Définition de « laitage »


Notre dictionnaire de français vous présente les définitions du mot laitage de manière claire et concise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre le sens du mot.

Il comprend des informations supplémentaires telles que des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes et bien sûr des citations littéraires sur laitage pour aider à enrichir la compréhension du mot Laitage et répondre à la question quelle est la définition de laitage ?

NOM genre (m) de 2 syllabes
Une définition simple : (fr-rég|l?.ta?) laitage (m)

  • Tout aliment à base de lait (lait, yaourt, dessert lacté, beurre, crème, fromage…) - Il ne vit que de laitages.


    Définitions de « laitage »


    Trésor de la Langue Française informatisé


    LAITAGE, subst. masc.

    Lait, ou aliment fait à partir du lait ou préparé avec du lait. Plat de laitage; tasse pleine de laitage; marchand de laitage; s'abstenir de tout laitage; éviter les laitages; boire, vendre des laitages; se nourrir exclusivement, vivre de laitage. Combien d'hommes dans un âge avancé préfèrent le fromage le plus raffiné au laitage frais, qui faisait les délices de leur enfance! (Bern. de St-P., Harm. nat.,1814, p. 97).De petites nations, comme la Hollande ou le Danemark, vivant sous un climat aussi humide, réussissent pourtant à se nourrir et même à exporter leurs beurres, leurs laitages ou leurs volailles (Morand, Londres,1933, p. 270).V. crémer2ex. de Maupass., Contes et nouv., t. 1, Hist. fille de ferme, 1881, p. 23.
    Prononc. et Orth. : [l?ta:?]. Att. ds Ac. dep. 1694. Étymol. et Hist. 1376 lettage (Charte ds Gdf. Compl.); fin xives. lestages, laictages (E. Deschamps, Balades ds ?uvres, éd. G. Raynaud VII, 38, 17 et var.). Dér. de lait*; suff. -age*. Fréq. abs. littér. : 88.

    laitage « aliment dont le composant principal est le lait » De là, l'idée d'un objet obtenu par traitement spéc. et formant une variété à l'intérieur d'un ensemble : cépage « variété cultivée de (cep de) vigne ».


    Wiktionnaire


    Nom commun - français

    laitage \l?.ta?\ masculin

    1. Tout aliment à base de lait (lait, yaourt, dessert lacté, beurre, crème, fromage?).
      • Je suis venu bourgeoisement m'établir dans une table d'hôte de Boulogne-sur-Mer, où je vis comme un anachorète, d'?ufs et de laitage. (Jules Claretie, Les Victimes de Paris, 1864)
      • Alors que les végétariens ne consomment ni viande ni poisson, que les végétaliens ne consomment ni viande, ni poisson, ni ?ufs, ni laitages, les vegans ajoutent à ces exclusions alimentaires le refus d'utiliser tout produit issu du règne animal : miel, laine, cuir? (Catherine Moreau et Florence Solsona, Recettes vegan : 50 petits plats faciles à réaliser, Larousse, 2015)
      • L'épicerie solidaire La Ruche de Suresnes et la Banque Alimentaire de Paris Île-de-France située à Gennevilliers ont ainsi bénéficié de laitages, pâtisseries, viande Label Rouge et fruits et légumes divers ensuite distribués aux Alto-Séquanais dans le besoin. (revue HDSmag, n° 76, mai-juin 2021, page 62)
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition

    LAITAGE. n. m.
    Lait ou Ce qui se fait avec le lait, comme beurre, crème, fromage. Il ne vit que de laitage.

    Littré

    LAITAGE (lè-ta-j') s. m.
    • Le lait considéré collectivement?; l'ensemble de ce qui se fait avec le lait, tel que beurre, fromage, etc. Allez couper vos joncs et presser vos laitages, Boileau, Épît. IV.

    HISTORIQUE

    XVIe s. Legumes, formages, laictages, Paré, XV, 38.

    Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

    Encyclopédie, 1re édition

    LAITAGE, s. m. (Econom. rust.) il se dit de tous les alimens qui se tirent du lait, du lait même, du beurre, de la crême, du fromage, &c.

    Wikisource - licence Creative Commons attribution partage dans les mêmes conditions 3.0

    Étymologie de « laitage »

    Lait.

    Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

    De lait, avec le suffixe -age.
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    LAITAGE, subst. masc.
    Étymol. et Hist. 1376 lettage (Charte ds Gdf. Compl.); fin xives. lestages, laictages (E. Deschamps, Balades ds ?uvres, éd. G. Raynaud VII, 38, 17 et var.). Dér. de lait*; suff. -age*.

    laitage au Scrabble


    Le mot laitage vaut 8 points au Scrabble.

    laitage

    Informations sur le mot laitage - 7 lettres, 4 voyelles, 3 consonnes, 6 lettres uniques.

    Quel nombre de points fait le mot laitage au Scrabble ?


    Le calcul de points ne prend pas en compte lettre compte double, lettre compte triple, mot compte double et mot compte triple. Ces cases augmentent les valeurs des mots posés selon un coefficient indiqué par les règles du jeu de Scrabble.

    SCRABBLE © est une marque déposée. Tous les droits de propriété intellectuelle du jeu sont détenus aux Etats-Unis et au Canada par Hasbro Inc. et dans le reste du monde par J.W. Spear & Sons Limited de Maidenhead, Berkshire, Angleterre, une filiale de Mattel Inc. Mattel et Spear ne sont pas affiliés à Hasbro.

    laitage

    Les rimes de « laitage »


    On recherche une rime en AZ .

    Les rimes de laitage peuvent aider les poètes et les paroliers à trouver des mots pour former des vers avec une structure rythmique cohérente, mais aussi pour jouer avec les mots et les sons, découvrir de nouvelles idées et perspectives ce qui peut être amusant et divertissant.

    Les rimes en aZ

    Rimes de champenoise      Rimes de éclairage      Rimes de barbotages      Rimes de pressage      Rimes de antidémarrage      Rimes de pelotages      Rimes de dégazage      Rimes de trempages      Rimes de lissage      Rimes de gage      Rimes de tricoises      Rimes de bachotage      Rimes de treillages      Rimes de bavaroises      Rimes de ombrages      Rimes de antiphrase      Rimes de débardages      Rimes de calibrage      Rimes de épectase      Rimes de propage      Rimes de fromages      Rimes de mouchage      Rimes de messages      Rimes de scribouillages      Rimes de rayonnage      Rimes de déchiffrage      Rimes de apprentissages      Rimes de pelages      Rimes de caquetage      Rimes de abkhaze      Rimes de bailliage      Rimes de cafardage      Rimes de monitorage      Rimes de saccagent      Rimes de Macquenoise      Rimes de voltage      Rimes de dommages      Rimes de dommage      Rimes de ménages      Rimes de déterrage      Rimes de vagabondages      Rimes de Paturages      Rimes de mirages      Rimes de décrochages      Rimes de rasage      Rimes de encagent      Rimes de emboîtage      Rimes de griffage      Rimes de virages      Rimes de chapardage     

    Mots du jour

    champenoise     éclairage     barbotages     pressage     antidémarrage     pelotages     dégazage     trempages     lissage     gage     tricoises     bachotage     treillages     bavaroises     ombrages     antiphrase     débardages     calibrage     épectase     propage     fromages     mouchage     messages     scribouillages     rayonnage     déchiffrage     apprentissages     pelages     caquetage     abkhaze     bailliage     cafardage     monitorage     saccagent     Macquenoise     voltage     dommages     dommage     ménages     déterrage     vagabondages     Paturages     mirages     décrochages     rasage     encagent     emboîtage     griffage     virages     chapardage     


    Les citations sur « laitage »

    Les citations sur laitage renforcent la crédibilité et la pertinence de la définition du mot laitage en fournissant des exemples concrets et en montrant l'utilisation d'un terme par des personnes célèbres. Elles peuvent également renforçer la compréhension du sens d'un terme et en ajoutant une dimension historique.

    Les mots proches de « laitage »

    Lai, laieLaiLaïcismeLaïcitéLaid, aideLaidementLaideronLaideurLaidirLaieLaieLainageLaineLaineux, euseLainier, ièreLaïqueLaïsLaisseLaisséesLaisserLaisse-tout-faireLaitLaitageLaitanceLait-battuLaiteLaité, éeLaité, éeLaiterieLaiteronLaiteux, euseLaiticheLaitier, ièreLaitierLaitonLaitronLaitueLaïusLaize

    Les mots débutant par lai  Les mots débutant par la

    lailailaïclaïclaîchelaîcheslaïciserlaïcitélaïcslaïcslaidlaidlaidelaidelaidementlaideronlaideronlaideronslaideronslaideslaideslaideurlaideurslaidslaidslaielaielaieslaiesLaifourLaigneLaignéLaigné-en-BelinLaigneletLaignesLaignevilleLaignyLailléLaillyLailly-en-ValLaimontLainlainagelainageslainelainesLaines-aux-Boislaineurslaineuselaineuses

    Les synonymes de « laitage»

    Aucun synonyme.

    Fréquence et usage du mot laitage dans le temps


    Évolution historique de l’usage du mot « laitage » avec Google Books Ngram Viewer qui permet de suivre l’évolution historique de l'usage du mot laitage dans les textes publiés.



    Classement par ordre alphabétique des définitions des mots français.


    Une précision sur la définition de Laitage ?


    Etendez votre recherche avec le dictionnaire des définitions :

    Citations laitage     Citation sur laitage   Poèmes laitage   Proverbes laitage   Rime avec laitage    Définition de laitage  


    Définition de laitage présentée par dicocitations.com. Les définitions du mot laitage sont données à titre indicatif et proviennent de dictionnaires libres de droits dont Le Littré, le Wiktionnaire, et le dictionnaire de l'Académie Française.



    Les informations complémentaires relatives au mot laitage notamment les liens vers les citations sont éditées par l’équipe de dicocitations.com. Ce mot fait partie de la catégorie des mots français de 7 lettres.

    Page modifiée le mardi 03 février 2026 16:25:27