Définition de « barbaque »


Notre dictionnaire de français vous présente les définitions du mot barbaque de manière claire et concise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre le sens du mot.

Il comprend des informations supplémentaires telles que des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes et bien sûr des citations littéraires sur barbaque pour aider à enrichir la compréhension du mot Barbaque et répondre à la question quelle est la définition de barbaque ?

NOM genre (f) de 2 syllabes
Une définition simple : (fr-rég|ba?.bak) barbaque (f)

  • (arg) ou (fam) souvent péjoratif pour désigner la viande. - « Faut avaler dla barbaque - Pour êt’e bien gras quand on claque » Boris Vian Les joyeux bouchers


    Définitions de « barbaque »


    Trésor de la Langue Française informatisé


    BARBAQUE, subst. fém.

    Arg. Viande de boucherie de mauvaise qualité. Synon. bidoche, carne :
    1. ? Ah! les potes, hein, la barbaque qu'on nous a balancée hier, tu parles d'une pierre à couteaux! (...) J'ai dit aux gars : « Attention, vous autres! N'mâchez pas trop vite : vous vous casseriez les dominos; des fois que l'bouif aurait oublié de r'tirer tous les clous! » Barbusse, Le Feu,1916, p. 26.
    2. Nous possédions un fort réchaud à gaz lampant « Sulfridor », un peu explosif, dans l'arrière-boutique-gymnase... L'hiver, je mettais le pot-au-feu... C'est moi qui achetais la barbaque, la margarine et le frometon... Céline, Mort à crédit,1936, p. 471.
    3. [Cendrars à l'hôtelier :] ? (...) Y a-t-il moyen d'avoir une belle poularde avec des champignons à la crème? Oui? Alors c'est parfait car, vous savez, nous l'avons plutôt sauté, en Afrique, de la barbaque de chameau, de la carne de singe et des conserves japonaises, on en a marre, Jicky et moi... Cendrars, L'Homme foudroyé,1945, p. 56.
    Rem. ,,À Paris, il semble que ce fût spécialement un mot des abattoirs (...) où l'on disait aussi « barbaquer », travailler dans la viande`` (A. Dauzat, L'Arg. de la guerre, 1918, p. 62).
    ? P. méton., péj. [En parlant d'une pers.]
    ? Marchand de barbaque. ,,Proxénète qui se livre à la traite des blanches`` (Sandry-Carr. 1963).
    ? À la barbaque! ,,À la viande!, commandement (du troupier) pour aller à l'assaut`` (Esn. Poilu 1919).
    PRONONC. : [ba?bak].
    ÉTYMOL. ET HIST. ? 1873 arg. barbaque « sobriquet d'un boucher marron de la Chapelle » (Gazette des tribunaux, juin, d'apr. G. Esnault dans Mercure de France, 1932, t. 237, p. 705); 1877-80 « viande » (d'apr. G. Esnault, ibid.); 1894 (C. Virmaître, Dict. d'arg. fin-de-s., p. 25 : barbaque : Viande [argot des voleurs]). Orig. obsc. Peut-être empr. à l'esp. du Mexique barbacoa « sorte de gril servant à fumer la viande » attesté dep. 1518 (Colección de Documentos Inéditos del Archivo de Indias, Madrid 1864, I, 315 dans Fried., s.v. barbacoa) qui aurait été transposé à la viande fumée (FEW t. 21, 1, p. 468), lui-même prob. d'orig. arawak (Fried., loc. cit.). Cette hyp. convient bien du point de vue phonét. et sém., mais le cheminement géogr. du mot n'est pas élucidé, aucun texte ne confirmant que ce mot ait été rapporté par les soldats de l'expédition fr. au Mexique. Un empr. au roum. berbec « mouton » (Dauzat68et Lar. Lang. fr.) convient moins bien du point de vue phonét. et n'est pas fondé historiquement.
    STAT. ? Fréq. abs. littér. : 18.
    BBG. ? Sain. Lang. par. 1920, p. 107, 294, 531.


    Wiktionnaire


    Nom commun - français

    barbaque \ba?.bak\ féminin

    1. (Argot) ou (Populaire) (Péjoratif) Viande.
      • Enfin Mirandole siffla pour la soupe. De l'épaisse, extra, truffée de dés de barbaque. ? (Raymond Guérin, Les Poulpes, Gallimard, Paris, 1953)
      • Faut avaler d'la barbaque
        Pour êt'e bien gras quand on claque
        ? (Boris Vian, Les Joyeux Bouchers, 1955)
      • Nous en fûmes quittes pour la peur ; seule, notre belle portion de barbaque fut ensevelie sous les décombres soulevés par cette chute. ? (Ernst Jünger, Orages d'acier, 1961 ; traduit de l'allemand par Henri Plard, 1970, page 30)
      • Peut-on trouver l'inspiration par cette chaleur, surtout quand on a la corpulence de ce morceau de barbaque ? ? (Anton Tchekhov, Un drame, traduction Anne Coldefy-Faucard, Librio 698, 2004, E. J. L.)
      • La barbaque est accompagnée de légumes ou de pâtes, c'est comme on veut. Pour le frometon, à pile ou face, on se prend camembert ou bleu. ? (Petit Futé Niort 2007, page 36)
      • Arrête tes salades, je ne mange que de la barbaque ? (Booba, Jour de Paye, Lunatic, Tallac, Records/Because Music, 2010)
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    Étymologie de « barbaque »

    (Date à préciser) Sans doute de même origine que barbecue, lui-même de l'hispano-américain barbacoa, « gril servant à fumer la viande ».
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    BARBAQUE, subst. fém.
    ÉTYMOL. ET HIST. ? 1873 arg. barbaque « sobriquet d'un boucher marron de la Chapelle » (Gazette des tribunaux, juin, d'apr. G. Esnault dans Mercure de France, 1932, t. 237, p. 705); 1877-80 « viande » (d'apr. G. Esnault, ibid.); 1894 (C. Virmaître, Dict. d'arg. fin-de-s., p. 25 : barbaque : Viande [argot des voleurs]). Orig. obsc. Peut-être empr. à l'esp. du Mexique barbacoa « sorte de gril servant à fumer la viande » attesté dep. 1518 (Colección de Documentos Inéditos del Archivo de Indias, Madrid 1864, I, 315 dans Fried., s.v. barbacoa) qui aurait été transposé à la viande fumée (FEW t. 21, 1, p. 468), lui-même prob. d'orig. arawak (Fried., loc. cit.). Cette hyp. convient bien du point de vue phonét. et sém., mais le cheminement géogr. du mot n'est pas élucidé, aucun texte ne confirmant que ce mot ait été rapporté par les soldats de l'expédition fr. au Mexique. Un empr. au roum. berbec « mouton » (Dauzat68et Lar. Lang. fr.) convient moins bien du point de vue phonét. et n'est pas fondé historiquement.

    barbaque au Scrabble


    Le mot barbaque vaut 19 points au Scrabble.

    barbaque

    Informations sur le mot barbaque - 8 lettres, 4 voyelles, 4 consonnes, 6 lettres uniques.

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    barbaque

    Les rimes de « barbaque »


    On recherche une rime en AK .

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    Les rimes en ak

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    Les citations sur « barbaque »

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    Les synonymes de « barbaque»

    Aucun synonyme.

    Fréquence et usage du mot barbaque dans le temps


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