rimes de daigné      Rimes de né      Rimes de subordonnés      Rimes de dodeliner      Rimes de débinez      Rimes de boudinait      Rimes de commotionnée      Rimes de consigné      Rimes de guillotiner      Rimes de bâtonnet      Rimes de enseignez      Rimes de ordonner      Rimes de étonnez      Rimes de solutionnait      Rimes de ruinais      Rimes de mitonnaient      Rimes de sélectionnez      Rimes de ruminées      Rimes de fissionner      Rimes de cornée      Rimes de grogné      Rimes de flânaient      Rimes de cancanaient      Rimes de incarnée      Rimes de enracinée      Rimes de subordonnée      Rimes de cernées      Rimes de enjoignait      Rimes de coordonnée      Rimes de raisonnai      Rimes de spontanés      Rimes de prédéterminer      Rimes de espionnez      Rimes de matinées      Rimes de crachiner      Rimes de sonnets      Rimes de témoignaient      Rimes de subventionnés      Rimes de cheminées      Rimes de inquisitionner      Rimes de lorgnés      Rimes de cordonnées      Rimes de juponnée     

    Mots du jour

    émulsionné     passionnés     mutiné     signez     irraisonnés     siliconé     sélectionner     daigné          subordonnés     dodeliner     débinez     boudinait     commotionnée     consigné     guillotiner     bâtonnet     enseignez     ordonner     étonnez     solutionnait     ruinais     mitonnaient     sélectionnez     ruminées     fissionner     cornée     grogné     flânaient     cancanaient     incarnée     enracinée     subordonnée     cernées     enjoignait     coordonnée     raisonnai     spontanés     prédéterminer     espionnez     matinées     crachiner     sonnets     témoignaient     subventionnés     cheminées     inquisitionner     lorgnés     cordonnées     juponnée     


    Les citations sur « raisiné »

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    Les synonymes de « raisine»

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