Définition de « condiment »


Notre dictionnaire de français vous présente les définitions du mot condiment de manière claire et concise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre le sens du mot.

Il comprend des informations supplémentaires telles que des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes et bien sûr des citations littéraires sur condiment pour aider à enrichir la compréhension du mot Condiment et répondre à la question quelle est la définition de condiment ?

NOM genre (m) de 3 syllabes
Une définition simple : condiment (m)

  • Assaisonnement d’une saveur très marquée que l’on mêle aux aliments. - Le poivre, le sel, l’ail, etc., sont des condiments. (WP) (-réf-)


    Définitions de « condiment »


    Trésor de la Langue Française informatisé


    CONDIMENT, subst. masc.

    A.? ART CULIN. Substance aromatique : sel, poivre, moutarde, etc., utilisée pour relever la saveur des aliments au cours de la préparation culinaire ou lors de la consommation des mets. Condiments âcres, acides, sucrés; préparer un condiment recherché; utiliser le poivre comme condiment :
    1. Moi je dis que le cuisinier Qui sut mélanger le premier, Avec mesure, avec sagesse, Ces poissons et ces condiments, Enfin... les divers éléments Qui constituent la bouillabaisse, Mérite une statue en or, Car il établit un record. Ponchon, La Muse au cabaret,La Bouillabaisse, 1920, p. 145.
    SYNT. Condiment universel [le sucre] (cf. Brillat-Savarin, Physiol. du goût, 1825, p. 107); des condiments « puissants et doux » (Verlaine, Confessions, 1895, p. 49); sel, condiment essentiel de nourriture (cf. Vidal de La Blache, Principes de géogr. hum., 1921, p. 31).
    B.? P. métaph. Ce qui donne du « piquant », du « sel », c'est-à-dire de l'attrait à une chose. Le condiment de la beauté, de la foi :
    2. L'amour, en effet, est la révélation de l'infini, la leçon qui nous enseigne le divin. Pénétré de ton parfum, chère amie, je vais m'endormir rassasié de vie. La vie, grand dieu! comment pourrions-nous la supporter désormais? Fi de l'amour qui n'aurait plus le condiment de la mort! Renan, Drames philos.,L'Abbesse de Jouarre, 1886, III, 1, p. 642.
    ? Rare. [En parlant d'une pers.] ? Certes, répondit Blazius, la soubrette est un condiment précieux, une boîte aux épices qui saupoudre à propos la fadeur des comédies du temps (T. Gautier, Le Capitaine Fracasse,1863, p. 188).
    Prononc. et Orth. : [k? ?dim? ?]. Ds Ac. 1835-1932. Étymol. et Hist. Fin xiies. « plante destinée à servir de condiment » les condimenz des jotes (Dialogue Grégoire, 29, 16 ds T.-L. [ad condimenta olerum nutrienda locus]); xiiies. fig. (Li Epistle saint Bernard à Mont Deu, ms. Verdun 82, fo45 rods Gdf. Compl.). Empr. au lat. class. condimentum « condiment » aux sens propre et figuré. Fréq. abs. littér. : 37.
    DÉR.
    Condimentaire, adj.Qui a la propriété des substances employées comme condiments. Les seconds [produits alimentaires] comprennent toute la gamme des condiments et épices : sel, épices, vinaigre, moutardes et condiments, bouillons, potages et aromes, auxquels ? pour être complet ? nous ajouterons certains parfums et colorants. Bien qu'en général employés à faibles doses, ces aliments additionnels et condimentaires n'en sont pas moins l'objet d'une production considérable et d'un commerce important (G. Brunerie, Les Industr. alim.,1949, p. 101).? Seule transcr. ds Littré : kon-di-man-tê-r'. ? 1reattest. 1863 (Littré : L'emploi condimentaire de cette substance); de condiment, suff. -aire1*; cf. le lat. impérial condimentarius « relatif aux assaisonnements ».


    Wiktionnaire


    Nom commun - français

    condiment \k??.di.m??\ masculin

    1. Élaboration produite à partir d'épices, de plantes aromatiques ou d'autres ingrédients que l'on mêle aux aliments pour en rehausser le goût.
      • Le plomb dans le gibier servi sur table est un condiment qui peut être ajouté après la cuisson. ? (Alfred Jarry, ?uvres Complètes, Livre 6, Spéculations, 1948, p.363)
      • C'est eux également qui importèrent le poivre, condiment devenu si rare, qu'on l'utilisa comme monnaie. ? (Léon Berman, Histoire des Juifs de France des origines à nos jours, 1937)
      • Il existe une multitude de condiments, de la mayonnaise au ketchup en passant par la sauce soja et le Tabasco. Ponzu, chimichurri, vinaigrette? la liste est infinie.? (Une sauce parfaite, pour tous les plats, Kommersant, Courrier international, 9 octobre 2021)
    2. (Figuré) Ce qui ajoute de l'intérêt à quelque chose.
      • La flatterie fait partie de cette Éloquence tant célébrée, et davantage encore de la Médecine, et au plus haut point de la Poésie. Elle est le miel et le condiment de toutes les relations entre les hommes. ? (Érasme, Éloge de la folie, chap. XLIV)
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition

    CONDIMENT. n. m.
    Assaisonnement d'une saveur très marquée que l'on mêle aux aliments. Le poivre, le sel, l'ail, etc., sont des condiments.

    Littré

    CONDIMENT (kon-di-man) s. m.
    • Terme d'hygiène et de cuisine. Substance d'une saveur prononcée que l'on mêle aux aliments. Les condiments sont un ingrédient nécessaire de l'alimentation.

    SYNONYME

    ASSAISONNEMENT, CONDIMENT. Assaisonnement est plus général. Il se dit de tout ce qui rend les aliments plus agréables, surtout quand il s'y joint l'idée d'une certaine variété selon les saisons. Les fines herbes sont un assaisonnement dans la salade. Condiment ne se dit guère que de ce qui a une saveur très marquée. Le sel est le plus précieux de tous les condiments.


    HISTORIQUE

    XVIe s. Ces incommoditez luy servent d'aiguillon et de condiment à sa doulceur, Montaigne, I, 70. Condimens au sel et au vinaigre dont on se sert l'hyver pour salade à l'entrée et commencement des repas, comme de pourpier, petits concombres, violettes doubles, pommes verdes ou abricots, Des Accords, Escraignes dijonnoises, p. 54, dans LACURNE.

    Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

    Étymologie de « condiment »

    Latin condimentum, de condire, assaisonner?; provenç. condimen.

    Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

    Du latin condimentum.
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    CONDIMENT, subst. masc.
    Étymol. et Hist. Fin xiies. « plante destinée à servir de condiment » les condimenz des jotes (Dialogue Grégoire, 29, 16 ds T.-L. [ad condimenta olerum nutrienda locus]); xiiies. fig. (Li Epistle saint Bernard à Mont Deu, ms. Verdun 82, fo45 rods Gdf. Compl.). Empr. au lat. class. condimentum « condiment » aux sens propre et figuré.

    condiment au Scrabble


    Le mot condiment vaut 13 points au Scrabble.

    condiment

    Informations sur le mot condiment - 9 lettres, 3 voyelles, 6 consonnes, 8 lettres uniques.

    Quel nombre de points fait le mot condiment au Scrabble ?


    Le calcul de points ne prend pas en compte lettre compte double, lettre compte triple, mot compte double et mot compte triple. Ces cases augmentent les valeurs des mots posés selon un coefficient indiqué par les règles du jeu de Scrabble.

    SCRABBLE © est une marque déposée. Tous les droits de propriété intellectuelle du jeu sont détenus aux Etats-Unis et au Canada par Hasbro Inc. et dans le reste du monde par J.W. Spear & Sons Limited de Maidenhead, Berkshire, Angleterre, une filiale de Mattel Inc. Mattel et Spear ne sont pas affiliés à Hasbro.

    condiment

    Les rimes de « condiment »


    On recherche une rime en M@ .

    Les rimes de condiment peuvent aider les poètes et les paroliers à trouver des mots pour former des vers avec une structure rythmique cohérente, mais aussi pour jouer avec les mots et les sons, découvrir de nouvelles idées et perspectives ce qui peut être amusant et divertissant.

    Les rimes en m@

    Rimes de appesantissement      Rimes de enjôlement      Rimes de ouvertement      Rimes de bénévolement      Rimes de valeureusement      Rimes de atamans      Rimes de esclaffements      Rimes de solennellement      Rimes de raisonnement      Rimes de militairement      Rimes de clément      Rimes de perfidement      Rimes de man      Rimes de déchirements      Rimes de exagérément      Rimes de fortuitement      Rimes de agrandissements      Rimes de illustrement      Rimes de réapprovisionnement      Rimes de arrimant      Rimes de inconditionnellement      Rimes de désenchantement      Rimes de dandinement      Rimes de normalement      Rimes de atermoiement      Rimes de écroulement      Rimes de défraiement      Rimes de bâillements      Rimes de gueulement      Rimes de normand      Rimes de fameusement      Rimes de plissements      Rimes de lamentablement      Rimes de endormant      Rimes de étalement      Rimes de indécemment      Rimes de inespérément      Rimes de chavirement      Rimes de harcèlement      Rimes de aveuglements      Rimes de transbordement      Rimes de musulman      Rimes de dépassements      Rimes de opprimant      Rimes de événements      Rimes de mensongèrement      Rimes de automatiquement      Rimes de drôlement      Rimes de subjectivement      Rimes de allègement     

    Mots du jour

    appesantissement     enjôlement     ouvertement     bénévolement     valeureusement     atamans     esclaffements     solennellement     raisonnement     militairement     clément     perfidement     man     déchirements     exagérément     fortuitement     agrandissements     illustrement     réapprovisionnement     arrimant     inconditionnellement     désenchantement     dandinement     normalement     atermoiement     écroulement     défraiement     bâillements     gueulement     normand     fameusement     plissements     lamentablement     endormant     étalement     indécemment     inespérément     chavirement     harcèlement     aveuglements     transbordement     musulman     dépassements     opprimant     événements     mensongèrement     automatiquement     drôlement     subjectivement     allègement     


    Les citations sur « condiment »

    1. Il n'est condiment que d'appétit.

      Auteur : Xénophon - Source : Sans référence


    2. Conserves et Condiments Paradise. Entre la maison et le fleuve. Dans le temps, on y faisait des condiments, des sirops, des poudres de curry et des conserves d'ananas. Et de la confiture de banane, illégale, puisque l'IPA (Inspection des produits alimentaires) en avait interdit la fabrication : selon ses normes, ce n'était ni de la confiture ni de la gelée. Trop liquide pour de la gelée, trop épaisse pour de la confiture. Consistance ambiguë, donc inclassable, avait-elle décrétée. C'était le règlement. A y regarder de plus près, Rahel avait l'impression que les difficultés qu'avait toujours éprouvées la famille face à la notion de classification allaient bien au-delà du simple distinguo confiture/ gelée. Peut-être bien que les pires contrevenants, c'étaient Ammu, Estha et elle-même. Mais ils n'étaient pas seuls en cause. Les autres étaient également concernés. Tous avaient enfreint les règles. Tous avaient pénétré dans des territoires interdits. Tous avaient essayé de tourner les lois qui décidaient qui devait être aimé et comment. Et jusqu'à quel point. Les lois qui font d'une grand-mère une grand-mère, d'un oncle un oncle, d'une mère une mère, d'un cousin un cousin, d'une confiture une confiture.

      Auteur : Arundhati Roy - Source : Le Dieu des Petits Riens (1997)


    3. (La flatterie) est le miel et le condiment de toutes les relations entre les hommes.

      Auteur : Erasme - Source : L'Eloge de la folie (1508)


    4. Cuisiner quand on est en colère exige une grande prudence avec les condiments. On risque de trop poivrer ou pimenter les mets et, par exemple, de gâcher un excellent risotto par pure exaspération.

      Auteur : Alexander McCall Smith - Source : Le Club des philosophes amateurs (2005)


    5. L'étrangeté est le condiment nécessaire de toute beauté.

      Auteur : Charles Baudelaire - Source : Sans référence


    6. Il se mit à rire, songeant que le remords était peut-être le condiment qui sauve l'inappétence des passions blasées.

      Auteur : Joris-Karl Huysmans - Source : Là-bas (1891)


    7. La flatterie est le miel et le condiment de toutes les relations entre les hommes.

      Auteur : Platon - Source : Sans référence


    Les citations sur condiment renforcent la crédibilité et la pertinence de la définition du mot condiment en fournissant des exemples concrets et en montrant l'utilisation d'un terme par des personnes célèbres. Elles peuvent également renforçer la compréhension du sens d'un terme et en ajoutant une dimension historique.

    Les mots proches de « condiment »

    Conaq Conarium Concasser Concave Concavité Concéder Concentration Concentré, ée Concentrement Concentrer Concentrique Concept Conception Concerner Concert Concertant, ante Concertant, ante Concerté, ée Concerter Concesseur Concession Concessionnaire Concetti Concevabilité Concevable Concevoir Conche Conchite Conchoïde Concierge Conciergerie Concile Conciliabilité Conciliabule Conciliateur, trice Concilier Concion Concis, ise Concitoyen, enne Concitoyenneté Conclave Conclaviste Conclu, ue Concluant, ante Conclure Conclusion Concoction Concombre Concomitamment Concomitance 

    Les mots débutant par con  Les mots débutant par co

    con con con Conan Conand conard conard conarde conarde conards conasse conasses Conat Conc?ur-et-Corboin Conca Conca Concarneau concassage concassait concassant concasse concassé concassée concassées concassent concasser concassés concasseur concasseurs concaténation concave concaves concavité concéda concédai concédaient concédais concédait concédant concédât concède concédé concédée concéder concéderait concèdes concédés concédez concédons concélèbrent 

    Les synonymes de « condiment»

    Les synonymes de condiment :

      1. aromate
      2. assaisonnement
      3. épice

    synonymes de condiment

    Fréquence et usage du mot condiment dans le temps


    Évolution historique de l’usage du mot « condiment » avec Google Books Ngram Viewer qui permet de suivre l’évolution historique de l'usage du mot condiment dans les textes publiés.



    Classement par ordre alphabétique des définitions des mots français.


    Une précision sur la définition de Condiment ?


    Etendez votre recherche avec le dictionnaire des définitions :

    Citations condiment     Citation sur condiment   Poèmes condiment   Proverbes condiment   Rime avec condiment    Définition de condiment  


    Définition de condiment présentée par dicocitations.com. Les définitions du mot condiment sont données à titre indicatif et proviennent de dictionnaires libres de droits dont Le Littré, le Wiktionnaire, et le dictionnaire de l'Académie Française.



    Les informations complémentaires relatives au mot condiment notamment les liens vers les citations sont éditées par l’équipe de dicocitations.com. Ce mot fait partie de la catégorie des mots français de 9 lettres.

    Page modifiée le mercredi 04 février 2026 09:15:30