Définition de « brie »
Notre dictionnaire de français vous présente les définitions du mot brie de manière claire et concise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre le sens du mot.
Il comprend des informations supplémentaires telles que des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes et bien sûr des citations littéraires sur brie pour aider à enrichir la compréhension du mot Brie et répondre à la question quelle est la définition de brie ?
Une définition simple : Commune dans le département 35 (Ille-et-Vilaine) en région Bretagne (France)
Définitions de « brie »
Trésor de la Langue Française informatisé
BRIE1, subst. fém.
TECHNOL. Instrument de bois avec lequel le vermicellier, le boulanger, le pâtissier, donnent la dernière façon à la pâte.BRIE2, subst. masc.
Fromage à pâte molle, à croûte moisie, qui se fabrique dans la Brie :Wiktionnaire
Nom commun 2 - français
brie \b?i\ féminin
- (Boulangerie) (Vieilli) (Désuet) Barre de bois pour brier la pâte.
Nom commun 1 - français
brie \b?i\ masculin
-
(Fromage) Fromage de Brie.
- Trois bries, sur des planches rondes, avaient des mélancolies de lunes éteintes. ? (Émile Zola, Le Ventre de Paris, Georges Charpentier, Paris, 1873)
- Sur un lit de paille, elle [l'épicière] a toujours un grand brie appétissant à la croûte jaune ambrée. ? (Édouard Bled, J'avais un an en 1900, Fayard, 1987, Le Livre de Poche, page 126)
- Le camembert fait partie de la famille des fromages à pâte molle, sous section croûte fleurie. On retrouve dans cette famille le coulommiers, le brie, le carré de l'Est, le chaource, le saint-marcellin et, en Normandie, le neufchâtel et le gournay. ? (Gérard Roger-Gervais, L'esprit du camembert, Éditions Cheminements, 2005, page 109)
- Comme tous les bries, le brie de Nangis est fait de lait de vache. ? (Jean Froc, Balade au pays des fromages : Les traditions fromagères en France, Éditions Quae, 2007, ISBN 9782759200177, page 98)
- ? Tu ne comprendras jamais, ai-je répondu la bouche à moitié pleine, le pouvoir consolateur d'un bon brie. En matière de fromage, tu es un philistin. ? (Jonathan Coe, Billy Wilder et moi, traduction Marguerite Capelle, Gallimard, 2020, page 21)
Littré
- Instrument du vermicellier servant à donner la dernière façon à la pâte.
Outil de bois analogue du boulanger et du pâtissier.
Encyclopédie, 1re édition
BRIE, (Géog.) pays de France, borné au nord par l'île de France, & le Soissonnois ; à l'orient par la Champagne, & au midi par la Seine. On la divise en haute & basse.
Brie-Comte-Robert, (Géog.) petite ville de France dans la Brie, à 6. lieues de Paris. Long. 20d. 16?. 24?. lat. 48d. 41?. 26?.
Brie-Comte-Braine, (Géog.) petite ville de France dans le Soissonnois, au bord de la Vesle, qui se jette près de-là dans l'Aisne.
Étymologie de « brie »
Broyer, qui s'est dit brier.
- (Nom commun 1) De la région de la Brie.
- (Nom commun 2) De l'ancien français brier qui est une autre forme de broyer.
Brie au Scrabble
Le mot brie vaut 6 points au Scrabble.

Informations sur le mot brie - 4 lettres, 2 voyelles, 2 consonnes, 4 lettres uniques.
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Les rimes de « brie »
On recherche une rime en RI .
Les rimes de brie peuvent aider les poètes et les paroliers à trouver des mots pour former des vers avec une structure rythmique cohérente, mais aussi pour jouer avec les mots et les sons, découvrir de nouvelles idées et perspectives ce qui peut être amusant et divertissant.
Les rimes en Ri
Rimes de contrepèteries Rimes de catégories Rimes de armoirie Rimes de aguerris Rimes de pourris Rimes de Wéris Rimes de raffineries Rimes de saloperies Rimes de tuyauteries Rimes de tarie Rimes de entrouvris Rimes de équarris Rimes de mièvrerie Rimes de confrérie Rimes de dinguerie Rimes de tonnellerie Rimes de parlerie Rimes de tomodensitométrie Rimes de aguerrit Rimes de perdrix Rimes de maniaqueries Rimes de dépéris Rimes de tris Rimes de tôlerie Rimes de ris Rimes de débris Rimes de câlineries Rimes de pleutrerie Rimes de maorie Rimes de jokari Rimes de briqueteries Rimes de manuscrit Rimes de amoindrie Rimes de huisserie Rimes de imprimeries Rimes de beuverie Rimes de tonnelleries Rimes de chérie Rimes de lori Rimes de rôtisserie Rimes de Bléharies Rimes de gauloiseries Rimes de sournoiserie Rimes de japonerie Rimes de bistouris Rimes de cabris Rimes de cross-country Rimes de infirmeries Rimes de bouffonneries Rimes de marieMots du jour
contrepèteries catégories armoirie aguerris pourris Wéris raffineries saloperies tuyauteries tarie entrouvris équarris mièvrerie confrérie dinguerie tonnellerie parlerie tomodensitométrie aguerrit perdrix maniaqueries dépéris tris tôlerie ris débris câlineries pleutrerie maorie jokari briqueteries manuscrit amoindrie huisserie imprimeries beuverie tonnelleries chérie lori rôtisserie Bléharies gauloiseries sournoiserie japonerie bistouris cabris cross-country infirmeries bouffonneries marie
Les citations sur « brie »
- Brie : Fromage dont le risque de contamination nécessite que les producteurs s'assurent contre le brie dégueulasseAuteur : Marc Escayrol - Source : Mots et Grumots (2003)
- Ilz se vindrent joindre aux Insubriens, qui estoient plusieurs fois autant.Auteur : Jacques Amyot - Source : Marcellus, 6
- Pour caractériser mon personnage, disons tout d’abord que ses origines sociales modestes et sa très grande culture le singularisent à la cour. Il lui arrive d’être naïf, maladroit, de susciter la colère ou l’hilarité du roi ; il est ambitieux aussi, il écrit de la littérature, et caresse même l’idée, très brièvement, de se laisser porter à de hautes responsabilités par les révolutionnaires qui entrent en contact avec lui. Il a le même âge que le roi, il a été choisi, quand il était enfant, pour accompagner ce prince dans sa scolarité, et il y a entre eux un rapport complexe de familiarité et de distance, presque de rivalité gémellaire. Sa « confession », comme vous l’appelez, s’arrête en 1972, et on le retrouve à la fin, en 1999, après la mort du roi et peu avant la sienne. Il y a une grande ellipse narrative concernant ce qui lui arrive alors, mais il est cependant assez clair que sa vie va prendre un autre tour, et qu’il ne sera sans doute plus ce lettré aux mains à peu près pures dont on a suivi le récit. Auteur : Maël Renouard - Source : Entretien Destimed, propos recueillis par Jean-Rémi BARLAND, 2 septembre 2020
- Ceux qui emploient mal leur temps sont les premiers à se plaindre de sa brièveté.Auteur : Jean de La Bruyère - Source : Sans référence
- La notion même de patrie, dans le sens noble et sentimental de ce mot, est liée à la relative brièveté de notre vie qui nous procure trop peu de temps pour que nous nous attachions à un autre pays, à d'autres pays, à d'autres langues.Auteur : Milan Kundera - Source : L'Ignorance (2003)
- L'orateur peut se permettre quelquefois la finesse des pensées et des tours, pourvu que ce soit avec sobriété.Auteur : Jean le Rond d'Alembert - Source : Sans référence
- Une seule fois un des palais de Gabriel me fit arrêter longuement; c'est que, la nuit étant venue, ses colonnes dématérialisées par le clair de lune avaient l'air découpées dans du carton.Auteur : Marcel Proust - Source : A la recherche du temps perdu, A l'ombre des jeunes filles en fleurs (1919)
- Une étoile filante raya brièvement le haut du ciel, vite perdue dans le banc des vapeurs qui pesait sur Paris.Auteur : Sidonie Gabrielle Colette - Source : Julie de Carneilhan
- Une idée n'est jamais exprimée trop brièvement, quand elle l'est d'une façon claire.Auteur : Remy de Gourmont - Source : Epilogues (6), septembre 1910
- On devrait décorer quiconque attendrait l'âge de soixante ans. La vanité des hommes est telle que la plupart d'entre eux pratiqueraient la sobriété et la sagesse dans l'espoir de devenir vieux et d'avoir la croix d'honneur.Auteur : Georges Courteline - Source : La Philosophie de Georges Courteline (1917-1922)
- Que les vins deviennent pour moi vins de Brie.Auteur : Nicolas Boileau-Despréaux - Source : Sans référence
- Même si la vie enfermée dans cette lettre ne doit durer que quinze ou vingt minutes, oui, même si cette vie doit avoir cette brièveté, je veux te révéler mon « moi » véritable.Auteur : Yasushi Inoue - Source : Le Fusil de chasse (1963)
- J'aime beaucoup Jean-Pierre Maroilles, Michel Galabrie et Bruno Crémière, mais mon préféré c'est Jean Roquefort.Auteur : Philippe Geluck - Source : Oh toi le Belge, ta gueule ! (2006) (Jean Rochefort)
- Gabrïele n'a pas de rêves de jeune fille. A 17 ans, elle rêve de la blancheur infinie des marches solitaires dans la montagne, elle rêve de rencontrer Cosima à Bayreuth, elle rêve de composer un jour un opéra novateur, délesté du poids des traditions musicales- des rêves anachroniques, des aspirations inacceptables pour son époque.
Il faudra donc qu'elle change ses rêves.
Ou qu'elle change l'époque. Auteur : Claire Berest - Source : Gabriële (2017)
- Le petit type examine le gabarit de Gabriel et se dit c'est un malabar.Auteur : Raymond Queneau - Source : Zazie dans le métro (1959)
- ... brièveté n'est pas vitesse.Auteur : Henri Bouillier - Source : Préface dans Journal de Jules Renard
- Nul coeur ne saurait goûter de repos,
La nue ne s'est pas sans cause assombrie,
L'armure est pesante avant les assauts,
Ton heure a sonné, sache-le... et prie...Auteur : Aleksandr Aleksandrovitch Blok - Source : Aux champs de Koulikovo - Zazie lui demandait s'ils avaient la tévé.
- Non, dit Gabriel, j'aime mieux le cinémascope, ajouta-t-il avec mauvaise foi.
- Alors, tu pourrais m'offrir le cinémascope.Auteur : Raymond Queneau - Source : Zazie dans le métro (1959) - En Cantabrie, le marcheur prend conscience pour la première fois qu'il est lui-même un déchet.Auteur : Jean-Christophe Rufin - Source : Immortelle randonnée - Compostelle malgré moi (2013)
- Le prédident du parti radical et radiricard-socialiste, c'est un homme d'Etat, surtout d'état d'ébriété.Auteur : Henri Jeanson - Source : A propos d'Edouard Daladier.
- La sobriété est l'amour de la santé, ou l'impuissance de manger beaucoup.Auteur : François de La Rochefoucauld - Source : Maximes
- Mais d'equité, de clemence et d'humanité, et, à brief parler, de toute autre vertu civile et pacifique, ilz n'avoient encore fait voir aucuns exemples.Auteur : Jacques Amyot - Source : Marcellus, 30
- D'abord, dit paisiblement Gabriel, c'est pas vrai et, deuzio, i comprendront pas.Auteur : Raymond Queneau - Source : Zazie dans le métro (1959)
- L'ombre qui flottait au fond des yeux de l'imposteur n'était pourtant pas aussi pure que celle d'un poisson au fond du lac. Elle était avant tout le reflet de son tourment, comme si cet homme qui lui faisait ses adieux avait brièvement conscience de commettre une grave injustice. Et puis les yeux se voilèrent sous la pression de quelque puissance indicible et l'imposteur perdit toute conscience de la détresse de l'enfant. Auteur : Dean Koontz - Source : La chambre des murmures (2019)
- L'ogre fisc a l'appétit du lion envers les uns, mais la sobriété du chameau à l'égard des autres.Auteur : Paul Morand - Source : Sans référence
Les mots proches de « brie »
Bribe Brick Bricole Bricoler Bricoteaux Bridable Bridage Bride Bridé, ée Bridement Brider Bridole Bridure Brief, briève Brière Briéron Brièvement Brièveté Brifaud ou brifaut Brifer Brigade Brigadier Brigand Brigandage Brigandeau Brigander Brigandeur Brigandine Brigantin Brigue Brigué, ée Briguer Brigueur, euse Brillant, ante Brillanter Brillement Briller Briller Brillolette Brillotter Brimbalant, ante Brimbale Brimbalement Brimbaler Brimborion Brin Brinde Brin d'estoc Brindezingues BrindilleLes mots débutant par Bri Les mots débutant par Br
bri Briançon Briançon Briançon Briançonnet Brianny Briant Briantes briard briard briarde briards Briare Briarres-sur-Essonne Brias Briastre Briatexte Briaucourt Briaucourt bribe bribes bric et de broc bric-à-brac brice bricheton brick bricks bricola bricolage bricolages bricolaient bricolais bricolait bricolant bricole bricole bricolé bricolée bricolées bricolent bricoler bricoles bricoles bricolés bricoleur bricoleur bricoleurs bricoleurs bricoleuse bricolez
Les synonymes de « brie»
Aucun synonyme.Fréquence et usage du mot Brie dans le temps
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Citations brie Citation sur brie Poèmes brie Proverbes brie Rime avec Brie Définition de Brie
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