échauffer

Verbe - français

échauffer \e.?o.fe\ transitif 1^er groupe (voir la conjugaison) (pronominal : s'échauffer)

1. (Vieilli) Rendre chaud, réchauffer.
   • Il faut faire bon feu dans cette chambre pour l'échauffer.
   • Les oiseaux échauffent leurs petits sous leurs ailes.
2. (Figuré) Animer beaucoup, jusqu'à la passion ou l'emportement.
   • A Éphèse, les premières grosses chaleurs estivales échauffent les esprits. Dans les églises, dans les rues, sur les places publiques, évêques, prêtres et moines, nestoriens et cyrilliens se prennent à partie et s'invectivent en termes crus. La situation devient intenable. ? (Frédéric Lenoir, Comment Jésus est devenu Dieu, Éditions Fayard, 2010, chapitre 6)
   • Cette lecture lui a échauffé l'imagination.
   • Vous ne sauriez lui parler de cela qu'aussitôt il ne s'échauffe.
3. (Pronominal) Devenir chaud.
   • Et pourtant, ces pauvres soldats, à peine couverts de lambeaux d'uniforme, le ventre creux, n'ayant à boire que l'eau échauffée de leur gourde, secoués comme des rats dans une souricière, ne firent que rire à gorge déployée et chanter tout le long de la route. ? (Théophile Gautier, Voyage en Espagne, Charpentier, 1859)
   • Le blé pulvérisé entre les meules, ou la boulange, s'échauffe sous l'action des meules, et il est essentiel de le refroidir le plus rapidement possible. ? (Edmond Nivoit, Notions élémentaires sur l'industrie dans le département des Ardennes, E. Jolly, Charleville, 1869, page 111)
   • La chambre s'échauffe, commence à s'échauffer.
4. (Pronominal) Causer un excès de chaleur animale.
   • Cette course m'a beaucoup échauffé.
   • Il s'est échauffé à marcher.
5. (Pronominal) (En particulier) (Médecine) (Vieilli) Causer une irritation qui a quelquefois pour résultat la constipation.
   • Ce régime alimentaire ne pourra que vous échauffer.
6. (Pronominal) (Figuré) Être pris par une passion croissante.
   • On dira peut-être que c'est l'amusement du jeu qu'il cherche, et non pas le gain. Mais qu'on le fasse jouer pour rien, il ne s'y échauffera pas, et s'y ennuiera. Ce n'est donc pas l'amusement seul qu'il cherche : un amusement languissant et sans passion l'ennuiera. Il faut qu'il s'y échauffe, et qu'il se pique lui-même, en s'imaginant qu'il serait heureux de gagner ce qu'il ne voudrait pas qu'on lui donnât à condition de ne point jouer, et qu'il se forme un objet de passion qui excite son désir, sa colère, sa crainte, son espérance. ? (Blaise Pascal, Pensées)
7. (Pronominal) (Figuré) S'animer de plus en plus, devenir très animé.
   • La querelle, la dispute, la conversation, la lutte, l'action s'échauffe.
8. (Pronominal) (Figuré) Se mettre en colère, s'impatienter. ? voir échauffer la bile
   • Et voilà notre poissarde qui s'échauffe, emplit l'air de ses clameurs. ? (Ludovic Naudeau, La France se regarde : le Problème de la natalité, Librairie Hachette, Paris, 1931)
9. (Pronominal) S'altérer par un commencement de fermentation.
   • Ce grain, cette farine risque de s'échauffer dans ce grenier.
10. (Pronominal) (Sport) Pratiquer des exercices physiques plus ou moins intenses avant la pratique d'un sport afin d'éviter des blessures musculaires et articulaires.
    • On s'échauffe toujours pour commencer l'entraînement.

ÉCHAUFFER. v. tr.
Rendre chaud. Il faut faire bon feu dans cette chambre pour l'échauffer. Les oiseaux échauffent leurs petits sous leurs ailes. On dit plutôt RÉCHAUFFER.

S'ÉCHAUFFER signifie Devenir chaud. La chambre s'échauffe, commence à s'échauffer. L'air s'échauffe. Il se dit aussi de Ce qui cause un excès de chaleur animale, et particulièrement d'une irritation qui a quelquefois pour résultat la constipation. Cette course m'a beaucoup échauffé. Il s'est échauffé à marcher. Ce régime alimentaire ne pourra que vous échauffer. Fig., Échauffer le sang, la bile à quelqu'un, Le mettre en colère, l'impatienter. On dit dans un sens analogue S'échauffer la bile. Fig. et fam., Échauffer les oreilles à quelqu'un. Le mettre en colère par quelque discours. Il signifie spécialement Altérer par un commencement de fermentation. Ce grain, cette farine risque de s'échauffer dans ce grenier. Il signifie figurément Animer beaucoup, jusqu'à la passion ou l'emportement. Échauffer les esprits. Cette lecture lui a échauffé l'imagination. Vous ne sauriez lui parler de cela qu'aussitôt il ne s'échauffe. En termes de Chasse, S'échauffer sur la voie, se dit des Chiens qui suivent la voie avec trop d'ardeur. Fig., La querelle, la dispute, la conversation, la lutte, l'action s'échauffe, est fort échauffée. Elle s'anime de plus en plus, elle est très animée. Employé comme nom, le participe passé se dit figurément et familièrement d'une Personne qui s'exalte sans raison pour des sujets qui n'en valent pas la peine. C'est un échauffé. Cette femme est une échauffée.

• 1Rendre chaud. Le soleil échauffe la terre. Les oiseaux échauffent leurs petits sous leurs ailes.
• 2Causer un excès de chaleur dans l'économie animale. Les liqueurs alcooliques échauffent le corps.

  Absolument. Ce n'est pas par la nature des aliments que le maigre échauffe, Rousseau, Ém. I.

  Dans le langage vulgaire, se dit pour constiper. Certains aliments échauffent.

  Terme de vénerie. Échauffer les faisans, leur donner une nourriture échauffante, afin d'exciter à la ponte les jeunes femelles.

• 3Il se dit aussi de l'action qui cause une sorte de fermentation et d'altération dans les substances organiques. Ils y contractaient une moisissure, une espèce de mousse qui les échauffait, Raynal, Hist. phil. XVI, 17.
• 4 Fig. Échauffer quelqu'un, lui donner une sorte de chaleur morale qui l'excite, l'enflamme, l'irrite. S'il est prompt et bouillant, le roi ne l'est pas moins?; Et comme à l'échauffer j'appliquerai mes soins?, Corneille, Nicom. III, 2. Laissons cette matière qui t'échauffe un peu trop, Molière, Critique, 1.

  Il se dit aussi des choses. Pour échauffer notre amour, Bossuet, Euch. 3. Échauffant par mes pleurs ses soins trop languissants, Racine, Baj. IV, 1. Échauffer mes transports trop lents, trop retenus, Racine, Phèd. IV, 4. Figure-toi Pyrrhus, les yeux étincelants, Et de sang tout couvert échauffant le carnage, Racine, Andr. III, 8.

  Absolument. Les conseils de la vieillesse éclairent sans échauffer, comme le soleil de l'hiver, Vauvenargues, Max. CLIX.

• 5 Familièrement. Échauffer les oreilles, impatienter, irriter. Retire-toi, te dis-je, et ne m'échauffe pas les oreilles, Molière, Avare, II, 3. Qu'elle ne vienne pas m'échauffer les oreilles, Molière, Fem. sav. III, 8.

  Échauffer le sang, la bile, la tête à quelqu'un, l'irriter. Mes yeux sont trop blessés?; et la cour et la ville Ne m'offrent rien qu'objets à m'échauffer la bile, Molière, Mis. I, 1. Si vous m'échauffez la tête, je vous ferai rire d'une autre sorte, Molière, l'Avare, III, 6. Il ne fallait pas grand'chose pour leur échauffer la tête, Hamilton, Gramm. 4.

• 6 Terme de vénerie. Échauffer la voie, la suivre avec ardeur.
• 7 Terme de manufacture. Échauffer une étoffe, la rider en la foulant trop.
• 8S'échauffer, v. réfl. Devenir chaud. Les continents s'échauffent pendant l'été. Il avait la fièvre et ne put s'échauffer auprès d'un bon feu. Pulchérie répétait des vers, en se promenant à grands pas pour s'échauffer, Genlis, Veillées du chât. t. I, p. 531, dans POUGENS.
• 9Se donner une irritation. Ne courez pas tant, vous vous échaufferez. Il s'est échauffé en travaillant trop.

  On dit de même?: Il est trop sédentaire?; son sang s'échauffe.

• 10 Fig. S'animer, s'exciter. Puisque chacun, dit-il, s'échauffe en ce discord, Corneille, Hor. III, 2. Tu me contais alors l'histoire de mon père?; Tu sais combien mon âme, attentive à ta voix, S'échauffait au récit de ses nobles exploits, Racine, Phèd. I, 1. Mon homme s'échauffa là - dessus d'un zèle dévot, Pascal, Prov. 1. Un homme s'échauffe lui-même par de faux raisonnements, Bossuet, Conn. de Dieu, 1. À mesure qu'il s'échauffait contre l'Église, Bossuet, Var. 1. On dira peut-être que le sujet ne valait guère la peine qu'on s'échauffât?; car de quoi s'agissait-il?? de savoir si les fleurs et les fruits suffisaient pour établir les genres?, Fontenelle, Tournefort. Puis, s'échauffant peu à peu, il se répandit en reproches et en injures contre les Romains en général et personnellement contre Quintius, Rollin, Hist. anc. ?uvres, t. VIII, p. 362, dans POUGENS. Le peuple s'échauffera pour un acteur comme il aurait fait pour les affaires, Montesquieu, Espr. III, 2.
• 11Se mettre en colère, s'emporter. C'était se moquer que de s'échauffer ainsi pour rien, Hamilton, Gramm. 4.

  S'échauffer en son harnois, parler de quelque chose avec beaucoup de véhémence et d'émotion.

• 12 Par extension. La dispute s'échauffe. Le jeu s'échauffe. Les brigues s'échauffent, Vaugelas, Q. C. liv. IV, dans RICHELET. La guerre s'échauffe tous les jours, Sévigné, 148. De parole en parole le différend s'échauffa jusqu'à tel point que la femme demanda son bien et voulut se retirer chez ses parents, La Fontaine, Vie d'Ésope. Si, pour éprouver et châtier ses enfants, il [Dieu] permet que la persécution s'échauffe contre eux, Bossuet, Polit. VI, II, 6. Le premier ministre des Indes et le nôtre soutinrent dignement les droits de leurs maîtres?; la querelle s'échauffa, Voltaire, Babouc.
• 13 Terme de chasse. S'échauffer sur la voie, se dit des chiens qui suivent la voie avec trop d'ardeur.
• 14On dit que des substances organiques, grains, farines, etc. s'échauffent, quand elles ont subi un commencement de fermentation par la chaleur succédant à l'humidité. Ce grain, cette farine risque de s'échauffer dans ce lieu.
  
  

  PROVERBE

  Les cabaretiers, le mauvais train échauffent les maisons, c'est-à-dire ils y logent les premiers, sitôt qu'elles sont bâties et avant qu'elles soient sèches.

Étymol. et Hist. Fin xi^es. eschalfer « échauffer, enflammer [l'?il] » (Raschi, Gl., éd. A. Darmesteter et D.S. Blondheim, t. 1, p. 49); 1121-34 pronom. si se vunt eschalfant (Philippe de Thaon, Bestiaire, 2863 ds T.-L.); ca 1175 d'ire eschaufé (Chrétien de Troyes, Le Chevalier au Lion, éd. M. Roques, 1132). Du lat. vulg. *excalefare, lat. impérial excalfacere « chauffer, échauffer ».